2020/8/12 13:14 こんにちは~!! 今日はコチュジャンダレでごはんがすすむ 甘辛茄子チキン♪ 鶏肉にも茄子にも合う 韓国甘辛コチュジャンダレ♪ 鶏肉は片栗粉でコーティングしてから タレと合わせるので、ふっくら柔らか! とろみがついて味がしっかリ絡みます。 じゅわ~っと茄子がおいしい 甘辛なすチキンです。 材料(2~3人分) 鶏もも肉・・300g 塩こしょう・・少々 片栗粉・・大さじ2 なす・・2本 パプリカ・・1/2個 ※コチュジャン、しょう油、砂糖、酢、酒・・各大さじ1 ※にんにくすりおろし・・小さじ1/2 サラダ油・・大さじ2 作り方 1.鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを揉みこむ。 2.ポリ袋に1の鶏肉、片栗粉を加えて シャカシャカとふって、まんべんなく粉をまぶす。 3、フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。 全体が白っぽくなって8割焼けたら裏返す。 両面焼いたら一旦取り出す。 4、フライパンの汚れをふきとり、残りのサラダ油を熱し、 なすの皮面を下にして焼く。 なすが少ししんなりしてきたら裏返し、細く乱切りにした パプリカを加えて炒める。 ◎出来るだけ茄子の皮を油でコーティングするように して焼くと色よく仕上がります。 5、鶏肉を戻し入れ、合わせておいた※を加えて 全体に絡めて完成!! ご飯がモリモリ！茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒め 作り方・レシピ | クラシル. 鶏肉がもっちり柔らか~!! じゅわ~っと茄子がいいアクセントになっています(^^♪ 甘辛なコチュジャンダレが美味しい~! ごはんがすすむ・・ 甘辛茄子チキンです^^♪ どんぶりやお弁当にしても合いますね(^^♪ いや~~~暑いですね。 こちらは40度だそうで・・。 外に出た瞬間焦げそうです(^^♪ 皆さん熱中症お気をつけくださいね~ レシピブログのランキングに登録しています 1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです ↓↓↓ 更新の励みになっております。 他にもなすレシピ集めました↓↓ こちらから他のレシピ検索いただけます 〇cottaオフィシャルパートナーです こちらで製菓材料を購入しています ***新刊発売いたしました。*** 皆様ありがとうございます 出版社:KADOKAWA Amazon 忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る 楽天ブックス 忙しい日のスピードごはん 帰って20分で3品作る ******************** 『ぱおのおうちで世界ごはん』宝島社 12月7日発売 レシピ本の詳細はこちら→★→★ お仕事のご依頼はこちらからお願い致します ↓ ↑このページのトップへ
Description 半月も作らないでいると「あの鶏ハムまだ?」と旦那からリクエストがくるくらい、ハマる味の様です。 タレは唐揚げにかけても◎ サニーレタス 1/4株 ★塩胡椒 お好みで ■ 【ユーリンチーのタレ】 砂糖、酢、ごま油、はちみつ、白ゴマ 各大さじ1 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 作り方 1 皮をはずし、フォークでぐさぐさ刺しまくる 2 ジップロックなどに鶏肉を入れ、更に★を投入してもみ込む。 その後、空気を抜きながらチャック 3 ホットクックに入れ、かぶるまで分量外の水でひたし 4 浮かんでるので皿などを乗せて沈ませる 5 手動で低温調理モード。 65度で 6 2時間。 スタート 7 その間タレの材料を全部まぜておいたり、サニーレタスを洗ってひと口サイズに細かくちぎったりして準備 8 ホットクックでの加熱が終わったら、ジップロックのまま冷蔵庫などに入れて 粗熱 をとり、冷めたら(サッと水で洗って)カット 9 下準備したサニーレタスを皿に敷き、その上にカットした鶏肉をのせ、タレをかけたら完成! コツ・ポイント サニーレタスが大事です!w タレが染み込んだレタスと鶏ハムを一緒に食べると、相乗効果でより美味しいです。 調理は70度にするとパサパサ気味になります。 65度で仕上げて火の通りが心配な時は、カットした後でレンジに1分くらいかけてみて下さい このレシピの生い立ち ササミがわりに春巻きや和え物に使いたくて、安い胸肉で鶏ハムを作りました。 調理できる量はホットクックに入るだけ増やせますが、ジップロックをケチって一袋に肉を何枚も入れると、密着している部分に全く火が入らず面倒な事になります(経験談)!笑
