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全体の流れを把握する 「どこまで学んだか」を常に把握できると、 脳はストレスを感じにくいそうです。 先に全体の流れがわかれば HSPの理解度が高ります。 HSPの勉強には、 全体の流れを把握しやすいように、 慣れ親しんだ教科書か薄めの参考書がおすすめ。 2. 言語学習はシャドーイング HSPの語学習得には シャドーイング(聞いた音を追いかけて復唱)を取り入れるとよいでしょう ミラーニューロンの働きが活発なHSPこそ 語学の勉強にはシャドーイングがピッタリです 3.
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1g(一人分) <材料>(二人分) ・サバ水煮缶 1缶 ・玉ねぎ 1/2コ [A] オリーブオイル 小さじ2 [A] レモン果汁 小さじ1 [A] 胡椒 少々 <つくり方> 1、玉ねぎは薄く切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で一分加熱する。 2、ボウルに1と[A]を入れて和え、器に盛ったサバにかける。 まとめ: サバ缶を上手に取り入れ、血糖コントロールを。 帰宅が遅くなると、ついつい外食やお弁当などで済ませてしまいがちですが、血糖コントロールを意識して、ぜひサバ缶を取り入れてください。サバ缶はそのままでも美味しく食べられますが、オススメ食材と組み合わせることで、より体にやさしく、美味しく食べることができます。今回ご紹介したサバ缶簡単レシピを参考にしながら、上手に血糖コントロールして毎日を乗り切りましょう! <執筆者> ■圓尾 和紀(管理栄養士) 日本の伝統食の良さを取り入れた、古くて新しい「和ごはん」の考え方を書籍や講演、Youtubeなどで発信している。
サバ缶とタマネギ、両者とも健康にいいことで知られる素材です。この両者を一緒にとる「サバ缶タマネギ」は、まさにスーパーフード。血管を若く保ち、血液をサラサラにする効果は他の追随を許しません!おいしく食べて健康になるサバ缶タマネギを、ぜひお試しください。【安心編集部・編】 切ってのせるだけで薬効たっぷり! 「サバ缶タマネギ」 基本の作り方 【材料】 (1人分) サバ水煮缶…1/2缶(1缶約200g) タマネギ…1/2個 *1日に食べる量の目安 ❶ タマネギは繊維に沿って薄切りにし、器に盛る。 ❷ サバ缶を汁ごと①のタマネギにのせて完成。食べるときにポン酢(またはしょうゆ)をかける。 【ポイント】 タマネギの辛味が苦手な場合は、スライスしてから30秒ほど水にさらす。 【ポイント】 味付けは、マヨネーズを加えたり、ソースに変えたりしてもよい。ゴマ油、オリーブ油をかけてもよい。 【保存】 ふたのできる保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。サバの脂が酸化するので、2日をめどになるべく早く食べ切る。 「サバ缶タマネギ」 Q&A Q1. タマネギの辛味が苦手です。水にさらして使ってもいいですか? A1. いいです。タマネギの有効成分が水に溶け出てしまいますが、食べ続けられることのほうがメリットがあります。また、新タマネギや紫タマネギは辛味が少ないので、手に入る時期は辛味の少ないタマネギを利用するとよいでしょう。 Q2. みそ煮やしょうゆ煮のサバ缶を使ってもいいですか? A2. みそ煮やしょうゆ煮のサバ缶は、水煮缶に比べると塩分が多くなります。水煮缶で作って、自分でしょうゆやみそを使って味付けをしたほうが、塩分をコントロールできるのでお勧めです。 Q3. サバ缶は汁ごと食べたほうがいいのでしょうか? A3. サバ缶の汁にはDHAやEPAが豊富に含まれますので、ぜひ召し上がってください。塩分の気になる人は、少量にするとよいでしょう。 Q4. 煮たり炒めたりして加熱したら、栄養価は下がりますか? A4. 大丈夫です。熱を加えても、サバ缶もタマネギも、どちらも血液サラサラ効果をもたらす成分が損なわれることはありません。また、タマネギは、切ってから20~30分ほど空気にさらすと、さらなる栄養価が引き出されます。 おいしいから続けられる!