冷凍うどんが、うどんうどん美味しくなる!! NHK総合「あさイチ」7月28日放送は、冷凍うどんでクイズとくもり! 担々カレーうどん、トマトたっぷりイタリアン風~、うどんを短くしてうどんピッツァ!えー!!うどんスムージー!! いろいろ美味しいアレンジが出てきましたね。 在宅が増えて料理をする時間はあるけど、面倒なことはしたくない真夏はレンジで簡単解凍していろいろ使える冷凍うどんが大人気。コシのあるさぬきうどん、細めでのどごしのよい稲庭風うどん、具付きのうどんも便利ですね。 冷凍うどんはなぜ美味しいのか? 冷凍うどんの美味しい食べ方を紹介！白い固い部分や冷凍焼けは食べれる？ | いろいろ情報サイト. ▲日本冷凍めん協会ウエブサイトより 中心の水分50%、外側の水分80%がうどんのコシを生みます。この状態のまま急速凍結されているのが冷凍うどん。 工学院大学・山田昌治先生が『黄金比』とおっしゃっていましたね。この比率を保つには、ゆでるより電子レンジ解凍がオススメ。歯ごたえが残るというデータが番組内で披露されました。 冷凍食品ジャーナリスト山本純子のバーチャルなスーパーのロケは、キッチンスタジオ内に広げた緑色の背景で撮影しました。 スーパーではお買い物の最後にカゴに入れてレジに向かいましょう。そして家に帰るまでは保冷バッグに!! 意外に繊細な冷凍うどんは、冷凍チャーハンにぴったりとくっつけて、保冷剤を上に置いてチャックを閉めます。冷気は上から下に行きます。ちなみに冷凍食品は2個3個4個と複数買って持ち帰る方がお互いに冷やしあってベターです。 5食入り、3食入りで買って1つ使ったあとの残りは、どうしていますか? そのまま入れておくと、水分の多いうどんは乾燥しやすく、一部分が白く硬くなってしまうことも。それを防ぐには食品ラップ(ポリ塩化ビニリデン製)で包んだり、ジップ式のフリーザーバッグに入れておきましょう。 家庭の冷凍庫では扉の開け閉めで温度変化が起こりがちなので、賞味期限表示に限らず、買ってから3カ月以内に美味しく食べてくださいね。 NHKはこんなダミーパッケージの作り込みが楽しいですね。 さぬきうどんのブランドにもシール。 冷凍うどんレシピは、あさイチのホームページで紹介されています。 NHKあさイチ ウエブサイト 「NHKプラス」では、放送された動画を観ることができます(8月4日9:54amまで) 冷凍うどんは意外にデリケート! という番組内での情報発信に、そうだったんだ~と納得した方からたくさんの声をいただきました。多くの方が、持ち帰りの時の温度上昇や、家庭の冷凍庫内で長く放置して、一部カピカピうどんにがっかり、という経験をしていらっしゃったようです。 ↓ぜひ、ご一読を!!
■6:ツナマヨうどん ツナマヨのイメージ おにぎりの具としても人気のツナマヨ。今では、自分で混ぜなくても最初からツナマヨ状態になった商品も売られています。 これをうどんにかけたら……? おいしくないわけがないですよね!
出典: @asucafe 短時間でパパッと手軽に調理ができて、しかも美味しい冷凍うどん。冷凍庫にあると安心しますよね。パスタや乾麺は生麺派、という方もうどんに関しては、生麺よりも冷凍派という方も多いのでは?今回は、そんな冷凍うどんの簡単おいしい食べ方をご紹介いたします。 GOHAN おいしくいただく秘訣は3つ! ジャージャーうどん たっぷり野菜のおろしうどん 冷やしすだちうどん うどんがドーナツに?! みんな大好き冷凍うどん、おいしさの秘密は? しっかりとコシのある食感で大人気の冷凍うどん。そのおいしさの秘密は、急速凍結にありました。 一般的においしいと言われる"こしのあるめん"は、めんに含まれるグルテンの組織がしっかりしているめんです。めんを凍結させた際に氷の結晶が大きくなってしまうとグルテンの組織が壊れてしまいこしの弱いめんになってしまいます。 出典: つまり、氷の結晶が最も大きくなる-1℃~-10℃の温度間を一気に通過させ、氷の結晶を小さくして急速凍結することで、しっかりとコシのある食感とおいしさをキープすることができます。また、一度でも自然解凍してしまうと、めん全体に水分が行き渡ってしまい、本来の味と食感を再現することができないので、お買い物の後に持ち歩き時間が長い場合には、保冷バックやドライアイスなどを利用しましょう! 冷凍食品を侮るなかれ! プロが教える「冷凍食品のおいしい食べ方」4鉄則 | GetNavi web ゲットナビ. こちらは@asucafeさんの"きつねうどん"。昼食に家族へ作ったそうですが、大好評だったそうですよ。手軽にできて、家族も喜んでくれる冷凍うどんはママの強い見方ですね。 1. たっぷりのお湯でゆでる。(麺は凍ったまま鍋の中へ!) 2. 強火でゆでる。 3. 手早くゆでる。(45〜60秒) このポイントを抑えれば、つるっとモチモチ、コシのある美味しい麺がゆで上がりますよ。いつもの"きつねうどん"や"ぶっかけうどん"もお店顔負けの仕上がりに。「強火で手早く、たっぷりのお湯で!」、是非試してみてくださいね。 おすすめ!簡単アレンジうどん つるっとモチモチ、コシのある麺があればアレンジは自由自在。汁なしうどんも美味しくいただけます。こちらは、@aikomuさんの"ジャージャーうどん"。見た目はジャージャーうどんですが、「鶏挽肉の半端なあまりをそぼろに、でもしようと冷凍してたのを豚挽肉の代わりで。長ネギもないので、玉ねぎで。甜麺醤の代わりに甘味噌を。」と冷蔵庫にあった食材だけで作ったそうですよ。どうしても買い物に行けない、立ち寄れない時ってありますよね。冷凍うどんがあれば安心ですね。 タジン鍋を愛用されている方におすすめ!
