きょうの料理ビギナーズレシピ さっぱりおいしい酢の物は、甘辛いおかずによく合います。やさしい甘みの合わせ酢は三杯酢と呼ばれ、野菜にも魚介にもピッタリです。 撮影: 野口 健志 エネルギー /30 kcal *1人分 調理時間 /15分 (2人分) ・きゅうり 1本(100g) ・新わかめ (生食用) 50g *なければ、塩蔵わかめ20gを水でサッと洗って塩を落とし、水に約5分間つけて戻す。 ・しらす干し 大さじ1 *柔らかいタイプ。 【A】 ・酢 大さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・水 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・塩 1つまみ ・しょうが (すりおろす) 小さじ1 小さじ1/4 下ごしらえをする 1 きゅうりは2mm厚さの輪切りにし、塩をまぶす。約10分間おき、しんなりしたら水けを絞る。わかめは洗って水けをきり、食べやすい長さに切る。! ポイント きゅうりに塩をふり、混ぜて全体にまぶす。ここで無理にもむと、きゅうりが割れるので、混ぜるだけでよい。 両手で包み、ギュッと押して絞る。水けをしっかり除くと、味がうすくなりにくい。 あえる 2 ボウルに【A】を混ぜ合わせ、きゅうり、わかめ、しらす干しを加えてあえる。器に盛り、しょうがをのせる。 2018/04/05 はじめての和食 このレシピをつくった人 河野 雅子さん 大学で食物学を専攻後、料理研究家になる。4人家族の食事作りを生かした、家庭的でつくりやすい料理のおいしさに定評がある。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? 簡単！ワカメときゅうりの酢の物 作り方・レシピ | クラシル. こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「カニカマ入り きゅうりとわかめの酢の物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 定番のきゅうりとわかめの酢の物にカニカマを入れて、色鮮やかに仕上げました。さっぱりとした優しい酸味が美味しい一品です。食欲のない時や、疲れている時にもぴったりです。とっても簡単なので、ぜひいつものおかずにプラスしてみてくださいね。 調理時間:20分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) きゅうり 1本 塩 (塩もみ用) 小さじ1/4 カニカマ 2本 わかめ (乾燥) 2g 水 (戻す用) 適量 (A)酢 小さじ4 (A)しょうゆ 小さじ1/2 (A)砂糖 大さじ1/2 (A)塩 少々 作り方 準備. わかめはパッケージの表記通りに水で戻し、水気を切っておきます。 1. きゅうりは薄切りにし、塩もみをします。カニカマは手でほぐします。 2. きゅうりとわかめの酢の物 レシピ 河野 雅子さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. きゅうりの水気を絞ります。 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。 4. 2、1、わかめを入れて和えます。 5. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 きゅうり、わかめはしっかり水気を切ってから和えると味が薄まりにくくなります。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
Description あともう1品に!簡単にできる酢の物! 乾燥わかめ お好みの量 ○カンタン酢 大さじ2 ○白ごま 作り方 1 きゅうりを 輪切り にし、ボールに入れる。 2 ①に塩小さじ0. 5程度を振りかけ 塩もみ する。 3 乾燥わかめをボールに入れ、わかめが浸るくらい水を入れてふやかす。 4 ②から水分がある程度出たら、水気を絞って器に入れる。 5 ③がふやけたら水分を絞り、きゅうりを入れた器に入れる。 6 ○を全て入れ、菜箸で 和え れば完成! コツ・ポイント タコやカニかまを入れても美味しいです! このレシピの生い立ち 母に教わり、我が家でも頻繁に作るメニューです。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
