子どもから大人まで、特に男性には大人気の生姜焼き。ご飯とこれほど相性の良いおかずはなかなか見つかりませんね。そんな生姜焼きですが、卵と一緒に食べるとさらに美味しくいただけるんです。それほど手間もかからず、いつもの生姜焼きが格段にグレードアップします。 生姜焼きと言えば、男性にとって押しも押されぬ大人気メニューですよね。料理男子の皆さんにとっても、醤油・生姜・みりん・調理酒などで作るタレに、豚肉と玉ねぎを漬け込んでフライパンで焼くだけの簡単メニューとして、食卓への登場回数も多いのではないでしょうか。豚肉の旨味と生姜のサッパリ感が相まって、ご飯好きにはたまらないおかずですよね~。 そんな生姜焼きで興味深いメニューを提供しているのが、丼ぶりと京風うどんの有名チェーン「なか卯」です。8月6日に新メニューとして登場したのが、「豚生姜丼」。やわらかい豚バラ肉と玉ねぎを少し甘めの特製しょうがダレに絡め、ふわふわ卵でとじた一品なんです。 生姜焼きと卵の組み合わせは、意外と盲点だったのではないでしょうか。ただ、牛丼やすき焼き、親子丼に卵は当たり前なように、やっぱりお肉と卵の相性って抜群なんです。皆さんもさっそくご自宅で試してみませんか? クックパッドにも 「生姜焼き×卵」 の組み合わせを実践されている方がたくさんいましたよ。いろいろある卵の調理法と同様に、そのバラエティーもほんとに豊かです。オススメレシピをご紹介しましょう。 いかがでしたか?単に卵との組み合わせと言っても、いろいろなパリエーションがありますね、ぜひ、好みのスタイルで生姜焼き×卵の最強コラボを楽しんでみてくださいね。(TEXT:中本タカシ/ライツ) 2014年08月14日 更新 / トレンドレシピ
みんなが大好き定番メニューの「豚肉の生姜焼き」。食べ盛りの子どもたちが「ごはん、おかわり!」と言うおかずのひとつ。タレの基本は醤油、みりん、酒と分かっていても「おいしい生姜焼き」にたどり着けない…なんて悩みもあるのでは? 豚の生姜焼き クックパッド 1位. 失敗いらずでとにかく「うまい」生姜焼きの絶品黄金比レシピ、紹介します。 おいしい生姜焼きの黄金比、基本は豚肉100gに対しておろし生姜1さじに、「 醤油:酒:みりん=大さじ1:1:1 」。これでも充分「うまい!」と言わせられる黄金比なのですが、ここからが「絶品」黄金比。もう一つ味をプラスするだけで、さらに美味しくなってしまうのです! 三温糖を1/2入れることでやわらかさがググっと増します。 甘みが増してしっかり味に。生姜のスパイシーさも引き立って◎! こちらはお砂糖の代わりにはちみつ! 香りと味わいがUPするそう。 「うまい!」「おかわり!」のリクエスト、間違いなしの絶品黄金比。ぜひ試してみてくださいね♪(TEXT:miico)
1レシピは下記をクリックして、オフィシャルページへ。 \ クックパッドで人気NO. 1 / しょうが焼き人気NO. 1レシピ クックパッドを使った料理はこちら 自信がないなら「豚の角煮」がオススメ!料理シロウトでも簡単に最高の料理が作れる! 【クックパッドNO. 1】料理初心者でも簡単にプロ並みに作れる「ポテトサラダ」がウマすぎる
ホットクック 2020年3月17日 2020年6月2日 不器用・物ぐさ・料理音痴ですが、出産を契機に料理を始めました!SHARPの ホットクック という便利鍋を使った時短レシピや、気になった美味しそうな料理に挑戦した結果をご紹介! おはこんばんは、ホットクックのエヴァンジェリストのぷーさんです。自動調理の回数が100回を超えて、ホットクックさんからお祝いをされた今日この頃です。 今回は、ホットクックでは珍しい? "炒め物"の料理として、「豚の生姜焼き」を作ってみました。専用のレシピは無くて、「手動で作る」の「炒める」を使ったレシピになります。 