✍ミントやチャイブをはじめ、 お料理に使える野菜やハーブ を育てたい! ※特に イタ リ ア料理 と相性がいいもの ✍できるだけ 色々な種類の植物 に触れたい! ============ 「わくわくしてきた~~!」 「色々な種類の植物に触れるなら、植木、特に実が収穫できる 果樹 を足すとバランスがよさそうですね。」 初心者が管理できる植物の種類や鉢・プランターの数はどれくらい?
バジル バジルもシソと同じく種まきからの育て方がおすすめの丈夫なハーブ。パスタやサラダ、肉料理の付け合せなどいろいろと活躍してくれます。 バジルの植え付け時期・育て方 種まきは4月中旬。苗を買ってきて植えるなら5月中旬が適期です。水切れに注意して育ててください。種まきから2ヶ月くらいたった頃からが収穫期になるのでお世話の時期も短くたっぷりと楽しめす。トマトを栽培するならよく合いますのでバジルも育ててみてはいかがですか? ベランダ・植木鉢菜園での注意点 シソと同じく葉が美味しそうになってきたら適宜収穫していきます。また中央の茎は適度な大きさの時にカットしてしまうと脇芽が増えてたくさん葉を茂らせてくれるでしょう。つぼみが付いたらすぐに摘み取ってしまってください。花が付くと葉が収穫できなくなります。シソの実は食べられますがバジルの実は食べることはできませんので種を取る目的以外では不要なものです。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類8 プランターで育てやすい野菜8. プランターなら初心者さんでも大丈夫！春から始める「ベランダ菜園」のすすめ | キナリノ. ピーマン 炒めものや肉詰めなど料理にも活躍してくれるので作って楽しい野菜のひとつです。シシトウや唐辛子などの近くに植えると混雑して辛いピーマンができたりします。ベランダでは離すのは難しいかも知れませんが、できるだけ遠くに置くようにした方が良いですね。 ピーマンの植え付け時期・育て方 ピーマンは種まきよりも苗を買ってきて育てた方が良いでしょう。植え付け時期は5月中旬。緑のピーマンとパプリカなどのカラーピーマンがありますのでお好みの苗を買ってきて育てるとよいですね。カラーピーマンも未熟なうちは緑ですので完熟を待って収穫することになります。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 大きなピーマンを収穫するには植え付けから2週間後から2週間おきに化成肥料を株元にあげましょう。Xの字のように支柱を立ててその支柱に沿わせるように脇芽を育てていきましょう。実がついても大きくなって収穫できるまでは少し時間がかかるので少し気長に待つことを必要とされる作物です。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類9 プランターで育てやすい野菜9. 枝豆 枝豆は連続して収穫できないからかあまり家庭菜園で育てるという話を聞かないのですが、育て方はとっても簡単。植えたら放置でも収穫できます。場所があればぜひ作って欲しい作物です。病気や多少虫がついても収穫までたどり着くので、むしろ無農薬で安全な野菜を育てやすい野菜といえるでしょう。 枝豆の植え付け時期・育て方 植え付けは5月ころ。種まきはそれよりも早くて4月ころとなりますが発芽温度の関係で発芽率は低くなってしまいますので、苗を買ってきた方が良いでしょう。元肥が必要ですので野菜用の土というものを買ってきて使うとよいでしょう。成長が良い場合は追肥は必要ありませんが、心配であれば株元に化成肥料を与えてください。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 植え付けてから収穫するまで品種によって収穫までの時期が変わってきますがだいたい3ヶ月から4ヶ月程度。大きくしようとあまり長く置きすぎてしまうと硬くて美味しくなくなってしまうので、さやが緑でさわってみてやわらかいうちに収穫してください。一般的には株ごと引き抜いて収穫となります。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類10 プランターで育てやすい野菜10.
