圧力鍋で炊いたご飯は美味しいですか? 高性能炊飯器と変わらないでしょうか? 1人 が共感しています 玄米は、とっても美味しく炊けますよ〜! 圧力鍋で美味しくご飯を炊くにはどうしたら良いですか？ | 生活・身近な話題 | 発言小町. ☆ 玄米の炊きあがりは最高です! 柔らかく、モチモチっと本当に美味しく炊けます。 圧力鍋で炊く事を知ってからは、IH炊飯器では炊かなくなりました。 美味しさが全然違います。 でも…白米の場合というと、これは微妙です。 いや、微妙ではなく…美味しくないかも…です。 モチモチっというか、ベチョッというか、お餅に近いというか… いずれにせよ、炊飯器で炊いたようなお米の粒がしっかりと立った、噛みごたえのあるご飯にはなりません。 白米に関していえば、炊飯器で炊いた方が美味しいですね(^_^; 高性能炊飯器なら、なおさら圧力鍋で炊くより美味しく白米が炊けると思います。 圧力鍋で炊くと、冷めてもあまり固くならないのは、嬉しいのですが(^_^; こういう記事があります。 ↓ 白米ごはん(圧力鍋ワンダーシェフより) Q-1 白米を炊いたところ、できあがりが灰色がかって見えます。この原因は?また無害ですか? 白米中のでんぷん質が、急速に高温(約120度)で加熱されることによって、ごく薄く灰色がかって見え、半透明のもち状になります。(アルファ化現象)人体に全く無害です。(日軽プロダクツ 圧力鍋 Q&Aより抜粋) もしかしたら、高圧ではなく低圧力で炊ける圧力鍋を使って白米を炊けば美味しく炊けるのかもしれませんね (^_^)☆ 3人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント 皆さん回答をありがとうございました。圧力鍋で白米を炊いたのですが、美味しい事は美味しいのですが、食感がね・・・。好みの問題でしょうが、色々と炊き方を変えてみます。 お礼日時: 2011/6/24 9:48 その他の回答(4件) ID非公開 さん 2011/6/18 3:06 こんにちは。 圧力鍋で炊くほうがずっと美味しいです。自分で火力や炊飯時間の微調整もできますから。 炊き上がりも早いですから朝は助かります。 高性能炊飯器は購入しましたが味がイマイチだったので数回使って倉庫行きでした。 なお我が家では朝食の直前にちょうど1日分を炊飯し、晩に食べる分は即冷蔵庫行きです。 e_origami 掃除が 大変ですよね (^_^)v 特に 美味しいとは? 思いませんが 土鍋の方が 宜しいかと うちは炊飯器はありますけど圧力鍋で炊くようになってからここ数年使っていません。 確かに炊飯器ならタイマーで都合のいい時間に炊いたりと便利なのは確かですが、味は圧力鍋にはかないませんね。 つい先日家電量販店で高級炊飯器の実演販売をしていて試食しましたが、同じ炊き立てなら香りも食感も圧力鍋の方が美味しいように感じます。 何よりの魅力は時間ですね!
