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Photo:スプラッシュ/アフロ,ニュースコム ディズニープラス(Disney+)で配信されるディズニー実写映画『美女と野獣』スピンオフシリーズのあらすじが明らかに! 主人公となるガストン&ル・フゥの名コンビと冒険の旅に出る女性新キャラクターの配役も発表。(フロントロウ編集部) 『美女と野獣』スピンオフドラマ、Disney+での配信が正式決定 2020年3月に制作が発表されて以来、目立った続報がなかったディズニー実写映画 『美女と野獣』 のスピンオフドラマに関して、ようやく新たな情報が舞い込んできた。 1991年に公開されたディズニーの長編アニメーション映画作品『美女と野獣』のリメイクとして2017年にエマ・ワトソン主演で公開され、世界的な大ヒットを記録した実写版『美女と野獣』の前日譚を描く新シリーズでは、 ルーク・エヴァンス 演じるうぬぼれ屋の暴君ガストンと、その子分である、 ジョシュ・ギャッド 演じるル・フゥが主人公に。 今から約1年前の米Hollywood Reporterの報道では、ディズニーのストリーミングサービス、Disney+(ディズニープラス)にて計6話からなるシリーズとして配信されると伝えられていたが、米Varietyによる新たな報道によると、計8話のシリーズとして制作に正式にGOサインが出たとのこと。ルークはプロデューサーとして、ジョシュは脚本家として、それぞれ製作にも携わる。 ルーク・エヴァンスとジョシュ・ギャッド 『美女と野獣』前日譚のあらすじは? 2022年春にプロダクションがスタートするという『美女と野獣』のスピンオフシリーズの舞台は、アニメ版と実写版で描かれた、町娘ベルと魔女の呪いで野獣に変身させられてしまった王子のロマンスが起こる数年前。 Varietyを通じて発表されたあらすじは以下のようになっている。 ガストンとル・フウは、ル・フウの義姉妹(義母または義父の娘)であるティリーの衝撃の過去が明るみになったことがきっかけで、予想もしなかった冒険の旅へと繰り出すことに。過去にまつわるいくつかの謎が解けるなか、現在を脅かす危険はどんどん大きくなっていく。たくさんの秘密を隠している王国では、古き友人たちにくわえて、新たな敵が次々に正体を現していく…。 かなりざっくりとしていて概要はつかみにくいものの、ガストン一行の旅は「ロマンスとコメディ、アドベンチャーに満ち溢れた旅」と表現されており、胸キュンあり、笑いあり、ドキドキハラハラありの物語となりそう。 さらに、ディズニー・チャンネル・ワールドワイドのチーフ・クリエイティブ・オフィサーであるゲイリー・マーシュ氏は、同シリーズでは、でこぼこコンビであるガストンとル・フゥの友情のはじまりや、野獣に呪いをかけた魔女に関するバックストーリーなど、『美女と野獣』のファンたちがずっと気になっていた数々の疑問への答えが明かされるだろうと語っている。 新キャストが発表!
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有料配信 ファンタジー ロマンチック 泣ける BEAUTY AND THE BEAST 監督 ビル・コンドン 4. 15 点 / 評価:12, 005件 みたいムービー 2, 416 みたログ 1. 5万 49. 0% 29. 1% 13. 4% 4. 3% 4. 2% 解説 ディズニーが製作した大ヒットアニメ『美女と野獣』を実写化した、ファンタジーロマンス。美しい心を持った女性ベルと野獣の恋の行方を見つめる。メガホンを取るのは、『ドリームガールズ』や『トワイライト』シリー... 続きをみる 本編/予告編/関連動画 (6)
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『美女と野獣』予告編映像 ディズニー・チャンネル公式HP: ©Disney Enterprises, Inc ディズニー・チャンネルにて 7 月17日(土)19:00〜より放送!
