材料(3人分) 小芋(皮をむいた状態) 220g こんにゃく 150g ○水 300cc ○ほんだし 小2 ○酒、みりん、醤油 大1 ○砂糖 大1/2 柚子胡椒 3㎝ 作り方 1 こんにゃくは少し煮てアクを抜き、手でこの様にちぎる。 2 食べやすい大きさに切った小芋とこんにゃくをサッと炒める。 3 ザッと炒まったら、○印をすべて加え中火弱で煮る。 4 これくらいになるまで煮て最後に柚子胡椒を加える。 5 器に盛って完成! 【みんなが作ってる】 小芋 こんにゃく 煮物のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. きっかけ 小芋とこんにゃくが残っていたので! おいしくなるコツ 柚子胡椒を最後に! レシピID:1270008900 公開日:2016/04/07 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 板こんにゃく 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) emi1220 2016/11/04 20:06 おすすめの公式レシピ PR 板こんにゃくの人気ランキング 位 まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物 こんにゃくと竹輪と野菜の煮物 コンニャクの味噌ダレ和え 作り置きおかず♪こんにゃくのピリ辛炒め あなたにおすすめの人気レシピ
上品なうす味でたくさん食べられる 材料(2人分) 里いも …3個(約300g) こんにゃく (アク抜きしたもの)…1/2枚 合わせ調味料 ・しょうゆ、砂糖、みりん…各大さじ1 ・塩…少々 だし汁…1カップ ・ごま油 里いも…3個(約300g) こんにゃく(アク抜きしたもの)…1/2枚 作り方 里いもは、たわしでざっとこすり洗いして泥を落とし、ペーパータオルで水けをさっと拭く。上下を浅く切り落とし、側面が六面になるように幅を調節しながら、皮を縦にむき、斜め半分に切る。鍋に里いもとかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら 弱火 にして約10分ゆで、ざるにあける。 こんにゃくは一口大に手でちぎる。 鍋にごま油小さじ1を入れて熱し、こんにゃくを炒める。合わせ調味料を加えてさっと煮からめ、だし汁、1の里いもを加えてふたをし、 弱火 で約10分煮る。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0. 8倍、700Wなら0. 7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「 レシピについて 」をご覧ください。 きじまりゅうた 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。 このレシピの参考動画 里いも インド原産で、稲よりも古く伝来した里いも。いも類の中では最も低カロリーで食物繊維も豊富な… 基本の扱い方 洗う 里いもには特有のぬめりがあり、皮をむくと手がかゆくなる人もいるのでは? 里芋とコンニャクの煮物（副菜） レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 時間に余裕があれば、皮のまま洗って土などの汚れを落とし、そのままざるに上げて乾かしてから皮をむくと、ぬめりが出にくくなり、手がかゆくなることもありません。 皮をむく 里いもは、上下を少々落として、縦に皮をむきます。縦に6本、六角に角をつけて、対角にむいていくときれいにむけます。また、小さいものは、皮つきのままゆでたり、電子レンジ加熱で火を通してから、手でむいてもツルッとむけます。 輪切り いもを寝かして端から5〜6cm厚さに切ります。 ぬめりを取る(1) ぬめりがあるまま調理すると、味がしみにくく、仕上りもネバネバすることがあるので、塩もみをしたり、ゆでこぼしてぬめりを取ります。 どの程度取るかは料理によって異なりますが、いつものおかずなら、皮をむいて塩もみしてから洗い流し、軽く取る程度で充分。 ぬめりを取る(2) かぶるくらいの水と一緒に火にかけます。沸騰すると白い泡とともにぬめりが出るので、さらに2〜3分ゆでて湯をきると、さらにしっかり取れます。下ゆでにもなって一石二鳥です。 おすすめ読みもの(PR) 人気の里芋の煮物レシピ 里いもを使ったレシピ ラクレシピならレタスクラブ 今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ31156品をご紹介!
