人気ラーメン店『麺屋あくた川』にて、調理の技術を習得。同時に、仕入れの知識、接客スキル、スタッフの育成やマネジメントのスキル、売上アップのための考え方など、店舗運営のノウハウをすべて学びます。期間は習熟度に合わせて、半年~1年です。 ▼国内でチカラを試そう! 当社で出店しているラーメン店で、さらに腕を磨きます。修行で学んだことを実践しながら自分のものとし、日本出発の日まで自信を高めていきましょう。 ▼いよいよ海外へ! まずはアジア圏での出店を予定しています。「どのエリアだったらたくさんのお客様が来店してくださるか」「どんなメニューなら人気が出るか」「お店の内装はどうするか」など、イチから店舗開発に参加。あなたの成長度や社会状況を見ながら出発の日を決めます。 【応募資格・条件】 ・未経験OK、学歴不問 ・人物重視の採用です! らーめん三刀流 ＠福岡「京都あくた川直系ラーメン店」2021年4月11日開業 - 京都のお墨付き！. 夢やキャリアプランなどを楽しくうかがいながら、 一緒に有意義な時間を過ごしたいと思います。 (気楽な気持ち大歓迎です!) お会いしてお話ができますことを、 心より楽しみにしています! 会社の注目のストーリー
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 あくた川流 (あくたがわりゅう) ジャンル ラーメン 予約・ お問い合わせ 075-761-1558 予約可否 住所 京都府 京都市左京区 吉田本町 26 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 元田中駅から800m 営業時間・ 定休日 営業時間 火〜日 11:00-20:00(LO19:30) ※緊急事態宣言による時短 月曜定休 日曜営業 定休日 月曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 予算 [夜] ~¥999 [昼] ~¥999 予算 (口コミ集計) 予算分布を見る 支払い方法 カード不可 電子マネー不可 席・設備 個室 無 貸切 不可 携帯電話 docomo、au、SoftBank、Y! 二代目 麺屋 あくた川（めんや あくたがわ） (衣笠・紫野 - Retty. mobile 特徴・関連情報 利用シーン 公式アカウント オープン日 2020年9月22日 初投稿者 さすらい講師 (920) 最近の編集者 tabelooog (1)... 店舗情報 ('21/05/29 10:28) 編集履歴を詳しく見る 「あくた川流」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
2018年1月11日オープンした阪急甲東園駅近くにある『三代目 麺家あくた川』は、家系のラーメン。 50円でご飯おかわり自由とガッツリ食べたい学生向けのラーメン屋です。 店内は綺麗で女性も入りやすいお店となっています。 それではいってみよー!
2017年1月16日 更新 ラーメン激戦区の京都、関東では定番の家系ラーメン店は意外と少ないんです。2月8日、同志社大学からすぐの立地に家系の新店のラーメン店がオープンしたのでさっそく行ってきました。 東京の新中野にある人気の家系ラーメン店「武蔵屋」で修業をされた店主が、学生の街 今出川に家系ラーメンをオープン。その名も 「麺屋 あくた川」 。京都には家系ラーメン店が少ないのでうれしいですね。 家系ラーメンの1本勝負 本場仕込みの家系ラーメンをいただきます! 味変アメニティは、豆板醤、おろしニンニク、酢の三種類。個人的におろしニンニクが用意されているのは、かなり高ポイントです。 本場の味を伝承されているとのことで、さすがの美味しさです。至るところに「こだわり」をひしひしと感じました。 味はもちろんですが、同志社大学が目の前、今出川駅からすぐの好立地なので、きっとに人気店になると思います。 ただ、付近にあまりパーキングがありませんが、路地裏に入ると多少あるので、参考までに。 京都では少ない本格 家系ラーメンのお店です。ぜひ、寄ってみてください!オススメです。 「あくた川」へのTweet 「あくた川」 店舗情報 ■店舗名 麵屋 あくた川 ■住所 京都市上京区烏丸町上立売角 ■営業時間 [月~土] 11:30~20:00 ※途中スープ調整 [日] 11:30~15:00 ■定休日 不定休 ■店舗Facebookページ この記事のキーワード キーワードから記事を探す この記事のキュレーター
その他の回答(5件) 池田屋 大中 日はまた登る 地球規模 あくたがわ 天天有本店 あくた川 麺屋たけ井 らーめん鶴武者 びし屋 ID非公開 さん 質問者 2021/2/12 14:32 ありがとうございます! 全部行きました! びしやって、3年前ぐらいから味落ちてません? 5年前くらいによく行っていたのでスゴ… 気のせいですかね…人も減った気が… 不適切な内容が含まれている可能性があるため、非表示になっています。 しょうゆラーメン専門店陽はまた昇る 麺屋じすり セアブラノ神本店 麺屋さん田 大輝 深草の小憎の塩ラーメンがおいしいらしい。 天下一品 総本店 天下一品 九条店 天下一品 二条駅前店 天下一品 1号線下鳥羽店 天下一品 八条口店 天下一品 竹田店 ランク外 魁力屋^^* 2人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2021/2/11 22:49 天下一品は神 九条店閉まったの悲しいですね… もも食べれるのは、あと下鳥羽店だけ?行ったことないですが… ありがとうございます! 個人的にですが、上から、 恵那く じすり ぱこ ほそかわ ミスター・ギョウザ ID非公開 さん 質問者 2021/2/11 22:48 どれも行ったことないです! ミスターギョウザ気になります。 ありがとうございます!
