Description ふんわりたまご♫ 中華屋さんの、あの味♫ 鶏がらスープの素 大1. 5-2 ■ 【水溶き片栗粉】 作り方 1 乾燥きくらげを水か ぬるま湯 で戻して、硬い 石づき の部分を切り落とし、2-3等分に切り分けます。 3 鍋に水と1のきくらげと調味料をすべて入れて 中火 にかけます。 4 煮たったら、お玉で円を描きながら 水溶き片栗粉 を少しずつ入れてとろみをつけます。量はとろみ具合をみながら加減してください。 5 卵をよく溶きほぐします。 6 4の鍋をお玉でゆっくりかき回しながら、5の溶き卵を細く糸を引くように落として、すぐに火を止めます。仕上げにごま油を数滴。 7 器によそってできあがりです! コツ・ポイント きくらげを入れると、抜群に中華屋さんぽくなります♫ このレシピの生い立ち 中華屋さんの定食によく付いてくる卵スープです♫ クックパッドへのご意見をお聞かせください
1 8/6 12:36 料理、食材 コリアンダーパウダー ガラムマサラ クミンパウダー これらって、賞味期限切れてても大丈夫ですか? 2年ほど前に購入し、一度使ったまま常温で保存してありました。 今現在、賞味期限が5ヶ月過ぎています。 2 8/6 13:51 料理、食材 好きな料理は? 4 8/6 13:30 料理、食材 ピザといくらには共通点はあるのですか? ピザが食べたくなったすぐあとにいくらが食べたくなった。 2 8/6 13:16 料理、食材 ペヤング 辛い焼きそば この度 獄激辛にんにくやきそば を食べて唇真っ赤かで食べる時 唇が痛かったのですが、まだ辛い 焼きそばあるんですか? 他のサイトでは食べやすいと書いてあることが 多かったんですが、辛さにはまだ上手が あるんでしょうか?よろしくお願いします。 1 8/3 16:16 料理、食材 マグロ漬けの握り寿司はありですか? 9 8/5 17:36 料理、食材 毎日暑いですがこんな時はこたつでドテラ着て鍋焼きうどんですよね? 1 8/6 13:00 xmlns="> 25 料理、食材 漬物と浅漬けってそれぞれ漬ける時間はどのくらいなんですか? 1 8/6 13:45 料理、食材 お弁当作りが苦手です。 主婦歴7年目、料理は苦手ではありませんが、お弁当作りがどうも苦手です。あの狭い空間に美しく彩りよく入れるということに時間がかかり、夫のお弁当は40分、子ども(保育園児)のお弁当に至っては可愛く仕上げねばという気持ちで一時間以上かかります。 たまにお弁当は15分でできるという方がいらっしゃいますが、前日に下拵え等をしているのでしょうか? 中華スープを作る時どのような具材を使いますか。 - Yahoo!知恵袋. 夕飯の残りとかも詰めているのかな? 私はフルタイム共働きなので、夜は夕飯の支度と片付けで、たまに翌朝の米を炊くくらいしかせず、夕飯の残りもお弁当に詰めていないので(あまりに残ればたまに詰めることもありますが、家族が多いのであまり残ることもないし、あえて取り分けることもしないです)、基本全て朝にしています。特に子どものお弁当を可愛く仕上げる時短テクニックなどがあれば知りたいです。 1 8/6 11:42 料理、食材 冷凍食品コーナーが半額だったら.... 。 あなたは何を買いますか?(・・? あと.... 。 あったら いいなと思う冷凍食品は ありますか?(・・? 3 8/6 12:50 料理、食材 料理や食事中に出る臭い対策を 条件つきで教えて下さい。 臭いを減らすマットはありますか?
