出典: @sakuracafe001 夏真っ盛りで暑さが厳しい季節。つるっと喉越しのよい麺料理が食べたくなって、作る機会も増えてきますよね。そこで今回はInstagramハッシュタグ「#おうちごはん革命」に寄せられた投稿の中から、アレンジそうめんやヘルシーな和え麺など暑い夏にぴったりな麺料理をご紹介します。 GOHAN 【1】肉味噌そうめん 【2】油そば風そうめん 【3】豆乳そうめん 【4】洋風彩りそうめん 【5】半田麺でニラそば 【6】糖質0麺で釜揚げしらすと薬味の和え麺 【7】山椒の葉と大葉のジェノベーゼ 【8】カレーうどん 暑い日はこれに決まり!夏に食べたい麺料理8選 とろ~り温玉が食欲をそそる肉味噌そうめん。茹でて水で締めたそうめんに、千切りにしたきゅうりと甘辛い肉味噌をたっぷりのせて。 「ピリ辛が好きな場合は豆板醤を足すのもおすすめです」 とmaさん。温玉を全体にしっかり絡めていただきま~す! 黄身まで味の染みた煮卵と焼豚、たっぷりの刻みネギなどバリエーション豊かなトッピングがおいしさを引き立てる油そば風のそうめんも、先ほどご紹介したmaさんのレシピ。 茹でて水で締めたそうめんをオイスターソースやごま油が香るつゆで和えて、お好みの具材をのせるだけ! あっという間にできるのがうれしい、これからの季節にぴったりのそうめんアレンジです。 盛り付けに使われている器も素敵で、見るからにおいしそうな豆乳そうめん。 @sakuracafe001さんはコウケンテツさんのレシピにラー油をプラスして作られたそう。ごまの香りとピリ辛のラー油がいいアクセントになって、暑い日でもさっぱり食べられる豆乳好きにはたまらない一品です。 涼を感じるブルーの夏らしい器に、色とりどりのみずみずしい野菜とかわいい生ハムの薔薇。まるでお花畑のような@k_naomi28さんの洋風彩りそうめん。 茹でたアスパラとズッキーニ、ミニトマト、かいわれを添えてサラダ仕立てに。麺つゆに酢とわさびを入れて作ったドレッシング風のつゆがおいしさを引き立てます。 黒大蒜をペーストにして少しの甜麺醤とたまり醤油と合わせた濃いタレを作り、固ゆでにした半田麺と熱々の花椒肉味噌(過去投稿にあり)をのせて、ニラを1束刻んでのせます。(中略)ピーナッツ油と九鬼産業の胡麻油を半々くらいで煙が出るくらいまで熱してニラの上から回しかけます。 下のタレをすくうように全体を混ぜ合わせて温かいうちに食べてください!
パワーみなぎるお肉のレシピ 柔らかい☆たれが美味しい豚テキ 出典: スタミナ料理といえば、やっぱりお肉。厚切りの豚肉を使った豚テキはいかがでしょう。下処理をきちんとすることで、柔らかジューシー。甘じょっぱい味付けで、ご飯が進むこと間違いナシ。お弁当のおかずとしてや丼ぶりにも◎ 夏バテ知らず!?