@ninoomiya375さんの"たっぷり野菜のおろしうどん"。菜の花、にんじん、玉ねぎ、ナスと蒸して、おろしポン酢でさっぱりといただきます。野菜がたっぷりいただけて、しかも蒸しているので栄養価もたっぷりですね。季節の野菜やきのこを使って春夏秋冬も楽しめそうです。 "すだちの爽やかな香りでさっぱりと啜る"といえば、すだち蕎麦が有名ですが、すだちうどんも負けてはいません。秋の初めになると大量のすだちをいただく…、そんな時にも試してみたいアレンジうどんです。冷凍うどんを電子レンジで解凍すれば、暑い季節にもさっぱりといただけるだけでなく、火を使わずに調理もできてしまいますね。 なんと!おやつにアレンジも 今日のオヤツ♡ 冷凍うどん 小麦粉 砂糖 油 以上!!!!!!! 冷凍うどんがなんとおやつに!まるでチュロスのような、表面はサクサク、中はモチモチ、揚げたてがクセになるおやつです。冷凍うどん以外の材料には、小麦粉、砂糖、揚げ油の材料3つでできてしまうお手軽スイーツ。しめ飾りのようにねじったうどんがおしゃれですね。 またすぐに食べたくなる、冷凍うどん いかがでしたか?冷凍うどんが美味しい理由からゆでるポイント、アレンジうどんまでご紹介いたしました。家にあると安心の冷凍うどん、ぜひ、いろいろなアレンジを試してみたくださいね。「やっぱりおうちうどんが1番だね。」なんて嬉しい声も聞こえてきそうです。
99 冷凍うどんを茹でるかレンジで解凍し バター1かけ(10gくらい)、味ぽん大さじ1. 5を入れ混ぜ小口ねぎをのせる 328 困った時の名無しさん 2021/06/12(土) 08:31:22. 65 勘違いしてた 冷凍のを冷蔵庫で解凍して水で洗えばシコシコおいしくなると思ったら パサパサで食えたもんじゃなかった。 茹でて水で締めなきゃならんのね(´・ω・`) 普通に茹でて万能ねぎとお好みで天かすかかき揚げ入れるだけさね >>328 電子レンジ無いのかよ 331 困った時の名無しさん 2021/06/16(水) 19:36:42. 39 レンジで解凍できる讃岐うどん、コシがあって美味しいし洗い物も減って楽ちん。 麺自体が美味しいから醤油かけるだけでも美味しい 332 困った時の名無しさん 2021/06/19(土) 00:44:27. 67 >>330 あるけど温まると思って。 ざるうどんで食いたかったし で、レンジ試したけど茹でるほうがウマイってわかった シーチキン焼うどん カットしたキャベツ1/4個を大さじ1の油で炒め 600Wで1分レンチンしたうどん1袋と 油を切ったシーチキン1缶を加え軽く炒め火を止めたら 醤油大さじ1、ごま油小さじ1を加える 334 困った時の名無しさん 2021/06/23(水) 01:10:02. 25 やはり過疎だね 冷凍うどん限定とかのスレを立てるからこんなことになる
【飯テロ】冷凍うどんの美味しい食べ方 - YouTube
こんにちは、料理研究家のYuuです。 本日ご紹介させていただくレシピは、 買い置きしてある冷凍うどんと、コンビニで手に入る材料でできるスパイシーな焼きうどんです。 遅く帰った日でも、5分もあれば完成するうえ、焼肉のたれを使うので味が決まりやすいのがうれしい! ビールにもぴったりなので、特にこれからの季節、重宝すること間違いなしですよ~。 Yuuの「ウインナーとピーマンのスパイシー焼きうどん」 【材料】(1人分) 冷凍うどん 1袋 ウインナー 2~3本 ピーマン 1個 かつお節 1袋(3g) 焼肉のたれ 大さじ1 (A) カレー粉、マヨネーズ 小さじ1 作り方 1. 冷凍うどんは、袋の表示通り解凍する。ウインナーは、斜め薄切りにする。ピーマンは千切りにする。 2. フライパンにサラダ油少々(分量外)を中火で熱し、ウインナー・ピーマン・焼肉のたれを加えて炒める。 ※焼肉のたれはメーカーさんによって味や塩分が違うので、味見をして分量を調整してください。 3.全体に火が通ったら、解凍したうどん・合わせた(A)を加え、炒め合わせる。 最後に、かつお節を加えて、サッと混ぜ合わせたら出来上がり。 覚えておくと使える冷凍うどんレシピ! 今回、彩りも兼ねてピーマンは加えておりますが、なければ ウインナーと冷凍うどんだけで作ってもOK! カレー粉がなければ、かわりに黒こしょうをたっぷり目に入れてください。