容量 :10L以下 幅 :10~20cm程度 奥行 :10~20cm程度 深さ :10cm程度 おすすめの長方形の小型プランター ITEM ベビーリーフプランター ベビーリーフなど手軽に栽培可能なコンパクトなプランター。キッチン横やリビングのちょっとしたスペースで栽培してみては? ・サイズ:横39. 2×奥行き11. 5×深さ9. 1cm ・容量:2. 6L ・カラー:ダークグレー、アイボリー 小さいプランターにおすすめの野菜と作り方のコツ リーフレタス 出典:写真AC リーフレタスは、光が当たることで発芽しやすくなる「好光性種子」です。種まきして、土を薄くかけることがポイントです。深く土をかけ過ぎないように注意しましょう。 栽培開始時期 :2月中旬〜4月上旬 収穫時期 :8月中旬〜9月中旬 プランターと土以外に必要なもの :防虫ネット、肥料 リーフレタスの詳しい作り方はこちら シソ 出典:写真AC シソは乾燥が苦手なため、春夏のプランター栽培では土が乾かないようにしましょう。真夏は朝晩2回の水やりチェックを行うようにしましょう。 栽培開始時期 :5~7月 収穫時期 :6~9月 プランターと土以外に必要なもの :特になし シソの詳しい作り方はこちら ほかにも!小さめのプランターにおすすめの春夏野菜 春夏のプランター栽培で気を付けたい3つのポイント 出典:写真AC ブランター栽培は、水切れを起こしやすいため、置く場所には特に注意が必要です。夏場は直射日光があたり野菜が弱ってしまうこともあります。日光の当たる場所をチェックしてから栽培を始めましょう。 Point1. 過湿に要注意! 日よけできるひさしがないベランダや軒先に置く場合は、雨が直接あたり過湿になることがあります。 特に梅雨の時期は要注意! 病気や根腐れの原因となるため、 一時的に水やりをやめるか、場所を移動させるなどして、土の中の湿度を管理しましょう。 Point2. 強風に要注意 夏場の台風や春一番の強風は、プランターが鉢ごと倒れてしまったり、茎が折れてしまうことがあります。 プランターを室内、または風の当たらない場所に移動するか、防虫ネットなどで風よけをする などして、対策しましょう。 Point3. 夏場のプランターの日当たり 夏の太陽の位置は高いため、ベランダの奥には日が当たりにくくなります。日光を好むトマトやナス・ピーマンは、できるだけ日が当たる場所にプランターを置きましょう。ベランダの向きによっても日当たりは変わるため、育てたい野菜と日当たりは事前に確認しておきましょう。 プランター以外に必要なもの|土・肥料・支柱・防虫ネットなど プランターで野菜を育てる場合、背が高くなるもの、虫に弱いもの、肥料を与えた方がいいものなどもあるので、そのためにそろえておいた方がいい道具があります。土や肥料など必要なものやおすすめの道具を知ることで、栽培の成功率も上がりますよ!
連載企画: 観光農園オープン1年目で満足度No. 1を獲った理由 公開日:2020年07月24日 最終更新日:2020年08月23日 観光農園を始める場合、初年度は新規顧客獲得のための広報戦略に力を入れるだけではなく、2年目以降も来園してくれるリピーターの囲い込みも大切です。既存顧客の囲い込み、というと難しく感じるかもしれませんが、基本はシンプルで「期待値を超え、満足度を高める」こと。観光農園化レポの第4回は、私たちがお客様の満足度を高めるために実践した方法を紹介します。 遊び体験サービスの口コミ評価4. 9の裏側 ありがたいことに、遊び体験サービス「じゃらんnet 遊び・体験予約サービス」の当農園の口コミ評価の星は5段階評価で4. 9(121件/シーズン終了時)で、九州圏内の100件以上口コミのある農園の中ではNo. 1です。当農園は「いちごがり写真館」という、イチゴ狩りに写真サービスをつけたプランで売り出したため、イチゴ狩り価格で比べると県内最高値です。そのため、来園前のお客様の期待値が高くなるのは自然なことでしょう。では、その期待値を超えて満足してもらうためには、どのような工夫が必要なのでしょうか。 口コミで星1がついている理由を徹底調査 まず、満足度を高める前提として、お客様の「満足」に関わる要因と「不満足」に関わる要因を洗い出すために、「じゃらんnet 遊び・体験予約サービス」で評価の高い全国のイチゴ狩り観光農園の口コミをひたすらチェックしました。 私独自の調査でわかったことは、満足度は減点法で評価される傾向にあるということ。例えば、「①赤いイチゴが少ない」「②イチゴ狩りの説明・接客が不親切」「③休憩するベンチがない」と感じて低評価を付けている人が多いです。逆に、この不満足につながる要因をすべてクリアすれば、いくらでも満足度は向上させられると考えました。 そこで私たちは、お客様の期待を超え、さらに満足度を高めるために5つのことを実践しました。 期待を超えるために実践したこと5つ 1. 明陽電機株式会社｜船舶用計測器メーカー. 完全予約制にする 上記にあげた3大不満を一度に解決できるのが 「完全予約制」 にすることだと考えました。完全予約制にすれば、①来園者が満足に食べられる完熟イチゴを確保できる、②受付時間が決まっているのでイチゴ狩りの説明を一度にじっくりていねいにできる、③来園者数に制限を設けることで休憩スペースの混雑がなくなる、と不満の解消につながります。 私たちは初年度である今年、イチゴ作付け20アールに対し、接客はすべて2人で行うことにして、1日2回、1回につき70人の定員に限った完全予約制を取りました。 2.
