)の日に「それじゃコタツ出し晩酌はじめーっ」とグラスを揚げる宗達。中身は手軽な白ワイン。 それに合わせて「トーフ・カプレーゼ」「白菜と豚しゃぶのサラダ」「チキンソテーゆずコショウ添え」「野沢菜のピザトースト」と4品も作っているのがすごい。腰が軽い! 腰(と腹)の重い私はその中から2品を再現してみました。まずはサラダから。 白菜は生のまま使うので準備がとても楽チンです。 豚肉は沸騰したお湯を少し冷ましてからゆっくりと火を通すとふんわり柔らかくなりますね。私は氷水で締めずにほんのり温かいくらいで食べるのが好きです。 味付けは塩、胡椒、オリーブオイル、レモン汁とシンプル。ちょうどカボスがあったのでレモンの代わりに使いました。 ◾食べてみた あっさりとした味付けがとてもいい感じ! 柔らかくて旨みのある豚肉と、シャキシャキとみずみずしい生の白菜を一緒に食べると味と食感のコントラストが絶妙で「ふわ〜」と声が出ました。 冷えた白ワインをキュッとやるとたまりません。 【再現レシピ②】野沢菜のピザトースト 続いて「家ワイン・白」編から2品目。宗達は締めの一品として作っています。 ご飯のお供という印象が強い野沢菜をパン&チーズ&マヨネーズと合わせるなんてちょっと想像がつかなかったのですが、再現してみたらその相性のよさに驚きました。 野沢菜はあえて不揃いにカットして歯ごたえの違いを楽しむのもいいかも。 実は最初の試作では、「チーズにマヨネーズも加えるって、味が濃すぎないかな?」と心配になり、チーズだけで作ってみたのです。 そうすると野沢菜の塩気が強すぎて、野沢菜VSチーズ! 【酒のほそ道が1冊無料】まんが王国｜無料で漫画(コミック)を試し読み[巻]（作者：ラズウェル細木）. 対決ドン! みたいな感じになってしまったので、次は素直にマヨネーズも足しました。先輩を疑ってすみませんでした……。うう。 マヨネーズのマイルドな味とまろやかな酸味が野沢菜とチーズを巧くつなげてくれて、バランスがとてもいい。「締めというより立派なつまみだよ」と宗達も言っていますが、まさにその通り! 私はさらにつまみ度を上げるべくサンドイッチ用の薄い食パンを使い、耳は切り落として別でカリッと焼き、これもつまみにしちゃいました。 漫画では食パンを小さくカットしていましたが、そのままかぶりつくと野沢菜の香りがふわっと鼻をくすぐってくれてこれもまたいいものです。お好みでどちらでも〜。 白ワインにはもちろん合いますし、ハイボールやプレーンサワーとも絶対相性がいいと思われます。 【再現レシピ③】タコ焼きポモドーロ お次は「家ワイン・赤」編から。 「長芋とチーズの磯辺焼き」「マグロの焼き霜オイルづけ」「タコ焼きポモドーロ」「チーズ&ジャムのブルスケッタ」とジャンルフリーな4品を作ったあげく、赤ワインと白ワインをミックスして「ロゼなんちゃって」飲みを満喫する宗達。 翌朝は見事に二日酔いだったようです。 宗達曰く「赤ワインとしょう油味ってのがこれまた相性がいいんだよな」だそうで、全ての品に醤油を使っています。トマトジュースに醤油を入れるのは初めての体験でちょっとドキドキしました〜。 トマトソースを吸って1.
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。 powered by 夫本。酒ほその世界では、コロナは描かないことにしたそうな。セロリ料理は全部美味しそうだなぁ(๑´ڡ`๑)セロリ味噌は作ってみたい。あまり時間の流れを感じないこの世界も、ゆるやかに流れていると感じさせる親友・竹股の結婚と京都移住。今後京都編も増えそう。 宗達の居る世界にはコロナは存在しないので、相変わらず飲んだくれています。それにしても。かすみちゃんと両思いかと思っていたのに、松島さんにもまんざらではない雰囲気出してる宗達。まったく! 竹股とのお別れさみしがる宗達。 煮込みは大根入ってるのが好き。かに道楽行きたい。 「コロナのない世界」を描くことは、次に「ニューノーマルの世界」をどう描くのかという問いが待っている。たぶんもう、どんちゃん騒ぎのパリピ文化や宴会などの慣行はしばらく復活できないだろう。作中でもそれに薄々気づいているのか、ひとり飲みの静寂を楽しむ主人公は、声の大きい団体客が入ってくると「潮時だな」と言って店を出る。「つかの間のいい時間だった……」。それがどんなに「つかの間」のままであれば良かったことか。あの騒がしい喧騒の中での乾杯、マスクの置き場所もないグラスとジョッキと杯に囲まれた、豊かなスコールの時は。 まだまだコロナの影響で、気軽には飲みに行けない昨今。こういう、その息苦さと全く無縁の作品に出会うとホッとします。 年に2回のお楽しみ。 レビューをもっと見る (外部サイト)に移動します
ホーム コミュニティ 本、マンガ 酒のほそ道~ラズウェル細木 トピック一覧 宗達は誰と 宗達は、かすみちゃんとゴールして欲しいが、なかなか難しそうでやきもきしてしまう。何度も読み返し宗達と登場人物の相関図なんかもイメージしてしまう。そこで、参加してしまった次第です。よろしく。 酒のほそ道~ラズウェル細木 更新情報 酒のほそ道~ラズウェル細木のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています 星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。 人気コミュニティランキング
