このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 8 (トピ主 1 ) 2007年11月19日 13:40 話題 こんにちは。 今日、久しぶりにすきやきをしました。 実はわたしは生卵が好きでなく、いつもすきやきの具はそのまま食べているのですが、このごろそのままだと味が濃いなぁと感じるようになりました。生卵に浸してから食べると濃さがましになり口当たりがマイルドになるんだろうな、生卵にかわるものがあればいいのになと思うのですが、なにかいいアイデアはありませんか? トピ内ID: 9359605650 2 面白い 1 びっくり 涙ぽろり 3 エール なるほど レス レス数 8 レスする レス一覧 トピ主のみ (1) このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました 😀 みぞれ 2007年11月20日 01:47 私は逆に、たっぷりと生玉子をまとわせて食べるのが大好きです。なので途中で玉子が足りなくなってしまう。。。でも、お肉もいっぱい食べるので、玉子は一個までで我慢して、その後は、大根おろしをつけて食べています。さっぱりして、中々いけます。かの魯山人が、晩年すきやきを食べるのが年齢的に少々きつくなってきた時に、大根おろしでさっぱり食べていたという文章を見て真似してみたらおいしかったのでした。 トピ内ID: 9211715398 閉じる× 花散里 2007年11月20日 01:53 同じレスがくるかな?うちはいつも大根おろしで食べます。さっぱりしていて胃にもたれません。大根おろしはたっぷり用意してください。ウチは4人家族で一本です。 トピ内ID: 5799150910 ☂ めーこ 2007年11月20日 02:24 濃い豆乳か とろろはどうでしょう? すき焼きに卵を付けるのは何故？卵の代わりもご紹介します. トピ内ID: 0568453532 twain 2007年11月20日 03:11 牛乳とか、生クリームはどうでしょうか?もしくは、それらを1:1で混ぜたぐらいがいいかな? 牛乳はそのまま飲むと味を感じますが、他のものと混ぜると味が感じられないぐらいになるので、違和感無いんじゃないかと思います。私は猫舌なので、お味噌汁とかカレーうどんなどに牛乳入れていますよ。 トピ内ID: 7863032932 たらりら 2007年11月20日 03:18 大根おろしがおすすめです。 私は卵+大根おろしですが、卵なしでも美味しいですよ。 トピ内ID: 7684354529 🐤 ぽんたぬ 2007年11月20日 07:06 白い御飯に細かく小口に切って水にさらした白ネギを乗せ、すき焼きのお肉で巻いて食べると絶品だそうですよ。 ちょうど今朝読んでいた本の中で出てきたエピソードです。 老舗のすき焼き屋さんで、著者が「生卵が苦手なので白い御飯を下さい」 とお店の人に頼んだところ、実はうちの主人も生卵が苦手なので、いつもこうやって食べていると、お櫃の御飯とネギを盆にのせてもってきてくれたそうです。お店の人は若旦那の奥様だったそうです。 私は生卵も好きですが、これを読んで、次回試してみようと思っています!
今夜は卵以外にもう1つ、お好きな「 たれ 」を用意してみてください。 新しいおいしさを発見すること請け合いです。 さあ、次回は すき焼き を堪能したところで忘れてはいけない「 すき焼きの〆 」が登場します。 「 麺もごはんも大集合!すき焼きの〆の世界 」をお楽しみに! !
