ほほう……? 出品者さんは売りたいと話しているし、値引きNGとも書いてない……。一か八かこの出品者さんに「5万円で買わせてもらえないですか?」って言ってみようかな……? 嗚呼、これも私の悪い癖。最初から5万円のポーチには見向きもしないくせに、「安くなる」と思うと急激にお得なような気がして買いたくなってしまうという……。ま、どうせ無理だろうからダメ元でね、と私は思い立ち、出品者さんに値引き交渉をすることにしました。 1 2 次のページ メルカリ完全マニュアル
横取りのというのは、値下げ交渉が成立してその商品を購入する人が決まった状態であるにも関わらず、別の第三者が購入する場合を言います。 出品者さん側にとっても、事前に購入してもらう人が決まっていたにも関わらず、いきなり違う人に購入されてビックリですよね? 出品者さんが専用出品ページを作成したり、価格を値下げする時にどうしても隙ができてしまうんですよ。 その一瞬の隙を突いて横取りされてしまうというわけです。 出品者さん側も購入する人が決まったら、すぐに対応してくれれば隙もできないんですけど、すぐに対応できない場合もあるので仕方ないですね。 lucky 基本的にメルカリは早い者勝ちなので文句を言っても仕方ない!横取りされて悔しいけど…ね? ↑SNSで共有・拡散↑ ピックアップ記事とPR - トラブル
あとで悪い評価を付けられる可能性もあるわけですから、やはりそこは慎重になります。 メルカリではマイルール(独自ルール)は禁止行為だけど、相手への配慮やトラブルを未然に防ぐという意味では止むを得ない場合もある ということです。 そして、何といっても一番、腹が立つのが、がんばって値下げ交渉して出品者さんからOKをもらったのに、他の誰かに横取りされてしまうというパターンですよね? 専用出品ページを用意してもらったり、値下げしてもらった瞬間、横取りされることもわりとあったりしますからね。 コメントで出品者さんに購入OKの了承を得てから、返事がなかなか来なかったりする場合は要注意といった感じです。 「専用ページ作りますね」とか「値下げするまでしばしお持ちください」といった返信から、なかなか返事が来ないことも度々あります。 この場合、出品者さんは専用出品や値下げが完了してから数分後に返信して来ることも多く、自分に通知が来た時にはもう遅かったりすることもあるんですよ。 とくにその商品をほしがっているユーザーさんが多い場合なんかは、虎視眈々と横取りするタイミングを狙っている人も中にはいたりする可能性も考えられますからね。 メルカリの仕組み上、横取りされてしまったとしてもこちらは何も文句は言えません。 まぁ、 メルカリは原則として早い者勝ち なので、仕方ないですよ。 文句を言ったところで状況は変わらない ので、時には潔くあきらめることも必要です。 無言購入失礼しますで即購入 出品者さんがとくにマイルール(独自ルール)を設定していない場合は、ほしい商品は即購入するのが良いですね。 まぁ・・・ メルカリの文化として購入前にはコメントするといった風習(? )もあったりするので、 購入後の取引メッセージでは一応「無言購入失礼します」と送っておけば良い でしょう。 また、 ほしい商品が値下げ交渉の途中段階の場合は、値下げされていない現在価格で即購入しても問題なかったりします。 別に値下げ交渉が成立したわけではないですし、出品者さんとしてもできるだけ高い値段で売りたい気持ちもあると思いますしね。 その際には一応、マナーとして「現在の価格で購入させて頂きます」と一言コメントしておくと良いでしょう。 上記の場合は、誰かが値下げ交渉中にその商品を現在の価格で自分が購入することになるわけなんですが、微妙に横取りとは違うというのはわかりますよね?
出品者のプロフィールの内容を確認する場合 出品者のプロフィールを事前に確認しておくことも重要です。 なぜなら、プロフィールに下記のような文言が記載されている場合は、交渉中でも他の人に購入されてしまう可能性が高くなるからです。 「即購入可能」 :コメント無しですぐに購入してOKの意味 「やりとり中でも早い者勝ち」 :文字通りの意味 「いいね!不要」 :いいね!は要らないので、購入してくださいの意味 そのため、交渉前にプロフィールを確認してこのような文言があるかどうかを確認しておくことをお勧めします。 まとめ いかがでしたか? メルカリは戦場です。 欲しい商品を見つけたら、他の人に奪われないようにすぐに購入しましょう!
