TOP > 暮らし-全般 > 電子レンジで、オーブンで、炊飯器で……焼き芋のおいしい作り方7選 電子レンジで、オーブンで、炊飯器で……焼き芋のおいしい作り方7選 作り方によって味や食感が変わる焼き芋、ふかし芋。電子レンジや鍋、オーブン、炊飯器、ダッチオーブンなど、さまざまなものを使って作る焼き芋のおいしい作り方をご紹介します。 Source: All About(オールアバウト) [暮らし] 電子レンジで、オーブンで、炊飯器で……焼き芋のおいしい作り方7選
ヒルナンデス 2020. 本格「焼き芋」ならオーブンで！焼き時間も温度もマスターしよう - macaroni. 12. 14 2020年12月14日に日本テレビ系列・情報バラエティ番組「ヒルナンデス!」で放映された、 焼き芋 の作り方をご紹介します。専門家が教えてくれた、レンチンで簡単にお店のような甘い焼き芋が出来るレシピです。 寒くなってくるとホクホクの焼きいもが食べたくなりますよね。しかも今大ブームなんだそうですよ。番組では過去にも 電子レンジで甘い焼き芋を作るレシピ が紹介されましたが、今日もおうちで美味しい焼き芋を作るテクニックを紹介! 作り方をまとめましたのでぜひご家庭で試してみてくださいね☆ ヒルナンデス!甘い焼き芋を電子レンジで作るレシピ (調理時間の目安:40分、料理カテゴリー:メインディッシュ/日本料理) 参考 ヒルナンデスの記事一覧へ 材料(1人分) さつまいも(紅あずま) 1本 作り方 【さつまいも選び】 さつまいもは、皮の表面に「黒くなった蜜」があるものを選ぶようにします。より甘い焼き芋が作れます。 【焼き芋の作り方】 洗ったさつまいもに、湿ったキッチンペーパーを隙間なく巻く。 上からラップを巻き、電子レンジ600Wで3分加熱する。 電子レンジの「解凍モード」で30分ほど加熱する。 焼き芋のコゲめが好きな方は、最後にさっとフライパンで炒めれば完成。 電子レンジで簡単にお店のような甘い焼き芋が作れるレシピ。サツマイモのデンプンを分解する酵素が約70度で活発になるため、「解凍モード」の低温でじっくり加熱することで甘くなります。「解凍モード」がない場合は「低温モード」で焼くと良いそうですよ。 【さつまいもの種類】 さつまいもは、大きく分けてホクホック系とねっとり系の2種類に分けられます。紅あずま・金時・パープルスイートロードはホクホク系、安納芋・シルクスイーツはねっとり系。今回はホクホク系の紅あずまを使います。 ▼同日に放送されたこちらの焼き芋レシピもおすすめです!
(2020/12/14) 放送局:日本テレビ系列 月~金曜11時55分~13時55分 出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、黒沢かずこ・村上知子・大島美幸(森三中)、藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE) 横田真悠 瀬戸利樹、朝日奈央、薄幸(納言) 他 ⇒ ヒルナンデス人気記事一覧
WRITER この記事を書いている人 - WRITER - こんにちは!元高校球児の管理栄養士あじです。 スポーツ選手の食事や栄養学について『わかりやすく!』をモットーに情報発信しています! こんにちは! 私は平成生まれの管理栄養士です! 夏場に入ると普通に生活しているだけで汗をかきますね! 屋内・屋外問わず暑い環境で運動している人は、さらに汗をかくことでしょう。 発汗量が多くなるということは、体内の水分量が減っていくということです。 アスリートやスポーツ選手にとって、体水分量の減少というのは 競技やトレーニングのパフォーマンスにも影響します! そこで今回の記事では、 アスリートやスポーツ選手の水分摂取量 について解説していこうと思います! 