15 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/16(日)13:54:11 ID:jE0GDLCdZ これがキングオブ屑回 自転車で飲酒運転をする主人公 16 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/16(日)13:57:47 ID:FifuRjaVb >>15 朝から頑張って10軒行っちゃうやつか… >>13 かすみちゃんと麗ちゃんと穴子寿司だっけ 17 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/16(日)14:01:37 ID:3wIVurS3C >>1って酒嫌いなん? 18 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/16(日)14:02:46 ID:sHYo4j3wD >>14 そうだっけ、記憶が曖昧だ まあ同一人物みたいなもんだけど 19 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/16(日)14:23:35 ID:89YugMmsa これはやってみたい 危ないから徒歩で 20 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/16(日)14:25:04 ID:BqugJG6PL [3/3] こいつ金持ちすぎだろ 21 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/16(日)14:41:33 ID:4fQAfnNqW バーテンダーの主人公こそ至高 22 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2014/11/16(日)17:40:17 ID:F6WsXOBtF ラズウェルさんと呑みたい
日本橋屋長兵衛 ディラ・西船橋店の詳細情報ページでは、電話番号・住所・口コミ・周辺施設の情報をご案内しています。マピオン独自の詳細地図や最寄りの西船橋駅からの徒歩ルート案内など便利な機能も満載! 千葉県船橋市西船の和菓子をご紹介。日本橋屋長兵衛 PeRie西船橋店や御菓子司梅翁総本舗などの住所や地図、電話番号や営業時間、サービス内容など詳細情報もご確認頂けます。地域やカテゴリを絞って検索も可能です。 『西船橋長兵衛師匠』by 誠意って何かね?? : 日本橋屋長兵衛. 「日本橋屋長兵衛 西船橋店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。.
日本橋屋長兵衛 - 2021年04月01日 ご覧頂き誠にありがとうございます。 日本橋屋長兵衛ジョイナステラス二俣川店です。 桜が綺麗に咲いて見頃は過ぎつつありますね(^_^)暖かくなり、天気の良い日中は暑い!と感じる方も多いのでは? そんな中、見た目にも涼しげなゼリーはいかがでしょうか。 【金魚すくい3個入】 972円(税込) 《内容量》 金魚すくい3個 ※ 1 個270円(税込)、5個入1, 512円(税込) 7 個入2, 160円も御座います。 《特定原材料等28品目》 含まず 《商品説明》 ◯ゆらり泳ぐ、あざやかな金魚。 爽やかなレモン風味のゼリーに羊羹の金魚が 泳ぐお菓子です。 その他ギフトセットも多数ご用意しております。 また詰合せも承りますので、是非お気軽にお声がけくださいませ(^-^) 皆さまのご来店、心よりお待ちしております。
夏の季節にぴったりな涼しげな金魚の泳ぐ和菓子 東京日本橋にある和菓子屋さん「日本橋長兵衛」の夏の季節にぴったりな金魚モチーフのかわいいゼリーを取り寄せました。 青い巾着入り。水色の巾着には金魚が泳ぐ姿がデザインされています。 東京の取り寄せ一覧 (全部見るには 旧記事 はこちら) 江戸時代の金魚売りがモチーフ 透明なゼリーには黒と赤の金魚が2匹。江戸時代中期、かつて珍しく高価だった金魚は庶民の手にも届くようになり、金魚を飼うことが流行しました。夏になると町には"金魚売り"の声が響き渡り、人々は金魚の泳ぐ姿を観て、ひとときの涼を感じていたんだそう。 日本橋長兵衛の取り寄せ 爽やかなレモン味のゼリー。れもん果汁が使われています。金魚は羊羹で出来ています。レモンの酸味はありますが、少し甘めなゼリーです。ぷるんとした食感でのどごしが良いです。 金魚がかわいいお菓子 羊羹で出来ている金魚。鮮やかな赤い金魚が美しいです。夏の贈り物に、手土産に喜ばれます。 価格:1個270円、3個972円、7個2, 160円、9個2, 700円 お取り寄せはこちらから
その他商品入荷情報 金魚の病気の薬、金魚の病気治療用品、東大関を育てた独自ブレンド餌・エナジーボウル、金魚育成水槽、プランクトン、産卵用品、ミラクルバクテリア等お試しサンプルなどもございます。 金魚を飼ってみませんか? 金魚一道ではらんちゅうを中心に、幅広い生体を取り扱っております。 品評会に参加されているベテランの方はもちろん、これから金魚を始めたい方にも金魚を熟知したスタッフがアドバイスを致します。 また、当サイトでは金魚に関する病気や疑問などたくさんの情報を掲載しております。