Description 記録用ですが、食戟のソーマに登場するセールの肉でも絶品になるというレシピです 塩・胡椒・水溶き片栗粉・小口切りの葱 適宜 作り方 1 玉ねぎの みじん切り を、 筋切り して叩いた牛肉に乗せて30分寝かした後、玉ねぎを取り塩・胡椒を振る 2 フライパンにバターを半量溶かし①で使った玉ねぎを飴色になるまで炒める 3 ②のフライパンに残りのバターを溶かし、肉両面を焼いて取り出す 4 ソース ③のフライパンに赤ワインを加え、肉汁を こそげ ながら 煮詰め 、②の玉ねぎを戻し炒める 6 練り梅を混ぜたご飯を盛り、牛肉、ソースを盛ってネギをトッピングして完成 コツ・ポイント 練り梅はゆかりご飯でも代用可。サッパリします。 私が使った肉は玉ねぎを乗せて30分だと柔らかくなりきらなかったので、時間を伸ばすかキウイやパインを乗せるといいと思います。 このレシピの生い立ち 食戟のソーマ3巻に登場するレシピです… クックパッドへのご意見をお聞かせください
こんにちは! 今回で第8回となった食戟のソーマ激安再現ですが、 今回で 最終回 となりました!! なぜ! ?人生の楽しみだったのに・・・ という声がネットの向こう側から沢山聞こえてきますが、 私が生きているのは大人の世界・・・ こればかりは仕方がないのです!! (アクセス数が伸びなくて打ち切りになりました) 悲しみは尽きませんが ゆきひら流、シャリアピンステーキ丼で 安く!美味しく! 締めくくりたいと思います! ではいつも通りレシピからどうぞ! —————————————————– 材料(2人分) 牛肉(サーロイン)・・・2枚 玉ねぎ・・・1. 5個 ~~~~ 白ご飯・・・丼2杯分 ねり梅・・・大さじ1 赤ワイン・・・大さじ4 醤油・・・大さじ1 バター・・・大さじ2 塩、胡椒、水溶き片栗粉、小口ネギ・・・少々 以上が今回の材料になります! 今回もコミックにレシピが載っていたので こちらを参考に調理したいと思います! それでは早速 調理開始です! 1 .ステーキ肉を柔らかくする 材料ではサーロインと書かれていますが、 西友 買い物に行ったスーパーがサーロインがめちゃくちゃ高かったので 今回は ステーキ用の肩ロース肉を買ってきました。 分かりやすい様に眼鏡を置いてみました。 めちゃくちゃでかいです!そして 532円! 安っ! [食戟のソーマ再現]シャリアピンステーキ丼 | プリンブログ. 十分大きいのでこれ1枚を2人分としたいと思います。 まず、肉のスジを包丁で切って 肉叩きでよく叩きます。 さすが安い肉だけあって スジだらけです!! 肉叩きが無かったので(そして買うのも躊躇したので) フォークで所々刺し 空き瓶で叩いて伸ばしました。 自分がドSになった気持ちで思い切りやってくださいね! 筋肉には自信があるんだ・・・いう方は己の拳でドウゾ! 調教 肉叩きのお陰で これくらいあったお肉が こんな感じに大きく広がりました。 あんまり変わってなry 2 .玉ねぎを刻んで肉の上に乗せる 玉ねぎを全部細かくみじん切りにします。 涙が!! 止まらない!!! まな板いっぱいの玉ねぎのお陰で 私の涙腺も大爆発しました。 細かくみじん切りにしたら 先程のお肉の上に 30分 程乗せておきます。 こうする事でお肉がより柔らかくなるらしいです。 ~30分後~ お肉を玉ねぎのプールから救出してあげます。 そ~れ!そ~れ! 救出したらお肉に塩、胡椒を降っておいてください。 3 .玉ねぎを炒める お肉の上に乗せていた玉ねぎを全部炒めます。 フライパンに大さじ1のバターを溶かし 玉ねぎを全部投入します。 そおお~~い!!
