サツマイモの料理オススメありませんか? (天ぷら、大学いも、スイートポテト 以外で) 箱いっぱいの紅あずまと安納のサツマイモがあります… あと、サツマイモのジュース煮 と言うのをYahoo! の記事で見ました! 過去にやったことある方いませんか?! 料理、食材 全くの素人ですが100坪程の畑を借りて野菜を作ってますが 今年は初めてですがサツマイモを作りたいと思います 理由はサツマイモの干しいもを作りたいのですが今の時期は紅 あずまの苗が店頭にありますが。紅あずまでも大丈夫でしょうか? きりぼしいもを作る場合他の品種が良いのでしょうかどのような品種を選択したら良いでしょうか教えて下さいお願いします 園芸、ガーデニング 美味しいサツマイモの見分け方を教えてください。 料理、食材 サツマイモの品種で、シルクスイートというのがありますが、見分け方はありますか? 安納芋は皮の色が違うし、紅東も見慣れているので、なんとなく区別は付きそうな気がします。 料理、食材 妖怪ウォッチ1 スマホ版の星五コインのリセマラ方法はありますか?? またリセマラした方がいいでしょうか?? ねっとり系・ほくほく系。どちらがお好き？さつま芋の食べ比べ. ゲーム 大豆や稲はなぜ一定間隔を開けて田植えをしないといけないのですか? 植物 ラーメンを頼むとき、あなたは半チャーハン派ですか。それとも、半ライス派ですか。必ず半チャーハンか半ライスの2択でお願いします。 飲食店 桃って美味しすぎませんか?? なんであんなに美味しいのでしょうか? あと、自分は友人の家が山梨にあるのですが、山梨県の人はやっぱり新鮮でコリコリした硬めの桃が好きなんでしょうか。 自分としてはやっぱり熟していてやわらかーい桃が好きです。 みなさんはどっち派ですか? 料理、食材 サツマイモのおいしい 見分け方ってなんですか?? 料理、食材 夕食のおかずが、ピーマンの肉詰めと筑前煮ってどう思いますか?組み合わせ的に 料理、食材 ピーマンの肉詰めのタネを作る時、 調味料はどんなものを入れますか? 料理、食材 暑いけどスーパーに行きますか? スーパーマーケット ウインナーの起源は古代朝鮮とされますが、ハンブルグバーガーの起源も朝鮮半島ですか? 政治、社会問題 カレーにココア入れると美味しいんですか? 料理、食材 白いたくあんと黄色のたくあんって何が違うの? 料理、食材 惣菜コーナーのとんかつが半額になってたからそれ買ってきてカツ丼に。 あとはインスタントの味噌汁。 ひとり暮らしの男の晩飯なんてこんなもんよね?笑 これ自炊って言えるんですかね?笑 料理、食材 オムライスと卵焼きってどう違うんですか?
