動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「鶏ひき肉とトマトのドライカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 鶏ひき肉とトマトのドライカレーレシピのご紹介です。フレッシュなトマトの酸味と旨味が凝縮されてとても美味しい一品です。野菜もたっぷり入っているので、満足感もありますよ。この機会に、ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:300円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ごはん (温かいもの) 400g 鶏ひき肉 150g トマト 1個 お湯 適量 冷水 ナス 1本 玉ねぎ 1/2個 カレールー 30g (A)ケチャップ 大さじ1 (A)中濃ソース 有塩バター 20g パセリ (乾燥) 適量 作り方 準備. ナスのヘタを取り除いておきます。 1. トマトのヘタを切り落とし、ヘタと反対側に十字に薄く切り込みを入れたら、お湯を沸騰させた鍋で10秒程転がして、冷水に取って皮を剥き、一口大に切ります。 2. ナスをみじん切りにします。 3. 玉ねぎをみじん切りにします。 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を入れて透き通るまで炒めます。 5. 1、2、鶏ひき肉を入れて鶏ひき肉に火が通るまで中火で炒めます。 6. ドライ カレー レシピ トマトを見. 一度火を止めて、カレールーを入れて溶かしたら、中火でひと煮立ちさせ、(A)を入れて全体をさっと混ぜたら火から下ろします。 7. お皿にごはんをよそい、6をかけ、パセリを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用のカレールーによっても味が変わるので、お好みで調整してください。 このレシピに関連するキーワード コンテンツがありません。 人気のカテゴリ
野菜の下ごしらえをする 野菜はすべて粗みじん切りにします。苦手な野菜があるときは、細かいみじん切りにするのがコツ。食感がなくなると、意外に気づきません。 熱したフライパンに油を入れ、にんにくを炒めます。香りが立ったところで玉ねぎを加え、透き通るまでよく炒めます。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP レシピ ごはんもの カレー キーマカレー トマト缶で失敗いらず!「キーマカレー」の作り方・レシピ ひき肉をベースにしたキーマカレーは、お子さんにも人気の時短レシピ。手軽にできるのに栄養満点、保存がきくのもうれしいですね。味つけのベースをトマト缶にすれば、あとは市販のカレールーを入れるだけ。おいしく作るポイントと具材のアレンジをご紹介します。 ライター: leiamama 息子達は独立し、主人と娘(Mダックス)と毎日をいかに美味しく、楽しく過ごせるか模索中♪ ワーキングマザー時代に培った時短レシピが専門。テーブルウェアや調理家電も大好き! キーマカレーってどんなカレー? キーマカレーは、ひき肉を作ったインドのカレー料理。インドでは宗教的な理由によって、鶏肉やラムのひき肉で作られることがほとんどです。日本では合いびきや牛ひき肉も含め、ひき肉を使ったカレー全般を「キーマカレー」と呼んでいます。 ひき肉や玉ねぎ、ニンニクなどのスパイスを使って、いろいろな野菜を組み合わせて軽く煮込むだけ。その手軽さから、家庭でできる人気のカレーレシピになっています。 水不要! トマト缶で作るキーマカレーのレシピ(調理時間:20分) Photo by leiamama トマト缶とそれぞれの野菜から出る水分だけで作るキーマカレーです。水を使わないので、素材の旨みがギュッと凝縮。カラフルな野菜を組み合わせて、栄養バランスも抜群です。野菜嫌いのお子さんも思わずおかわりしたくなるレシピをお試しください。 ・合いびき肉……300g ・玉ねぎ……1/2個 ・ピーマン……1個 ・パプリカ……1/2個 ・にんじん……1/3本 ・エリンギ(マッシュルームでも)……1本 ・セロリ……10cmくらい ・にんにく……1片 a. トマト缶……1缶 a. ルウ&トマト缶で絶対はずさない味！絶品キーマカレーレシピ | カレーを楽しむ | カレーハウス | ハウス食品. 固形コンソメ……1個 a. カレー(フレーク)……大さじ3杯 a. ケチャップ……大さじ1杯 a. ウスターソース……大さじ1杯 a. しょうが(チューブ)……小さじ1杯 a. 塩コショウ……少々 作るときのポイント 最初に玉ねぎをじっくり炒めて、甘みを引き出すのがポイントです。野菜のカラフルな色合いは、見た目だけでなく栄養バランスも良くなるので複数組み合わせるのがおすすめ。 カレールーはフレーク状が混ざりやすくて便利ですが、固形ルーでもかまいません。辛味が欲しいときは、カレールーではなくカレー粉をプラスしてくださいね。 1.
トマト缶を使ったカレーは、トマトの酸っぱい味がひき肉にマッチして、簡単にコクが出て美味しく作れます。カレー粉や市販ルウでも本格的なカレーが楽しめます!そんな簡単なカレーレシピをご紹介!カレー粉、ひき肉、トマト缶で簡単で美味しい&酸っぱいをお試しあれ。 トマト缶を使ったカレーが美味しい!
TOP キーマカレーのレシピ概要 水を加えずトマト缶を加えて作ることで、より濃厚なカレーが楽しめます。普通のカレーと異なり、炒めるだけで簡単に作ることが出来ます。。トマト缶にはβ-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化ビタミンが含まれます。β-カロテンは肌の機能を正常保ち、ビタミンEは肌の老化を抑え、ビタミンCはハリのある肌を作るのに必要なコラーゲンの生成を促します。また、抗酸化ビタミンは動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質を作り出すのを防ぎます。 By 材料 2人分 3人分 4人分 栄養素 <1人分換算> エネルギー 605kcal たんぱく質 21. 2g 脂質 13. 3g 糖質 91. 5g β-カロテン 2311μg ビタミンE 1. 9mg ビタミンC 16mg 食物繊維 4. ドライ カレー レシピ トマトラン. 3g 食塩相当量 1. 5g EPA 1. 4mg DHA 8. 1mg 使用する調理器具 このレシピを見ている人は以下のレシピも見ています
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