ちょっと用事で 京丹後市 へ・・・ついでに 天橋立 の くじからラーメン へ よってきました。 場所はココ。もうほんと 天橋立 そのものです↓ 観光でいったわけじゃないので・・・お昼を食べる場所を探していたのですが、このあたりどこもとても高い! !そんな中 今日はコレにする。限定の 鶏塩ラーメン!! 受付で注文、お金を現金で支払って、靴を脱いで2階にあがるという感じです。 2階にあがって、席にすわってラーメンを待ちます・・・。さすが 天橋立 ・・・ラーメン屋なのに・・・僕以外は家族連れと カップ ルしかいません。 おっさんが一人・・・寂しく待ちます。 することもないし、くじからの説明を読んでいると。 来ました!!待ってたよ!! Kenny's Blog:中華屋さんのチャーハンスープ. おー、見た目すごく美しい・・・キレイだ。 味は・・・澄んだスープが鶏の旨味とホタテの旨味ですっきり、あっさりとしたスープ。旨味の爆発みたいな感じではなくて、あくまでシンプルな感じです。ゴクゴクと飲めるタイプの美味しいスープ、麺もあっさりとした味です。 完食です↓ ごちそうさまでした!!! ラーメン屋さんを後にして仕事にむかいます。
料理は基礎的なものはできます。 4 8/6 12:15 料理、食材 納豆と少量の食用油の相性はどうですか? 4 8/6 11:24 料理、食材 コンビニ弁当について質問です 今日午前10時半ごろに、コンビニで焼きそばを買いました 温めてもらって、家に帰り、一時間半後に食べました その間、常温のまま放置してしまいました エアコンの効いた部屋でしたが、放置したまま食べてしまいました 電子レンジでチンしましたが、不安になりました 食べて大丈夫だったでしょうか… 回答お待ちしております 4 8/6 14:03 料理、食材 ゆで卵を目玉焼きにする事はできますか? 5 8/6 13:13 料理、食材 卵を大量に使用出来る料理ってありますか? 卵が無かったので買いにいったら、同タイミングで家族も卵を買ってたみたいで卵が2パックあります。 うちの家系は少食であまり卵を消費しないので、1回に沢山使えるレシピがあったら教えてほしいです。 7 8/6 13:05 投稿練習 夜メシ専門店裏メシ屋ですが、皆さんはどちらが地獄だと思いますか? ①クソ暑い日にエアコンの効いた部屋でグツグツ煮えたぎる名古屋名物味噌煮込みうどんを食わされる。 ②クソ暑い日にエアコンの効かない部屋でキンキンに冷えた冷やし中華を食わされる。 7 8/6 3:28 料理、食材 朝食でパンに合うおかずって何がありますか? 高校生ですが夏休み中は朝食を自分で作る事になりました パン派の家族の下で育ったので朝は基本トーストかロールパンになりますが、おかずが目玉焼きばっかで最近飽きてきました 半熟卵が好きじゃないのでスクランブルエッグやオムレツは作れません 目玉焼きの他は焼いただけのベーコンやソーセージと千切ったレタスやトマトを添えただけの物をほぼ毎日食ってます 作るのが面倒な日は近所のパン屋の菓子パンで済ませてます レシピは調べればなんとかなるので卵料理に限らず何か良い朝の献立があれば教えて欲しいです 6 8/6 13:18 xmlns="> 25 料理、食材 アヒージョってどんな料理? と聞かれたらなんて答えますか? 3 8/5 16:16 料理、食材 私は高校生なのですが小さい頃から魚介類が生臭くて食感も気持ち悪くて苦手で生物も寿司も食べられないのですが、もし会社に入社した時などに和食料理店でお食事する時かなり致命的では無いですか???