今やさつまいもにはたくさんの種類があり、甘さや特徴はさまざまです。 せっかくなら甘くて美味しいさつまいもを選びたいものですが、どんな種類があって、それぞれどんな特徴を持っているかなんてわからないものですよね。 そんな皆さんの悩みを解決するべく、今回はさつまいもの中でも特に人気の代表的な5種のさつまいもの特徴をご紹介します! 種類によっての糖度の違い、また自分好みの焼き芋にするならどれがおすすめかを説明しているので、 是非参考にして、それぞれの特徴を知って自分が好きなさつまいもをみつけみましょう! 1. 代表的なさつまいもの糖度や特徴 1-1. 安納芋 安納芋は甘味が強く、しっとりとした食感が特徴です。 生の状態では糖度16度程で、加熱すると 40度近くにまで糖度は高くなります。 安納芋は他のさつまいもと比べて ショ糖(家庭で使われる砂糖と同じ成分) が多く含まれています。 甘味の秘密は ショ糖 なんですね! またしっとりとした食感は、オクラや山芋などに含まれている多糖類を多く含んでいるためなんです! 1-2. 紅はるか でんぷんを糖に変える酵素 "β-アミラーゼ" の活性が他品種よりも高い品種です。 紅はるかの甘さのもとになっているのは、調理いた際に生成される "麦芽糖" です。 "麦芽糖" は水あめの主成分であるため、優しい自然な甘さを味わうことができます。 糖度は 安納芋を超える50~60度程 あります!! \紅はるかを手軽に楽しめる「超完熟やきいも」はこちら/ 1-3. シルクスイート シルクスイートの糖度は 8度前後 といわれています。 収穫してすぐはやや粉質で、貯蔵することで粘質へと変わりさらに甘くなります。 繊維質が比較的少ないため、 シルクのような滑らかで上品な舌触りで、甘さをより感じることができます! 1-4. 鳴門金時 鳴門金時は 柔らかい甘味とホクホクした粉質の肉質が持ち味 です。 加熱をすると黄色くホクホクとした上品な甘さになり、 糖度は13度程度 です。 1-5. 紅あずま 紅あずまは 濃厚な甘味と適度なしっとり感 、サツマイモらしい風味が絶品の品種です。 砂糖の成分はショ糖含有量が多く、強い甘味と芋らしい風味が特徴的です。 糖度はおよそ30度前後! 紅あずまと紅はるかの見分け方と味の違いや栄養について紹介♪ | 主婦が知って得するアレコレ情報. 関東を中心に流通している品種で、濃い赤紅褐色で、繊維質が少ないのが特徴です。 2. 焼き芋におすすめのさつまいも 2-1.
サツマイモと聞くと「焼きイモ」「スイートポテト」「芋ようかん」が食べたくなりますが、アナタはいかがですか?何が食べたいですか? 秋になるとスーパーに、数種類のサツマイモが並んでいたりします。 どれが美味しいのかなあ?って迷うことありませんか? そこでスーパーでよく見るサツマイモの特徴や見分け方のお話をしますね。 スーパーでよく見かけるサツマイモの品種を見分けることはできる? スーパーでよく見かけるサツマイモにはどんなものがあるのでしょうか?
こんにちは。 "さつまいも" とひと口に言ってもたくさんの種類があります。正式に登録されているものだけで60品種。在来的な栽培をされていたり、農林登録以前から栽培されているものも数十品種あるんですよー。 私たちアオイファームのさつまいも農家が育てているさつまいもは年にもよりますが、大体5品種+1-2品種前後。どれも特徴があって違いがあるんです。最近は時期になると焼き芋をするお店が増えて色んな品種を焼いてらっしゃるお店もあります。ネットリだとかホクホクだとか、迷う事もあるのではないでしょうか? 今回はそんなさつまいもの品種を農家である私たちが私たちが毎年育て出荷している5品種のレギュラーメンバーを紹介し、比較します! 宮崎紅 紅はるか シルクスイート パープルスイートロード 安納芋 スーパー、通販、焼き芋屋さんなどで、皆さんがさつまいも選ぶ際の参考にして下さい!