塩、胡椒したら あめ色になるまで炒めてくださいね。 こんな感じになるまで炒めたら お皿に出しておいてください。 4.お肉を焼く 先程玉ねぎを炒めたフライパンに バター大さじ1を溶かし お肉を投入します。 両面焼き色をつけてください。 我ながら良い焼き色です・・・。グッジョブ・・・ 両面焼き色がついたらフライパンから取り出しておいてください。 5.ソースを作る お肉を焼いて肉汁が残ったフライパンに 赤ワインを入れて、肉汁とガシガシと混ぜます。 ちょっと煮詰めたら 先程炒めた玉ねぎを入れて炒めます。 焦げない様に注意してくださいね!! 軽く炒めたら、鍋肌から醤油を回し入れ 水溶き片栗粉で軽くとろみを付けたらソース完成です! 水溶き片栗粉は無くても良さそうな感じもするので、 様子を見ながら入れてみてください。 6.丼を盛り付ける さあ!ラストスパートです! 白ご飯にねり梅を混ぜます。 が、 ねり梅・・・買っても使わなそうだな・・・ と思いまして こちらを買ってみました。 ご飯と混ぜて その上にお肉を乗せます。 さらにソース、小口ネギを乗せたら シャリアピンステーキ丼 \完成~~!/ アニメのように金色に光ってはいませんが、 なかなか美味しそうです! それでは早速 いただきま~~す! 美味い!! 激安のお肉 で作ったとは思えないくらい お肉もしっかり柔らかいです! 玉ねぎのソースも強すぎるわけでもなく、 爽やかな梅ご飯がお肉達と上手に合わさって美味しい!! ご飯、お肉、ソース・・・全部が合わさって丼というのが凄く分かります! 確かに 口の中にかき込みたくなる 美味しさです!! —————————————– 作ってみて・・・ 作中ではA5のフィレとガーリックライスの丼ぶりに勝ったシャリアピンステーキ丼・・・ どんな物かと思いましたが、 とても美味しかったです! 今回は外国産の肩ロースを使いましたが、 サーロインなら間違いなくもっと美味しいと思います!! サーロインが安くなってたら一度はチャレンジしてみるといいと思います! 食戟のソーマ『シャリアピンステーキ丼』つくってみた:蒼りんごのメモ - ブロマガ. 作り方もそんなに難しくないので、初心者にも簡単に作れると思います。 という事で今回の再現は 「大成功」 という事で締めくくりたいと思います! 最後の食戟のソーマ再現が大成功で終わってよかったです・・・ それでは、 ご馳走様でした! リクエストはTwitterでいつでも受け付け中です!
こんにちは。プリンです。 今回は食戟のソーマ13話の水戸郁魅との食戟でそうまが作ったシャリアピンステーキ丼を作りたいと思います。 材料紹介 今回の調理はすべて同じフライパンを使い続けるので途中で洗ったり油を拭き取ったりしないでください。 作り方 ⑴玉ねぎは細かくみじん切りに。牛肉は筋切りして肉叩きで叩く。肉にみじん切りした玉ねぎをまぶし30分置いたら、玉ねぎを取り、塩コショウする。 筋切りは片面のみで大丈夫です。筋切りをすると肉の収縮を抑えることができるので反り返らずに綺麗に焼くことができます。また、食べる時の食感も良くなるのでした方が良いです。肉叩きがないときは包丁の背を使って代用できます。 玉ねぎは細かくみじん切りにした方が肉を柔らかくなります。また、両面にまぶすことで短い時間で肉を柔らかくできます。この時玉ねぎと肉が乾燥しないようにラップをかぶせてください! ⑵フライパンにバター大さじ1を溶かし、⑴で使った玉ねぎを色付くまで炒め、塩コショウで味をととのえ、皿などに移す。 ソースを作る際にもう一度玉ねぎを炒めるのでそこまでしっかり炒めなくても大丈夫です。 軽く色付くまで ⑶肉を焼く。⑵のフライパンに残りのバターをとかし、肉の両面を焼いて取り出す。 肉の焼き加減はご自由に‼︎ ⑷ソースを作る。⑶のフライパンに赤ワインを加え木ベラなどで肉汁をこそぎながら煮詰め、⑵の玉ねぎを戻し、炒める。鍋肌からしょうゆを回し入れ調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。 赤ワインを入れて煮詰めていくとアルコール分が蒸発するのでアルコールが苦手な人は鍋に顔を近づけないようにしてください! 水溶き片栗粉は加熱したまま入れるとダマになりやすいので一度火を切ってから入れ、全体に片栗粉がいくように混ぜてから火をつけてください!お好みのとろみにならない場合は適宜片栗粉を足してください! ⑸ねり梅を混ぜたご飯を丼に盛り、⑶の肉、⑷のソースをたっぷりかけ、小口切りのネギをトッピングして完成‼︎ 肉は柔らかくなっているのですが少々食べづらいので切ってから盛り付けた方が食べやすいです。 シャリアピンステーキ丼 安いお肉とは思えないほど肉が柔らかくなっています。口に入れた瞬間すっと溶けてなくなるみたいなことはないですが安いお肉を使ってこのクオリティなら十分満足できると思います。また、たまねぎを使ったソースも味が濃くこれ単体でもご飯が何倍も食べれると思います。ステーキとソースで重くなりますがご飯に混ぜたねり梅がいい具合に中和してくれます。スーパーに行けば揃えられる材料しか使ってないのでたまにはお肉好きな人やがっつりお肉を食べたい人は作ってみてはいかがでしょうか。 ブログランキングに参加しているので応援よろしくお願いします!
