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アルゼンチン ・2017年8月18日(2018年6月11日 更新) 南米大陸にあるアルゼンチンは、ラテン・アメリカ諸国の中でも、ヨーロッパの文化を色濃く持ち合わせている国として有名です。またアンデス山脈やパタゴニアの氷河など、自然豊かな国でもあります。そんなアルゼンチンには、一体どんなグルメがあるのでしょうか?
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アラカルトメニュー 平日ランチメニュー ○Aランチ 前菜+パスタ ¥1, 800(税込価格\1, 980) ○Bランチ 前菜+メインディッシュ ¥2, 800(税込価格\3, 080) ○Cランチ 前菜+パスタ+メインディッシュ ¥3, 800(税込価格\4, 180) (全てのコースにガーリックトーストとドリンクが付きます。) ◇前菜は以下の中からお選びいただけます。 ミックスサラダ、ミネストローネスープ、前菜盛り合わせ(+¥330) ◇パスタは以下の中からお選びいただけます。 スパゲッティ アサリのガーリックベース スパゲッティ ミートソース スパゲッティ カルボナーラ フェットチーネ トマトソース フェットチーネ ジェノバ風バジリコソース ペンネ アラビアータ リングイネ ワタリガニのトマトソース(+¥440) 自家製ラザニア(+¥440) ◇メインディッシュは以下の中からお選びいただけます。 仔牛のチーズカツレツトマトソース 自家製ソーセージのソテー タラのトマト煮 カジキマグロのソテー おまかせグリルミスト(+¥660)
皮をつくる。ボウルにAを入れて、ひとまとまりになるまでこねる。ビニール袋に入れて、冷蔵庫で30分寝かす。 2. 具をつくる。フライパンに油を熱し、Bを透明になるまで炒める。ひき肉を加え、色が変わったらCを加え、5分炒める。薄力粉を加え、からめて冷ます。具は4等分にし、丸めておく。 3.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ミラノ風チキンカツレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ミラノ風チキンカツレツのご紹介です。叩いて薄く伸ばした鶏むね肉にチーズが入った衣をつけて、カラッと揚げました。カットトマト缶を使用し、玉ねぎと一緒に煮込んだトマトソースとの相性も抜群です。今夜の一品にいかがでしょうか。ぜひ、お試し下さい。 調理時間:40分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 鶏むね肉 (250g) 1枚 塩 少々 黒こしょう 少々 衣 薄力粉 大さじ1 溶き卵 1個分 (A)パン粉 30g (A)粉チーズ オリーブオイル 大さじ5 トマトソース 玉ねぎ 1/4個 カットトマト缶 (1缶) 400g コンソメ顆粒 バジル (乾燥) 適量 作り方 準備. 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 1. ジッパー付き保存袋にパン粉を入れ、麺棒で細かく潰します。粉チーズを加え、よく混ぜ合わせます。 2. 【1人前OK 港の洋食屋 キッチン芝浦 神保町店の宅配】デリバリーなら出前館. 鶏むね肉は2等分に削ぎ切りにします。包丁の後ろで叩き、薄く伸ばします。 3. 2に塩、黒こしょうを両面に振り、薄力粉をまんべんなくまぶします。溶き卵をくぐらせ、1をしっかりつけます。 4. フライパンにオリーブオイルをひき、中火で熱します。3を入れ、両面きつね色になるまで焼き上げます。中まで火が通ったら、火からおろし、油を切ります。フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取ります。 5. 中火で熱した同じフライパンにトマトソース用のオリーブオイルをひき、玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら、カットトマト缶を加え、煮詰めます。コンソメ顆粒、塩、黒こしょうを加え、更に煮詰め、全体に味が馴染んだら火からおろします。 6. 器に5を敷き、4を盛り付け、バジルをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 今回はジッパー付き保存袋を使用しましたが、ビニール袋で代用いただけます。その際、パン粉が飛び出さないようにお気をつけ下さい。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
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