ホクホク昔ながらのさつまいも やきいもといえばホクホクした食感のものが定番 として印象強いと思います。 粉質で加熱することで多く水分が飛ぶ為ほくほくとした食感になります。 2-1-1. 鳴門金時 もっとも適した食べ方はやはり焼き芋で、やや低めの温度でじっくり焼き上げるのがポイントです。 ホクホクとした食感と上品な甘さで、どこか懐かしくほっこりするような優しい味わいです。 2-1-2. 紅あずま 焼き芋の品種としてとても人気で、上品で程よい甘さを味わいたい方におすすめです! 2-2. ねっとり系のさつまいも 安納芋でねっとり系の 焼き芋がブーム となりました。 滑らかな食感で甘く、スイートのようなものです。 2-2-1. 安納芋 ねっとりの代表といえば安納芋ですよね! 甘さはもちろんですが、水分を多く含んでいる為ねっとりとした食感なんです。 加熱することで甘味が増す ので焼き芋にぴったりです! 2-2-2. 紅はるか 安納芋よりも糖度が高く、ねっとりしているのですが、 しっとりとした食感 が特徴です。 糖化した焼き芋はドリップが滴るほど甘い甘い焼き芋になります! 2-3. 2つの味が楽しめるさつまいも 2-3-1. さつまいもの品種や見た目で見分ける！甘いのはどれ？ | のむねるたべる. シルクスイート シルクスイートは 少し甘めな部分と、程よい滑らかな食感の二つの特徴を持っている 品種でもあります。 十分に貯蔵されたものは水分が多く 絹のようにしっとり滑らかな舌触りに 焼き上がり、甘い焼き芋になると言われています。 甘さはもちろんですが、水分が多いので するっとふわっと して滑らかなので焼き芋にすると美味しいんです! 3. 手軽においしい焼き芋の作り方 3-1. トースター調理法 3-1-1. 作り方 1.さつまいもを洗います。 2.キッチンペーパーをぬらしさつまいもを包みます。 3.その上からさらにアルミホイルで包みます。 4.オーブントースターで 約60分 焼けば完成です! 3-1-2. コツ 串がすっと刺さるくらいに焼けてから、さらに5~10分ほど焼くと、おいしく召し上がれます。 焼きすぎには注意してください。 3-2. 炊飯器調理法 3-2-1. 作り方 準備するものは炊飯器、水100㏄程度だけです。 1.洗ったさつまいもを炊飯器に入れます。 2.100㏄の水を入れます。 3. 玄米モード にし炊飯スタート! 3-2-2. コツ 炊飯する際に通常の設定ではなく、 玄米モードにすることでより石焼いものようなねっとり、しっとりした焼き芋になります!
「焼き芋」と聞くと「秋が来たな」と感じませんか。肌寒くなった秋の日、焼き芋の移動販売車を見つけると、よく親にねだった子ども時代を思い出す人も多いのではないでしょうか。ホクホクでほんのり甘い焼き芋は、老若男女問わず人気のある食べ物です。 しかし、みなさんはさつまいもの品種を意識していますか?実は、さつまいもは品種によって味や食感が変わり、おいしく食べられる方法も違います。特に、今回紹介する「紅あずま(べにあずま)」は、全国的に広く普及しており、味や食感が良くとても人気のある品種です。また、紅あずまは焼き芋に適しているので、当時みなさんが食べていたのも紅あずまだったのかもしれません。 この記事を読めば、焼き芋についての理解が深まり、よりおいしく食べることができるようになるはずです。ぜひ、最後までお読みください。 © 目次 [開く] [閉じる] ■紅あずまの特徴 ■紅あずま・紅はるか・紅まさりの違いは? ■さつまいもの代表的な品種 ■さつまいもに含まれる栄養素と期待できる効果 ■紅あずまの保存方法 ■ホクホク系紅あずまのおいしい食べ方 ■"食欲の秋"に紅あずまを味わおう!
