ハム工場の移転に歯向かった!ハムかった!当時の村長の高田三郎さん。 「明宝」という名は、スキー場や温泉、トマトケチャップといった他の施設や商品にブランド名として生きています。 そして、明宝ハムは地域の工場として、雇用の創出、Uターン就職の受け皿、人口減ストップにも貢献しています。 明宝ハムの理念は「作る人も食べる人も幸せでありたい。」 明宝ハムの担当の方いわく「他の地方の素材も使っているし第三セクターだから厳密な意味では『六次産業』とはいえないんですよね」。しかし、地元の素材を見つけ、その場所で加工して売る、そして、働く人もその地域の力を借りる、ということを戦後から高度経済成長の時代を経て続けている明宝ハムの工場で、地方発の商品づくりの原点に触れることができたような気がしました。 工場長の森さん!今日はたくさんのお話をきかせていただいて有難うございました! 明宝特産物加工株式会社 電話番号: 0575-87-2454 住所:岐阜県郡上市明宝気良47-3 URL:
設計図を持つのはお内裏様! そこ!しっかり飾って! 他にも、いろんなお店にたくさん!! ここは写真館。 証明写真やらカップル写真やら…好き放題撮っとりますなあw めちゃわろたw マフラー編みすぎぐるぐるり~ん⭐︎ めっちゃたくさん飾ってる会館もあったよ~⭐︎ 郡上には伝統工芸の「郡上本染め」という郡上特産の染物がありんす。 それを、お内裏さんたちが作っています! 地味にこの本染め、ちゃんとしたミニチュアやんっ! 本物はこれのこいのぼりサイズホ⭐︎ ガラスマジックリンを持ってる… おお!ガラスの雑巾がけしてるのか、キュッキュ⭐︎ 内側からキレイにしてね~♪ わぁ…やだなあ…こんなやつ… …ん?? MIB??トムクルーズ爺さん発見っ! 明宝ハム工場. なんとこんなところでアビーロードをみることができるとはっ! 前からジョン、リンゴ、ポール、ジョージですかい? 文具店ではなにかクラフトをしているもよう♪ 左のメガネじいさんがかわいいなあ~。 恥ずかしがり屋さんと、超毛糸マニア。 女子会やろけどさ、食べてるもんちゃんぽんすぎるやろ~w 「ボクはガラス拭きがうまいんだ~!」やって(^^) なんだか楽しそうな集まりしてますなあ。 あ~、ラーメンこぼしちゃった~~~! ヘタこいた~~~!!! たい焼きをビンに入れて愛でてるのもワロタw たこ焼き肴に酒盛りですか~!w 顔、真っ赤やんやばいやん! よっぱらっただ~~♪ こっちではお弁当持ってお花見やあ♡ フランフルトいいねえ~! 柿の種原寸大すぎるやろw 後ろからこっそりエビフライ釣ってるやつ! 家電製品店のショーウインドウには、 冷蔵庫から夜食を盗もうとこっそり様子を見るお雛様がいるw 他の二人は懐かしカセットテープや豆電球持ってるw 普通のひな壇も珍しく発見⭐︎ 古くて歴史のある雛人形やった~! こんな山を掘ったような神社もあったよん⭐︎ 小さいエリアながらも楽しめたよ~、郡上八幡♪ またひな祭り時期にじっくりきちゃおかな⭐︎ 次回はもうハルタンおしゃべりしてるやろな♪ ブログランキング参加いたします~~ ぽちっと押していただければ嬉しきことになりんす~ うちのままんのブログです~。 結構おもろいから読んでみてね~! cacoの Choy joy day
「秘密のケンミンSHOW」でも紹介された 岐阜県の秘宝「明宝ハム」の秘密が丸見え!? 岐阜県郡上市の山に囲まれたのどかな風景の中にある 「明宝ハム工場」 。岐阜県民の食卓にはおなじみの、あのオレンジ色のハム「明宝ハム」はこちらの工場で作られています。2018年に完成した新・本社工場では、 ハムができるまでの工程を無料で見学 することができるということで、大人の社会見学に出かけてきました。 お中元の季節になるとよく見かけるオレンジ色のハム・明宝ハムは「プレスハム」と呼ばれるハムです。 国産の豚肉100%にこだわり、添加物や保存料も使用されていない というハムは、一体どのように作られているのでしょうか。 この日は予約をしていたので、営業部の鷲見さんが案内をしてくださいましたが、 予約がなくても大丈夫。 工場見学には各所にムービーが流れるモニターがあり、とてもわかりやすく作業工程を案内してくれますので ドライブの途中にふらりと立ち寄っても楽しむことができます。 肉々しい食感の秘密は、こだわりの手作業にありました。 建物に入ると、そこはまさに作業中のハム工場。「こんなに見せても良いの?