材料(4人分) 小芋 1袋 人参 1本 こんにゃく 1枚 水 100㏄ ほんだし 小さじ1 醤油 大さじ3 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 作り方 1 こんにゃくは小さく千切ってレンジで3分加熱して水分を捨てる。 小芋は皮を剥いてからきれいに洗って小さく切る。人参も芋と同じ大きさに切る。 鍋に材料全て入れて煮たったら蓋をする。 2 ①を8分ほどコトコト煮て1度冷まして味を含ませたら完成です。 きっかけ 小芋が安かったので♪ レシピID:1010015742 公開日:2016/12/19 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 里芋の煮物 里芋 山芋 4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 里芋の煮物の人気ランキング 位 ほっこり~☆里芋のひき肉あんかけ 里芋と鶏肉の煮物♪ 3 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味 4 大根と里芋の煮物♪ 関連カテゴリ 里芋 あなたにおすすめの人気レシピ
人気 30+ おいしい! こっくりとした味わいの煮物。ユズ皮の香りが上品です。 献立 調理時間 30分 カロリー 193 Kcal 材料 ( 2 人分 ) <煮汁> 里芋は上下を切り落とし、皮をむく(大きい場合は、食べやすい大きさに切る)。鍋にたっぷりの水と共に入れて強火にかけ、煮たったら火を弱めて10分ゆでる。 板コンニャクは、表面に浅く格子に切り込みを入れてひとくち大に切り、たっぷりの水と共に鍋に入れて中火にかけ、煮たったら1~2分ゆでて水気をきる。 1 鍋に里芋、板コンニャク、<煮汁>の材料を加えて強火にかける。煮たったら火を弱め、常にクツクツ煮たっている状態の火加減で、煮汁が少なくなるまで煮含める。(ヒント)煮汁は里芋がひたる位に加減して下さい。里芋が煮汁から出る様なら、鍋をゆすって煮汁を里芋にからめる様に煮詰めて下さい。 器に盛り、ユズ皮をのせる。 みんなのおいしい!コメント
作り方 1 里芋は皮をむいて塩(分量外)でもんでぬめりを出し、水洗いして水気を切る。 こんにゃくはスプーンでひと口大にちぎって、水からゆでる。沸騰したら、ザルにあげて水気を切る。 絹さやはゆでて、ななめ半分に切る。 2 鍋にごま油を熱し、里芋とこんにゃくを加えて炒める。 油がまわれば、 A だし汁 1カップ、しょうゆ 大さじ2、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1 を加える。 3 沸騰したら中弱火にして落し蓋をし、約15分煮る。 火が通れば、器に盛り絹さやをそえる。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「野菜のおかず」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
ごろっと食べ応え! じっくり炒めて煮ることで、しっかりと味が染み込んだ一品です。甘辛い味付けがごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったり! 調理時間 約30分 カロリー 156kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. 里芋は皮をむいて食べやすい大きさに切る。ボウルに里芋を入れ、塩(分量外:小さじ1)を加えて揉んで洗い、水気を切る。 ポイント 里芋を触った際に手にかゆみが出る方は、酢水(水200ccに対して大さじ1〜2が目安)にさらすことで緩和されます。また、里芋のアクやえぐみの元であるシュウ酸カルシウムが気になる方は厚めに皮をむくことで減らすことができます。 2. こんにゃくはスプーン等で食べやすい大きさにちぎる。鍋にこんにゃく、こんにゃくが浸る程度の水(分量外:適量)を入れて火にかけ、煮立ったら中火で3分ゆでて水気を切る。 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、里芋、こんにゃくを入れて油が馴染むまで炒める。水、和風顆粒だしを加えて一煮立ちさせ、☆を加えて混ぜ、ふたをして時々混ぜながら弱火で10分程、里芋が柔らかくなるまで煮る。 4. ふたをとり、中火で混ぜながら汁気を少し飛ばす。 5. 器に盛り、細ねぎをちらす。 ※レビューはアプリから行えます。 ぐったりかあさん!