皆さん初めまして♪ いつもはMAD動画制作やのんびり絵を描いたりして楽しんでいる " 蒼りんご " といいます。どうぞよろしくお願いします。 ※ブロマガ初投稿な上、稚拙な文章があるかもしれませんがご了承くださいね。 さて、皆さんは『食戟のソーマ』というマンガはご存知ですか?現在、アニメも放送されている人気料理!?マンガです。私はアニメから見始めたのですが、夜中に見てはいけないというほど数々の美味しそうな料理がでてきて、食欲をそそります(笑)そんなアニメ作品に出てくる料理の影響もあり、前回は『化けるふりかけごはん』(ツイッタ―に画像あり)を作ってみました。見た目はアニメ通りとはいきませんでしたが、味はしっかりとしていて美味しくいただくことができました。次は何に挑戦してみようかな?と思っていた矢先に目にしたのが・・・! !そうアニメ第7話に登場した『 シャリアピンステーキ 』です。一度食べてみたい! 作ってみたい!という衝動に駆られて挑戦してみることに・・・ ということで前置きが長くなりましたが、完成までの過程を簡単に紹介していこうと思います。 用意する食材・・・コミックス第2巻参照 牛肉(サーロイン)・・・1枚 玉ねぎ ・・・1. 5個 ごはん ・・・食べきれる分 ねり梅 ・・・大さじ1 塩、こしょう ・・・適当 水溶き片栗粉 水・・・大さじ2 片栗粉・・・大さじ1 赤ワイン・・・大さじ4 醤油・・・大さじ1もしくは大さじ2 バター・・・大さじ2ぐらい ネギ・・・適当 用意する道具など(参考程度に) 包丁 まな板 フライパン 木べら フライ返し キッチンペーパー 新聞紙 アルミホイル ボウル 時計 計量スプーン 手順 ①冷蔵庫からお肉を取り出し、新聞紙+キッチンペーパーの上に置く。(まな板に菌がつきにくいように) お肉を包丁でスジ切りにした後、包丁の裏で肉をたたきのばしていく。終わったらボウルへ!! ②みじん切りにした玉ねぎ(1. 5個分全部)を お肉の上に乗せ、35分間室温に放置しておく。 【 追記 】外国産もしくは赤みが多いお肉は30分玉ねぎに漬け込んでも、アニメのように完全に柔らかくならない可能性があります。1~2時間置いてみるといいかも お任せします。 ※肉を柔らかくするよ。 ※放置することで焼くときにちょうど良い温度になる。お肉の中が凍ったままだと焼くときに均等に熱が通りません。 ③35分間経ったら、玉ねぎだけを取り出し、フライパンで炒めていきます。↓ ④玉ねぎをフライパンで炒める前には、バター(大さじ1)を溶かしてから、きつね色になるまで炒め、塩コショウで味付けする。 ⑤玉ねぎを炒め終わったら、お皿などに移しておく。※後でソースに使うよ。 (ノ*'ω'*)ノ彡 ⑥続いてお肉を焼いていきます。と・・・その前に準備を・・・ 放置しておいた肉の表面に、塩コショウを全体にまぶしていく。※肉の臭みを和らげる効果があります。 【 追記 】最初に塩コショウをまぶすと焦げやすい。焼いた後の方が良いとのコメントもあるのでそちらも参考にどうぞ♪ ⑦いざ!焼いていきましょう!!