お中元やお歳暮など、贈答品でも重宝されるハムですが、地元のハムとして多くの方に愛されている「明宝ハム」。みなさん、お好きですか? 今回はこの「明宝ハム」がどのように作られているのかを見学できる、工場見学についてご紹介したいと思います。 明宝ハム工場見学 岐阜県郡上市にある明宝ハムの工場では、無料で工場見学が可能です。 美しい自然に囲まれ、おいしい水に恵まれた郡上の地で製造される明宝ハム。 おいしいことになんら変わりはありませんが、製造工程を知ればより明宝ハムが好きになるはず!
小田原・早川に新スポット「漁港の駅 TOTOCO小田原」オープン 横浜から車でも行きやすい! [写真レポ] 小田原漁港に新しいおでかけスポット「 漁港の駅 TOTOCO小田原 」がオープンしたので行ってきました。 こちらは道の駅ならぬ 漁港の駅 。小田原ならではの海産物や加工品のお土産が買えるほか、フードコートやレストランもあって、さまざまな海の幸が楽しめる施設です。 1階はお土産物がずらり 3階建ての建物の1階部分は小田原近郊のお土産物がずらり。 水産加工品や鮮魚、活魚のほか農産物も販売されています。 入口には蒲鉾キャッチャー!?
購入したネイラカマスの炙り刺は自宅で堪能!! 脂ノリノリでとっても美味しい♪ 最高でした(*^^)v 伊豆の帰りや小田原観光でおすすめ出来るスポットです。 漁港の駅TOTOCO小田原へのアクセス 漁港の駅 TOTOCO小田原 〒250-0021 神奈川県小田原市早川1番地の28 小田原早川漁港西側エリア 0465-20-6336 漁港の駅 TOTOCO小田原 ★★★☆☆ · 生鮮食品マーケット · 早川1番地の28 小田原漁港西側エリア ホームページ&SNS 漁港の駅 TOTOCO小田原 漁港の駅 TOTOCO小田原は、鮮魚、活魚及び水産加工品などの地場の水産物の販売や飲食を核として、地場産の農産物、土産物等の提供を行い、小田原の観光や地場産品のPRなど情報発信機能を備えた施設です。 漁港の駅TOTOCO小田原 (@totocoodawara) • Instagram photos and videos 1, 184 Followers, 70 Following, 97 Posts - See Instagram photos and videos from 漁港の駅TOTOCO小田原 (@totocoodawara) 漁港の駅 totoco小田原 漁港の駅 totoco小田原、神奈川県 小田原市 - 「いいね!」779件 - 土産物店
「漁港の駅 TOTOCO小田原」 小田原市水産業プロモーション動画 道の駅や海の駅はありましたが… 漁港の駅は国内初!! 今回は「漁港の駅TOTOCO小田原」について詳しくレポートします♪ 漁港の駅TOTOCO小田原とは? 2019年11月にオープンした小田原の新たな観光スポットで、小田原漁港から直送される海産物や海鮮料理を提供しています。 「TOTOCO」とは小田原の豊かな漁場を表現した言葉「魚(とと)の宝庫」から「TOTOCO」と名付けられました! 「TOTOCO」はアルファベットで表記してあり呼びやすく、海外の方もターゲットにしています。 充実の品揃え 店舗の1階はお土産コーナーになっていて品揃え良さは最高レベル! 地物の鮮魚・干物・様々な水産加工品・地元の農産物などバリエーションも豊富です♪ 鮮魚コーナー 新鮮な地魚が充実していました。 調理を依頼することも出来ます! 鮮度抜群の秋の魚が大集合~!! 米神石橋定置網でとれたネイラカマス 出典:小田原魚市場鮮魚部 とっても脂のノリが良く美味しい魚です。 一匹購入しおすすめの炙り刺にして頂きました! 調理には別途加工代がかかります。 特大伊勢海老10, 000円~ まさかのウツボwww なかなか売っていない魚です! 小田原 お 土産 道 の観光. 調理法が解説してあるパンフレットもあるので安心ですね♪ 水産加工品コーナー ここでは気になった品物だけ紹介しています。 他にもblogに書ききれないほどラインナップは豊富ですよ♪ 石鯛の煮付け ヒラメの煮付け かつおサラミ とろ鰹スモーク 鰹のへそ味噌煮 調味料選手権2019グランプリ受賞 雲丹醤油 小田原の農産物 小田原の柑橘類や野菜が充実しています。 希少なマイヤーレモン! マイヤーレモンはレモンとオレンジの自然交配で出来たレモン 形は丸く酸味が穏やかでフルーティーな後味が特徴です。 国産のマイヤーレモンは生産量が非常に少なく、なかなか手に入りません! 海鮮料理コーナー 今回は閉店ギリギリだったので食べられず… 小田原魚港とと丸食堂 出典:漁港の駅TOTOCO小田原 海鮮丼・定食・ラーメン・カレーのお店 インパクト抜群のメニュー気になります! ウニとろいくらめし4, 580円 ウニウニパラダイスラーメン5, 000円 海賊王ラーメン3, 480円 いくらたっぷり丼2, 700円 ウニ贅沢丼5, 000円 ウニとイクラ欲ばり丼4, 280円 Riso Divino(バル リゾ ディヴィーノ) 魚介類を使ったイタリアン料理店 魚介のパスタ(ペスカトーレ)1, 280円 フィッシュアンドチップス680円 朝どれ魚のカルパッチョ480円 おさしみ天国・小田原海鮮ゴーゴー 世界でひとつだけのオリジナル海鮮丼 あなたおおまかせ丼が作れるお店 あなたおまかせ丼 小型1, 590円 あなたおまかせ丼 中型2, 590円 あなたおまかせ丼 大型3, 280円 25種類の具材から選び盛り付け 蓋が閉まればOKです。 もちろんテイクアウト可 行ってみた感想 食事はできませんでしたが… お土産がかなり充実していて欲しいものがたくさんありました!
