› 道の駅 ゆいゆい国頭ブログ 【PR】 Posted by TI-DA at 2017年03月11日 第7回 草玩具ワークショップwith 森もり 開催のお知らせ みなさまから大人気の森もりWS開催のお知らせです。 1月・2月と出張開催だった為、観光案内所では3ヶ月ぶりとなります。 1月はもっこ市で、2月は花と食のカーニバル(那覇)での開催でしたが・・・ 前回の那覇でのWSでは大人気で20~30分待ちが当たり前で材料も足りなくなってしまう状態でした。 次はいつやる?の声も多かったのですがなかなか日程の調整ができずorz やっとこさ日程決まりました。 日時:3月25日 11:00~16:00 場所:道の駅ゆいゆい国頭隣 観光案内所内 内容:今回は那覇でも大人気だった「クバの葉で編む籠作り」体験です。 料金:お一人様(一作品) ¥1,000 体験者の皆さんには道の駅内「Yui Cafe」のコーヒー割引券をプレゼント 作った作品をみながらコーヒーと美味しいスイーツでブレイクタイムなんて如何でしょうか? 道の駅 ゆいゆい国頭近く 子供の遊び場・子連れお出かけスポット | いこーよ. みなさまのお越しをお待ちしています~^^ お問い合わせ 国頭村観光案内所 ℡:0980-41-2420 担当 金城 まで Posted by ゆックイナ at 15:33 │ Comments(0) 2017年02月22日 道の駅の最新状況いろいろ はいさい。 2月ですね。 ブログの存在を忘れた日々をすごしていた管理人です。 ここ2~3週間で道の駅はいろいろ変わってます。 もちろんいい方向に。 まず1つ目 全国で初の試み「au」さんがテナントとして道の駅内に出店しました! 今月10日より営業しています。 営業時間は9~18時で水曜日が定休日となっています。 2つ目。 新設備の建設開始!! 説明しよう!!
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国道58号線を北上し、名護市を超え左手に東シナ海が大きく広がり、右手には自然たっぷり、ヤンバルクイナが生息するいわゆる沖縄本島北部の「やんばる」へやってきました。那覇空港から2時間、 沖縄本島最北端の村、国頭村(くにがみそん)にある「道の駅ゆいゆい国頭」 には、やんばるの情報ややんばる産の食もたくさんあります!! やんばるのものを食べたい! まずは、腹ごしらえ! 道の駅ゆいゆい国頭記念きっぷ. !「食堂 わぁー家」では、イノシシと豚を交配させた「イノブタ」がおすすめです。どんぶりやそばに地元産イノブタが使われています。「山原猪豚」は昭和56年に地元で民宿業を営む宮里栄さんが交配させたのが始まりですが、あっさりして臭みがなく食べやすい肉として育ってきました。生産者農家も増えてきたとはいえ、通常豚肉が200日の所、猪豚は300日かかり、まだまだ生産量が少ない希少価値のある肉といえます。 施設内にある猪豚料理専門店「わぁ~家」。 ここで食べられる山原猪豚は、黒豚とリュウキュウイノシシを掛け合わせた品種で、豚肉より赤身がつよく低脂肪でミネラルが豊富。 猪豚丼にも惹かれますが、猪豚とやんばるの野菜をたっぷり使った「猪豚野菜そば」を注文! そして運ばれてきたのがこちら(笑)山盛りの 野菜とたっぷりの猪豚でそばがすっかり隠れています。でもこの野菜、しっかりとにんにくと出汁で味をつけられているので、めちゃくちゃ美味しい!猪豚から出た旨味と、野菜の甘みが染み出した、そばだしもまた最高! 普通の豚は200日で出荷できますが、猪豚は300日ほどかかり、大量生産できない希少なお肉です。ゆいゆい国頭を訪れたらぜひ食べてみて下さい! 国頭の特産品を紹介! 地元の名物「くにがみドーナツ」は、このゆいゆい国頭から少し北にある辺土名(へんとな)にある宮里菓子店の人気商品! 国頭村のパイナップルやタンカンからぎなど素材にこだわり開発したドーナツ。 豆乳や県産タピオカ粉などを使用し卵と牛乳、動物油脂は不使用、保存料や添加物も一切使わない、アレルギーなどがあるお子様にも安心して召し上がれる手作りドーナツです!パッケージのヤンバルクイナも可愛いですね。 そしてコチラは「くんじゃんナントゥ」。 餅粉に黒糖・ショウガをまぶした、甘さ控えめの沖縄の伝統的な黒糖餅。 プルプルもちもち食感に、表面の香ばしい白ゴマがアクセントとなりしつこさを感じさせません。 そして「からぎ茶」。聞きなれない名前ですよね?
