個人として実行するのはなかなか難しいかもしれないが、悩んでいたら、組織の問題として提案していくことが必要だと思われる。
引用:識学総研
- 【書評・要約】最高の戦略教科書 孫子：古典の戦略・教訓や考え方を学ぶのに役立つおすすめ本の3つの学びと変化：人心掌握です
- 季の美の種類と味やおすすめの飲み方をご紹介 | 榎商店 お酒情報ブログ
- おすすめの飲み方｜京都初のジン専門蒸溜所 京都蒸溜所
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【書評・要約】最高の戦略教科書 孫子：古典の戦略・教訓や考え方を学ぶのに役立つおすすめ本の3つの学びと変化：人心掌握です
悩んでいる人
考え方を身につけるってどうすれば良いんだろう?「私とは何か――「個人」から「分人」へ」って本は参考になるのかな? 考え方の身につけ方について悩んだりすることって、多くの人があると思います。
ぼく自身も、20代前半の時にけっこう悩んでいましたね。
「私とは何か――「個人」から「分人」へ」を読んでみたときには、分人に対して考えられたり、参考になったりしたので、考え方を身につけることへの悩みを解消していくにはとても役にたつおすすめ本ですよ。
平野 啓一郎 講談社 2012年09月14日頃
今回は、「 【書評・要約】私とは何か――「個人」から「分人」へ:考え方を学ぶのに役立つおすすめ本の3つの学びと変化:分人で良い 」と題しまして、「私とは何か――「個人」から「分人」へ」を読んで学んだポイントや変わった点をご紹介していきます。
それではさっそくみていきましょう!
カテゴリ:一般
取扱開始日:2013/05/01
出版社:
ミネルヴァ書房
サイズ:21cm/219p
利用対象:一般
ISBN:978-4-623-06345-1
国内送料無料
紙の本
著者
藤田 哲也 (編著)
心理学を活用して、日常をさまざまなかたちで豊かにする。それが「教養」の神髄! 教育や言語、認知、感情、集団、スポーツなどの各分野を取り上げ、心理学の知見の持つ意味や、実生... もっと見る
絶対役立つ教養の心理学 展開編 人生をさらに有意義にすごすために
税込
3, 080
円
28 pt
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商品説明
心理学を活用して、日常をさまざまなかたちで豊かにする。それが「教養」の神髄! 【書評・要約】最高の戦略教科書 孫子：古典の戦略・教訓や考え方を学ぶのに役立つおすすめ本の3つの学びと変化：人心掌握です. 教育や言語、認知、感情、集団、スポーツなどの各分野を取り上げ、心理学の知見の持つ意味や、実生活での応用のしかたを具体的に解説する。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
藤田 哲也
略歴
〈藤田哲也〉法政大学文学部教授。
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みんなの評価 3. 0
評価内訳
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連載「美食のネタ帖」では、「なんか面白い店ないかなぁ」「最近どこか行った?」と聞かれることが多い食いしん坊担当が、ガチでおすすめなお店や、デートで使えるネタを紹介いたします。 その第18回のお題は「クラフトジン」。数年前からバーやカクテル業界でのビッグトレンドとなっているクラフトジンですが、ウイスキーと同様、国産はとくに品薄で人気が高く、なかには手に入りにくいアイテムもあります。国産クラフトジンのすばらしさはどこにあるのか? 知りたい(飲みたい)! そこで今回は日本のクラフトジンを学びに(飲みに?)行ってまいりました、一路、京都へ! おすすめカクテルレシピも！香り豊かな京都産クラフトジン「季の美」とは | Precious.jp（プレシャス）. なぜ、京都か? それは日本初のジン専門蒸溜所「京都蒸溜所」がそこにあるから。2016年8月に操業を開始した比較的新しい蒸溜所でありながら、日本、それも京都産の素材にこだわり、伏見の水を使用したスーパープレミアムなクラフトジン「季の美 京都ドライジン」は国内外から注目を集め、いまや日本を代表するクラフトジンになりました。 「季の美」代表的なラインナップ、左から、宇治の茶園「堀井七茗園」の玉露と碾茶を贅沢に使用した「季のTEA」、11種のこだわりのボタニカルを使用した「季の美」、力強くドライな味わいの「季の美 勢」。 おっと、本題に入る前にまずはジンとはどんなお酒か、おさらいしておきましょう。ジンとは、大麦やライ麦、トウモロコシ、じゃがいもなど穀類から造るスピリッツをベースに、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカなど、ボタニカルと呼ばれるハーブ類を数種加え、再蒸留させて造られるスピリッツ。 実はクラフトジンには味や製法に関する具体的な定義は設けられておらず、ゆえに作り手の自由度が高いのが、このクラフトジンの面白いところでもあるのです。では「季の美」はどんな味わいなのか? まずは京都でいま話題のバーへ行ってまいりました。 [レモスカトゥールバー](京都・河原町) 粋で小体な店が軒を連ねる高瀬川沿い。木屋町通りの、この辺りかな? と探しあてたら……すごい行列! 当方、表参道のアイスクリーム屋や、「ラーメン二郎」に並んだ経験はあるものの、バーに行列する日が来るとは思ってもみませんでした。しかも半数以上が海外からのゲスト。なんなんだ、このバーは。 「レモスカトゥールバー」店主のクリストフ・ロッシ氏。 フランス語で魔術師を意味するレモスカトゥールという店名が表すように、店主のクリストフ・ロッシ氏は元マジシャンという異色の経歴を持つバーテンダー。といってもいわゆるマジックバーとは趣を異にして、この空間、時間のすべてがマジカルなエクスペリエンスをもたらすユニークな存在です。世界的なレビューサイト「YELP」で京都のおすすめスポットNo.