旬の魚が水揚げされる「小田原漁港」 新鮮な海の幸を買いたい方におすすめなのが、JR早川駅から徒歩5分の場所ある「小田原漁港」。相模湾で水揚げされたさまざまな旬の魚が集まる漁港です。 出典: 第2・第4土曜日には「港の朝市」を実施。干物やかまぼこといった小田原の名産品や地元の青果物などが並び、第4土曜日には鮮魚も販売します。 市場の2階にはボリューム満点な海鮮丼や定食が人気の「魚市場食堂」があるので、買い物の後はこちらで漁港グルメを味わっていきましょう。 A 小田原・港の朝市 住所 神奈川県小田原市早川1-10-1 電話番号 0465-22-9227 開催日程 第2・第4土曜日に朝市を開催。鮮魚の販売は第4土曜のみ。 最終更新日:2020. 駅から歩いてすぐ！「小田原漁港」に“漁港の駅”が誕生！魚のテーマパーク「漁港の駅 TOTOCO小田原」11/22グランドオープン｜株式会社TTCのプレスリリース. 1. 23 大きな地図で見る B 魚市場食堂 神奈川県小田原市早川1-10-1 小田原魚市場 2F 0465-23-3818 営業時間 《 朝ごはん~昼ごはん 》 朝10時~午後3時(ラストオーダー) 定休日 ★水曜日 平均予算 [昼]¥1, 000~¥1, 999 最終更新日:2021. 7.
2019. 12. 07 「小田原漁港とと丸食堂」で海鮮メニューに舌鼓 2階のフードコートにある「小田原漁港とと丸食堂」では小田原の新鮮な海鮮を使ったメニューを楽しむことができます。あっと驚くビジュアルから、味の想像がつかないようなものまで多種多様のメニューがあるので少しだけご紹介します! とと丸海鮮ラーメン(1780円) 「新鮮な魚を食べられる漁港に来たなら、生魚でしょ!」そんな陳腐な考えを持っていた私、本当に反省しています。取材だから色んなもの食べ比べたい!と思い注文したのですが口にした瞬間本当に感動したんです…。 まずはスープをと蓮華で一口と運んだ瞬間、私の口に海が広がりました。この一見あっさりそうに見える白濁したスープが、もう海鮮の旨味という旨味が詰まっていて、おいしいのなんの。 なんでこんなにおいしいんだと思いながらおもむろに具をあさっていると、牡蠣・蟹・海老・はまぐり・さざえ・あさりなど、ゴロゴロゴロゴロ大きな具材たちがたくさん!海鮮ラーメンに入っている牡蠣とかってどうしても縮んでしまうイメージなのですが、もうその大きさとぷりぷり具合は衝撃的です。 極細ストレートの麺もしっかり旨味をキャッチしながら、海の幸の風味を口に運んでくれます。このお値段でこのクオリティ・量の海鮮具材は正直かなりコスパです!新鮮で本当においしい魚は、調理された後でも圧倒的なおいしさなのだと痛感しました。 うに塩ソフト(500円) うに?ソフトクリーム?とハテナいっぱいになりながら、未知なる味への探求心で注文。まず出た感想は、なんだかよくわからないけどおいしい! 塩味にまろやか~なうにの味がマッチして、甘じょっぱさがくせになります!ひと口で甘いとしょっぱいが完結しながら、お互いの味を最大限に生かしています。 この二つの味ってどうして延々に食べたくなる気分になってしまうんですかね。甘みの後に塩気が欲しい、次は甘み…と延々にパクパク食べてしまいました(笑)。 とと丸頂上丼(2480円) お店イチオシのこちらのメニュー。これでもかというほど海鮮が盛られており、名前のとおりまさに山の頂上を思わせます。迷ったらコレ!の王道海鮮丼メニューです。 小田原漁港プリン(450円) 言葉を失いそうなほどかわいらしいこちらのプリン。金魚鉢のような器で2層にわかれており、上からみると金魚が泳いでいてずっと眺めていられそう。お土産にも喜ばれるし、思い出を話しながらお家に帰ってみんなで食べるのもいいですね♪ ■小田原漁港とと丸食堂 [営業時間]10時~17時(L. 新鮮な魚介や野菜が買える！ 小田原でおすすめの産直市場 5選｜ちくわ。. O.