)まで待ちます。だいたい10分ちょっとくらいでしょうか。 それでできあがり。圧力鍋で炊いたごはんはつやつやした感じでおいしいです。 ちなみに私の圧力鍋はワンダーシェフです。お鍋によってちょっと加減が必要なのかもしれません。。 トピ内ID: 1987268064 あいる~ 2009年3月24日 07:40 「圧力鍋 炊飯」 で検索してみるとレシピがたくさん出てきますが、 どなたも炊く前に30分ほど水にさらしていらっしゃいますが、 らんらんさんはどうされてますか? 我が家も最近炊飯器が壊れて片手鍋で炊いてますが、 水にさらさずに炊いたときは、やや硬い仕上がりになりました。 トピ内ID: 2388231285 🐱 じょ 2009年3月24日 08:10 電気代節約のために圧力鍋で炊いています。 うちの場合は…まず、少なくても1時間以上前におコメを水に浸しておく。 水加減は規定量より若干少なめで。 圧力鍋の赤いボタンが上に上がるまでは中火、その後は弱火で3から5分程度。 その後 火を止めてボタンが下になるまで置いておく。 ただそれだけです。 おコメを水に浸す時間が短かったり、火が強すぎたりすると硬かったり焦げたりするので気をつけたほうがいいです。 あとは、何度か自分でやってみると慣れていい感じで炊く事ができます。 たまに失敗もありますけど。。。頑張ってください! (卵を一緒に入れておくとゆで卵もできますよ~) トピ内ID: 3646659783 ❤ らんらん 2009年3月25日 22:16 皆さん、色々なアドバイスありがとうございました。沢山参考になりした。 うちのはスライド式です。頂き物なので2万以上するような高価な物ではないです。だからなのか…。 蒸らす時に少しずらして水分逃がしてみたら、多少変化?ありました。 でもまだ何か違う感じします。 レシピでは水につけず、すぐに炊くと書いてあったのですが、やはり水分吸収は大事なのですね。ありがとうございました。 水切り、やってみます。ありがとうございました。 ちなみにお米が乾燥したりひび割れとかはしませんか? ご飯好きオヤジが本音レビュー！ 話題の電気炊飯土鍋「かまどさん電気」の実力 - 価格.comマガジン. やはり手間がかかるんだな~と改めて感じました。 手間以上の美味しさを求めて、引き続きご意見お待ちしています。 玄米の炊くコツもご存じでしたら合わせてお願い致します。 トピ内ID: 5832382925 2009年3月31日 05:13 最近、お米を変えたら不味く炊けてしまいました。吸水を1時間したあとに炊くと美味しかったです。うちはスライド式です。 あなたも書いてみませんか?
ちょっと気になりました~(笑)楽しそうで、美味しそうですね。 ◎おにぎりさん 《私は土鍋がいい。》の、この一言にすごい説得力がありますね。この一言が気に入りました。(笑) ◎フ号さん ごはんの残りを、陶器の茶碗に保存して、レンジで温めるのもいいですね。曲げわっぱの弁当箱もシヤレてますね。ガラス鍋もあるんですね。(初耳です。) ◎さすらう者さん 土鍋派ですか?私もたまに土鍋も使いますよ。土鍋はごはんがふっくら炊けて、確かに美味しいですね。 ◎ももんがさん ご主人が、ガス釜フアンですか。 ならば、おまかせしましょう。 玄米も体によさそうですね。ご主人がお米をとぐのを、ふと想像して心がなごみました。 みなさんレスありがとうございました。 続きます。 トピ内ID: 4327192926 トピ主のコメント(5件) 全て見る こめ 2021年3月7日 01:10 土鍋派です。 味とかにこだわりはありません。 炊飯器はただただ洗いが面倒くさい。 蓋の細かいパーツやパッキン、 炊飯器派の人達は毎回洗うの面倒じゃないのでしょうか。 それとも今は楽なタイプが出てるのかな? 土鍋の蓋より簡単で 洗いやすいものがあったら炊飯器に戻ります! [思ったんと違う] 電気圧力鍋を買って後悔した5つの理由 – 勝手に報告社 ねろぶろ. トピ内ID: 3032266899 みき 2021年3月7日 02:06 ガス炊飯器、土鍋、圧力鍋 少量で急ぎのときは、普通の少し厚手の片手鍋も使います 一番好きなのは土鍋 7合炊けますが、洗うのが重いので、敬遠しがち 圧力鍋のもちもちご飯も好きですが、家族で好き嫌い分かれるため頻繁には出せず、やはり重い ガス炊飯器はタイマーあり、保温ありのものを購入してます それまで土鍋で炊いてましたし、 今も余裕があれば土鍋ですが 二人目生まれたあとの仕事復帰を機に セットしておけば、目を離しても、ほったらかしでご飯炊いてくれるのは助かります! 