常識の新陳代謝ポイント 旧常識 料理は 不器用で物臭旦那には出来ない モノ 新常識 ホットクックを使えば、料理は 手軽に作れて物臭旦那でも出来る モノ こんな方におすすめ ホットクックの導入を検討されている人 ホットクックの調理能力を知りたい人 簡単に料理をしたい人・させたい人 今回料理を作る際の調理パートナーのホットクックはこちら ホットクックで「豚の生姜焼き」を作ってみた 材料 具材 今回は次の2つのレシピを参考に作ってます。 # 具材 分量 調理方法・特記事項 1 豚ロース 300 g - 2 たまねぎ 2. 毎日の献立♪(和食・・豚の生姜焼き) - mielleの「おうちご飯」 | クックパッドブログ. 5個 輪切り 3 しょうが 1かけ 千切り 4 にんにく 1かけ 薄切り 調味料 調味料 分量 生姜チューブ 4 cm 砂糖 小さじ1 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 調理 まずは、輪切りにカットしたたまねぎと、しょうがを投入します。 その上に、豚ロースを載せます。 そこに、調味料をかければ、スタンバイOKです。 ホットクックさんにまぜ技ユニットをせっとして・・・ 「手動で作る」選択→「炒める」選択→「10分」で、ホットクックさんに調理をバトンタッチです。 出来あがりはこちら! 実食! ちょっと水気が多く残りました。水気の多い新たまねぎを入れたり、そもそもが玉ねぎの分量が多かったかなーと思います。 その為か、味もちょっと薄かったです。水気が少し多かったら、炒め時間を追加するとよいかもしれません。 まとめ 今回はホットクックで"炒めモノ"の料理として、「豚の生姜焼き」を作ってみました。 もし 試してもらう場合は、玉ねぎの分量に注意 ですね! 水分が多く出た場合は、調理時間を追加して水気を飛ばすと良い かなと思います。 といったところで、今回はここまでです。 ご閲覧ありがとうございました。 ではでは(^^)/ 小林 祐也(ぷーさん) 不器用・物ぐさ・料理音痴ですが、出産を契機に料理を始めました!SHARPの ホットクック という便利鍋を使った時短レシピや、気になった美味しそうな料理に挑戦した結果をご紹介!
2021/07/05 07:50 お弁当 昨夜の夜勤弁当です。 豚バラ肉の生姜焼き、卵焼き、赤ウィンナーと冷凍ポテト。 キンピラとほうれん草が冷食です。 昨日から蒸し暑いです。夜はクーラーをつけて寝ていますが昼間はできるだけ自然な状態で過ごしてます。でも昨日は耐えきれず昼間にクーラーのスイッチを入れました。ただ暑いのではなく湿気をともなうのがしんどくて。 まだまだこんな日が続くんでしょうね。 キスミントママ 料理上手でもなく手抜きが好きな私。思いついた料理や普段作る料理の覚え書き代わりにクックの登録しました。 69 レシピ 233 つくれぽ 0 献立
2018. 10. 16 2015. 04. 【初心者でも簡単料理】クックパッドNO.1「豚のしょうが焼き」は誰でも絶品に仕上がる | じょずブロ. 22 今まで豚のしょうが焼きを作っても「え?これ豚丼の具じゃないの?」と真顔で夫に言われていた私。(どんな料理下手!) 初めて 「美味しい!これぞ豚のしょうが焼き!」 と言われるレシピに出会えました! しかもめちゃくちゃ簡単!これからはもうずっとこのレシピに決まりです! クックパッド人気1位 豚のしょうが焼き 一番簡単★しょうが焼き by バカゾク こちらのレシピ。 生姜焼きの人気検索で1位! つくれぽ13000以上 の人気レシピ! 豚ロースを焼き、生姜、砂糖、酒、醤油、みりんを合わせたタレを絡めるだけ。 簡単!なのに美味しい! 生姜焼きってしっかり下味つけたりというイメージがあったけど、この簡単な作り方が今まで作った中で一番美味しいです。嬉しいレシピですね♪ 我が家では生姜チューブは使わず、でも生姜をすりおろすのも面倒なので、 生姜粉末 を常備しています! お料理にはもちろん飲み物にもサッと溶けて使いやすいのでオススメです♪ 有限会社九南サービス ➡ 「豚肉料理」記事をもっと見る