火を使わずラクラク調理! ジメジメと蒸し暑い季節は、コンロの前に立つだけで汗ダラダラ!ご飯を作るのも億劫になりますよね。そこで今回は、火を使わずに作れる夏にぴったりなおかずのレシピ特集をお届けします。 10分以内作れるレシピをピックアップ 今回ご紹介するレシピは、全て10分以内作れる優れもの。あと一品足りない時や、忙しくて時間に余裕がない日に重宝するレシピ集になっています。ぜひチェックしてくださいね。 夏のおかずレシピ10選 ①長芋とオクラの梅おかか和え 長芋とオクラを使った、夏にぴったりな副菜です。栄養価の高いオクラには夏バテ予防効果もあり、梅干しの酸味で後味さっぱり。夏にぴったりな一品です。 ②水菜とミニトマトのさっぱりごま和え 水菜のシャキシャキ食感が楽しい、さっぱりした味わいのごま和えです。ごまの香り、白だしのまろやかな旨味、お酢の酸味が抜群によく合い、お箸が止まらない美味しさ。 ③もやしときゅうりとちくわの中華サラダ 食感の良いもやしときゅうりを使った、おつまみにもぴったりな中華風サラダです。もやしはレンチンで簡単・時短に。野菜の水気をしっかり切ると、味がぼやけず旨味もアップします。 ④とろ茄子のレンチン味噌煮
450万食突破!「丸亀うどん弁当」 丸亀うどん弁当は全4種 暑くなると食欲が落ちたり、料理を作るのが面倒になったりする日もありますよね。そんな日に食べたいのが、讃岐うどん専門店「丸亀製麺」のうどん弁当。 うどんを弁当スタイルで提供する斬新なスタイルが話題になった「丸亀うどん弁当」。2021年4月に発売され、すでに450万食を販売しています。そんなうどん弁当に、6月8日から新作の「夏の丸亀うどん弁当」2種類が仲間入りしたと聞き、さっそく食べてみました! さっぱり!「豚の冷しゃぶと定番おかずのうどん弁当」 豚の冷しゃぶと定番おかずのうどん弁当(590円税込) まずは「豚の冷しゃぶと定番おかずのうどん弁当」(590円税込)。豚の冷しゃぶ、大根おろし、すだち、野菜のバラ天をトッピングした冷たいぶっかけうどんです。うどん弁当4種に共通の"定番おかず"として、きんぴらごぼうと玉子焼きも入っています。 食べ方は、袋に入っただしをかけるだけ。スーパーやコンビニのうどんは、たまに麺が固まってだしにからみづらいことがありますが、作り立てのうどんゆえに、だしともよくからみます。 ■コシのある麺はさすが専門店! やはり麺のおいしさは格別! モリモリ食べて夏バテ予防♪ 暑い日におすすめの「スタミナ料理」レシピ集 | キナリノ. 麺はさすが讃岐うどん専門店! コシのあるもちもちの食感がたまりません。徳島県産のすだちをしぼると、爽やかないい香り~。心地よい酸味と大根おろしのさっぱり感で、どんどん箸が進みます。豚の冷しゃぶも、だしとの相性抜群。野菜バラ天はタマネギの甘みにほっとします。やさしい甘さのあるきんぴらごぼうと、だしのきいた玉子焼きも美味。これなら、食欲がない日でもいくらでも食べられそうです。 食べ応えアリ「鶏天おろしと定番おかずのうどん弁当」 鶏天おろしと定番おかずのうどん弁当(620円税込) 続いて「鶏天おろしと定番おかずのうどん弁当」(620円税込)。こちらは、鶏もも天が2個。だしを入れるときは、一度天ぷらを外しておくと、衣のサクサク食感がキープできておすすめです。ほんのりごま油の風味が香るおろしポン酢は、夏らしい爽やかさがやみつきに! ■鶏天の食べ応えも◎ 子どもにも大好評だった鶏天 外側はカリッとした衣で、なかにはジューシーな肉がたっぷり! サイズも大きく、2個入りなのでかなり食べ応えがあります。 コスパ最強!「2種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」 2種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当(390円税込) 新作の夏うどん以外に、春に発売されたうどん弁当2種も継続販売されています。390円(税込)という圧倒的コスパの高さを誇るのは「2種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」。ちくわ磯部天と野菜バラ天が入っています。 えび天入り「3種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」 3種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当(490円税込) 「3種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」(490円税込)は、前述の「2種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」にえび天をプラスしたもの。天ぷらをたくさん食べたい人におすすめです。 待ち時間ゼロのモバイルオーダーが便利 モバイルオーダーなら待ち時間ゼロ!
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夏におすすめの人気の献立レシピ☆特集 夏は暑くて食欲が落ちてしまい、夏バテ気味になってしまいますよね。ご飯を食べなければ体力も落ちてしまうので、暑い日だからこそたくさん食べなくてはなりません。そこで今回は暑い夏でもおすすめの人気の献立を紹介します。 さっぱりと食べられるものや辛いものなどのメニューがたくさんあるので参考にしてください。和食、洋食、中華にわけて紹介しているので、早速どのような献立レシピがあるか見ていきましょう!