高級な炊飯器は知りませんが、ある程度の価格の電気の炊飯器より美味しいですよ、主観ですが。 土鍋や鍋で吹きこぼれが気になるときは、 蓋を少しずらしておいたり、 箸を挟んでおきます。 開けっ放しという技を使う知人もいます。 炊いたあとは密閉容器やラップで冷凍保存です。 トピ内ID: 6386383956 MARBLE 2021年3月7日 02:41 ガステーブル3口の奥にセットして使うものです。筒状の外側+内釜+蓋でパッキンなど他の部品は一切ありません。 以前ガス炊飯釜を使ってたこともありますが、それは五徳ナシのコンロに蓋付きの外釜+内釜を乗せて使うタイプで、蓋の付け根や蓋の空け口の部品、内蓋と電気炊飯器と同じく「外して洗うの面倒くさい」ものでした。 保温はしないので、残りがあれば冷凍保存です。保温機能付きの電気炊飯器を使っていたときも、うちには時間差で食事をする家族が居なかったので、保温は使ってませんでした。 炊飯専用釜を買うまでは、土鍋や他の鍋で炊くこともありましたが、淵がガラス蓋より外側に少し高く持ち上がって吹きこぼれないタイプの鍋が使いやすかったです。(本来は麺茹で用?)
ローマ字 oisii ka, oisiku nai ka, to sitsumon sa re ta toki ni, oisiku nai desu, to kotaeru koto ha machigah! te i nai desu. oisiku ari mase n, no hou ga, sarani teinei desu. kono gohan dou ? to kika re tara, ' mazui ' to kotaeru koto mo yoku ari masu. imi ha onaji desu. kotae ni nah! te masu ka ? ? ひらがな おいしい か 、 おいしく ない か 、 と しつもん さ れ た とき に 、 おいしく ない です 、 と こたえる こと は まちがっ て い ない です 。 おいしく あり ませ ん 、 の ほう が 、 さらに ていねい です 。 この ごはん どう ? と きか れ たら 、 ' まずい ' と こたえる こと も よく あり ます 。 いみ は おなじ です 。 こたえ に なっ て ます か ? ? 美味しくないです。は使っても良い言葉です。〜だ。で言い換えたい場合は、「このラーメン美味しくないんだ。」のような話し言葉になります。 ローマ字 oisiku nai desu. ha tsukah! te mo yoi kotoba desu. 〜 da. de iikae tai baai ha, 「 kono raamen oisiku nai n da. 」 no you na hanasikotoba ni nari masu. ひらがな おいしく ない です 。 は つかっ て も よい ことば です 。 〜 だ 。 で いいかえ たい ばあい は 、 「 この らーめん おいしく ない ん だ 。 」 の よう な はなしことば に なり ます 。 私の考えですが、まず「です」にはto beの丁寧語と純粋な丁寧表現の二つがあると思います。 日本語の標準 to beは「である」であり、「だ」はその簡略形と考えられます。 一説によると「です」の成り立ちは である→でありんす→です と言われています。 日本語には動詞がない「主題文」が存在します。 「Aはおいしい」は動詞がないのでAは「主題」となります。 この文はこれで完結しているため、be動詞の「だ」「である」は必要ありません。しかし、「です」は純粋な丁寧表現として追加可能です。 ローマ字 watasi no kangae desu ga, mazu 「 desu 」 ni ha to be no teinei go to junsui na teinei hyougen no futatsu ga aru to omoi masu.
最近話題の電気圧力鍋をご存知でしょうか?