本物の運命の人=ソウルメイト に出会える幸せな法則 ★おかげさまで創刊から11年、読者数2万人を突破しました!いつもありがとうございます! ★★【ソウルメイト】という大切な言葉をあなたはご存知ですか?単なる恋人のレベルではなく魂のレベルでつながっている運命的に出会う相手。マスコミにも取り上げられ話題となった「運命の恋人に出会える方法」とは? ★★★★書籍『あなたを開運してくれるこの占い師75人』でも紹介されたアゲ運占い師Dr. ロマンチックアルフレド(愛とソウルメイトを引き寄せる宇宙のメッセンジャー)がこっそりささやく幸せをつかむ法則とは? 夫婦関係を修復して世界一愛される妻になろう! ただの聞き上手は“いい人止まり”になる。女性が男性との会話に求めていること | Smartlog. あなたは夫婦関係が冷えてしまい、悩んでいませんか?何とか離婚を回避して、もう一度仲良し夫婦になりたいと望んでいませんか?あなたのその願いは"ある方法"を知ることでかなえられるかもしれません。あなたは「夫婦のココロの仕組み」を知ることで、うまくいかない夫婦のコミュニケーションを改善して、円満夫婦になることができるかもしれません。さぁ、一緒に仲良し夫婦になるための方法を学びませんか? 40代独身女が結婚するには?~40代女性の結婚率1%の難関を勝ち抜くために必要な事~ 40代女性が結婚できる確率知ってますか?なんと、1%です。余程お金があったり美人でなくては、現実問題、40代女性が結婚するのは難しい。40代女性が結婚するためには何が必要か?余すところなく伝授します。 3大欲求に基づく恋愛術 プロフィール 人間は孤独と暇とストレスに弱い動物である。結婚は子孫を残すために必要である。しかし、その方法は今は自分から主体的に行動しなければ満足な結果が得られない。私は高橋龍太郎のクリニックに通う人物である。龍太郎先生は今でも現役である。日本放送でテレホン人生相談を担当している。その教えをメルマガで活かしたいのです。 このページのトップへ
女性 ◯◯町あたりです。 えっ、俺もそのへん! もしかして、あの交差点のパン屋知ってる? 俺学生のときあそこでバイトしてたんだよね!
お笑い芸人の世界で"一発屋"という言葉があるように、 恋愛にも流行り・廃りがあります 。 少し前に 「聞き上手な男がモテる」 というフレーズが流行りました。 男性なら一度は聞いたことがあるでしょう。 しかし、このフレーズのせいで女性を質問攻めにしてしまう男性が増えました。 男性だって、キャバクラなどで「今日はどちらからいらしたんですか?」「お仕事は何されてるんですか?」「土日はいつも何を?」と 矢つぎ早に質問されると疲れてしまいますよね 。 実際にそういった 面接のような会話をデートでしてしまっている男性は非常に多い です。もちろん質問攻めされた女性は次第に疲れてしまいます。そしてこう考えます。 「この男とのデートはツマラナイ」 男性が女性との会話で意識するべきことは、 相手の情報をただひたすら聞き出す"間違った聞き上手"ではありません 。 もっと重要なことがあります。 今回の記事では、以下のような具体的な会話例をシチュエーションを織り交ぜながらご紹介します。 女性が心の底から「楽しい」と感じるトーク方法 をガッツリ解説します。 ※目次内"◯◯できる"の、◯◯に入る言葉が瞬時にわかった人は、 これ以上読み進めないでください 会話ベタで聞き下手でもある"いい人止まり男"の会話例 男性 今日はどこから来たの? 仕事は何してるの? へー!休みの日は何してるの? これが、先ほど紹介した "女性を質問攻めにして疲れさせてしまう男性"の会話 です。 一問一答スタイルで、会話がほとんど成り立っていませんよね。 とにかく矢継ぎ早に質問を繰り出して、 どうにか会話が途切れないようにしますが、それをされた相手の女性はとっても疲れてしまいます 。 こういう男性は、 女性とのコミュニケーションにあまり慣れておらず、会話が途切れて沈黙してしまうのが怖いんですよね。 分かります。 私自身、新人キャバ嬢だった時代にお客様に対してこれとまったく同じ言動を取ってお り、「キミ、もういいから黙って」と言われてしまったことがあります。 「会話が途切れたらダメだ」と焦る男性の気持ちは痛いほど分かります。 しかし、このような一方的な質問ラッシュは、どれだけ頑張っても相手に好感を持たれることはありません。 相手への質問は5分間に1つ以下を意識 してください。 会話ベタじゃないけど聞き下手の"なんか惜しい男"の会話例 へー!市内のどのへん?