皆さんこんにちは(^_-)y 宇都宮市内の平成通り沿いにある、たまたま見つけた新規開拓のラーメン屋さんです。ほんとたまたま偶然でした。プレオープン2日目ですって・・・。前日の香蘭からの続きとなります。取材にも快く引き受けてくれたご主人は和食出身でラーメンは初めてとなるらしい。まだ味が決まっていないと仰っておりました。とても好い人で一生懸命さが伝わります。初訪である。では参ろう。動画は こちら です。 前日の朝のブログで駐車場は案内しております。向かって左側に2台分のスペースがありますが、1台はご主人です。 感染対策は万全です。店内はカウンターとテーブル席のみとなります。 こちらは開店前に取材した時の様子です。こちらにも仕切りが立てられます。まだまだOPに課題は残りますが、これは慣れてくると問題なくなるでしょう。御主人の他にバイトの方でよろしいのかな? お二人おりました。 プレオープンは3日間の予定でしたが、1週間に延びるそうです。つまりグランドオープンは翌週の火曜日からとなるのかな? この日はセットの炒飯はありませんでした。料理飯は海鮮丼みたいなやつです。 いや~和食出身だけありますね~。食べてみたいです。 中華そば780円(税込)。動画は こちら です。2種類のチャーシュー・メンマ・ナルト・ほうれん草・ワカメ・海苔・ネギがデフォ。 出汁のベースは鶏ガラメインの醤油仕立て。この日は醤油のみでした。 手打ち麺がウリみたいですが、この日は特注麺です。細麺との選択も可能ですが、この日は太麺のみの提供でした。切り刃は18番くらいかと思います。出汁感もありスープとの相性もいいですが、細麺好きな私はこれは細麺で食べてみたかったです。ただこれはこれでメチャ旨い\(^o^)/ これデフォなのかっ! デカいww美味しいですよ(^_-)-☆ こちらは肩ロース? 柔らかくて旨い♪ あ・・・これ旨いやつ♪ トロっトロの煮卵 ナルトがあると安心です♪ ご馳走様でした。また伺います。動画は こちら です。 黄金スープ 栃木県宇都宮市旭2-19-1 電話は携帯電話なので明記しませんが、お店の案内カードには書いてあります。 営業時間:11:30~21:00 ランチタイムは11:30~14:00 定休日:月曜日 ※途中休憩が入るかは未定です。 麺活/80杯目 製作/鷹 メニュー 中華そば 醤油780円。味噌850円。塩800円。 焼麺800円。つけ麺900円。もりつけ1.
誰かがあなたに価値を見出してくれれば、 少なくとも「何もない自分が嫌だ」なんて 自己嫌悪に陥ることは格段に少なくなるでしょう。 ただ、最終的に辿る場所として、 ネットの情報を活用して 自分でお金を稼ぐ手段の確立を目指してほしい。 やっぱり 経済力は人生のチカラ となるから。 そしてそれは、ブームとなる前に できるだけ早く行動しておくのがオススメ。 僕もこの時代の変わり目のおかげで 何もない自分から有を生み出せたんですから。 ぜひ、あなたも豊かな情報社会を活かして 無から有を生み出す行動を起こしてみてくださいね!! やってやれないことはありませんし、 やらずにできるわけがないですからね。 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。 ※登録されたメールアドレス宛にプレゼントをご案内します。 ※ 『』 でのご登録はメールが届きにくくなっております。 ※新規アドレスを作る際はGmailもしくはYahooメールがおすすめです。 ※常識的におかしな名前でのご登録は、こちらから解除させていただく場合があります。 ※お預かりした個人情報は厳重に管理し、プライバシーを遵守いたします。
?」と不安になるかもしれませんが、一日を終えてみると、なんら普段と変わらず進む時の流れにほっと安心できると思います。 そうして完璧じゃない自分も許せるようになれば、もっと自分のことが好きになれますよ。 行ったことのない場所へ出かけてみる 今までしたことのない経験をすることは、新しい刺激を取り入れて心も体もリフレッシュさせてくれます。 手っ取り早くそんな体験をするなら、行ったことのない場所へ出かけてみること。そして自分自身と向き合うためにも、できれば一人が良いです。 場所は近場の温泉や観光地でも良いですし、足を伸ばして海外へ出かけてみるのも◎。世界の広さに比べたら自分の存在や悩みなんてちっぽけに感じて、「だったら自分らしく気楽に生きていけばいいや」と、そんな風に捉えることができるでしょう。 外の世界に触れることで、自分の軸を再発見したり本当に好きなことが見つかるかもしれません。 "らしく"生きよう。世の中は可能性で溢れている 小さな幸せや、少しずつ前に進んでいる感覚を感じられるようになったら、それはあなたがあなたらしく生きている証拠。日々の積み重ねを大切に過ごしていけば、「自分はこれでいいんだ」と心から思えるはず。そんな成功体験を積み重ねて、あなたにしかできないことを見つけていきましょう。
潜在的に自分には何もないと感じながら、 全国の人たちと繋がれるこの時代において 人は人、自分は自分と思うには無理がある…! だってそう思いませんか? ネットではYouTuberが年収○千万だの、 ブログで月収○百万稼いだだのいう時代です。 実際、そういう人たちと比較しないまでも、 他人の豊かな生活ぶりを目にした時に、 「たとえ安月給でも自分は自分だから」って…、 本当にそう思える??