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 「二代目 麺家あくた川」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
ラーメン並 650円・おかわり自由のご飯 50円 柴田 :ご飯は炊き方にこだわっています。 実は、炊くときに 氷 を入れているんです。 氷をいれて水と一緒に炊くと、時間がかかる分、お米の芯まで火が通りふっくらと炊き上がります。 氷を入れて炊くのは、一人暮らしの学生さんにもおすすめですよ。 ただ失敗するとお米がびちゃっとなるので注意が必要ですね。 ──氷を入れてご飯を炊いているんですか。今度やってみたいと思います! 麺家 あくた川さんはご飯のおかわりが自由ということで、1日にたくさんのご飯を炊く必要がありそうですね。 柴田 :1回5キロを1日6、7回は炊きます。 学生さんはよく食べるなあと思います(笑) ──ラーメンは並が650円、おかわり自由のご飯が50円と、とても良心的な価格ですね。 なぜこの値段で提供しているのですか? 柴田 :親会社の武蔵屋のラーメンが650円なんですよ。 だからうちもラーメン並を650円で提供しています。 具材にもこだわっている分、この値段は店的に少し苦しいのですが、それでもやりくりしながら頑張っています。 ご飯は+50円で食べ放題なので、お腹いっぱい食べたい学生さんに喜ばれますね。 ラーメン並とのセットで、700円で鬼のようにたくさん食べられる(笑) お客さんの名前や顔、味の好みを把握 券売機で食券を購入できる ──麺家 あくた川さんは接客が素晴らしいことでも評判ですね。 来店時や退店時に、まるで家族のように暖かく、また元気よく声をかけてくださいます。 何か接客について社員教育等をされているのですか? 柴田 :接客にもマニュアルはありません。 「活気が良い」とお客様に褒めていただきますが、学生さん相手だからこそできる接客ですね。 一般のお客様相手の接客だと、今のようにできていないかもしれません。 ラーメン作りについてもそうですが、僕たちはマニュアルがないから、いっぱい失敗するし、そこから学びます。 ──店員さんに顔を覚えてもらい常連になると、トッピング等のサービスを受けることができるようになる「常連帯の制度」も特徴的ですね。 たくさんのお客さんが来られると思いますが、顔や特徴はそれぞれ覚えられるのでしょうか? 常連帯の表。常連になるほど、嬉しいトッピングが! 柴田 :よく来てくれないとお客様の顔は覚えられないです。 最初はたくさんの人に白帯を与えていましたが、最近は覚えきれないくらいになりました。 なので最近は、顔写真、名前、帯、お好みをすべてメモして管理しています。 この帯の制度はうちの大きな特徴でもあるので、著作権を取ろうかという話も出ていますよ。 総代 麺家 あくた川が近日オープン ──こだわりの家系ラーメン、おかわり自由のご飯、活気ある接客、帯の制度など多くの要素が相まって、あくた川さんの人気は凄まじいですね。 柴田 :おかげさまで今度、百万遍の京都大学前に 「総代 麺家 あくた川」 がオープンします。 初代、二代目、三代目のすべてを総合したお店として「総代」ができるんです。 総代の店長は、今初代で働いているケイタが担当する予定です。 総代 麺屋 あくた川の店長を務める予定のケイタさん ──すごい出店ペースですね。 柴田 :お店を始めたときの目標として、「5年以内に海外進出」というものがあるんです。 オープンして今3年目です。 あと2年なので時間はそれほどありませんが、いけるんじゃないかって思います。 ──海外では、どこに出店されるんですか?