その他の回答(10件) ID非公開 さん 2005/1/8 13:55(編集あり) 私も生卵、にがてです。だからすき焼きの時は、そのまま何も付けすに食べますが、それも嫌ですか?それが嫌と言うなら、すき焼きの汁を大目に作って、小なべに取り火にかけ、汁をよく沸騰させてから、ときタマゴを入れ卵トジにすればどうですか??? ID非公開 さん 2005/1/8 13:53 わたしは卵白のどろりんとした食感がダメで、 でも生卵はつけたいので 家族でただ一人ボウルで完全に攪拌してか たべます。 肉がなくならないように あらかじめの仕込みが肝心です。 ID非公開 さん 2005/1/8 13:52 生卵が合うけどな。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ID非公開 さん 2005/1/8 13:48 アメリカに住んでいる時に家ですき焼きをすると、生卵無しで食べてました。あちらでは卵は加熱して食べますので、日本ほど衛生基準がキッチリしていないのです。味付けは卵がない分薄めにしましたが、卵をつけたすき焼きが懐かしかったですよ。一時帰国の時に食べたい物はタマゴご飯でした。 ID非公開 さん 2005/1/8 14:12(編集あり) わたしも生卵は苦手と言いますか 絶対嫌です・・・。 代わりになるものは今までつかった事ないですね。 そのまますき焼きの味で食べます。 何もつけずに・・・。 小さいころからずっと家族の中で一人そうでした・・・。 別の代わりゆずこしょうとかいかがでしょ? 大根おろしとかでさっぱりとか・・・。
すき焼きに生卵をつけるのが苦手だと、味が濃すぎる段階でのすき焼きは食べにくいですよね。 生卵以外にもすき焼きにあうものがあれば便利だなって思いませんか? そこで!オススメの食べ方4つを紹介しますね。 ・大根おろし ・おろしポン酢 ・七味 ・とろろ 味付けが濃くて食べづらいわけですから、サッパリ味になる「大根おろし」がよく合います。 お肉は消化に時間がかかるので、消化酵素がはいっている「大根おろし」は、理にかなった食べ方なんですよ。 おろしポン酢の場合大根おろしだけでなく、ポン酢味が加わるので好みは分かれるかもしれません。 すき焼きのタレの味をなるべく楽しみたいなら、大根おろしのみの方がオススメです。 辛い味が好きなら七味をふりかけるとおいしいですよ。 あとは苦手じゃなければとろろ芋につけながら食べるのもおいしいです。 大根おろしと同じく消化にいいので、牛肉との組み合わせにオススメですよ。 すき焼きに生卵がいらない場合どうする? すき焼きに生卵の代わりといっても、お家でなら出来るけどお店で食べる場合そうもいかないですよね。 でもすき焼きを注文すると生卵が出てくる…。 一緒に食べる連れは普通に生卵につけてすき焼きを食べているし、自分だけ食べないのは空気壊すかなとかちょっと気になるかもですが。 すき焼きに生卵をつけずに食べる人はいくらでもいるので、「苦手だから」という理由で卵に手を付けなくても大丈夫だと思います。 なんなら卵につけて食べるのが大好きな連れなら、よろこんでもらってくれます(うちの場合旦那とかw) 残したり誰かにもらってもらうのはちょっとって感じなら、店員さんが卵をもってきた時や注文のときに一言「卵はいりません」と伝えてしまっていいんじゃないかなと。 私は夫とすき焼きを食べにいくときは、卵をもらってくれるのを分かっているので何も言いませんが。 友人や同僚とすき焼きを食べるんなら、注文のときに「生卵なしでもいいですか?」って聞きます。 出されたものを残すより、最初から遠慮しますと伝えた方がお互いいいですよね。 >>関連記事 「 すき焼きの肉の量は一人前何グラムぐらい?種類や焼く焼かないで違いはあるの? 」 すき焼きの卵についてまとめ 私は今でこそすき焼きに生卵は苦手で食べられませんが、子供の頃は普通に食べれていましたw なので生卵ではなく温泉卵をつかったり、すき焼きの〆にうどんといっしょに卵とじにしたりしています。 生卵といっても白身だけ苦手なら、温泉卵だといけるかもですよ。 まあ無理して卵をつかう必要もないので、あなた好みのすき焼きを楽しんでくださいね。 >>関連記事 すき焼きを作るのに安い牛肉だとかたくなるのが困りますよね、肉を柔らかくする方法と固くならないように煮るコツを紹介しています。私も輸入肉ですき焼きを作ってみたとき、あまりの肉のかたさにビックリしました。