発見しました!!! さっくりの秘密は、繊維の向きだった 今回は、卵なし、バターなしのマクロビでもサクサクに仕上げるヒミツも紹介します! レーズンとひまわりの種の全粒粉クッキー <材料> A 薄力粉 70g A 全粒粉 20g A 米粉 10g A 塩 1g 菜種油 28g B 水 15g B きび砂糖 30g 有機サルタナレーズン 20g 有機ひまわりの種 15g (材料について) 菜種油は、平田産業の圧搾一番しぼりがオススメです! これは、薬剤を使わずに抽出している安心なもので、 さらにクセがないので、かなり使いやすいです。 どうしても揃わない場合は、市販のサラダ油でも大丈夫です。 (下ごしらえ) Bは水分が蒸発しない程度に少し温め、冷ましておきます サルタナレーズンは、柔らかくなるように蒸しておきます。 アイス ボックスクッキー生地の作り方 Aをフードプロセッサーにいれ、回し、 菜種油を入れて回します Bを加えてさらに回したら、ボウルに取り出し、 レーズンとひまわりの種も加えて切り混ぜます。 スケッパーで、縦に切って、押し重ねて、をくりかえします これで生地は完成 棒状にしてラップに包み、冷凍庫へ 固まったら、はしっこから切って、 天板に並べていきます 160度のオーブンで20分、上段で3分焼いたら完成 レーズンを蒸すのが、大事なポイントみたいです このあと、同じような配合比で、 刻んだプルーンを、今度は蒸さずに作ってみたのですが 水分が飛びすぎて、ドライフルーツが固くなっちゃいました このことから、ドライフルーツは蒸すか、時間があるときは ラム酒やリンゴジュース、水に浸して戻すという工程はマストだと いうことが分かりました(^_-)-☆ 出来たクッキーはナッツの香りとドライフルーツのバランスが最高! アイスボックスクッキーのレシピ！プロが教えるサクサク理論とは？（マクロビ） | Lovebiotrip 旅する料理研究家 森山さとみ. サクサクでとっても美味しく、素材感を味わえるクッキーです。 アイスボックスクッキーのコツ!サクサクの秘訣は? あと、アイスボックスクッキーが、 ベーキングパウダーも入れないのに、 どうしてこんなにサックリと、食感がよく、 美味しくなるのかにも、気づいてしまいました!! それは、 噛むときに繊維を断ち切っているから なんですね。 スケッパーで 半分に切って、押し重ねて、を 繰り返した生地は、 繊維が横に走っている んです。 だからこれを、輪切りカットしたクッキーは、 噛んだときに、繊維が切れて、さっくりするというわけです!
公開日: 2020年2月 9日 更新日: 2020年2月27日 この記事をシェアする ランキング ランキング
5cm程度の円柱状に整えました。 10 冷蔵庫で1時間以上(~半日程)休ませ、カットする30分程前に冷凍庫に入れる。 (冷蔵庫や冷凍庫へ入れておく際、底が平らになる事が気になる方は、キッチンペーパーの芯などに入れてあげると形を保てます。 ここで2週間程冷凍保存も可能です。冷凍する際はしっかり密封し、解凍は冷蔵庫で。) 11 生地を5mm巾程度にカットし天板に間隔をあけて並べ、出来れば一旦ラップをかけて冷蔵庫で20分程冷やす。 (カットする時の生地は、ふにゃふにゃだと切りづらく、形も崩れやすくなるので、カチッとかたいうちにカットするようにする。多少形が崩れても、生地が冷えている時に指で整えてしまえばOKかと^^崩れていても手作り感が出で好きです^^) 2020. 5月追記 焼くと生地は広がるので間をあけて並べてください。 12 170度に予熱しておいたオーブンで15分前後焼く。 焼いている途中生地表面や側面に焼きムラが出来ていたら素早くオーブンを開け天板を反転させる。 表面はほんのりきつね色に色づき、裏面はしっかり焼き色がついた状態で取り出しています。 生地のサイズやオーブン、天板の場所等により時間は結構異なります。 13 焼きあがったら網の上に移し、完全に冷めたら出来上がりです。 保存は密封容器に乾燥剤を入れて。 公開日:2018/3/14 最終更新日:2020/5/27 このレシピがぴったりのラッピング
フードプロセッサーがクッキーの形にどう影響するのでしょう?」 ●先生 「焼いているときに形が崩れるのは、オーブンの中で生地が焼き固まる前に、バターが溶けてだれてしまうことが原因なの。 でも、先ほど説明したとおり、フードプロセッサーなら"バターが冷たい状態"をキープしたまま、クッキー生地を作ることができます。生地内のバターが冷え固まった状態なら、オーブンの中で生地がだれるタイミングを遅らせることができるんです。この写真を見れば、違いがわかるかしら?」 ●祐梨子 「本当だ! 左はクッキーの輪郭がぼやけているけれど、右はハッキリしていて綺麗!」 ●先生 「生地内のバターが冷たければ、形が崩れる前に焼き固まるので、シャープな輪郭をキープしやすくなる、というわけです」 ●祐梨子 「オーブンに入れるときのバターの状態で、こんなにも違いが出るんですね」 ●先生 「そして、その効果をさらに高めてくれる簡単なテクニックがもうひとつ。焼き上げる前に、冷凍庫で2時間ほど生地を冷やしておくんです」 ●祐梨子 「え~! 冷凍するだけで、こんなに差が出るんですね!」 ●先生 「先ほどの原理と同様、常温のままの生地をオーブンに入れるよりも、冷凍して冷やした生地の方が、バターが溶けて生地がだれるタイミングを遅らせることができるからです」 ●先生 「ちなみに、焼くときは通常のクッキングシートではなく、メッシュ素材のシートを使っています!