なすがおいしい季節ですが、いつも同じ調理パターンに偏ってしまう…という方も多いのでは?そこで今回は、なすと鶏ひき肉を組み合わせたメインおかずレシピをご紹介します。鶏ひき肉は手頃な価格で手に入るので、アレンジ方法を知っておくと便利ですよ♪どれも取り入れやすいものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね! @recipe_blogさんをフォロー VIEW by hatsuharu 鶏ひき肉となすの甘辛味噌炒め ご飯がモリモリ食べれる♪鶏ひき肉となすの甘辛味噌炒め♡ by ちゃんちーさん 甘辛味の味噌炒めは、なす・鶏ひき肉との相性ばっちり!甘めがお好きな方は、砂糖を多めにして作るのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> なすとひき肉のとろみそぼろ 【簡単! !レンジで一発】ジップロック1つで*なすとひき肉のとろみそぼろ(和風&中華風) by 山本ゆりさん レンジだけで作れるお手軽レシピ!油も使わないので、ヘルシーに仕上げたいときにもぴったりです♪ レシピをチェック!>> なすの鶏ひき肉と大葉のはさみ揚げ浸し 簡単! みそ風味でコクもアップ！ なすと鶏のこっ照り焼き丼のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. !茄子の鶏ひき肉と大葉のはさみ揚げ浸しの作り方/レシピ by 赤いライジングスターさん 30分~1時間 人数:2人 なすに切れ目を入れて鶏ひき肉・大葉を詰め、しっかり揚げたらめんつゆに漬け込みます。なすとお肉がはがれないように、切り口に小麦粉をまぶすのがポイントです♪ レシピをチェック!>> なすと鶏ひき肉のトマト煮 by micさん なすと鶏ひき肉はトマトとの相性も良いんです♪お肉を炒めるときは、食感が残るようにかたまりを残すようにしてくださいね。 レシピをチェック!>> お野菜たっぷり♪ 鶏のボロネーゼグラタン by Kurumiさん 1時間以上 鶏ひき肉やなす、にんじん、玉ねぎなど具だくさんにしてグラタンにしてもおいしい!チーズたっぷりに仕上げるのもおすすめです♪ レシピをチェック!>> なすは傷みやすいので、長期保存したいときは冷凍もおすすめです。冷凍するときは食べやすいサイズにカットして保存袋に入れるだけなので、ぜひ試してみてくださいね! --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/08/20
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甘辛だれと黒こしょうのハーモニーが絶妙。鶏むね肉とじゃがいものボリュームじゅうぶんなメインおかずです。コスパもよく、節約料理としてもオススメできる1品です。 材料( 保存容器大1個分 ) 食べきりの場合 3~4人分 鶏むね肉 約400g じゃがいも 1~2個(約200g) ◯砂糖 大1/2 ◯塩 小1/2 片栗粉 大2 ◎醤油 大2 ◎みりん 大1.
2021/5/17 通販商品 ノンストップいいものプレミアムで紹介の 山善 YJF-M30CC低糖質炊飯器を 実際に使ってみた口コミや最安値で買える 方法まとめです。 また、 他のメーカーの糖質カット炊飯器と メニューの数や炊飯時間などについても 比較してみました。 山善 YJF-M30CC低糖質炊飯器を 購入する前の参考にしてみてくださいね。 リンク ディノス低糖質炊飯器の口コミは? ノンストップ通販「いいものプレミアム」 で紹介された低糖質炊飯器のメーカーと型番は、 「山善 YJF-M30CC」です。 この低糖質炊飯器を実際に使ってみた人の口コミはこちら! 普通の炊飯器と比べて味は? ★甘味が少し減ってるのが分りますが美味しく食べれます。お米にうるさい主人なのですが大丈夫そうです。一合炊きができるので糖尿病の主人だけのが炊けて助かります。 ★炊き上がりのご飯の味は従来の炊飯器と変わりはない気がする。ただ、水加減か少なめの方がいい ★やはり、甘味が抜けてる感はありましたが、美味しく頂きました。 ★思ったよりもおいしく炊けて 普通のご飯と大差なかった ★強炭酸水を入れてすぐ炊きましたが糖質減とは思えないほど甘い糖質減白米が炊けてました。 ダイエット効果は? ★代謝のよい食事と組み合わせるようになってから、体重が増えにくくなりました。 ★成人病を気にするお年頃になったので、日々の食事に役立ち助かり 使い勝手は? ★減糖炊飯は1. 5合までなので、割り切りが必要 ★コンパクトサイズで良い ★24時間経たないくらいでお釜の中のご飯がほぼ全て乾燥してカチカチご飯になります。 ディノス低糖質炊飯器と他のメーカーの比較! ピーチクパーク｜ヤマダデンキのレビューサイト. ディノスで紹介された 低糖質炊飯器と同じくらい人気の炊飯器が、 めざましテレビでも紹介された 「ZHENMI(シェンミ)」です どちらも使いやすい低糖質炊飯器ですが、 糖質カットの%や大きさなどを比較してみました。 糖質カット炊飯器ZENMI 通常の炊飯器であれば、 米と糖質を含んだお湯がそのままの状態で ご飯が炊き上がりますが、 シェンミ糖質カット炊飯器は、 途中でお湯を抜き取ることで糖質をカットしています。 独自機能「煮る→湯切り→蒸す」の3ステップで、 低糖質なのに甘味のある美味しいご飯になりますよ。 また、 一般的な炊飯器は炊きあがりまでおよそ40分ですが、 「ZHENMI (シェンミ)」の炊飯時間は22分。 糖質だけでなく炊きあがりまでの時間もカット!
