記憶力を競う「記憶力日本選手権大会」で4度の優勝を果たし、「世界記憶力選手権」では日本人初の"記憶力グランドマスター"の称号を獲得。現在、テレビなどでも活躍中の池田義博さん。池田さん曰く、記憶は五感を使えばより効果的に覚えられるそう。そこで大学の前期試験にも使える五感を駆使した暗記方法を教えてもらいました。 そもそも、なぜ五感が記憶力に影響するの?
– 記憶の学校
この頃忘れっぽくなったり、なかなか暗記できなかったりすることはありませんか? 記憶力は日常生活に影響するところも多く、まずは生活習慣を見直すことが大切です。 今回は、記憶力が低下する原因や記憶力を高める方法などをお伝えします。 この記事の監修者 今野 裕之 医師 精神科、心療内科医、認知症診療医 ブレインケアクリニック名誉院長 ・一般社団法人日本ブレインケア・認知症予防研究所所長 順天堂大学大学院卒業。老化予防・認知症予防に関する研究で博士号を取得。大学病院や精神科病院での診療を経て2016年にブレインケアクリニック開院。各種精神疾患や認知症の予防・治療に栄養療法やリコード法を取り入れ、一人ひとりの患者に合わせた診療に当たる。認知症予防医療の普及・啓発活動のため2018年に日本ブレインケア・認知症予防研究所を設立。 著書・監修に「最新栄養医学でわかった!
2点 【5位】アメリカ 日本料理は「米」「動物や魚の肉」「野菜」などを小皿に分けて少量ずつ食べる事が多いです。 それに対して、アメリカ料理は「肉」「乳製品」「じゃがいも」がメインで、同じ種類の料理が大量に出てきます。 また、日本料理は季節によって内容が変わりますが、アメリカ料理は一年を通して同じメニューのことが多いです。 「レストランで食べきれない量が出てくる。少なくても美味しい料理が食べたい」2点 「レストランよりマクドナルドの方が美味しいけど、マクドナルドが決して美味しいわけじゃない」1点 「都会の高級レストランが美味しくない。全体的に南部の方が美味しい。」2点 「味付けは自分でやれと言うスタイルで、調理する人に料理を美味しくしようとする気持ちがない」2点 「分かりやすい味が多く、不味くはないが特別美味しいと感じるものもなかった印象」2点 「ハンバーガー通の人なら、おいしいところはたくさんある。」2点 平均点:2. 0点 【5位】オーストラリア オーストラリアはかつてはイギリスが支配していた為、食文化が発達しにくかったのですが、移民の多い国でもあり、世界中の料理を楽しめる国でもあります。 また、少ないながらも「ラップ」や「ティムタム」などオーストラリア独自の料理もあります。 「普通に食べるとまずいので、マクドナルドとバーガーキングで交互に食べてた。」2点 「肉が硬くて食べにくい。カンガルー料理も美味しくなかった」2点 「乳製品や牛肉が安いので、自分で料理して食べた方がいいかも」2点 「肉のボリュームは多いけど、あまり美味しくなかった」2点 「口に合うものがほとんど無かった・・・」1点 「東海岸は硬水が多いので、軟水で作る日本料理と味が違う」2点 「マクドナルドが一番うまかった。日本人経営のラーメンもうまかった。」2点 平均点:1. 86点 【4位】ロシア 寒冷地ゆえ食材の種類は少ないです。ロシアと言っても広いので、地域によって様々な料理があります。 一般的なロシア料理とは、モスクワで食べられている料理の事で、トルコやモンゴルなどのアジアの要素も取り入れつつフランス料理をベースにした料理の事です。 「フランス料理と似てるけど、種類が少ない感じ。お菓子の数も少ない。」2点 「味にメリハリが無く、無機質。お酒も強かったりで、口に合わなかった」1点 「保存料理が多いせいか野菜に新鮮味が無い。梅田のロシア料理の方が美味しい。」2点 「残した料理多数。ライ麦のパンは美味しかったけど・・・」2点 平均点:1.