その他 家具・雑貨などのインテリア事業、飲食事業、保育事業、グループ企業では介護事業も行なっているので、まさに 一生のお付き合いがオーナー様と出来る体制 が整っています。 顧客満足度は「お客様の期待を超えたとき」に初めて向上させられる! 会社にとっても社員にとっても非常に重要な指標である「顧客満足度」。 今回は、顧客満足度とは何かというところから、顧客満足度を向上させていくための方法、成功事例までをお話ししました。 顧客満足度を向上させることによるメリットは、 リピーターの増加 、 口コミによる新規顧客の増加 や 企業のイメージアップ という2つが挙げられました。 顧客満足度向上のメリットを知った上で、十分に満足を感じていただくためには、現在の状況を振り返り、マイナスと思われる点を減らすことが必要です。 マイナスの要因となるのは、丁寧な接客や立ち振る舞いができているかという点。 まずはここをしっかりと固め、お客様にマイナスの印象を抱かせないように気をつけましょう。 マイナス要因を0にすることができたら、次はプラスと思っていただける点をなるべく多くしていくことが重要。 そのために大切なのは以下の3点です。 過去の経験を振り返り、お客様に好評だったものを思い出す お客様の立場で自社のサービスや自分の接客を考える ディスカッションを行い、社員それぞれの体験を共有する 以上のポイントを意識すれば、きっと顧客満足度の向上を目指せるはずです! 顧客満足度の向上に悩んだら、実践してみてくださいね♪ ジョンソンパートナーズでは、この他にも ビジネススキルがアップする経営のヒント を多数発信しています! お客さまの「期待」どおりは「顧客満足」ではありません | Biz Drive（ビズドライブ）－あなたのビジネスを加速する. ぜひ、みなさんのビジネスの参考にしてみてはいかがでしょうか?
では「さっそくお客様の期待を超える接客を!」と思うかもしれませんが、顧客満足度を高めるには、 まずマイナス要素を0 にする必要があります。 その事前準備としてお客様への振る舞い、接客を見直すことが大切です。 お客様への接客や振る舞いは、顧客満足度を向上させる重要な役割を担っています。 丁寧な接客や振る舞いは、お客様に好印象を与え、満足度向上を目指すための重要な土台となります。 お客様は、丁寧な接客や振る舞いはできていて当然と感じていることが多いです。 お客様が接客や立ち振る舞いに不満を抱いてしまえば、お客様の期待を超えることは難しくなります。 モデルハウスや完成見学会などにお客様が来場した際は、以下のポイントに気をつけましょう。 気持ちのいい挨拶ができているか 適切な敬語を使用しているか 説明はわかりやすいか 丁寧かつ真摯な態度か 清潔感を感じられるオフィス空間か その他に、ミスがないことや、お客さまを不安にさせない先々の説明を適切に行うことも大切です。 今一度、社員同士で見直してみるのも良いかもしれません。 丁寧な接客や立ち振る舞いでできていない点が見えてきたら、まずはそこの改善を図りましょう。 顧客満足度向上に重要な「期待を超えるサービス」で0から1以上の接客を目指す! 振る舞いや接客はもちろん重要ですが、それだけではお客様が期待している通りのサービスでは、お客様にとっては「まぁそうだよね」と感じて終わってしまいます。 気持ちの良い挨拶をされたとしても、それだけで「 この住宅会社は素晴らしい! 」という全体的な評価にはつながりにくいのです。 つまり、満足度向上のためには「 ここまでやってくれるのか! 」というお客様の期待を超えるサービスの提供がプラスの評価につながる重要なポイントとなります。 接客や振る舞いのマイナス評価を排除し、プラスのポイントをいかに増やし満足度を得ていくかが課題となります。 では、具体的にはどのようにプラスポイントを増やしていけば良いのでしょうか? 過去の経験を振り返る どんな状況で、どんなサービスをしたらお客様に喜ばれたか、過去の経験を振り返ることは、顧客満足度の向上にはとても有効です。 過去に「◯◯をしたときに、お客様が喜んでくれた!」という経験はありませんか? 例えば、お子さまが飽きないように絵本やおもちゃを用意しておいた、お客様に手渡す資料をあらかじめ数パターン用意してまとめておいたなど、簡単なことでも構いません。 その経験を思い出し、お客様に喜ばれる接客の引き出しを増やしていきましょう。 お客様の立場に立って考える 自分自身が顧客として自社のサービスを受ける側に立った時を仮定し、どんなことを感じるか考えてみることも大切です。 極端な例で言えば、お子さまがいない、これから家族が増える予定もないというお客様に対して、公園や学校が近い土地をおすすめしてもそのお客様には響きませんよね。 お客様の立場に立って、お客様に必要なものは何なのかを考えて提案できるようになりたいですね!