おから粉は、大豆のしぼりかす(おから)を乾燥させて、水分を飛ばして作ったものです。 小麦粉に比べて、糖質はかなり低く、食物繊維や大豆イソフラボンも豊富です。女性にとって、うれしい食品ですよね! ダイエット中や糖質制限中の料理やお菓子作りにピッタリ♪ 今回は、「おから粉」を使って、「チーズおからクッキー」を作ってみました! その糖質はなんと1枚当たり0.4g!しかも普通のクッキーのようにとっても美味しかったです 糖質制限 おからクッキーのレシピ【 材料 】( 20枚~25枚位) ・おから粉 60g ・バター 50g ・クリームチーズ 100g ・卵 2個 ・バニラエッセンス お好みで適量 お手持ちの甘味料を使う時は調整してお使いください 糖質制限 チーズおからクッキーのレシピ【 作り方 】 ① やわらかくしたバターとクリームチーズに、ゼロシュガーを入れてよく混ぜます ② バニラエッセンス→溶き卵→おから粉の順に入れて、その都度よく混ぜます ③ 生地をまとめて、四角に整えて5㎜程の幅にカットします ( 生地がやわらかいので、型抜きには向きません。手で形を作ってもOK!) ④ カットした生地をクッキングシートの上に並べ、170度で予熱したオーブンで25分~30分前後焼きます ⑤ 焼けたら、半日程度放置すると、しっとりとして落ち着きます 糖質制限おからクッキーの味は? オススメポイントもご紹介 まず、クッキーの味はと言うと・・・ しっとりとした食感で、おからの味やにおいは全く気になりません! 小麦粉で作ったクッキーと何ら変わらず、とっても美味しいです(^O^) 焼き上がった後、少し置いておいた方が、食感もよりしっとりとして、甘味も増すと思います。 個人的には、次の日に食べたクッキーの方が、さらに美味しかったです♪ そして、なんと言っても、糖質が低いのがうれしいですね\(^o^)/ このチーズおからクッキー、今回は、25枚出来ましたが、 1枚あたりの糖質は、なんと!たったの0. 4g なんです! 同じ分量で、 小麦粉と砂糖を使って作った場合、1枚あたりの糖質は5. 3g にもなります。 約93%もカット出来ちゃうんです♪ これなら、ついつい、パクパク食べ過ぎちゃっても安心ですよね(笑) 今回は、プレーン味で作りましたが、 純ココア( 小さじ1杯 糖質 0. 8g)や、低糖質なナッツ類を生地に混ぜても、とっても美味しそ~♪ おから粉は、糖質制限中のお菓子作りには大活躍しそうですね。私も色々とチャレンジしたいと思います(^O^) こちらの記事も読んでみる ブログを応援 クリックでランキングが上がります。ブログ更新の励みになります(^^)他の糖質制限ブログも見れるので、よかったらクリックお願いします 楽園フーズの人気No1の商品はコレ!
4キロという軽さで、スペースも取らず、一人暮らしの方でも安心して購入できると思います。 しかも、いくら小さく軽くとも、スペックの方は負けてはいません。 糖質カット率 36% 炊飯容量 低糖質炊飯:1~3合 通常炊飯:1~5合 価格 約20000円 (ショッピングサイト価格) こちらの製品は、通常の炊飯器とほとんど変わらないコンパクトサイズで置き場所に困らないということが最大の特徴です。 また、シンプル構造で、お手入れも洗浄もかんたんと使い勝手が非常に高く評価されています。 山善 『 糖質カット炊飯器 』 では、サイズ感もお値段も手頃な、山善、糖質カット炊飯器です。 シンプルなデザインで、違和感なくキッチンに馴染みそうな感じですね。 では、肝心のスペックを見てみましょう。 糖質カット率 16. 5% 炊飯容量 低糖質炊飯: 1. 5合 通常炊飯: 3合 価格 10000円前後(ショッピングサイト) 糖質カット率はガクッと落ちてしまい、16.