ハリソン・ジー ローラ役 ADAM KAPLAN アダム・カプラン チャーリー・プライス役 TIFFANY ENGEN ティファニー・エンゲン ローレン役 AARON WALPOLE アーロン・ウォルポール ドン役 ※やむを得ない事情により出演者等が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
イントロダクション INTRODUCTION ブロードウェイ・ミュージカル『ヘアスプレー』でも成功を収めたジェリー・ミッチェル(演出・振付)、脚本は トニー賞ミュージカル部門脚本賞受賞者でもあり俳優としても活躍するハーヴェイ・ファイアスタイン、そして世界のポップ・アイコン、シンディ・ローパーが 初めてミュージカルナンバーを全曲書き下ろした話題作が、東急シアターオーブにいよいよ初登場いたします。 2013 年にブロードウェイでミュージカル化。その年のトニー賞で最多13 部門のノミネートを果たし、最優秀作品賞他6部門を受賞。さらに、グラミー賞最優秀ミュージカル・アルバム賞も受賞し、現在もブロードウェイでロングラン中の人気作です。またウエストエンド、カナダ、韓国、オーストラリア (2016年10 月より)などで次々と開幕し、各地で大成功を収めています。 親子の絆を描くハートフルなストーリー、ダイナミックなパフォーマンス、シンディ・ローパーによるバラエティに富んだ楽曲など、ミュージカルの醍醐味満載の"超一級"のエンターテイメント。 ぜひご期待ください! stage photos ©Kinky Boots National Touring Company. ブロードウェイ・ミュージカル キンキーブーツ ＜来日版＞ | ラインナップ | 東急シアターオーブ｜TOKYU THEATRE Orb. Photo: Matthew Murphy. ストーリー STORY イギリスの田舎町ノーサンプトンの老舗靴工場「プライス&サン」の4代目として生まれたチャーリー・プライス。父親の意向に反してフィアンセと共にロンドンで生活する道を選んだ矢先、父親が急死、工場を継ぐことになってしまう。 工場を継いだチャーリーは、父の工場が実は経営難に陥って倒産寸前であることを知り、幼いころから知っている従業員たちを解雇しなければならず思い悩む…。 工場の若手従業員のローレンに、「倒産を待つだけでなく、新しくニッチな市場を開発するべきだ」とハッパをかけられたチャーリーは、ロンドンで偶然出会ったドラァグクイーンのローラとの会話にヒントを得て、危険でセクシーなドラァグクイーンのためのブーツ、"キンキーブーツ"を作る決心をする。 チャーリーはローラを靴工場の専属デザイナーに迎え、二人は試作を重ねる。 型破りなローラと保守的な田舎の靴工場の従業員たちとの軋轢の中、チャーリーはファッションの街・ミラノで行われる靴の見本市に新作"キンキーブーツ"を出し、工場の命運を賭けることにするが…チャーリーとローラ、そして工場の従業員たちの運命やいかに!?