夏の暑い日に食欲がないときには、さっぱりとした食べやすいおかずがいいですよね。 ・豆アジの南蛮漬け ・トマトのマリネ ・ささみの梅しそ巻き ・みょうがの肉巻き ・キュウリのナムル ・しそとショウガ入り鶏つくね ・海老とナスのカレー炒め など お弁当のおかずにも、「薬味」や「お酢」「カレー粉」などを使った食欲をそそる味付けのものは食が進みますよ。 夏場に注意したいお弁当作りの注意点やおかずはこちらをご覧ください。 ⇒ 夏の時期のお弁当作りの注意点は?傷みやすいおかずや前日に作った場合は? 夏場のお弁当にちょっとうれしいデザート お弁当にちょっとしたデザートが付いていたらなんか嬉しいですよね。 レモンのはちみつ漬けやパイナップル、みかん、グレープフルーツなどの果物やゼリーを凍らせたものは、さっぱりしていておすすめですよ。 レモンのはちみつ漬けは部活では定番の差し入れですよね。私も中学生時、部活でレモンのはちみつ漬けを作る当番があってよく作ってました。 レモンの酸味にはクエン酸が含まれていて疲れを癒しますし、はちみつに含まれているブドウ糖はエネルギーに変わります。レモンの酸っぱさとはちみつの甘さで疲れも一気に飛んでしまいそうです。まさに働いて疲れているときにピッタリですね。 ゼリーものど越しがよくて食べやすいですよね。冷凍したレモンのはちみつ漬けや果物、ゼリーは保冷剤代わりになりますし一石二鳥ですね。 あとがき 夏の炎天下の下、過酷な環境で働いている旦那さんは本当に大変ですね。どうしても暑さで食欲がないときは、ツルツルと食べやすい麺類やお酢を使ったおかずなどが食べやすいですよ。 旦那さんが好きな食べやすいもので、お昼のお弁当の時間が楽しみになってくれるといいですね。^^
もしもあなたが「書類を忘れて上司に怒られた」「プレゼンがグタグタだった」など、仕事の失敗体験で頻繁に気持ちをへこましているなら、 ビジネスパーソンが落ち込んだときに効く5つの行動 を紹介しましょう。 ストレスを受けたあとの心理メカニズム 明治学院大学心理学部教授の伊藤拓氏によると、たとえば「プレゼンを失敗した」などストレスフルな出来事があったとき、私たちのなかには 「しまった、まずい」といったネガティブな【認知】 が生じ、 「憂うつ」などの【感情】 が生まれるそうです。それから 「考え込む」といった【行動】 を起こすことにより、ネガティブな認知と感情がよりいっそう強まるのだとか。 すると「自分はダメ人間だ、もう終わりだ」などとエスカレートしたり、 「胃痛、動悸」といった【身体症状】 が生じたりするため、さらにネガティブな感情が強くなり、重症化していくそうです。 認知・感情・行動・身体はお互いに作用し合う <ストレスフルな出来事>:「プレゼンを失敗した!」 ⇒【認知】:しまった、まずい、自分はダメ人間だ、もう終わりだ ⇔ ⇔【感情】:憂うつ、焦り ⇔ ⇔【行動】:考え込む、引きこもる ⇔ ⇔【身体】:胃痛、動悸 ⇔ 「落ち込みやすい」と「落ち込みにくい」の違い 少し落ち込んだあと、すぐに立ち直った経験はありませんか? 心理カウンセラーの小日向るり子氏によれば、「落ち込む」とは「 ネガティブなストレスが加わったときに陥る一時的な憂うつ感情 」のこと。前項の心理メカニズムで言えば初期段階です。ここまでなら多くの人が経験しているはず。 しかし、なかには前項のような悪循環が始まり、 気持ちの落ち込みを長引かせて重症化 してしまう人がいます。この差はいったいなんでしょう? 小日向氏いわく、 「落ち込みやすい人」と「落ち込みにくい人」の違いは、起こった出来事そのものの違いではなく、 認知の仕方(どう受け止めるか)の違い とのこと。前出の伊藤氏も、重症化(うつ状態)になる心理学的モデルでは認知が重要な位置を占めていると述べ、 ネガティブな認知とどう付き合うかが重症化予防のポイント だと伝えています。 ビジネスパーソンが落ち込んだときに効く5つのこと 人が落ち込む程度は、受け止め方によるとわかりました。それをふまえ、専門家のアドバイスを参考にしながら、「ビジネスパーソンが落ち込んだときに効果的な方法」を5つ紹介しましょう。 1.