豚肉と舞茸の生姜焼き 材料 (2人分) 豚薄切り肉 (生姜焼き用) 200g まいたけ 1/2パック ごま油 大さじ1/2 【飾り付け】 ベビーリーフ 適量 青ねぎ(又はわけぎ) 1/3本 トマト 1/2個 【A】 しょうゆ 大さじ1 料理酒 みりん 大さじ2 砂糖 小さじ1 しょうが(チューブ) 手順 1 豚肉を筋切りする。まいたけを手で大きめにほぐす。【A】を合わせておく。 2 フライパンを弱めの中火で加熱し、温まったら豚肉を入れる。白くなったらひっくり返し、両面が白くなるまで焼く。 3 まいたけを入れ、しなっとするまで焼く。 4 【A】を入れ、汁気がほとんどなくなるまで煮からめたら器に盛り付ける。 5 トマトを薄切りにし、青ねぎを小口切りにする。(青ねぎは「基本のお味噌汁」の青ねぎから1/3本分とる) 6 ベビーリーフ、トマトを盛り付け、青ねぎを散らしたら完成。 クッキングLiveアプリ Liveを見るなら今すぐダウンロード! この配信で作った他のレシピ 有名人や料理家が クッキングLive配信 出演者とコメントで コミュニケーション Liveを見るなら 今すぐダウンロード!
Life Style 2019. 09. 13 Fri コスメもサプリも新しいものはたくさんあるけど、キレイな人が積極的に取り入れているのは意外にも「ビタミンC」。その威力と効果のあるアイテムをご紹介! 塗っても!飲んでも!ビタミンCは肌にも健康にも効きまくり! 身近な存在なだけにそれほど重要視してこなかった人も多いはず。でも実は、体内にあればあるだけ役に立つ、とても有能な健康成分。肌にどういい?体にどう効く?改めてそのパワーを調べました。 ビタミンCとは? ビタミンCは、別名をアスコルビン酸と言います。生命を維持するのに欠かせない栄養素だけど、 体内では作り出せないので、外から摂取するしかない のです。 外側からのアクションで 見た目のキレイ を手に入れる! 外側からビタミンCを取り入れるなら、手っ取り早いのが化粧品。肌にどんな効果があるのか、そのメリットやおさえておきたいポイントをレクチャーします! Check! ビタミンCは美肌にこんなに効く! 美肌成分のエースといわれるビタミンC。肌にどんな効果をもたらすのか、高濃度ビタミンCによるシミやニキビ治療で有名な青山ヒフ科クリニックのDr. 亀山に伺いました。 教えてくださったのは 青山ヒフ科クリニック院長 Dr. やっぱりスゴい!ビタミンC最強伝説♡美容や健康に効く注目アイテム&摂取法まとめ| andGIRL [アンドガール]. 亀山 早くからビタミンCとニキビや脂性肌の関係に着眼し、ビタミンC誘導体による効果を世界ではじめて証明した、ビタミンC療法の第一人者。 メラニン生成を抑えて白い肌に! シミやくすみの原因となるメラニンを作らせないように働きかけ、活性酸素を分解して紫外線ダメージから皮膚細胞の遺伝子をガード。ニキビ跡などの色素沈着も緩和します。 開いてしまった毛穴を閉じる! 長期にわたる過剰な皮脂分泌や加齢によるたるみで開いてしまう毛穴。ビタミンCが皮脂分泌を低下させ、毛穴周辺の皮膚の弾力を回復させることで、毛穴はどんどん小さくなる! 大人のニキビを改善する! 大人のニキビは、イライラなどのストレスによって活発化する〝男性ホルモン〟による過剰な皮脂分泌が原因。ビタミンCはこうしたホルモンの増加を抑える効果があります。 フェイスラインが引き締まる! コラーゲンの生成を促すことで、肌の弾力が回復。毛穴周辺の皮膚もハリも取り戻すため、毛穴はもちろんクレーターや頰のたるみも修復。ダイエットしなくても小顔効果を発揮! 紫外線に負けない肌になる!