あっさりした猪豚に、ニンニクと胡椒がよく効いています。シャキシャキとしたもやしの食感も良い感じです。 お肉ともやしを食べ終えると、ようやく麺が顔をのぞかせました。もちもちの平麺を猪豚のだし汁で食べる感覚は、そばというより醤油ラーメンに近いかもしれません。 続いてのおすすめグルメは、同じく「わぁー家」のイノブタ丼・卵付き(¥850)です。 先ほどの猪豚野菜そばに比べると、こちらは甘辛ダレのこってり味。 こってり味と言えど、猪豚があっさり感とマッチ!たまごの黄身をくずすと、コクがより増しますよ。 2-3 くにがみドーナツ オススメの最後に登場するのは、くにがみドーナツ(¥150税別)。 くにがみドーナツは、地元のケーキ屋さんたちが協力し合って開発された手づくりドーナツです。保存料などの添加物は一切使っておらず、卵・牛乳・動物油脂も使用されていません。 主な材料は、お豆腐屋さんの豆乳、オーガニックのココナッツミルク、沖縄県産のタピオカ粉、全粒粉、きび糖などこだわり素材ばかり。 一口いただくと、優しい甘さが広がります。 造り手こだわりが感じられるドーナツは、コーヒーよりもお茶が良く合いそうです。 3. 珍しいやんばる特産品はお土産にピッタリ◎ 緑豊かな自然にあふれた地域のやんばるには、他の地域には無い個性的なお土産が盛り沢山! こちらは、からぎの木の葉を使ったからぎ茶。 スーとしたシナモンの香りが漂い、食後の胃をスッキリとさせて、身体を芯から温めてくれます。 やんばるのあしあとタルトも、人気の一品。 チーズタルトながら、生地に国頭のお茶のおくみどりを使ってるんです。 薬草として知られる奇跡の植物モリンガをパウダーにして、その豊富な栄養素をお料理などで手軽にとれるようにした商品。生活習慣が気になる方や、野菜が不足がちな方にオススメですよ。 ヤンバルクイナをモチーフにしたここでしか買えない一品もあります。お土産にいかがでしょうか? 安い！旨い！沖縄最北端道の駅で買い物＆食べ歩き【道の駅ゆいゆい国頭】沖縄旅行 - YouTube. 【人気のフォトスポットで最後にパチリ】 沖縄本島北部の手付かずの自然が残っているエリアという印象が強い、やんばるエリア。 今回ご紹介した道の駅「ゆいゆい国頭」には、その自然の恵みをうまく活用して、様々なアイディアにした商品が満載でした。 沖縄本島北部へお越しの際は、ぜひ個性あふれた「ゆいゆい国頭」に足を運んでみてくださいね。 【施設情報】 国頭村観光物産センター ゆいゆい国頭 住 所:〒905-1412 沖縄県国頭郡国頭村字奥間1605 電話番号:0980-41-5555 営業時間:9:00〜18:00 定 休 日:年中無休 駐 車 場:あり(無料) ホームページ: 筆者:EIICHI ホテルのご予約はこちらからどうぞ
レンタカーが必須の沖縄旅行の際、ドライブ休憩に打ってつけの場所といえば?そう、道の駅です。 今回ご紹介する「ゆいゆい国頭」は、沖縄に数多くある道の駅の中でも最北端に位置。 やんばる(=沖縄北部の緑豊かなエリア)食材を使ったグルメに、ここでしか手に入らないお土産など、沖縄中南部とはひと味違う魅力を知るのには打ってつけの場所と言えるでしょう。 ドライブのついでというよりも、わざわざ行く価値アリ!今回はそんな「ゆいゆい国頭」の見どころについて、お教えします。 <目次> 1. 道の駅「ゆいゆい国頭」ってどんなトコロ? 2. やんばるの恵みを味わう!オススメグルメ3選 2-1 猪豚野菜そば-わぁー家- 2-2 イノブタ丼-わぁー家- 2-3 くにがみドーナツ 3. 