みんなが試している落ち込んだときの対処法 気分が落ち込んだとき、皆はどうやって立ち直っているのでしょうか? ここではアンケートの調査結果をもとに、30代女性が落ち込んだときに試している対策法をまとめました。あなたも落ち込んでしまったときは、ぜひ試してみてください。 【1】まずは定番の「とにかくゆっくり寝る」 対処法の中でも、「とにかく寝る」という意見は多く聞かれました。寝ることは、落ち込んだときにこそ効果的です。なぜなら、寝ることによって脳が休まるからです。落ち込んでいる時、脳は疲れている状態です。疲れた脳では考えることが、どうしてもマイナス思考になりがちなのです。 そのため、寝ることで脳の疲れと思考回路をリセットしましょう。落ち込んでいまったときは、まずクヨクヨと考える前に寝てしまいましょう。翌朝には、「あれ、どうして昨日はあんなに悩んだんだろう?」ということだってあるわけです。 【2】ストレス発散!
深呼吸する ホリスティックヘルスの専門家で『The Clarity Cleanse』の著者であるハビブ・サデギ(Habib Sadeghi)氏によれば、 大きく深い腹式呼吸を行なうことにより、副交感神経を活性化 できるとのこと。 副交感神経は、心拍数や血圧を低下させる休息の自律神経です。 まずは、肺から強制的に空気を吐き出します。これを1~2秒続けたあと、お腹を膨らませながら深く吸い込むといいそうです。7つまで数えて吸い込み、さらに7つ数えるあいだ息を止め、それからゆっくり目を閉じた状態で、約14秒間ほどで吐き出す呼吸を繰り返すとのこと。実際にやってみると、1サイクル行なうだけでも効果を感じます。 副交感神経を活性化させ、気持ちを落ち着かせるこの深呼吸エクササイズは、 「自分の考え方・感じ方を変えるためのちょっとした方法になりうる」 とサデギ氏は説明しています。 *** ビジネスパーソンが落ち込んだときに効く5つのことを紹介しました。ぜひお試しくださいね。 (※落ち込みが激しいときは自分だけで対処しようとせず、必ず周囲の人や専門家に相談しましょう!) (参考) ハフポスト LIFE| 気分が落ち込んだときに、セラピストがしている9つのこと リクナビNEXTジャーナル| デキる人は「失敗し落ち込む自分」からどう回復しているのか? オトナンサー| 「落ち込みやすい人」と「あまり落ち込まない人」は何が違うのか 落ち込まない人になれる? 公益社団法人 日本心理学会| 心理学ワールド 83号 商品広告と選択 落ち込み予防の心理学 【ライタープロフィール】 StudyHacker編集部 皆さまの学びに役立つ情報をお届けします。
0倍速 (15MB 1時間1分30秒) 1. 5倍速 (9. 4MB 41分0秒) 2. 0倍速 (7. 1MB 30分45秒) 2. 5倍速 (5. 7MB 24分36秒) 3. 0倍速 (4. 7MB 20分30秒) 3. 5倍速 (4. 1MB 17分34秒) 4. 0倍速 (3. 6MB 15分22秒) 読書マラソン(昨日) 読書マラソン(総合) キーワードクラウド 生まれてから何日目? BMIをチェックしよう 代表メッセージ よくある質問 利用規約 プライバシーポリシー 運営会社 お問い合わせ ご自身の責任のもと、安全性・有用性を考慮してご利用ください。 © HAPPY LIFESTYLE CORPORATION