忙しくて疲れて帰って来たときでも、おいしいものを食べると元気になるから不思議です。思い立ったらすぐに食べられる便利な冷凍うどん、いろいろな食べ方で楽しんでくださいね! ウインナーにピーマン、冷凍うどんで「ナポリタンうどん」もオススメ! 作った人:Yuu 福岡市在住。彼と愛犬チワワとの2人+2匹暮らし。2015年1月に開設したブログは多くの女性達の支持を集める。無理なく続けられ、かつ身近な食材や調味料を使った作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない男子が好きそうなレシピを日々考案。2021年5月発売の最新刊『やる気がない日もおいしくできる!Yuuのラクうま 野菜まるごとレシピ』(扶桑社)では、野菜を使ったメインおかずから副菜・スープ・デザートまで、食べ飽きない180レシピを紹介。 ブログ: 作り置き&スピードおかず de おうちバル ~yuu's stylish bar~ Facebook: @kitchen0514 レシピブログ: Yuuさんのmyレシピブック 過去記事も読む 企画協力:レシピブログ テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ17, 000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など100万件のお料理レシピを無料で検索できる。 ウェブサイト: レシピブログ Twitter: @recipe_blog Facebook: cipeblog
PayPayユーザーの"約10人に1人"が始めている! 「資産運用を、より身近に。」をミッションに運営するスマホ証券、PayPay証券株式会社(東京都港区、代表取締役社長CEO:内山 昌秋、以下PayPay証券)とPayPay株式会社(東京都千代田区、代表取締役社長執行役員CEO:中山 一郎、以下PayPay)は、キャッシュレス決済サービス「PayPay」内のミニアプリ(※1)で提供する投資の疑似運用体験ができるサービス「ボーナス運用」が、2020年4月のサービス提供開始から、約1年3ヶ月で400万運用者を突破したことをお知らせします。 サービス提供開始から約1年3ヶ月で400万運用者を突破するのは、"ポイント運用サービス"を提供する主要な疑似投資ポイント運用サービス取扱業者における最速(※2)記録です。 ※1 PayPay株式会社のパートナー企業が提供するサービスの予約や商品の注文、支払いなどのサービスを、パートナー企業のアプリをダウンロードすることなく、「PayPayアプリ」内でできる機能です。 ※2 主要な疑似投資ポイント運用サービス取扱業者(Tポイント投資・dポイント投資・楽天ポイント運用、五十音順)で比較(2021年7月27日現在、PayPay証券調べ)。 PayPayユーザーの約10人に1人が始めている!96. 税金や公共料金の支払いにも使える！キャッシュレス決済をさらに使いこなすヒント｜@DIME アットダイム. 2%がプラス運用中(※2021年7月27日時点) 「ボーナス運用」は、「PayPayボーナス」(※3)をPayPay証券が提供する独自のポイント(※4)に交換し、投資の疑似運用体験ができるサービスです。「投資のハードルを下げ、より気軽に投資を体験して欲しい」という思いから、PayPay証券とPayPayは2020年4月よりサービスの提供を開始しました。口座開設などの手続きが不要で、「PayPay」のアプリ上で誰でもすぐに投資体験が始められるサービスとして多くの支持を集め、サービス提供開始からわずか1年で300万運用者を突破、その後、約3カ月で400万運用者を突破しました。 「PayPay」の登録ユーザー数は4, 000万人(※5)を突破し、PayPayユーザーの約10人に1人が「ボーナス運用」を利用していることになります。また、「ボーナス運用」ユーザーの96. 2%(※2021年7月27日時点)がプラス運用中です(※6)。 「ボーナス運用」は、今後もより多くのお客さまにご利用いただき、投資を身近に感じていただけるよう、随時アップデートを行っていきます。また「PayPay」は、金融サービスの提供をさらに強化しながら、決済アプリからユーザーのあらゆる課題解決を可能にする"スーパーアプリ"へと進化させることによって、「いつでも、どこでもPayPayで」という世界観を醸成していきます。 ※3 特典やキャンペーン等の適用に伴い、PayPay残高に進呈された残高です。 ※4 PayPay証券が提供する独自のポイントは、現時点で「ボーナス運用」での運用およびPayPayボーナスへの交換のみに使用されるもので、他のサービスでは使用できません。 ※5 アカウント登録を行ったユーザー数の累計です。詳細は、こちらのプレスリリースをご参照ください。 ※6 将来の運用成果を示唆、保証するものではありません。 PayPay「ボーナス運用」の特長 1.