老化の「3大原因」とは? 「最近なんだか肌の調子が悪い」と思ったら老化が始まっているのかも…… シミ・シワが増える、ボディラインが崩れ始める、パワーが落ちる……などは、見逃してはならない老化のサイン。 いつまでも若く元気でいたいのに、外側からも内側からも襲ってくる老化は、なぜ起こるのでしょうか?その原因についてまとめました。 老化の3大原因は、主に以下のようなものがあげられます。 1.若さを保つためのホルモンや成分を生み出す力が衰える 2.呼吸で酸素を体の中に取り入れることでサビが生じる 3.タバコ、紫外線、化学物質、ウイルス、細菌、ストレスなどで体が傷つけられる アンチエイジング、老化を予防するためには、この3つの原因を解決するように若さを保つ成分をたっぷり補給して、体が酸化してサビを起こさないように心がけ、有害物質やストレスからあなたの体を守ることが必要になります。 守りのガードを固めるためには、アンチエイジングのために必要な成分を、いろいろな形で体の中に取り入れること。 そこでアンチエイジングのスタートに欠かせない、若さをキープする成分について紹介しましょう。 アンチエイジングの成分1:コラーゲンとは?
【美容賢者】 木部 明美さん / ヘア&メイクアップアーティスト 法令線や目元の 小ジワに塗り続けると、ふっくら♪効果実感が極めて高いアイテムです ¥14, 300 23g 2020-01-17 ・純粋レチノールで真皮のコラーゲン密度がアップ! ・薬用有効成分の純粋レチノールがヒアルロン酸を生み、角層内の水分量を増やすことで、シワを改善に導く薬用クリーム。 ・同時に保湿成分の"ディープGターゲット成分"が角層を濃厚な潤いで満たし、肌本来のもつ美しくなろうとする力をサポート。 ターゲットエフェクト アドバンスト G[医薬部外品]の詳細・購入はこちら 資生堂|エリクシール シュペリエル エンリッチド リンクルクリーム [医薬部外品] \2019年年間 ベストコスメ 読者編 シワ・たるみケア ランキング2位/ \2019年年間 ベストコスメ 読者編 目元ケア ランキング3位/ エリクシール シュペリエル エンリッチド リンクルクリーム [医薬部外品] 資生堂|エリクシール ホワイト エンリッチド リンクルホワイトクリーム S[医薬部外品] ¥7, 040 15g 2019-05-21 ・笑顔に自信がもてるはず! ・薬用有効成分の純粋レチノールと美白有効成分m-トラネキサム酸を配合し、シワ&美白ケアを同時にかなえる部分用クリーム。 ・肌自らがヒアルロン酸を生み出すことで水分量がアップし、内側からハリを高める。 エリクシール ホワイト エンリッチド リンクルホワイトクリーム S[医薬部外品]の詳細はこちら 資生堂|ベネフィーク レチノリフトジーニアス[医薬部外品] 【このアイテムのポイント】 ・「純粋レチノール」に美白有効成分もプラス。 20g ¥8, 000(編集部調べ) 最新シワ改善コスメまとめ|KANEBO、ルシェリ、オルビス…シワケア最旬トピックス ※価格表記に関して:2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。