Photo: Matthew Murphy. 日本語版キャストは、富士山の頂上まで登り詰める! ――日本語版の初日をご覧になった感想は? センセーショナルだったよ! キンキー ブーツ 来 日本语. (三浦)春馬と(小池)徹平をはじめ、キャストは全員目を見張るような仕事をしてくれたし、客席から拍手と笑いがたくさん起こったこともとても嬉しかった。カーテンコールでは拍手が鳴りやまず、最後にはキャストが観客に退場を促す事態になっていましたからね(笑)。本当に素晴らしい公演でした。 ジェリー・ミッチェル (撮影:大野要介) ――それだけ素晴らしい日本語版があっても、来日版も観るべきと思われるポイントをぜひ! 来日版キャストのほうが、背が高い。……というのは冗談で(笑)、ひとつには、『キンキーブーツ』はプロダクションごとに異なる顔を見せてくれる作品です。言葉の違う韓国はもちろんのこと、同じ英語圏のカナダやロンドンで誕生したプロダクションも、ブロードウェイ版とはかなり違うものになっていました。ですから日本の皆さんには、ぜひ日本語版と来日版の両方をお楽しみいただければと思います。 そしてもうひとつ、僕のこれまでの演出経験から言うと、キャストというのは公演を重ねる間にどんどん成長していくものです。今回の日本語版キャストも、初日でこれだけ素晴らしかったのですから、千秋楽には富士山の頂上にまで登り詰めることでしょう(笑)。その点で来日版は、ツアーが始まってから今まで、2年ものあいだ成長し続けてきているカンパニー。ブロードウェイ版は度々キャストが替わっていますが、来日版のキャストは、ほぼ同じメンバーで長い時間を一緒に過ごしてきています。今やファミリーのような一体感を持つ彼らが、『キンキーブーツ』のストーリーを共有して語る舞台は、とても感動的ですよ。 Kinky Boots National Touring Company. ――『キンキーブーツ』のストーリーの、どんなところがいちばん好きですか? 人間らしいところですね。『キンキーブーツ』は、別の世界で生きていた人間同士が、思いもよらなかった共通点を発見し、共に問題を解決していくお話です。この"解決されるべき問題"というのは、良いストーリーに必ずあるもの。そしてその問題は、みんながひとつになって協力し合うことでしか解決しないんです。 ――では、特にお気に入りのシーンは。 選べません!
――日本の印象と、日本の皆さんへのメッセージをお願いします。 日本に来たのは初めてですが、僕をハッピーにしてくれる国ですね。日本人キャストが全身全霊で作品に取り組んでくれたことがとても嬉しかったし、何より皆さん時間に正確なのが素晴らしい! 僕は幼い頃から、時間を守ることは相手に対する敬意の表れであり、逆に守らないのは無礼なことだと教わって育ちました。だから遅れられると腹が立つし、劇場に観客が遅れて来ることも好きじゃない。日本ではみんながオンタイムで動く、そのことがどんなに感動的かは、もう言葉には尽くせないくらいです(笑)。 そしてメッセージとしては、とにかくあらゆる人に『キンキーブーツ』を観てもらいたいですね。「自分が変われば世界が変わる」「相手を受け入れ、自分自身を受け入れる」といった、今日の世界においてとても大事なメッセージが詰まっていますし、何より死ぬほど楽しい作品ですから! ジェリー・ミッチェル (撮影:大野要介) (取材・文:町田麻子) 公演情報 ブロードウェイミュージカル『キンキーブーツ』 <来日版> ■日程・会場: <東京> 2016年10月5日(水)~10月30日(日)東急シアターオーブ <大阪> 2016年11月2日(水)~11月6日(日)オリックス劇場 ◆脚本:ハーヴェイ・ファイアスタイン ◆音楽・作詞:シンディ・ローパー ◆演出・振付:ジェリー・ミッチェル ◆出演:来日ツアメンバー ◆公式HP: ブロードウェイミュージカル『キンキーブーツ』 <日本版> ■日程・会場: <東京> 2016年 7月21日(木)~8月6日(土) 新国立劇場 中劇場 2016年 8月28日(日)~9月4日(日) 東急シアターオーブ <大阪> 2016年 8月13日(土)~8月22日(月)オリックス劇場 ■脚本:ハーヴェイ・ファイアスタイン ■音楽・作詞:シンディ・ローパー ■演出:ジェリー・ミッチェル ■日本語版演出協力/上演台本:岸谷五朗 ■訳詞:森雪之丞 ■出演: 小池徹平/三浦春馬 ソニン/玉置成実/勝矢/ひのあらた/飯野めぐみ/白木美貴子/施鐘泰(JONTE) 他 ■公式HP:
2016年10月5日 20:00 728 ブロードウェイ・ミュージカル「キンキーブーツ」来日版が、本日10月5日に東京・東急シアターオーブにて開幕。7月から9月にかけて上演された日本版「キンキーブーツ」でダブル主演を務めた 小池徹平 と 三浦春馬 が会場に駆けつけた。 三浦は「本当に楽しみにしてました!