ジューシーなお肉には強烈な苦味と深いコクの個性派IPAが最高 【商品名】インドの青鬼 【ビアスタイル】インディアペールエール(IPA) 【合う料理】アメリカンな濃い味付けの料理、脂っこい肉料理 【ヤッホーブルーイングおすすめグラス】<クラフトビールグラス> IPA インディア・ペール・エール ▲<クラフトビールグラス> IPA インディア・ペール・エール インディアペールエール(IPA)というスタイルの『インドの青鬼』は、その名前のインパクト通り、アルコール度数が7%と高く、加えて大量のホップが生み出す強烈な苦味と深いコクが自慢。一度飲んだら忘れられない、飲めば飲むほどハマる強烈な味わいは、個性派好きのビール・ファンにこそ飲んでほしい! 「王道アメリカンスタイルのIPA。ホップが利いていて苦みもちょうどいい、ガツンとした飲み口の"インドの青鬼"はメインディッシュのお肉と合わせるのがベスト。お肉もしっかりと味が付いた、脂身のあるお肉がいいですね。そもそもIPAはハンバーガーやピザが大好きなアメリカで発展したビアスタイルですし、お肉の表面の焦げた感じと"インドの青鬼"のジューシーでホップな感じがビッグ・アメリカンを連想させると思います。"普通のビールじゃ物足りない!
ナイト 皆さまこんにちはこんばんは。8月上旬にハレの日仙人を仕込みましたよ~。 毎年夏頃に仕込み、長期熟成させてから冬頃に発売している 「ハレの日仙人」 。ありがたいことに先日 テレビ朝日『かみひとえ』 でも紹介いただいた製品、2020年仕込みが絶賛進行中です。 ハレの日仙人とは ビールの熟成は通常2週間程度なのですが、 「ハレの日仙人」 は半年以上時間をかけて熟成させてつくります。 長期熟成させることにより、レーズンのような甘い果実香や深いコクが感じられながらも、まろやかな味わいのビールになるというわけです。フルボディで重厚感のある口当たりのため、ワインのように口の広いグラスでじっくり飲むのがおすすめです。 (もっと詳しく知りたい方はこちらの記事もどうぞ!) 主役は麦芽(モルト) 「ハレの日仙人」のビアスタイルはバーレイワイン。 その名の通り「麦のワイン」と呼ばれていますが、れっきとしたビールでありその主役は麦芽(モルト)です。 (大量の麦芽を粉砕機に投入してます。こちらはベースモルトと呼ばれる麦芽) 「ハレの日仙人」2020年仕込みでは5種類の麦芽を使用しています。 (こちらはブラックモルト。投入することでビールの色が濃くなります) そして使う麦芽の量もとても多く、定番ビールに比べると、 約1. 3倍から約1. 5倍! (こちら粉砕麦芽にお湯を混ぜたもの、マッシュ。糖化もろみとも) こうして凝縮された麦汁を発酵させることで、濃厚な麦の風味を楽しめるビールになるのです。 (現在、貯酒室で熟成中。半年から1年ほど熟成させるのが通常。ものによってはそれ以上熟成させることもあります) 前述した通り、この「ハレの日仙人」は熟成期間がとても長いため、2020年版が飲めるようになるのはまた来年です。とても手間のかかるビールですが、その味わいはとても深く濃厚ですよ。 また、年度によって麦芽の配合量も違うので、今のうちに2019年版を確保しておき、来年出てくる2020年版と飲み比べてみるという贅沢な選択肢もあります。僕たちも毎年飲み比べを楽しみにしています。 バーレイワインを味わってみると、ビールの世界がぐっと広がること間違いなし! ドライフルーツやバニラアイスをお供に、ゆっくりと味わって飲んでみてください。それでは! Cheers!! この記事を書いた人 #ハレの日仙人 #醸造所日誌
こんにちは、よなよなスタッフの「いっくん」です。 そろそろ11/22、「 いい夫婦の日 」がやってきますね。 この日に結婚や入籍をした!という方も多いので、まさに今「今年の記念日はどうしようかな……」「とりあえずワインでも買おうかな……」と考えている方も多いのではないでしょうか。 そんな方におすすめしたいのが 麦のワイン「バーレーワイン」 です。今年はちょっと特別なお酒と一緒に、記念日を楽しんでみませんか? 「麦のワイン」ともいわれる 「バーレーワイン」とは?