こんにちは、ヨムーノ編集部です。 SNSなどでも人気がある100円ショップSeria(セリア)。 セリアなら、キッチングッズ・食器・収納・掃除・旅行・おもちゃに園芸から季節イベントグッズまで、デザインも種類も豊富です。モノトーングッズからカラフルで可愛いグッズまで、いろいろな部屋になじむグッズが勢揃い。 ここでは、セリアパトロールを欠かさないヨムーノライターが実際に買って使ってみた、定番のロングセラーから、かゆいところに手が届くおすすめの人気商品をいち早くまとめました。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。 ※価格は変動する可能性があります。また、在庫に限りがありますのでご了承ください。 Pick UP!買うべき定番商品&新商品6選 ここからは、セリアのおすすめ商品を紹介します。流行りの商品や便利グッズなど、ぜひチェックしてみてください♪ 1. モノトーンやゼブラのおしゃれサンダルも! @mika24angel さんがセリアで購入したのは、モノトーン柄とゼブラ柄のビーチサンダル。 モノトーン柄のビーチサンダルは、白い鼻緒の部分に黒い文字でロゴが入っており、110円(税込)とは思えないほど高見えするデザイン。レジャーやお散歩だけでなく、お買い物に使えそうなほどおしゃれです。 洋服には取り入れにくい特徴的なゼブラ柄も、足元なら違和感なく取り入れられますよ。 2. セリアのモノトーンシリーズ新商品がやっぱり可愛い！ | サンキュ！ | セリア, あぶらとり紙, オルテガ 柄. 安定の可愛さ"シャーク柄 フリンジ付きコットンマット" セリアのフリンジ付きコットンマット(110円〜)は、ハズレなしに高見えすることで、最近話題になっていますよね。 ついこの間、モロッカン柄のマットが話題になりましたが、今はこちらの、「シャーク柄」が大人気。 カラーは、feさんが購入したナチュラルなカラーと、目が覚めるようなターコイズブルーの2種類。 そのまま使うのはもちろん、2枚を縫い合わせてバッグやクッションマットなどを作る人が急増中で、各店舗品薄状態が続いています。 3. スリムで神コスパなごまミルが登場! 「香りのいいすりたてのごまを使いたい」……そんなみなさんには、@naomarukoroさんが愛用しているという「ごまミル」がおすすめです。 使いたいときに使いたい分が擦れて嬉しい! いりごまとすりごまを両方買わなくてもよくなりますよ。 また、ホワイトで生活感あるシンプルなデザインで、ボディもスリムだから場所もとりません。 ブラックの粒コショウミルもあり、色違いデザインなので一緒に使いたいですね。 4.
>>>【セリア】使えば快適になる!「ピンチバスケット」が今でも大人気 吸着シート・ボトルホルダー "吸着シートタイプのボトルホルダー"があるのをご存知ですか?こちらは、バーがない方でも使えることで大人気のアイテム。水回りのインテリア度UPを叶えながらボトルの底のヌメリ問題とは無縁に! >>>【セリア】バーがなくても掛け収納OK!「吸着シート・ボトルホルダー」 「宅配メジャー」×「厚さ測定定規」 スムーズな発送にはサイズや厚さの測定が欠かせません。そこで使っていただきたいのが100円ショップ・セリアの「宅配メジャー」と「厚さ測定定規」です。こちらの2つがあれば、荷物の発送がとっても手軽になると話題沸騰中! 今季セリアは新作がスゴすぎる♡SNSで大騒ぎ＆高評価の「人気新商品」 | セリア, 100均, セリア 新商品. >>>【セリア】これで安心!「宅配メジャー」×「厚さ測定定規」のW使いで発送をラクちん化 スライダーバッククリップ 冷凍庫の食材や作り置き、いつの間にか何を保存しているのかわからなくなる方が多いのでは?そんな人におすすめなのが「スライダーバックラベルクリップ」です。こちらを使えば食材は一目瞭然。サッと出せて全部使いきる、無駄ゼロの冷凍庫が叶うかもしれません。 >>>【セリア】目指せ!無駄ゼロ。100均の「スライダーバッククリップ」で冷凍庫収納 どこでもドアフック 「どこでもドアフック 5連タイプ」と「どこでもドアフック 2WAYタイプ」は、室内ドアに取り付けるだけで、簡単に収納スペースが作れる優れもの!新しい生活様式に欠かせないマスクを干したり、雨の日続きの部屋干し、外出着やエコバッグを掛けたりするのに大活躍します。 >>>【セリア】マスク干しやエコバッグ掛けにも活躍!「どこでもドアフック」 「薬味チューブホルダー」「冷蔵庫ミニポケット」 お店のスタッフさんおすすめの「冷蔵庫ミニポケット」と「薬味チューブホルダー」。冷蔵庫のドアポケットにひっかけるだけで、あれやこれやをわかりやすく収納できます。チョコペンやマニキュア収納にもぴったり。 >>>体験ルポはこちら【Seria】「薬味チューブホルダー」「冷蔵庫ミニポケット」ですっきり収納! 卓上ダストボックス Seriaの人気商品、SNSでも大人気の卓上ダストボックス。ゴミを入れるだけじゃない、お菓子や文具、コード類や綿棒など、小物入れとしてのアイデアもなかなか便利です。 >>>体験ルポはこちら【Seria】卓上ダストボックスが使える!活用アイデア5選 ティシュー詰め替えボトル Seriaの中でも人気だという「ティシュー詰め替えボトル」は、おしゃれで場所を取らないティッシュケース。詰め替えできるティッシュのサイズは長さが21.