道の駅 ゆいゆい国頭 国頭村. 珍しいやんばる特産品はお土産にピッタリ◎ 4. おわりに 1. 道の駅「ゆいゆい国頭」ってどんなトコロ? ガラス張りの建物にウッディな内装。県内の道の駅の中でも最北端に位置する「ゆいゆい国頭」。 道の駅の目玉であるグルメに注力し、飲食店は本館に3軒・別館に5軒の計8軒あります。 北のやんばるエリアになると飲食店もまばらになってくるので、お食事処として持ってこい。 広い敷地内には子ども用の遊具が置いてあったり、村の農家から直送された農作物が販売されていたり、売店ではやんばるらしい商品のラインナップでお土産のショッピングにもイチオシです。 食べるべきもの買うべきものは多岐に渡りますが、以下ではその中から厳選してご紹介していきたいと思います。 2. やんばるの恵みを味わう!オススメグルメ3選 まずはじめにご紹介するのは、道の駅本館前に3件並んだ食堂コーナーのひとつ、わぁー家。 わぁー家の特徴は、沖縄で国頭にしかない肉、猪豚を使っていることです。 猪豚とは、文字どおり猪と豚をかけ合わせて出来た品種。国頭の猪豚は、あっさりしていて臭みがなくクセがないのが特徴です。 それでは、わぁー家に入ってみましょう。 店内に貼られたメニューには、看板メニューの猪豚を使った各料理をはじめ、猪豚カレー(¥800)や、生姜焼き定食(¥700)など、猪豚を使ったガッツリ系のメニューが並びます。 お店の中は、テーブル席が7席ほど、こぢんまりとしていますね。 店内を見渡している間に、猪豚野菜そばが出来上がったようです。この猪豚野菜そば、ど〜んと盛り付けられた肉もやしの迫力に思わず圧倒・・・!
フッ化物添加は、ダウン症候群の子供の出生率を増加させますか? A24. ある雑誌で、「飲料水中のフッ化物とダウン症候群との関係がある。」と発表があったが、これには、統計処理と研究計画に重大な欠点があり、否定されています。また、他の研究でもダウン症候群と関係があるという根拠はありません。したがって、ダウン症候群とフッ化物添加との関係はありません。 Q25. 水道水フッ化物添加(フッ化物の応用)は、アルツハイマー病の原因になりますか? A25. アルツハイマー病の正確な原因は知られていません。いくつかの学説が研究途上にあるが、現在までに立証されたものはありません。湯を沸かすのに調理器具が使われるときフッ化物添加水がアルミニウムを溶出させるため、フッ化物がアルツハイマー病進行の共通要因として、関係してくるしてくるという主張がなされてきました。米国の大学(ヴァージニア大学)の実験でフッ化物の存在の有無という最も相対する条件の下で、アルミニウム製の調理器具からアルミニウムの溶出量を測定しようとしたが、極端な酸性あるいはアルカリ性の条件下でも、どんな調理器具からも有意なアルミニウム量が溶出することはありませんでした。 Q26. フッ化物添加は心臓病の原因、あるいはその一因となりますか? A26. 結論から述べると、心臓病や他の原因の死亡が、推薦量のフッ化物を含有する飲料水と関連する事はありません。 米国の国立心臓、血管、肺研究所によると最終レポートで「フッ化物添加都市と非添加都市に居住する住民の健康比較調査から、また、生涯にわたり天然のフッ化物暴露を受けた人や産業活動による高度の暴露を受けた人の健康診断と病理診断から、また、フッ化物添加についての幅広い国家的な経験から、これらすべてに一致した所見はフッ化物添加は心臓血管の健康に悪い影響を示さない。」