「 私の人生の春の日 」とはまた違ったスヨンの魅力あふれる作品となっています。 2021年最新韓国ドラマ一覧まとめ
~美男〈イケメン〉執事がお守りします~」全20話 ◆「ブラック&ホワイト[ノーカット完全版]」全24話 ◆「ホット・ショット[完全版]」全24話 ◆「ラブ・アクチュアリー~君と僕の恋レシピ~」全30話 【ストーリー】 ●"少女時代"スヨン地上波初主演! 実力派No. 1カム・ウソンが初共演! 韓国のみならず日本でも大人気を誇るガールズグループ "少女時代"のスヨン(「恋愛操作団:シラノ」)が、本作で地上波初主演を飾る! 相手役は、大ヒット映画『王の男』やソン・イェジン共演の名作ドラマ「恋愛時代」をはじめ数々の映画&ドラマで知的な魅力と存在感をアピールする実力派No. 1のカム・ウソン。 20歳の年齢差を超えて初共演した彼らの熱演が話題に! 私の人生の春の日(原題)｜番組詳細｜韓流No.1 チャンネル-KNTV. ●同時間帯1位を独走! 心臓移植がもたらす愛の奇跡に涙が止まらないと、共感&感動の嵐! 亡き妻の面影を胸に生きる男が偶然出会ったのは、妻の心臓を移植された若い女性。 それは、亡き妻が導いた運命だったのかーー。 不思議な巡り合わせから始まる恋が切なくも美しく描かれ、回を重ねるごとに共感と感動の声が急増。 水木ドラマの同時間帯1位を独走するほどの人気を記録した。最終回では、まさに春の日のような温かな感動に包まれ、涙が止まらない!
TOP ドラマ 番組一覧 私の人生の春の日 番組一覧に戻る © 2014MBC 番組紹介 出演者・スタッフ 過去のラインアップ 番組へのメッセージ 「番組にメッセージを送る」 私の心は、この愛を憶えている。 "愛の記憶"が紡ぎ合う感動の奇跡に韓国中が涙した、究極のピュアラブストーリー! 両親が経営する病院で臨床栄養士として働くイ・ボミ。父の右腕でもある心臓外科医カン・ドンウクとは結婚を約束した仲だ。5年前に心臓移植手術を受けて一命を取り留めたボミは、ドナーに感謝しながら毎日明るく一生懸命に生きている。 ある日、ボミはスーパーの精肉コーナーでカン・ドンハに悪徳卸業者と誤解され、大喧嘩をしてしまう。ドンハの一言に傷ついたボミは休暇を取り、ドナーが暮らしていたという牛島へ。同じ頃、ドンハも亡き妻スジョンの命日に合わせて、牛島に向かっていた。海沿いの店で、偶然ドンハの娘と息子を目にした瞬間、なぜか涙を流してしまうボミ。紆余曲折の末、ドンハの家に泊まることになったボミはしだいにドンハと打ち解け、子どもたちもすっかり彼女に懐く。ソウルに戻ったドンハは、ボミが弟ドンウクの婚約者であることを知り、一抹の寂しさを覚える。一方、ドンウクは、ドンハと子どもたちのことを気遣うボミの様子に不安を抱き始める。5年前、ボミに移植されたのは、ドンウクの初恋の人でありドンハの妻であるスジョンの心臓だった。ボミとドンハはこの偶然を知らないまま、スジョンの心臓の記憶に導かれるように惹かれ合っていくが――。 ◆"少女時代"スヨン×"実力派俳優"カム・ウソン共演! 私の人生の春の日 あらすじ. ◆「会いたい」演出家が満を持して贈るピュアラブストーリーに号泣必至! ◆心臓移植がもたらす愛の奇跡に涙が止まらないと、共感&感動の嵐! ◆実力若手俳優イ・ジュニョクをはじめ、若手からベテランまでの豪華俳優陣が共演! ◆スヨン、カム・ウソンからガイン(Brown Eyed Girls)まで、人気アーティストが結集したOSTが話題に! 日本語字幕放送・全16話 ※タイトルをクリックすると内容が開きます。 あなたにオススメの番組