季の美の種類と味やおすすめの飲み方をご紹介 | 榎商店 お酒情報ブログ
さっき蒸溜所内で赤い液体の入ったチューブを発見したのですが……。 C氏:(明らかに動揺して)え、あれ見ちゃったの? 困ったな。あれはまだ発売していないんですが、あれはハスカップの果汁を使用した新製品です。夏に向けて、クラッシュアイスでカクテルにしてもよいでしょうね。 ── それなら自宅でも気軽にカクテルを楽しめそうですね。 C氏:カクテルはシェーカーなど特別な器具がなくても楽しめるんですよ。ほら、この本にたくさんレシピが載っているから参考にしてください。 「CLASSIC KINOBI COCKTAILS」2500円/京都蒸溜所刊 この「CLASSIC KINOBI COCKTAILS」は、「季の美」が生まれるまでの素材探しや、製造工程におけるこだわり、そして提携農家やデザイナーとのコラボレーションのほか、世界的に著名な15名のバーテンダーがクラシックカクテルを「季の美」風にアレンジしたレシピも紹介。充実した内容と美しいビジュアルで、飲むだけではなく、読んで、眺めておいしい「季の美」の魅力が詰まった1冊。これをつまみに「季の美」でジントニック、なんて贅沢な時間、味わってみたいなぁ。ああ、また「季の美」が飲みたくなってきた。
おすすめの飲み方｜京都初のジン専門蒸溜所 京都蒸溜所
ヨーロッパやアメリカで大流行となり、確実にここ日本でも流行してきているクラフトジン。
しかし関連する情報はまだまだ少ないのが現状です。
ここ最近クラフトジンに興味を抱きつつも、よく知らないという方は少なくないでしょう。
リカーページではすでに多くのクラフトジン情報を掲載しているのですが、本記事では「 飲み方 」についてお送りします。
個性があり味わい深いクラフトジンは、ウイスキーなどと同様に、 家でも楽しむことができる のが魅力の一つです。
本記事でご紹介する飲み方は、自宅で簡単に実践できる飲み方ですのでぜひご参考ください。
そもそもクラフトジンとは? ジンは簡単にいうと ボタニカル (ハーブやスパイス、フルーツなど)のお酒。
ベースとなるスピリッツにボタニカルを5~10種程度加え蒸留させてできる、アルコール40〜47度前後の蒸留酒(スピリッツ)です。
そしてクラフトジンとは、そのジンの 製法や原料、使用するボタニカルにとりわけこだわった個性的なジン 。
例えば従来的なジンではありえなかった製法や、ベーススピリッツの原料にこだわってみたり、地域特産のボタニカルを使用したりなど、銘柄ごとに唯一無二とも言える個性があるのが特徴です。
こだわりが詰まったジンだけに 少量生産 で、価格もややプレミアムなジンとなります。
また、クラフトジンは、従来的なジンに比べ味わい深いものが多いのも特徴で、ウイスキー同様銘柄ごとの味わいを堪能できるといった側面もあり、人気を集めている要因の一つです。
クラフトジンはどこで買える?
おすすめカクテルレシピも！香り豊かな京都産クラフトジン「季の美」とは | Precious.Jp（プレシャス）
1になったことも海外のゲストからの爆発的な人気につながっているよう。 天井に舞うソファや、梁から下がるブランコなど、まさにマジカルな店内。 その「レモスカトゥールバー」で人気なのがオリジナルカクテル。なかでもこの「Kyoto Gardens」は「季の美」をベースに、レモンジュースや抹茶などをシェイクした1杯。 「『季の美』はまさに唯一無二であり、高いオリジナリティを感じさせるジンです。日本の高い美意識と和のテイストを感じさせる『季の美』でなければ、この『Kyoto Gardens』は作れません」と語るクリストフさん。 たしかに『季の美』をストレートで嗅ぎ、口に含んでみると、ふくよかな香りの奥に山椒やお茶のフレーバーを感じる……ような…。果たして本当に山椒やお茶を使っているのか? これは、実際に造っている現場を見に行かないと! (この項続く) ◆ レモスカトゥールバー 京都蒸溜所で学ぶ「季の美」 銅製のポットスチル(単式蒸溜器)が美しい京都蒸溜所。 京都某所。中心部からクルマで20分ほど走った郊外に佇む小さな建物が「京都蒸溜所」。ここで、かの「季の美」が生まれ、世界へ向けて発送されています。 この日はラッキーなことにオーナーのデービッド・クロール氏にお話を聞くことができました。 京都蒸溜所創業者のひとりであるデービッド・クロール氏。金融業界からウィスキー業界へ、そしてジン造りに取り組む異端児でもあります。 ── なぜ京都でクラフトジンを造ろうと考えたのでしょうか?
かなーり甘い和菓子にストレートで合わせるのが良いのかも、と思っています。
京都 季の美 公式サイトはこちらから