週刊少年ジャンプで大人気連載中の料理漫画『 食戟のソーマ』に登場するメニュー を、これまで数回にわたって作ってみた。さて今回挑戦したのは、ずばり牛肉を使った "丼" ! 柔らかいステーキを食べたいという要求に応じて生まれた、日本特有のステーキと言われる "シャリアピンステーキ" を応用した "シャリアピンステーキ丼" だ。作ってみると早い、安い、旨いの三拍子。こりゃあオススメだ。調理手順は以下の通り。さぁ、おあがりよ!! ・『食戟のソーマ』の「シャリアピンステーキ丼」 "シャリアピンステーキ丼" が登場するシーンは同作2巻の「静かなる丼、雄弁な丼」。主人公・幸平創真(ゆきひらそうま)が通う料理のエリート校で、存続の危機にあった丼物研究会を救った一品だ。詳しいストーリーは同作をご覧いただきたいが、スーパーで買ったお手頃価格の牛肉(サーロイン)が、あっという間に高級丼に変貌を遂げるのだ。 丼の魅力である、早い安い旨いの象徴のようなメニュー。実際に作ってみたところ、玉ねぎを切って肉を焼くだけなので非常に簡単。これまで紹介してきた食劇のソーマ飯の中でもダントツの手軽さと言っていいだろう。それでは、さっそく作っていくぞ! 【材料】 ・ 牛肉(サーロイン):1~2枚 ・ 玉ねぎ:2~3個 ・ ご飯 ・ 梅干し:適量 ・ ネギ:適量 ・ 水溶き片栗粉:適量 ・ 赤ワイン:適量 ・ しょう油:適量 ・ バター:適量 ・ 塩コショウ:適量 【作り方】 1.玉ねぎをとにかくたくさんみじん切りにする。 2.牛肉を筋切りし、格子状の切り込みを入れて軽くたたく。 3.2の牛肉の上に1の玉ねぎを乗せて30分ほど置く。 4.肉を寝かせている間にご飯を炊く。 5.フライパンにバターをひき、軽く塩コショウを振りながら3の玉ねぎを炒める。玉ねぎが色づいたら皿に取り出す。 6.5のフライパンにバターを足し、肉を焼く。両面を焼いて取り出す。 7.フライパンの油を軽くふき取り、赤ワインを入れ5の玉ねぎを入れ炒める。 8.7にしょう油を入れる。火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつける。 9.ご飯に刻んだ梅を混ぜる。青じそなどを入れてもよし。 10.丼に9のご飯、6の肉を盛る。8のソースをたっぷりかける。小口切りにしたネギをトッピングして完成。 ──以上である! ・こってりとさっぱりバランスが完璧丼 作中でソーマくんが「丼はあくまで『一椀』で完結する」と言っているが、その言葉通り非常にバランスの取れた丼ができ上がった。肉汁がジュワっと溶け出す香ばしいステーキ、とろみの効いた玉ねぎの甘みたっぷりなソース、そして爽やか梅風味のご飯!
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55 ID:bVUNwpWH >>47 榴ヶ岡じゃないのか 伊東はボーイズやらリトルシニアの逸材を飼い殺して 打撃投手にしているような学校にとっては打ち頃な気がしないでもない >>36 利府高時代に佐々木久善の授業受けてた けど、そんな悪い教師じゃなかったよ。 時々キレてたけど。 本人は三高OBだけど、まだ監督してたんだね。 東北学院おめでとう 宮城全体のレベルアップのために 育英、東北以外が出るのもありだな >>34 かつての駒大苫小牧みたいな感じだな 54 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/23(金) 22:02:18. 74 ID:2yvRUufX 東北学院とかいういったい何県の代表かわからんふわっとした代表名w 55 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/23(金) 22:08:18. 79 ID:5DQU5bvO >>54 初めて九州学院を知ったときと似ているな。てっきり福岡の高校だと思ってた。 56 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/23(金) 22:36:04. 58 ID:bVUNwpWH 伊東って最速146㎞ってのは本当か 57 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/23(金) 22:59:51. 95 ID:Jl3gPIGF 58 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/23(金) 23:33:22. 女子U-15活動報告｜ＦＣみやぎバルセロナ｜マイルドスポーツ株式会社｜仙台市サッカースクール｜スポーツ用品販売｜宮城県仙台市｜くまの接骨院. 99 ID:Fw8Pzuns >>54 関西なのに中国地方にある岡山の関西高校よりはマシやろ 59 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/23(金) 23:37:06. 95 ID:Fw8Pzuns >>29 高校はそれなりに頭いい ただ大学は... 60 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/23(金) 23:39:35. 68 ID:Fw8Pzuns >>24 高松商は最近のセンバツで準優勝だぞ。 県岐阜商や高知商も出るとそれなりに強い 61 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/23(金) 23:40:00. 66 ID:2yvRUufX >>58 あそこは甲子園でも結果残して岡山カンゼイって名前定着してるし 今年の夏は短そうだな 1年待たされた挙句コレなんてあんまりだ 63 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/24(土) 00:36:25. 00 ID:8nt+xd9F 6年前の恨み忘れてません!