放送当日は、テレビを観ながらみんなで 「ドラゴンクイズ」 に参加しよう! 参加するだけで応募可能な プレゼント もご用意しています。 お楽しみに! 参加方法 スマートニュースアプリを ダウンロード して、 「ドラゴンシェフ2021」 の チャンネル から ドラゴンクイズ に参加しよう! スマートニュースアプリを お持ちでない方 QRコードからアプリを ダウンロード! QRコード スマートニュースアプリを 既にお持ちの方 アプリ に 「ドラゴンシェフ 」 タブ を 追加! ①チャンネル右端の[もっと]をタップ ②検索欄に 「ドラゴンシェフ」を入力 ③「ドラゴンシェフ」チャンネルをタップして、右上の [追加]をタップ ⇒SmartNews ヘルプセンターはこちら 別タブを開いたり、別アプリに行き来する操作などをした際、一部端末で、クイズに解答した状態が保存されないことがあります。 その場合、スマートニュースアプリを再起動していただくことで症状が改善されることがあります。 申し訳ございませんが予めご了承ください。 ニュース 日本全国47都道府県の 「チャンスをつかみたい!」 「夢を叶えたい!」 という情熱を持った若き料理人の登竜門! それが「DRAGON CHEF」! 若き料理人たちが、 No. 1の称号を目指して 龍が如く駆け上がる、 言わば「料理人のM-1グランプリ」です! 日本代表・大会｜ボキューズ・ドールJAPAN オフィシャルサイト. 優勝賞金1000万円! 次世代のスター料理人No. 1を目指せ! スペシャル サポーター マヂカルラブリー 総監督 須賀 洋介 / SUGALABO Inc. 代表 1976年愛知県名古屋市生まれ。 26歳で「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」六本木ヒルズ店エグゼクティブシェフに抜擢。その後、ロブションのラスベガス、ニューヨーク、台湾、パリなどで新店舗立上げから総料理長として陣頭指揮を振るう。 2015年4月、自身のラボラトリー「SUGALABO Inc. 」を東京・神谷町に設立。昨年、ラ・リストという世界のレストランランキングで「SUGALABO」が世界1位に輝く。 公式アカウント
「ブレインワールドカップ知力世界No. 1 大学決定戦」で紹介された情報 「ブレインワールドカップ知力世界No. 1 大学決定戦」で紹介されたイベント情報 FIFAワールドカップ 4つの画像から共通するワードを当てる問題に東京大学とハーバード大学が挑戦。「スターバックスコーヒー」「映画 白鯨」「ミュージシャン モビー・ディック」から共通するのは白鯨で、ハーバード大学が正解した。 4枚の絵に共通する言葉を答えるクイズで、「ジュール・リメ」「カウントダウン」「歴代開催国」「次回決勝の地」からワールドカップ、「モニカ・ベルッチ」「クローデット・コルベール」「ヴィヴィアン・リー」「エリザベス・テイラー」からクレオパトラと、ハーバード大学が予想して回答した。 4枚の絵に共通する言葉を答えるクイズで、「 ブランデー」「最後の流刑地 セントヘレナ島」「ベートーベン 交響曲三番 英雄」「ナポレオンフィッシュ」から予想し、東京大学がナポレオンと予想し正解となった。(写真提供:アマナイメージズ) 4枚の絵に共通する言葉を答えるクイズで、「レマン湖」「アンリ・デュナン」「世界最大級の花時計」「国連欧州本部」から予想し、ハーバード大学がジュネーブと予想し正解した。 情報タイプ:イベント 会社名:該当なし サービス種:スポーツ競技 ・ ブレインワールドカップ知力世界No. 1 大学決定戦 2012年1月3日(火)23:30~2012年1月4日(水)00:30 フジテレビ 4枚の絵に共通する言葉を答えるクイズ、「林檎畑・禅・シリア・i」から共通するのはその他一般人でハーバード大学が正解した。 「映画・タイタニック、カナダ1ドル硬貨、アポロ11号の乗組員」の絵から、東京大学は「数字の11」と予想して回答し正解だった。 「糸杉・跳ね橋」から東京大学は「ゴッホ」と予想して回答し正解だった。 この後、東京大学チームが歌手、マダガスカル島、アルファベット「X」と3問連続で正解した。 「ラ・マンチャの男・テーマ曲、作家、スペイン風車」の絵から、ハーバード大学チームがドン・キホーテと回答し正解した。 この後、東京大学チームが「五輪開催地・大統領選・マヤの天文台」から数字の「2012」と予想して回答し正解だった。 情報タイプ:イベント 会社名:該当なし サービス種:芸能・文化施設 ・ ブレインワールドカップ知力世界No.
次世代のスター料理人No. 1を決定する『DRAGON CHEF 2021』に761名がエントリーし、都道府県代表の59名が決定したというニュースが届きました。 目指せ! 次世代のスター料理人No. 1 出典:DRAGON CHEF 2021 ABCテレビと吉本興業がお届けする若手料理人No. 1決定戦『DRAGON CHEF 2021』。 2020年12月13日(日)から2021年1月24日(日)まで出場者の応募を受け付け、日本全国から761名のエントリーがありました。 最年少エントリーは10歳の女の子。そのほか、海外での修業経験のある本格派シェフ、全国各地の名店で働く料理人、さらに、料理系YouTuberや料理が得意な芸能人まで、料理のジャンルも問わず、多種多様な方々がエントリー! 吉本興業からは、かわだしクッキングでも知られるはんにゃ・川島、先日ラフマガでもコンビニ商品レシピを公開してくれたバンビーノ・藤田などの料理自慢芸人たち、『グランメゾン東京』にも出演した俳優の池田航と『バチェロレッテ』にも出演した料理研究家・北原一希、そして石川県のローカルタレント・ビヨン酢などもエントリーしました。 都道府県代表59名が決定! 服部栄養専門学校の講師、ABCテレビ・テレビ朝日系列各局の担当者、『DRAGON CHEF2021』制作スタッフからなる『DRAGON CHEF 2021』実行委員会メンバーで、「レシピの独創性」、「基礎的な調理技術」、「出場者の熱意・キャラクター」を審査基準に、厳正な審査を行い、都道府県代表59名を選出しました。 59名の精鋭たちは3月開催のエリア予選に進出します! 北海道・東北エリア:8名 北海道代表は、富良野産の食材にこだわった一皿で勝負した24歳・神村太陽氏と、占冠町産のゆりねとおがくずを使った独創的なレシピで挑んだ下國伸氏の2名を選出しました。 秋田からは、都道府県代表最年少20歳の原田りな氏が、秋田名物・いぶりがっこを使ったチュロススナックで代表選出!