新版 調理と理論 同文書院 小川宜子(2017)米飯の性状に及ぼす要因 日本家政学会誌 68, 243-251
ヤマメさんもガスで炊いたごはんを食べて大きくなられたんですね! 使い勝手が良くて美味しくてガス炊飯サイコーです♪ ご検討なさってみてくだいね(*^^*) 2020/10/04(日) 21:26 ガス炊飯器でタイマー炊飯も保温もできたら最強じゃないですか(^^) ガス配管と設置場所の確保ができれば使いたいなと思います。 そういえば、今はガスコンロでもオート炊飯モードがあるんですよね~! ご飯を炊くって…奥が深いですね~f(^_^; 2020/10/05(月) 21:59 この話題に投稿する 承認制です。公開されるまでしばらくお待ち下さい。
今日・明日の天気 3時間おきの天気 週間の天気 8/1(日) 8/2(月) 8/3(火) 8/4(水) 8/5(木) 8/6(金) 天気 気温 29℃ 22℃ 30℃ 21℃ 降水確率 60% 40% 2021年7月30日 0時0分発表 data-adtest="off" 宮崎県の各市区町村の天気予報 近隣の都道府県の天気 行楽地の天気 各地の天気 当ページの情報に基づいて遂行された活動において発生したいかなる人物の損傷、死亡、所有物の損失、障害に対してなされた全ての求償の責は負いかねますので、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。事前に現地での情報をご確認することをお勧めいたします。
ご予約いただいたお時間は、『あなただけの癒しルーム』になりますので、まるでご自宅で施術を受けているかの様で"プチセレブ気分"が体験できます。 当院の全ての施術(カイロプラクティック、タイ古式マッサージ、アロママッサージ、リンパマッサージ、ヘッドスパ、英国式リフレクソロジー、レイキヒーリング)は、どれもとても気持ち良いのでリラクゼーションとしてもおすすめです。 ※この様な施術を受けることにより、その人が本来持っている自然治癒力、自己免疫力等が高まり、腰痛、肩こり等の痛みやコリ等の不調を起こしにくくなったり、抵抗力ができる事により、病気にかかりにくい健康な心身になって行きます。 営業時間 月 火 水 木 金 土 日 祝 9:00 〜12:00 ○ ○ ○ ○ ○ 10:00 〜12:00 ○ ○ ○ 13:30 〜17:00 ○ ○ ○ 13:30 〜19:00 ○ ○ ○ ○ ○ ※施術時間:9:00~19:00 ※休業日:不定休 ※電話予約受付時間:8:00~19:00
7月に入り、宮崎県も梅雨明けしましたが、今日も昼より豪雨となり、忙し天気になっています。 そんな中、小林産のマンゴーも天候に左右されながらの収穫も後半戦。 さとびにも、毎日加工用のマンゴーが入荷しています。 今年度も1年分のマンゴーピューレを8月まで加工します! < 前の記事へ
2021. 07. 15 2021. 04. 03 辛い症状一度ご相談下さい!! 小林市の服装指数 - 日本気象協会 tenki.jp. 腰痛 肩こり 頭痛 生理痛 冷え性 貧血 膝痛 めまい 四十肩 五十肩 不眠症 骨盤矯正 骨盤調整 産前産後ケア O脚・X脚 自律神経失調症 ストレス 不妊症 手足のしびれ・ムクミ つわり 更年期障害 パニック障害 精神不安 等 ※最近特に女性に多いのは、不安やストレス等により脳内物質のバランスやホルモンバランスが崩れ、腰痛、頭痛、肩こり、生理痛などの症状を訴える人が多くなりました。(自律神経失調症やパニック障害等があります) 食欲がない、眠れない、動悸がする、呼吸がしづらい、咽喉に何か引っかかる感じがする 心あたりのある方は、心の元気が少なくなっているかもしれません。 サナーレ施術院では、さまざまな心の疲れている方の為に、「心と身体の健康とリラクゼーション」をご提案させて頂いております。 