味のある人気マグカップ こちらはセリア食器の中でも人気があるマグカップの最新作。 陶芸作家さんの作品のような味のある雰囲気が、100均には見えないと話題の新商品です。 スタンダードなホワイトと、おしゃれなグレージュの2色展開。 どちらの色も捨てがたい時に、両方買えてしまうお値段なのが100均商品の魅力ですよね♪ 【2020最新】セリアの新商品《キッチン》 黒色の水切りストッキングネット 生活感を感じさせない100均セリアのキッチングッズは、リピーターも多く人気です。こちらは新商品の水切りストッキングネット。 ホワイトの水切りストッキングネットは以前からセリアの定番人気ですが、新商品はかっこいい黒色です。 ゴミが溜まれば捨ててしまう消耗品ですが、いつもと違うカラーは気分転換になりおすすめですよ。 モノトーン好きにおすすめピーラー モノトーンが得意な100均セリアでは、キッチンツールのあれもこれもモノトーンで展開されています。 こちらはセリア新商品、モノトーンのセラミックピーラー。ホワイト、グレー、艶消しブラックの色展開で、どの色にしようか迷ってしまいますね!
こんなにおしゃれなの!? インテリアの邪魔をしない虫よけリキッド @mono_tama3 さんが購入したのは、毎年気になっていたというセリアの「香りで虫よけリキッド」。 大きい方は、リキッドタイプ。小さい方は、ジェルタイプになっています。 こちらの虫除けは、ハーブのスッキリとした香りがするため、虫除け特有の匂いが苦手という方にもおすすめです。 モノトーンのパッケージがとてもおしゃれで、玄関などの人目がつく場所に設置しても気になりません。 @mono_tama3 さんによると、セリアだけでなくキャンドゥでも販売されているそうです。 5. 待望の「ホワイト」発売! "水切り吸水マット" 1枚あると、何かと便利な"水切り吸水マット"(税込110円)。 柄物が多いこのシリーズに、@eat_jp_cosmeさんも待望の「ホワイト」が発売になりました! 大きさは縦35cm×横45cm。表は吸水しやすいふわふわな素材、裏は凹凸があるのでズレる心配もいりません。 キッチン周りのインテリアの邪魔にもならなくなり、汚れた後にハイターにも浸けやすいので、気兼ねなく使えます♪ 吸水マットは、水切りカゴを置きたくない人にも人気です。気になっていた人はこの機会にセリアでゲットしてみてくださいね♪ 6. インテリアにもなるペーパーボックス ブック型 @moyooonn_lifeさんが即買いしたという、ダミーブック。 楽天で探しても、なかなかいいお値段のものばかりで悩んでいらしたそうです。 セリアのダミーブックは110円【税込)。 サイズは約H15×W11. 5×D4. 5cmで、ひと回り小さいサイズもあります。 色合いもデザインもかわいらしい! 立ててインテリアとして本らしく並べてもい良いし、横にしてパカッと開けば収納ボックスになります。アクセサリーを入れたりなど、使い方も自分次第で広がりそうですね。 ▼マニア103人が選んだ!セリアで買ってよかったものランキング5 あまりの可愛さに〝ついつい買いすぎてしまう!〟との声も多い100円ショップ「セリア」。 そんなセリアで「買ってよかったもの」をヨムーノメイト(ヨムーノ公式インスタグラマー)、ヨムーノライター計103名に聞いてみました!