材料(2人分) きゅうり 2本 乾燥わかめ 大さじ2 ●酢 大さじ1と1/2 ●砂糖・醤油 小さじ1 作り方 1 きゅうりはスライサーでスライスして塩少々で揉んでおく。 ワカメは水で戻し、よく水気を切っておく。 2 きゅうりの水気もぎゅっと搾り、ワカメを加え、●印で味付けしたら完成です♪ きっかけ さっぱり♪すっぱいが食べたい! きゅうりとわかめの酢の物のレシピ・作り方 ｜ おうちレシピ | ミツカングループ. おいしくなるコツ すっぱいのがお好きな方は酢を多めにしたら良いかと思います♪ レシピID:1540000537 公開日:2011/01/15 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ きゅうり わかめの酢の物 料理名 酢の物 ぢゃんきよ はじめまして→ܫ←o)ノ お酒大好き!ラーメン大好き! こんな、ぢゃんきよなのでレシピは おつまみ系が多いかと(*ノω<*)アチャー♪ お料理はあまり得意ではありません・・・ けど、簡単&おいしいをモットーに毎日、楽しく お料理しています♪ ヨロシクオネガイシマス(ツ _ _)ツ)) 最近スタンプした人 レポートを送る 148 件 つくったよレポート(148件) ちぴちぴすけ 2021/02/21 19:47 2019/08/22 08:24 まちるだ5152 2019/07/09 09:57 つぐみなと 2018/09/15 08:44 おすすめの公式レシピ PR きゅうりの人気ランキング 位 1分で!うまうま胡麻キュウリ 半年保存しても青々パリパリ☆胡瓜のパリパリ漬 3 ささみときゅうりの中華風酢の物 4 簡単!やみつき!居酒屋風キュウリの漬物! 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
Description 三杯酢の黄金比率で、簡単に美味しく。 乾燥わかめ 大さじ1 作り方 1 きゅうりは、スライサーで 薄切り にして、塩をふりかけてしばらくおく。 2 塩蔵わかめを、2〜3回くらい軽く洗って、塩気を抜く。乾燥わかめの場合は、大さじ1くらいを水で戻す。 4 ボールに、酢と砂糖と白だしを合わせて、レンジで30秒の加熱して三杯酢を作る。 5 しっかりと水気を絞ったきゅうりとわかめとちくわを、ボールに入れてよく 和える 。 コツ・ポイント 黄金比率の合わせ酢なので、覚えておくと便利。合わせ酢を、レンチンすることで、砂糖も溶けるし酸味も飛ぶのでポイントです。 このレシピの生い立ち 塩蔵わかめがたっぷりあったので。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
(1996年3月、ABC/テレビ朝日) 金田一少年の事件簿 第2シリーズ 第2・3話「タロット山荘殺人事件」(1996年7月、日本テレビ) - 小城拓也 役 尽くす女(1996年9月、日本テレビ『火曜サスペンス劇場』) 人間の十字架(1996年、テレビ朝日『土曜ワイド劇場』) はるちゃん(1996年9月 - 12月、東海テレビ/フジテレビ) 聖龍伝説 第4話(1996年11月、日本テレビ) 風葬連峰(1996年、フジテレビ『金曜エンタテインメント』) 正当防衛(1997年3月、テレビ朝日『土曜ワイド劇場』) - 庄司俊樹 役 新・赤かぶ検事奮戦記 5 飛騨古川からくり殺人(1997年7月、テレビ朝日『土曜ワイド劇場』) - 田川 役 一色京太郎事件ノート 6 京都火祭り鬼面殺人事件(1997年12月、TBS『月曜ドラマスペシャル』) 華やかな喪服(1998年4月、テレビ朝日『土曜ワイド劇場』) 隠密奉行朝比奈 第2話(1998年6月、フジテレビ) - 早見新八郎 役 金さんVS女ねずみ 第20話「罠! 帰ってきた婚約者」(1998年9月、テレビ朝日) 赤穂浪士 (1999年1月2日、テレビ東京) - 岡野金右衛門 役 御家人斬九郎 第4シリーズ 第10話「佐次の純情」(1999年、フジテレビ / 映像京都 ) - 音松 役 中学生日記 「さなぎ」(1999年6月、 NHK ) 科捜研の女 第7話(1999年11月、テレビ朝日) 世紀末!
その昔、劇場で観た時もそうでしたが途中からクリアになるのは、演出か、ダビング時のミスか、サウンドトラックの劣化が原因なのか、長い間ずっと気になっていました。(^_^) n8yさん こんばんは。 割と地味めなものから選びますね。 『スモーク』(1995年/ウェイン・ワン監督) ♫ Innocent When You Dream - Tom Waits タバコ屋店主オーギーから聴かされたでっち上げ(であろう)クリスマス・ストーリーを短編に仕立て上げる作家ポール。それが劇中劇としてラストに挿入されて、流れる歌が私の大のお気に入りのミュージシャン、トム・ウェイツの特に好きな歌だったので大いに興奮したものです。映画も大好きです!