運動する人がどのくらいの水分摂取量が必要で、水分補給に関してどのような意識を持てばよいのでしょうか? それでは早速みていきましょう! アスリートやスポーツ選手が意識的に水分補給をしなければならない理由 アスリート・スポーツ選手にとって水分補給が大事な理由の一つは、 体温調節をすること です。 水分を十分に摂取することで運動中の 熱中症を予防 することができます。 発汗量が多くなると脱水状態になります。 脱水状態で運動やトレーニングを続けると熱中症になってしまいます。 脱水や熱中症に関して詳しく解説した記事がありますのでこちらをご覧ください! 【脱水症状を予防しよう!】運動時の体温上昇の仕組みと体温調節システムとは? 【水分補給の基礎知識!】脱水症と水分不足による影響について解説してみた! 【経口補水液の出番だ!】熱中症の分類・症状・対策について解説してみた! また、日々の健康管理や競技力(パフォーマンス)の低下を抑えるためにも水分補給は重要な役割を果たします! 【びぃどろ講座】水分量は計算しよう | びぃどろブログ. 水分が体内から失われていくと、その割合によっては 運動のパフォーマンスが落ちてしまう のです。 体水分の損失量と運動のパフォーマンスの関係性について詳しく解説した記事はこちらになります! 【必見!】気温や湿度が高い夏場の発汗量とパフォーマンスの関係性 このように、熱中症を予防するだけでなく、競技や日々のトレーニングのパフォーマンスをしっかり維持するためにも水分補給はとても大切なのです。 水分補給の量や内容は、その競技や運動をしている人の体格などによっても変わってきます。 それでは、アスリートやスポーツ選手の適正な水分摂取量などについて解説していきます!
人は水分を摂らなければ生きていくことはできません。しかしながら水分をとるということはあまりに当たり前すぎて意識していない方が多いのも事実。 1日何杯お茶を飲みましたか? 1日の食事にはどれ位の水分が含まれていますか? 意外と自分のことでもわからないものです。ですから病気や障害などにより自分で水分量の調整ができない方への配慮も、とても難しいものです。 私の仕事柄、受け持っている利用者さんの多くが、嚥下障害を抱えていらっしゃり、栄養量や水分量の確保について、慎重に検討しなければならないことが度々あります。 言語聴覚士として嚥下評価を行う場合、食事形態の決定は『その形態で必要栄養量・水分量が取れる』という前提が必要であることを忘れてはいけません。 これは経管栄養の場合も同様で、どのタイミングで何ml補水することが必要か、という視点は必要です。 必要水分量の計算 単純に計算すると、人は1日に消費する水分量摂取しなければ脱水となります。しかし、1日に消費する水分量を毎回正確に把握することは難しいため、以下のように、年齢と体重から必要な水分量の目安を算出することができます。 新生児 体重×140ml 乳児 体重×120ml 幼児 体重×110ml 学童 体重×60~80ml 成人 体重×35~50ml 高齢者 体重×30ml 食事の水分量は? 1日の水分摂取量 計算式. 食事に含まれる水分量がわかれば、純粋に摂取するべき水分量がわかります。例えば、成人男性の食事(味噌汁付き)1人前には、1食およそ300mlの水分が含まれていると言われています。つまり3食で900ml前後。実際には食事量が少なかったり、パン食が多かったり、汁物は飲まないなどの要因で減少するため、それを加味して、食事から取れる水分量を計算します。更に、摂取量からの算出が困難な場合、食事に含まれる推測水分量として、食事の総量(g)×0. 6によっても算出可能です。 水分摂取量を増やそう 食事から取れる水分量がわかれば、補水量がわかります。補水量を増やすためには以下の方法があります ①1回の摂取量を増やす ②補水の頻度を増やす ③上記を組み合わせる 1日のうち飲食物を口にする時間は何回あるでしょうか?
