材料(2~3人分) チキンライス お米2合分 ▫️トマトソースの材料 ●トマト缶 1缶(380~400グラム) ●玉ねぎ 半分(100グラム程度) ●バター 少々 ●酒(ワインじゃなくてもOK) 50cc ●水 100cc ●にんにくすりおろし(チューブ可) 5グラム程度 ●コンソメキューブ 1つ ●塩コショウ ▫️ふわとろ玉子の材料 ◎玉子 6個(1人2~3個) ◎牛乳 150cc(1人50cc程度) ◎塩コショウ 油 大さじ2程度 作り方 1 ★トマトソースの作り方 (●の材料を使います。) 2 粗めのみじん切りにした玉ねぎを耐熱皿に入れてバターを少々乗せ、ふんわりラップをしてレンジで2分チン! 缶詰で簡単♪トマトとツナの炊き込みご飯！さわやかトマト風味にツナのうまみたっぷり [えん食べ]. 3 レンジで加熱した玉ねぎとトマト缶、水、酒、にんにく、コンソメを鍋に入れ中火で火にかける。 4 全体を混ぜながら火にかけ、沸騰したら、弱火~中火で蓋をしてたまに混ぜながら20分煮込む。 5 トロッとするまで煮込んだら塩コショウで味を整え、トマトソースは完成! (炊飯器でチキンライスを炊きながら作ると時短!) 6 ★ふわとろ玉子の作り方 (◎の材料を使います。) 7 チキンライスを皿に盛り付ける。 (丸でも楕円でもお好きな形に盛ってください!) 8 ボウルに玉子、牛乳、塩コショウを入れ、白身を切るようによくかき混ぜる。 9 大きめのフライパンに強火で油を熱し、煙が立ったら一度火を止める。 10 再びフライパンに火をつけ、中火で一気に卵液を流し入れ、全体をかき混ぜて半熟卵を作る。 11 火は全体に通り切ってなくてOK。そのまま火を止め、フライ返しで半熟卵を片側に半分に折る。 12 オムレツ状になった玉子をフライパンからスライドさせチキンライスの上にのせ、フライ返しでつついてオムレツを割るとふわとろ! 13 温かいトマトソースをかけて、本格ふわとろオムライスの完成! お好みで粉末バジルやパセリを添えてもOK。 きっかけ 主人も私もケチャップの独特の味が嫌で、家庭のオムライスがちょっと苦手!お店で出てくるようなあっさりしたトマト缶仕立てなら食べられるかもと思い、作りました。 チキンライスもソースも、トマト缶1缶だけで作ることが出来るのでとても簡単です。 おいしくなるコツ ソースの煮込み具合はお好みで変えてください。 表記よりも煮込み時間が短いと酸味が強めに、長いと甘味が強めになります。 玉子は、フライ返しを使わずにフライパンとんとんでオムレツ状を作れる方はもちろんそれでOKです!
炊飯器に材料を入れてスイッチon!
トマト感じる。「丸ごとトマトのチキンライス」のレシピと作り方を動画でご紹介します。フライパンを使わずに炊飯器で炊くだけで作るチキンライスです。トマトを丸ごと1つ使い、水の代わりにトマトジュースで炊いているのでトマトの濃厚な味わいを感じられますよ♪お弁当やオムライスにおすすめです♪ ライター: macaroni 料理家 たけるみ 管理栄養士 子供の頃から料理番組を観るのが好きで、料理について学びたいと思い大学で栄養学を専攻。その後OLとして働きながら、趣味で時短レシピやアレンジレシピをSNSにて公開。より多くの人に料… もっとみる 米 2合 鶏もも肉 1/2枚(150g) トマト 1個 コーン缶 1/2缶(50g) a. ケチャップ 80g a. 酒 大さじ1杯 a. ウスターソース a. チキン ライス 炊飯 器 トマトで稼. コンソメ 小さじ2杯 a. 水 20cc トマトジュース 300cc バター(有塩) 20g パセリ 適量 作り方 1 トマトのヘタを切り落として、逆さにして十字の切り込みを入れます。鶏もも肉は1cm角に切ります。 2 炊飯釜に米、コーン缶、(a) の材料を入れ、トマトジュースを注ぎます。 3 ①を加え、普通炊きで炊飯します。※炊き込みモードがある場合は炊き込みモードを使用してください。 4 炊き上がったら、バターを加えトマトを潰しながら全体を混ぜ合わせ完成です。器に盛り付けパセリを散らしてくださいね。 ・鶏もも肉の代わりに、むね肉やソーセージでも代用していただけます。
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ チキンライス ごはんのお弁当(大人用) 炊飯器で作るピラフ 夕食の献立(晩御飯) 簡単夕食 うみ ひま 初めまして♪うみひまです♪お昼は1人で食べることが多いので節約ランチを色々と作って食べています。家族が笑顔になってくれるようなレシピを考えて日々奮闘中です! ハロウィンコンテストに応募した暗闇ミイラのイカスミパスタでナイスアイデア賞を頂きました♪ 旬のご飯特集ページに2月キャベツ焼、5月かつおの青じそドレッシングサラダを掲載して頂きました♪♪♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR チキンライスの人気ランキング 1 位 ふわふわとろとろ卵のオムライス 2 超簡単♪炊飯器でこくうまチキンライス 3 炊飯器にお任せ!シンガポールチキンライス 4 子どもと作る簡単チキンライス♪ 関連カテゴリ 鶏肉 あなたにおすすめの人気レシピ
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