お米の歴史 日本人にとって、なくてはならないお米だけど、 その栽培が始まったのはいつのころからだか知っているかな。 それは最新の研究によると弥生(やよい)時代か、 縄文(じょうもん)時代の頃、最初に東南アジアや朝鮮半島や台湾を経て 北九州に伝わってきたといわれているよ。 暮らしを変えたお米作り 稲作が日本に伝わったころの人々は、 狩りや木の実の採集などをして移動して暮らしていたので、 同じところに住んで食物を手にいれることができる「米作り」は、 人々の暮らし方を変えてしまったんだ。 古代の人々は、収穫した米をもみのまま焼いて食べるのが一般的。 その次の時代には土器を使ってむしたりして食べていたんだって。 そして、だんだん精白の技術を磨いて、白い米で強飯を作るようにもなった。 人間の知恵はすごいんだね。 (強飯とは、現在のおこわのことで米を蒸して作ります。 当時はもち米だけでなくうるち米も使われていたといわれているよ) 稲作にちょうどいい高温多湿(こうおんたしつ)の日本では、 次第に栽培が発達し、お米をたくさん収穫した人が豊かになり、 権力を持つようになっていくんだ。少し難しくなったかな? 江戸時代にはお金の代わりになった! お米が税金の代わりになった時代もあったほどで、 武士の給料に米が渡されたこともあった。 それほど貴重なお米も、 悪天候が続いて不作だったりすると、 ききんになり、人々はとても苦しんだんだ。 そんな大切な米は、儀式の時にも使われている。 テレビで見たことがあるかもしれないけど、 収穫に感謝する新嘗祭(にいなめさい)などは現在も行われているよ。 身近なところでは、お正月にお供えするお餅も、もち米が原料だよね。 ほかにもいろいろあるから、調べてみてもいいね。
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昔から、多くの国で月は女性を表すと言われてきました。なぜなら、月の満ち欠けの周期は29. 5日、女性の生理周期はおよそ28日と、月の満ち欠けと女性の生理周期はほぼ同じサイクルで行なわれているからです。また、満月から新月までの日数は14日、女性の排卵日は生理日から数えて14日目ということもあり、女性の身体は月の影響を受けると言われているのです。 特によく知られているのは、月の満ち欠けと出産の関係性でしょう。昔から伝えられている出産と満月の関係は事実なのでしょうか?こちらでは、女性にとって興味深い「月と出産に関する情報」をご紹介します。 「旧暦美人月ごよみダイアリー」は、西暦と旧暦、月の満ち欠けや多彩なコラムを掲載した旧暦手帳です。産後の体調管理にもぜひお役立てください。 月の満ち欠けと潮の満ち引きの関係 月と地球の間には引力が働いています。月に面している側の海水は引力で月に引っ張られ満潮となり、さらに地球が公転することで月とは反対側に位置する面にも海水が集まり満潮となるのです。 そのどちらでもない側は、干潮になります。潮の満ち引きの差が最も大きくなる時を大潮といい、それは太陽と月、地球が一直線に並ぶ時、つまり満月と新月に当たります。 大潮の時は引力が最大となることと、カニやサンゴの産卵、そして私たち人間の出産が多くなるのは、何らかの関係があると考えられます。 羊水と海水の成分は似ているの? 妊婦の子宮内には液体状の羊水があり、赤ちゃんを外部の刺激から守っています。赤ちゃんは羊水の中で過ごしながら、手足を自由に動かすことで、筋肉や骨格を作る働きを促進させているのです。 この羊水と海水を比較してみると、水素・酸素・ナトリウム・塩素から成り立っており、ほとんど同じ成分で構成されていることがわかっています。羊水はまさに「赤ちゃんを育てる母なる海」なのです。 同じ成分を持つ羊水も、海水と同じように月からの影響を受けているという考えは、このような理由があるからです。 大潮が陣痛を起こす神秘 満月や新月の大潮の日には、陣痛が起こりやすいという話を聞いたことはありませんか?