運動やトレーニング、試合における脱水からの回復 昔は、運動中に水分補給をすることさえも禁止されていた時代がありました。 想像するだけでぞっとしますね・・・ いわゆる根性論で競技力の向上を目指していた時代です。 現代のスポーツの現場では、そのようなことはなくなり 自由に水分補給ができる ようになりました。 しかし、それなりに水分補給をしているのにも関わらず脱水状態になり、ひどい場合には熱中症になってしまう人がいるのも事実です。 これは、アスリートやスポーツ選手が自分自身の体水分量の減少をしっかりと把握していないことで起きてしまいます。 自分が脱水状態にあるのか正確に知るためには、まず 練習やトレーニング、試合の前後で体重の変化を知る ことが必要です。 練習やトレーニング、試合の前後の体重の変化のほとんどが、 発汗などによる体水分量の減少 です。 もちろんマラソン選手のように、30Kmも走る練習などをすれば脂肪の燃焼などによって体重が減ることもあります。 しかし、ほとんどの場合は水分による体重減少ですので、 体重が減った分=失った水分量 と考えて良いと思います。 それでは練習やトレーニング、試合の前後での体重の減少分に対してどのくらいの水分摂取をすれば良いのでしょうか? 表にまとめてみましたのでご覧ください! 体重差(㎏) 体重差×150%(ml) 体重差×200%(ml) 0. 1 150 200 0. 2 400 0. 3 450 0. 4 800 0. 5 750 0. 6 900 0. 7 1050 1400 0. 8 0. 9 1350 1. 0 1500 1. 1 1650 1. 2 1. 3 1950 1. 4 2100 1. 5 2250 1. 6 1. 7 2550 1. 1日の水分摂取量 計算. 8 2700 1. 9 2850 2. 0 2. 1 3150 2. 2 3300 2. 3 3450 4600 2. 4 4800 2. 5 3750 5000 2. 6 3900 5200 2. 7 4050 5400 2. 8 5600 2. 9 4350 5800 3. 0 4500 6000 練習後や試合後に推奨される水分摂取量は、 失った体重(発汗量)に対して1. 5~2倍くらいの水分摂取量 が目安になります。 例えば、1回の練習で失った体重が1kgとすると、その日のうちに1500~2000ml程度の水分補給が必要になります。 一度に1.
一般的に体内の水分量が減ってくると「喉の渇き」という症状が出て、水分を補給しようとします。しかし高齢者を中心に、すぐに水分補給ができる自宅などにおいても、脱水症状になってしまう事例も多くあり、命を落としてしまうことも報告されています。ここでは高齢者が脱水症状になりやすい原因や水分摂取量についてご紹介します。 高齢者ほど脱水症状になりやすい 体重の2%以上の水分が失われる(体重60kgの人でおよそ1. 2L)と、強い喉の渇きなどの症状が出始めます。多くの方はこの時点で水分を補給するため脱水症状になることはありません。では高齢者はなぜ脱水症状になりやすいのでしょうか、原因としては次のことがあげられます。 身体に保持できる水分量の低下 喉の渇きが感じにくい 利尿作用が働く薬を服用している トイレに行く回数を減らすために水分を控えてしまう 夏場にエアコンをつけない 体内の塩分調整機能の低下 高齢になると、体に蓄えられる水分も少なくなるため、頻繁に水分補給をしなければなりません。また、認知機能が衰えているため、喉の渇きを感じない方も多いようです。 足腰などが痛く、トイレに行く回数を減らそうと意図的に水分量を減らしたり、「もったいない・無駄」という考えから夏場もエアコンを使わなかったりすることも注意が必要です。さらに、体内の水分や塩分の調整機能も低下してきているので、少し無理をしただけで、体調をくずしてしまうことがあります。 高齢者の1日に必要な水分摂取量 1日に必要な水分量は体重によって変化しますが、高齢者の場合、体重1kgあたり40mlの水分が必要です。例えば体重が60kgなら、1日の必要水分量はおよそ2. 4Lになります。水分は食事からも多く摂取されるので、実際に飲料水として必要な量は1.
患者:看護師呼ぶのも面倒くさいし後でいいや。 対応策→オーバーテーブルにセットしておく。 患者:このコップ飲みにくいんだよね。咳こむし。 対応策→ストローや吸い飲みに変更する。 患者:別に飲みたくないわけじゃないけど、いつ飲もうかな。 対応策→入浴後等のケア終了時とかリハビリ後に促してみる。 患者が何で摂取できないのかは患者に聞くのが一番! これは独立したケアとかではありませんが、ケア後に促すことや、コミュニケーションやバイタルの時に聞き出すと計画を立てることで個別性のある看護計画になりますね。 いかがだったでしょうか。水分摂取について簡単に記載してみました。みなさんの記録や看護に少しでも役立てられれば幸いです。 それでは(=゚ω゚)ノ 看護ランキング