じゃがいもを調理しようとして「もう水に浸しておく時間ない~!」「あ!アク抜きするの忘れた!」なんてこと、よくあります。 レシピや料理本で「ジャガイモは水にさらし…」と、あく抜きするように書いてありますが、じゃあアク抜きしないとどうなるんでしょうか? 味の変化や体への影響についてご紹介します! じゃがいもをアク抜きしないとどうなる? じゃがいも基本調理のポイント！切ったら水にさらす？ゆで方は？ | 役立つlog. 主食にもおかずにもなって、離乳食初期にも大活躍の便利なジャガイモ。 改めて、調理前に水にさらす理由をチェックです! じゃがいもを水にさらす理由は? じゃがいもを水に入れておく意味は、大きく分けて2つあります。 1.デンプン質を落とすため じゃがいもにはデンプン質が含まれています。 そのまま調理してしまうと煮崩れしてしまったり、ベタっとした仕上がりになってしまいます。 特にフライドポテトやポテトチップスなどの揚げ物は、しっかりデンプン質を落とすことで、パリっとした食感に近づけることができます。 2.変色を防ぐため じゃがいもにはポリフェノールが含まれており、空気に触れて酸化すると、 色が変わってしまいます。 リンゴや山芋も、切ってからそのまま時間が経つと、茶色や黒っぽく変色してしまいますよね。 水に漬けておくことで酸化しにくくなるため、綺麗な色のまま調理に使うことができます。 じゃがいもを水にさらさないと…? まず、デンプン質がそのままイモに残ってしまうので、 べちゃっとした仕上がり になります。 パリッと仕上げたい料理(フライドポテトなど)や、ホクホクさを味わいたい場合は、ちょっと損なわれてしまうかもしれません。 逆に、ジャガイモのデンプン質(粘り気)を活かした料理(ジャーマンポテトなど)の場合は、水にさらさない方が美味しくできることも♪ また、水にさらさないで放置してしまうと、変色が進んでしまいます。 色が変わっても食べられないわけではない のですが、せっかく作る料理は美味しそうに見えてほしいですよね。 長時間漬けておくと大事な栄養素も出て行ってしまうので、だいたい 10分 くらい水にさらしておくのがオススメです! じゃがいものあくは味に影響ある? 野菜のホウレン草などは、アク抜き(水にさらす)をしないと苦いと感じることがあります。 しかし、 ジャガイモに含まれているアクは微量 なので、そこまで味に影響がないと言われています。 1章に書いたとおり、水にさらす大きな理由は他にもありますので、味よりも仕上がりや変色のことを気にすることをお勧めします。 ただ、離乳食にじゃがいもを使用する場合は、味覚が敏感な赤ちゃんは 苦み(えぐみ) を感じ取ってしまうかもしれません。 「もしかしたら嫌がってる?」という時は、アク抜きをしっかりして食べさせてみるのも良さそうです。 じゃがいものアク抜きするorしないを試してみた 1つのジャガイモを半分に切り、【アク抜きをしたもの】と【切ってすぐのもの】両方を電子レンジで温めて食べてみたんです。 でも、私の個人的な感想ですが、味の違いを感じませんでした。 もし、「アク抜き忘れたから味がおかしい?」と感じることがあれば、それは 一緒に調理したお肉や野菜からの灰汁の影響かもしれません。 とはいえ、味の感じ方には個人差がありますので、気になる方は一度試してみるとスッキリしますよ♪ じゃがいものあくの成分は害になる?
もったいない! 普段何気なくやっている調理の工程のなかには、食材の大切な栄養素を失う結果になることも!? どうせ食べるなら、栄養素も無駄なく摂取したいものですよね。 01. 「じゃがいも」を切って、 ぐつぐつ茹でる 茹で時間が短くなるため、やってしまいがちですが、実はもったいない調理法です。 いも類のなかでも、じゃがいもはとくに多くのビタミンCを含んでいます。しかし、ビタミンCは水に溶けやすいのです。カットしてから、茹でてしまうと、茹で汁にビタミンCが溶け出してしまいます。ちなみに、むくみ解消に効果的なカリウムも水溶性。ビタミンCとともに、茹で汁のなかへ……。 調理する時は蒸すか、皮付きで丸ごと弱火で茹でてみてください。スープなど茹で汁も一緒に食べてしまう料理の場合は、切ってから茹でてもOKですよ。 02. 「にんじん」の皮をむく 代表的な緑黄色野菜のひとつであるにんじん。免疫力アップに効果的なカロテンが豊富に含まれていますが、その場所が問題。皮の裏側あたりに多く含まれているのです。つまり、皮をむいてしまうと、カロテンも捨てていることになってしまう……。 皮をむかないとなると、農薬の付着が心配になる人もいるでしょう。一般的に、にんじんは出荷される前に、薄皮やヒゲ根が処理され、きれいに洗われているんです。この段階でも随分農薬は落ちていますが、家庭で調理する前に流水できちんと洗い落とせばOK。 それでも気になるという人は、無農薬のにんじんを選ぶか、皮はできるだけ薄〜くむくのが正解です。 03. じゃがいも 水 に さらす なぜ | じゃがいもを一晩水に漬けても劣化しませんか？. 「レタス」を切ってから 水にさらす シャキッとした新鮮なレタスが食べたい! そのためにレタスを包丁で切ってから水にさらしてる……なんてことありませんか? 新鮮なレタスには、ポリフェノールが多く含まれるのですが、包丁などの金物で切ってしまうとポリフェノールと鉄が反応し、切り口が酸化。切るなら手でちぎるのがオススメです! 断面が粗くなるのでドレッシングが絡みやすくなり、無駄に多くドレッシングを使うことも防げて一石二鳥。 さらにレタスをちぎった後に冷水にさらすと、ビタミンCやカリウムなどの水溶性の栄養素が落ちてしまいます。冷水にさらすときは、一枚ずつはがして10分程つけたら水分をよく切り、そこから手でちぎるようにしましょう。 普段使っている食材だからこそ、栄養素を無駄にしない調理方法を心がけ"もったいない調理"から卒業しましょう!
料理 2018. 02. 20 2015. 11. 15 スポンサードリンク じゃがいもは、1年中手に入れることが万能野菜です。 料理の幅も広く、世界中で食されている野菜です。 今回は、基本の調理法を確認してみましょう。 ・じゃがいもを水にさらす理由 ・じゃがいもは水から煮るの?