だからね、あんまり考える暇ばかりあるのも考えものだな…と思ったりします(笑)。 皿を洗ってもいい、掃除してもいい、散歩してもいい。何でもいいから体を動かすと少しフォーカスがゆるんで、考えすぎなくて済むような気がします。 たまに立ち止まって自分を見つめなおしたり、建設的な考え事をしたりする時間は必要ですけど、変なことを考える余力があるなら、その余力、使ってしまえばいいのですよ。 「自分には何もない」=何でもできる! それでも「自分には何もない」としか思えないのだとしたら…ちょっと見方を変えてみたらいいと思うのです。 本当に何もないのだとしたら、自分は真っ白いキャンバスみたいなものだと思ってみたらいい。 今から何を描いても良いのだとしたら、ちょっと楽しい気持ちになりませんか? 自分には何もないと思ったときに知って欲しいこと｜人間には2つの人生がある｜孔子 | ともいきブログ〜中庸は神様目線で〜. どうしても、経験を積み重ねて専門性が形作られていけばいくほど、そこから違う世界に移るのは勇気が要るような気がします。 もちろん、誰も止めはしないのだけど、積み重ねたものを活かしたいと思う人のほうが多いだろうし、成功するかどうかわからないことをやるのはやっぱりハードルが高いですよね。 ある意味、「何もない」って自由で動きやすいということ。 何もないからこそ、何を始めても0からのスタートです。これから何でもできるという希望です。だから、純粋にやりたいことをやればいい。そういうメッセージだと受け取ればよいのかもしれません。 「何か」って、動かなければ見つからない それでもやっぱり自分には何もない気がする…どうしても「何か」を見つけたい!と思ったらどうすればいいのか。 じっとしていては無理で、動くしかないと思うのですよね。何事もやってみないとわからないし、そもそもやってみない限り、それが好きか嫌いかどうかも判断がつかないですから。 だから、もし「自分には何もない」と落ち込んでしまうことがあったら、 本当に本当に、自分が本心からやってみたいことは何か? 本当に本当に、自分が大切にしたいと思うことは何か? それを考えるためのチャンスなのかな、と思ったりします。 できるできないの話ではない。 現段階で他人よりも劣っていたとしても頑張りたいと思えるもの。それは、周りと比べるよりも、自分の心にしっかり問いかけるべきもの。 最初にも言いましたが、何も持っていない人はいません。かといって、何もかもを持てる人もいないんです。 どこに光を当てて、どこに向かって進むのか。 「できない」をどこまで許容できるか。「できる」が皆無な人はいないので、その「できる」に光をどれだけ当てられるか。 かといって何もしないわけじゃなくて、「できない」も抱えた自分のままで、やりたい方向・進みたい方向に素直にまっすぐ努力できるかどうか。 — 及川智恵@雑食系フリーランス (@oikawachie) March 5, 2018 自分の人生は、自分で選ぶ。 ※やりたいことがわからない大人は多い、というかわからない人のほうが多いもの。 好きなことを仕事にする前に、好きなことがわからない問題 投稿ナビゲーション