と結論づけています。 Q27. 飲料水中のフッ化物はアレルギー反応を引き起こすことがありますか? A27. 3.フッ化物の安全性について | 長崎県. 米国アレルギー学会では、フッ化物によって起こりうるアレルギー反応についての臨床報告を再検討して、「水道水フッ化物添加で用いられるフッ化物でアレルギーや不耐性を起こすことはない。」と述べています。また、WHOも報告されているアレルギー反応は、「無関係な状況」に該当するとして、フッ化物によるアレルギー反応の証拠はないとしています。 したがって、管理されたフッ化物がアレルギー反応を引き起こすことはありません。 参照 最近、フッ化物が人の健康に対して有害であるというフッ化物添加反対論者による申し立てに答えて、米国口腔衛生研究所は、「フッ化物添加反対論者のパンフレットにおける科学文献の誤用」を公表した。それの中で著者は、フッ化物添加反対論者によって作られた、最適のフッ化物添加飲料水の飲用による有害な影響についての申し立てに関する230以上の主張に対し、論及、論破しています。 Q28.
7本をラッパ飲み。 大人であれば5本ほど一気飲みする量を飲むと中毒が起こる。 そもそもそんなに歯磨き粉を飲めないですよね。 ものには限度というものがあります。普通に食する塩も食べすぎれば死ぬこともできますし、ビタミンでさえ取りすぎると中毒症が起こります。 (ちなみに余談ですが小児が銀杏を7粒以上食べると食べ過ぎ中毒によりけいれん、呼吸困難、意識消失が起こる可能性があるそうです。美味しいのに銀杏怖い!) 物質の生体への影響を見るときは濃度が大事です。 歯科で塗布するフッ素の濃度は身体にまったく問題ありません。
A:始めに、フッ素を塗る事で虫歯になりにくいと謳っている歯科医師の理論を説明します。歯の表面のエナメル質の結晶構造はハイドロキシアパタイトというものです。 フッ素を塗る事でこの結晶構造が変化し、フルオロアパタイトという虫歯菌の出す酸に対して強い結晶構造に置換されるのです。 しかしながらこの結晶構造は数ヶ月も持ちません。さらにはそのフッ素によって置換された結晶構造はどこへ行くのでしょう?答えは体内(脳や骨など)です。 Q:兄弟によって虫歯が出来やすい子、出来にくい子がいるのは何故でしょう? A:それは口腔内環境が違うからです。もちろん歯磨きの上手い下手はあります。ただし同じように仕上げ磨きをしながら育てて来た兄弟に明らかな差が生まれる原因は実は他にあると言う事です。 先程話した、口腔内環境とは①歯の質②唾液の質③細菌の種類、数(細菌がいない人はいません。体にとって良い細菌もたくさんいます。病気になるという事は、良い細菌と悪い細菌のバランスが崩れ、悪い細菌が優位になった時に一気に進むものです。) この3つで説明出来ます。 結論をお話しします 虫歯にならないように、毒性の高いフッ素を始め、これから世の中に出てくるであろう他の新しい薬を塗っていく事で虫歯と向き合って行く事よりも、虫歯になってしまった根本の原因を考え、そこにアプローチしていく治療を考えてくべきではないでしょうか? 虫歯になる3つの口腔内環境の差が子供達にはあります。そして、それだけではなく、ストレスと虫歯の関係性も密にあると考えられています。 虫歯にならないようにフッ素を定期的に塗る、といった従来の考え方から、どのようにしたら虫歯にならずに済むかを生活面の方から考え直していく事が、「本当の予防」だと私達は考えます。