施術メニュー ●カイロプラクティック(整体・骨盤矯正) ●肩こり・首コリ・頭痛の為の特別メニュー ●妊娠中・出産後の施術 ●O脚・X脚矯正 ●タイ古式マッサージ ●アロママッサージ(リンパマッサージ・オイルマッサージ) ●英国式リフレクソロジー(足つぼマッサージ) ●レイキヒーリング(ハンドヒーリング) ●心の健康 どこに行っても治らない辛い痛みは、体の歪みやストレスが原因の事も 痛みの原因にはさまざまありますが、痛い所が原因とは限りません! 病院へ行っても原因が分からない、マッサージや鍼に行ってもその時は気持ちが良くて軽くなったけどまたすぐに痛みがぶり返す・・・では、痛みの原因はどこにあるのか!? 考えられる原因は、体の歪みや心の歪みが考えられます。最近特に多いのは、心意性の腰痛があります。 当院の施術は、カウンセリングを行い、心と体の両方からアプローチする事で施術が終わった後は、「あれ!そう言えば痛みが楽になってる」「気持ちが楽になった!」「眠れるようになった!」という事も少なくありません。 ※筋肉の衰えや体が固いのも痛みやコリの原因になる事もあります。 日頃の運動やストレッチも大事です。 当院の施術は【癒し】がテーマ 身体の不調の多くは、椎骨・骨盤のズレ等による神経圧迫が原因で、それに伴い、筋肉・腱等に緊張・運動制限が起き、腰痛、頭痛、肩こり等の痛みやコリとして症状が出たり、体のあらゆる器官が本来の働きを失い、痛みや不快・不調を感じたりします。 また、最近特に多いのは、原因不明の頭痛や肩こり腰痛等があります。 この様な症状は先ず、精神的原因を取り除く必要があり、その為にはリラックスやストレス解消する事が大切です。 当院の施術は、気持ち良さを第一に考え、お一人お一人が十分満足して頂ける様希望を伺いながら、その人に合った施術を行います。 また、施術室はアロマオイルの香りや、小鳥のさえずり・川のせせらぎ等の自然の音を流し、まるで森の中で施術を受けているような錯覚に陥る様な環境作りをしています。 頑張っている自分にご褒美を!!
宮崎県 各地の天気 2021/07/30 02:34更新 最高気温 最低気温 降水確率 0-6 | 6-12 | 12-18 | 18-24時(%) きょう 30日(金) あ す 31日(土) 高千穂 -- 34 20 | 10 0 19 33 美郷 35 延岡 32 23 西都 22 宮崎 24 日南 31 都城 36 50 小林 21 60 週間天気 1日(日) 2日(月) 3日(火) 4日(水) 5日(木) 6日(金) 天気 最高気温(℃) 30 28 最低気温(℃) 25 降水確率(%) 40 60
今日・明日の天気 3時間おきの天気 週間の天気 8/1(日) 8/2(月) 8/3(火) 8/4(水) 8/5(木) 8/6(金) 天気 気温 30℃ 25℃ 24℃ 28℃ 32℃ 降水確率 60% 40% 2021年7月30日 0時0分発表 data-adtest="off" 宮崎県の各市区町村の天気予報 近隣の都道府県の天気 行楽地の天気 各地の天気 当ページの情報に基づいて遂行された活動において発生したいかなる人物の損傷、死亡、所有物の損失、障害に対してなされた全ての求償の責は負いかねますので、あらかじめご了承の程お願い申し上げます。事前に現地での情報をご確認することをお勧めいたします。
警報・注意報 [小林市] 注意報を解除します。 2021年07月26日(月) 09時25分 気象庁発表 週間天気 08/01(日) 08/02(月) 08/03(火) 08/04(水) 天気 雨時々曇り 曇り時々雨 曇り時々晴れ 気温 24℃ / 31℃ 23℃ / 30℃ 23℃ / 32℃ 22℃ / 33℃ 降水確率 60% 50% 30% 40% 降水量 16mm/h 1mm/h 0mm/h 風向 西南西 西北西 風速 0m/s 2m/s 湿度 92% 88% 85% 83%