人は太陽光を浴びると「セロトニン」と呼ばれる心を落ち着かせ爽やかな気分にしてくれる物質が分泌されます。 しかもこの「セロトニン」は夜になると「メラトニン」と呼ばれる睡眠ホルモンに代わるんです。 なので、太陽の光をたくさん浴びてセロトニンを分泌すれば自然と夜はぐっすり眠れてしまうんです。 森林や太陽など、自然の力を利用しましょう! 方法10:掃除をする 気分が落ち込んでいる時、ふと部屋を見渡すと部屋自体が散らかっている事、ありませんか? 「部屋の乱れは心の乱れ」と言われるくらい部屋と心は密接に関係しているんです。 人は落ち込んでいるとき、「どうしてこうなってしまったんだろう」と考え込んでしまいます。 そんなときこそ、黙々と掃除に集中して考えるスキを作らないのもひとつの方法です。 しかも、掃除をすることで散らかっていた部屋が綺麗に片付き、気持ちがスッキリとします。 この他にも、あえて考えなくて良い、考える暇がないような環境を作るのも、元気になるためには効果的な方法かもしれませんね。 いま、落ち込んでいる、この記事を読んでいる人のために、少しでも元気で前向きになってくれるように、すぐにできる元気になる方法をご紹介しました。 落ち込んでしまうのは、一生懸命頑張っている証拠でもあります。 自分で自分を褒めるという行為もいい影響を与えると言われているので、頑張っている自分をめいっぱい褒めてあげてください!
大声を出しながら笑うことで元気になる効果が2倍! 落ち込んでいるとき、笑うのは難しいかもしれませんが、友達と会ったり、お笑いを見たり、自分が声を出して笑えたことを思い出して試してみてね。 方法3:深呼吸をする 深呼吸 は、「瞑想」「ヨガ」「リラクゼーション」など日本や世界中で取り入れられている、気持ちを落ち着かせるための定番、そして誰でもできる効果的な方法です。 深呼吸をするとき、人はお腹を使います。 これは、先ほどの大きな声で笑うときでもご紹介したとおり横隔膜を刺激します。 なので、リラックス効果のある神経神経が制激され気持ちが落ち着いてくるのです。 また、深呼吸で脳に酸素を十分に送ることで、集中力や思考力・記憶力の向上、疲労感の軽減など体のさまざまな面にいい影響を与えます。 睡眠の質が上がる、肉体疲労の回復効果がある、など、深呼吸は誰でも簡単にできるのに、驚くほどの効果が得られるのです。 だからこそ、「 深呼吸 」は世界中で認められているのです。 目安は最低3分、できれば10~15分ほど行いましょう。 深呼吸を毎日繰り返すことで、心が少しずつスッキリとしていくはずです。 方法4:音楽・映画・本・漫画などでおもいっきり泣く 感動した時の涙と、悔しくて落ち込んだ時の涙の成分が違うことを知っていましたか! 感動した時は、リラックス効果を高める副交感神経が働くため、水っぽい涙になる。 一方で、悔しくて泣くときは気分を高める交感神経が働くのでしょっぱい涙が出てくるんです。 人の体って本当に不思議ですね。 なので、辛いときは感動する涙を流しましょう。 音楽や映画に本、漫画で泣くと体を緊張から解放してくれます。 好きなだけ泣きじゃくった後、スッキリして元気になることってありませんか? 気持ちが落ち込んだ時の解消方法. それはこういう理由からなんです。 こちらでは泣くのにおすすめな、歌詞が泣ける歌を紹介しています。 【人気・関連 音楽テーマ】 方法5:目覚ましをかけずに寝る 人は「寝ている間に脳が情報を処理する」と言われています。 落ち込むことがあっても1度寝てしまえば、脳が落ち込んだ情報をきちんと処理してくれて、リセットしてくれるんです。 なので、元気がなくなったらとりあえず寝てみましょう。 おすすめは目覚ましをかけないで好きなだけ、寝たいだけ寝ること。 起きる時間が決まっていると、本能的に心が休まらないからです。 好きなだけ寝て、起きてみるとわかりますが、あんなに落ち込んでいた原因が、寝る前に比べて客観的に見れるようになるんです。 「なんであんなことで落ち込んでたんだろう?