スポンサーリンク 2021. 07. 08 高校サッカーの集大成とも言える、全国高校サッカー選手権大会。 2021年度、宮城県大会は7月14日(水)に1次予選が開幕する予定です。 スポンサーリンク スポンサーリンク 目次 組合せ・結果 第100回全国高校サッカー選手権大会 インハイ予選・新人戦の結果 組合せ・結果 1次予選トーナメント表 第100回全国高校サッカー選手権大会 第100回全国高校サッカー選手権大会2021 日程・組合せ・結果 高校サッカーの集大成とも言える、全国高校サッカー選手権大会。 2021年度大会は、記念すべき100回大会となります。 大会日程... 埼玉サッカーＢＢＳ. インハイ予選・新人戦の結果 宮城県 高校総体サッカー2021インターハイ予選 仙台育英が優勝 北信越ブロックを中心に開催されるインターハイ(全国高校総体)2021。 宮城県高校サッカー予選は、5月25日(火)に開幕し決勝戦は6月7日... 宮城県 高校サッカー2020年度新人大会 仙台育英が優勝 新チームによる最初の都道府県大会となる新人大会。 2020年度宮城県高校サッカー競技は、2020年11月10日(火)に開幕し、決勝戦は11... サッカー部の強い高校ランキング(宮城県) 宮城県でサッカー部の強い高校はどの地域のどの学校なのでしょうか? !過去の宮城県高校総体の結果をもとに見ていきたいと思います。
推薦のII型で評定3. 3以上ってのが あるけどこれが実質のスポーツ推薦 かな? 生徒を集められるなら、強化できそう ですね。 90 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 14:43:57. 15 ID:apnFR/Dn 甲子園行きたくて学院では無理だと思って育英とか東北に行ってたのが入学すればね 91 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 17:43:02. 65 ID:mBYu/+iP >>90 逆にそこそこ勉強できる野球好きが、 育英では絶対にレギュラーは無理だからって諦めて東北学院きたら甲子園いけちゃいました、 って部員もいるだろう。 それと、 ナンバースクールの滑り止めで、 公立落ちて仕方なく東北学院に入学して、 野球部入ったら甲子園いけちゃいました、 って部員もいるだろうな。 92 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 18:26:19. 速報掲示板 | YFA 特定非営利活動法人 山形県サッカー協会. 23 ID:VGbfoxJb 東北の田舎カッペはカス雑魚っしょ 映像みたらガタイいいし、1回ぐらい勝てそうな気がした 94 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 19:26:29. 91 ID:NrhiidF/ >>88 県民だけど無いわw 明桜>モリフ>日大山形>学院=日大東北 日大山形は普通に強いぞw 95 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 19:37:25. 95 ID:e+NpAslm 宮城とか毎年一回戦負けなんだからどうでもいいよ 宮城は仙台駅前のさくら野廃墟ビルをなんとかしたほうがいい 97 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 19:57:33. 88 ID:NrhiidF/ 仮にも日大山形は過去に甲子園ベスト4とかベスト8とかに入ってる学校だぞw 学院とはさすがに格が違う 98 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 21:22:09. 31 ID:re9ffWel >>95 じゃあ来るなよおまえ馬鹿なのか 99 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 21:22:47. 57 ID:/MluxkRp >>96 情報知らねえならオナニーして寝ろ乞食 100 名無しさん@実況は実況板で 2021/07/25(日) 21:27:40. 90 ID:re9ffWel >>97 柴田に何も出来なかった学校が格とかって笑わせてくれるなどう考えても学院より上は無いだろ
<投稿の禁止事項> ●個人を特定する投稿 ●3・4種で勝敗の予想 ●読んで不愉快な投稿 ガイドライン に沿った投稿をお願いします。 (投稿者は必ずお読み下さい) 投稿記事の検索 スレッドの作成 埼玉サッカーリーグ戦 女子サッカーBBS さいたま市 中体連 ㉙ (更新2021-08-02 17:19:26 投稿1907 閲覧232299) サッカー新型コロナ感染対策情報スレ (更新2021-08-02 17:19:10 投稿4509 閲覧133577) 川口市中体連⑭ (更新2021-08-02 16:47:22 投稿751 閲覧91310) ジュニアユースチームオススメは?