すき焼きに卵は嫌だ! もちろん、それはあり。 卵は定番だが 私は絶対なんて言わない。 それに変わる良いのがあるはずだ。 大根おろし 。 すき焼きは牛肉でどうしても肉好きだと 牛肉ばかり食べて脂っこい気もする。 卵だとトロッとして美味しいがしつこさがないわけではない。 そんな時に 大根おろし に牛肉をつけて食べると とてもスッキリで和風な感じがする。 ネギも一緒に食べればより食べやすく なる。 大根って消化促進するから 栄養でも相性良い。 すき焼き もう一つはトロロ。 卵に負けないくらい栄養あるし。 卵ほどこってりした感じも与えない。 トロロに付けたらトロトロした味が意外に牛肉に合う。 しかも、トロロは卵よりもすっきりしている。 どんどん肉が食べたくなってしまうよ。 卵でなきゃいけないなんて 固定観念 捨てて 思い切って紹介した 大根おろし 、トロロを試せばこっちのが好きになるかも。 ブログ運営者へのお問い合わせ tnw6011@
終了 私は生卵が食べられないので、すき焼きの時そのまま食べるのですが、味が濃くて困っています。 薄くすると、生卵で食べる主人に「薄い」と言われてしまうのでちょっと濃い目で我慢しています。 何かいい食べ方はないでしょうか? 質問者:匿名 質問日時:2009-01-22 19:53:25 0 回答してくれたみんなへのお礼 みなさんご回答ありがとうございました。 次回から一つずつ試して、自分に合う物を 見つけたいと思います。 お湯で薄めるのは、味の点で無理がありそうなので、カツオかコンブのダシ汁を使うのはどうでしょう? 具を入れると、薄めのダシ醤油になる、と云う寸法です。(笑) ダシは、市販のモノをお湯で溶いたり、液体のを薄めておいて、とっくりなどに用意しておけば、それほど手間でもないでしょう。 回答者: ムーチョ (質問から2時間後) 3 この回答の満足度 とても参考になり、非常に満足しました。回答ありがとうございました。 豆乳なんてどうですか? マイルドになりますし・・・。 豆乳のしゃぶしゃぶがあるぐらいですから牛肉と相性が良いはずです。 試したことはありませんが・・・。 回答者: シャーロット♪ (質問から8時間後) 濃い目のだし汁を旦那さんに別容器で用意してあげてちょっとつけて食べてもらえば大丈夫ですよ。うちも似たような感じです。 回答者:sooda (質問から6時間後) すき焼きを食べる時に生卵を使うのは、具材が熱くて食べられないので生卵で冷ます事で食べることが容易くなります。従って、熱いのを我慢するか別の容器で冷まして食べればよいと思います。味が濃い目ですき焼きを作るのはその家庭での味であって普通の味にされた方が良いかと思います。もし、薄いと言われるのであれば関東では"割り下"を付けて食べてと言ってはどうですか?関西のほうでは醤油と砂糖で味付けすると聞いていますので醤油を付けてと言っては?それから標準の味を一度味わせる事が味音痴のご主人に良いかと思います。プロの作るすき焼きは、家庭の味と違うと思います。 がんばってください!! 回答者: ちびちゃん (質問から5時間後) 2 参考になりました。回答ありがとうございました。 我が家では、すき焼きが好きでちょこちょこやるのですが、だし汁で薄めるのが良いと思いますが、うちの子供たちも生卵が苦手で卵をつけて食べるのを嫌がるのですが、しゃぶしゃぶをヒントにぽん酢をつけて食べています^^ 回答者:匿名希望 (質問から3時間後) 食べるときの器に少しお湯を足したらどうでしょう?