ドコモユーザーで携帯料金の支払いにdカード(dカード・dカードゴールド)を使っている人は多いのではないでしょうか。ドコモのデータ通信に特化した料金プラン「ahamo」を契約すると、従来のdカードの特典が使えなかったり、新たにahamo契約者だけが得られる特典があったりします。 この記事では、ahamo契約者にとってdカード、特にdカードゴールドで得られる特典が従来とどのように異なるのか紹介します。 dカードにahamoを登録するとかなりお得 スマートフォンでのデータ通信に特化したNTTドコモ(以下「ドコモ」)の料金プラン「ahamo」。ahamoの契約をしている電話番号をdカード(dカード・dカードゴールド)の利用携帯電話番号に登録すれば特典が受けられます。通常の携帯料金プランにはない特典もあるので、しっかりチェックしておきましょう。 ahamoとは? ahamoとは、ドコモが2021年3月から開始した新料金プランです。1ヵ月当たりのデータ通信量20GBに国内電話5分の無料通話と20GBまでの無料海外ローミング(海外でドコモのデータ通信を利用すること)がついて利用料金は2, 970円(税込)です。プランは1つだけで従来の料金プランのような通信量に応じた細かい料金設定はありません。 ahamoの料金をdカードゴールド支払いで通常のドコモ携帯利用のような10%ポイント還元は受けられる?
ご利用場所 ※JCBマークが付いていないマジカルクラブカードはニッセンでのお買い物でのみご利用いただけます 「1回払い」「リボ払い」「分割払い」から、お客様のご都合に合わせてお選びいただけます。 各お支払方法についての詳細についてはこちら 月々のお支払いは「リボ払い」がオススメです。 リボ払いとは、ご利用金額や件数にかかわらず、毎月のお支払い額が一定になるお支払い方法です。 リボ払いとは? お支払について お支払日は毎月3日 マジカルクラブカードのご利用代金は、毎月10日に締め切り、翌月3日(土・日・祝日の場合は翌営業日)にお支払いとなります。 お支払金額のご確認は、毎月25日頃にお送りする「ご利用明細書」またはWebサービスの「e明細書」をご確認ください。 ※JCBカードをお持ちの場合、加盟店からJCBへの売上票の到着の遅延や事務処理上の都合などにより、一部ご利用分のご請求月が遅れる場合があります。 ※お支払いの種類により、お支払い開始月や回数が異なります。 ※海外でのお支払方法は1回払いのみとなります。 その他のサービス お得に使える e明細書サービス 「e明細書」とは、これまで郵送されていた紙の「ご利用明細書」に代わり、マイページでご確認いただくサービスです。 ご利用明細はマイページの「e明細書照会」メニューでご確認いただけます。
2021年8月LINEMO(ラインモ)へ機種変更で得するキャンペーン5種類 LINEMO(ラインモ)はクレジットカードがなくても契約できる 本記事ではLINEMO(ラインモ)の支払い方法について紹介しました。 サービス開始当初はクレジットカード払いのみでしたが、 7月6日より口座振替にも対応 し、より使い勝手がよくなった印象です。 既にLINEMO(ラインモ)を利用している人は 郵送で口座情報へ切り替え もできるため、本記事を参考に手続きを行ってください。 他社からLINEMO(ラインモ)へ乗り換える費用と手順