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この漫画は人類のほとんどがいなくなった世界で、2人の男性が自分さがしの旅をしている作品です。 ファンタジー要素も相まって、漫画の世界観に引き込まれてしまいますよ! \ 最新刊までお得に読むならココ / 「あの日、世界が終わっても」のあらすじ 目次 「あの日、世界が終わっても」のネタバレや見どころを紹介! コソミー 2021年7月現在、 まんが王国で最終巻の10巻まで 読むことができます。 あてもなく旅する2人の男? 漫画ネタバレ｜あの日世界が終わってもは人類が滅亡しつつある世界で2人の男が希望を探し求め旅をする – コソミー. 冒頭は、人類2018年に地球に隕石が衝突し、人類のほとんどが滅亡した場面から始まります。 その人類が滅亡しつつある荒れ果てた世界を旅し続ける2人の旅人がいます。 まず、一人は ミゲル。 とても美しく誰もがうっとりしてしまう風貌ですが、実は男性。 ミゲルは呪術師で、動物や植物と話すことができます。 実は、ミゲル、呪術師は呪術師でも、蘇生術の使い手の末裔。 ですが蘇生術を会得する前に、ミゲルの父は隕石の衝突の時に死んでしまったのです。 コソミー 呪術師というだけでも驚いた!もし、蘇生術が使えたら、色んな人救えたかもしれないけど、この物語は生まれなかったよね。 そして、もう一人の旅人は、 ディエゴ。 アメリカから来た文化人類学者です。 ミゲルとはまた違った風貌のディエゴ。 彼が旅している理由は、自分が 「自分が死ななかった意味」を探す ためです。 人とのつながりを求め、旅を続けるディエゴ。 コソミー 2人のキャラクターが絵も性格もはっきり分かれてるから、読みやすくて助かる! 旅の目的も性格も違う二人ですが、これまで長いこと旅を続けてきました。 これから、二人にどんなことが待ち受けているのか楽しみですね。 疫病の蔓延する村を見つける ミゲルは鳥たちからこのあたりの土地は汚染されておらず、とてもきれいな土地だという情報を得ます。 それを聞いたディエゴは、それならもしかすると 人間がいるかもしれないと期待 します。 そう思っていると 2人の目の前には、煙。 これは人がいるに違いないと思い向かうと、そこには確かに人の姿があったのですが… コソミー やっと見つけた人影、ちょっと安堵の表情を見せるもここからが始まりだったんだ!
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2021年7月現在、「あの日、世界が終わっても」は10巻まで発売されて、完結しています。 今までの2人で旅を続けていましたが、 樋口乃愛 という女性が一緒に旅をすることになります。 ここまで、あまりおとなの女性が出てこなかったので、今後この女性が物語のキーマンになるかもしれませんね。 いつ終わるのか、どう終わるのか、全く予測不可能ですが… 特殊な能力を呪術師のミゲルは、蘇生術を行うことができる末裔です。 父を救うことができなかった事が、胸のどこかにひっかかっています。 ですから、彼がこの世界で希望を持って生きていくためには、蘇生術の会得がカギになると思います。 コソミー なぜミゲルとディエゴが生き残り、出会ったのか?そのあたりも気になるね! そして、ディエゴは文化人類学者です。 自分が死ななかった意味を探すため に旅をしています。 きっと、文化人類学者ならではの視点で、乾いた大地に生き残った人々で新たな世界を作るきっかけを作るのでは?と期待しています。 とにかく、 人類滅亡の狭間というスケールの大きいテーマ 、今後の展開が楽しみですね。 実はこの漫画、 「その日世界は終わる」の続編 なんです。 もひ興味のある方は、併せて読んでみると更に楽しめるかもしれません! 【全巻無料】『漫画家残酷物語 』が最後まで読める: タチヨミ - 無料で漫画(コミック)が読み放題. 「あの日、世界が終わっても」の各サイトでの配信状況 2021年7月現在の各サイトでの配信状況をまとめています。 それぞれの電子書籍サービスの特典もまとめていますので、ぜひ参考にしてくださいね! サービス名 配信状況 特典 まんが王国 ○ 配信あり 最大50%のポイント還元 コミックシーモア ○ 配信あり 半額クーポン U-NEXT ○ 配信あり 600P・翌月40%還元・31日間無料 ebookjapan 〇 配信あり 半額クーポン FOD Premium 〇 配信あり 購入時20%還元・2週間無料 〇 配信あり 600P・購入時10%還元・30日間無料 Amebaマンガ 〇 配信あり 500P・半額クーポン BookLive! 〇 配信あり 半額クーポン Renta! ○ 配信あり レンタル可 めちゃコミック ○ 配信あり なし ※最新の配信状況は各サイトでチェックしてください。 上記の電子書籍サービスの中でも、 最大50%のポイント還元があるまんが王国がおすすめ です。 無料漫画も随時更新中で、キャンペーンやイベントも頻繁に開催されるため、お得に「あの日、世界が終わっても」を楽しむことができますよ!
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