暑かった夏も終わり、少しずつ秋も深まってきましたね。季節が移ろいで寒くなってくると、温かい焼酎のお湯割りなどがほしくなりませんか。ところが焼酎の飲みかけを久しぶりに持ってきてラベルを見ると…賞味期限がない、という経験もあるでしょう。これではいつまで飲めるのかわかりませんよね。今回は、なぜ焼酎に賞味期限が無いのかその理由と対策を紹介します。 © 目次 [開く] [閉じる] ■焼酎に賞味期限がない理由とは ■焼酎の賞味期限と劣化のチェックポイント ■焼酎の賞味期限を延ばす保存方法とポイント ■余った焼酎の使い道6選 ■実は焼酎は万能な酒だった ■焼酎に賞味期限がない理由とは もし、お手元に焼酎をお持ちの方は確認してみてください。焼酎には賞味期限が無いことがわかっていただけることでしょう。書き損じやお手元の焼酎が特別なのではなく、焼酎には賞味期限が無いのです。一体これはどういうことなのでしょうか。 ・賞味期限とは そもそも賞味期限とは何かから考えてみましょうか。賞味期限とは「おいしく食べられる期間」のことをさしていて、よく混同される言葉に「消費期限」があります。消費期限は「安全に食べられる期間」のため、だいぶちがいますね。賞味期限が切れていて悩むことはあってもいいですが、消費期限が切れていた場合は残念ながらあきらめたほうがいいでしょう。 ・なぜ焼酎に賞味期限がないの?
●おいしく飲める期間: 1ヶ月 (10日~2週間ほどは大きな変化がなく楽しめるものが多い) ■「生酒」はできるだけ早めに!
2 年経っても違いがわからないケースも少なくありません。しかし、そのまま蓋をしないで放置するのは問題です。一度に飲みきれない場合、開けたら閉めるを心がけましょう。 冷蔵庫に入れない 温度が高くなってしまうのを防ぐのはいいことですが、冷蔵庫に入れ、冷やしすぎるのもよくありません。 品質に問題はありませんが、冷やすと旨み成分が固まって「オリ」になってしまい、雑味が強くなる傾向があります。 好みにもよりますが、本来の焼酎の味を味わいたい場合、冷やしすぎるのも しっかり管理するならワインセラー 日光・温度湿度をしっかりと管理するのであれば温度を一定に保ってくれるワインセラーはオススメです。弊社でも蔵見学にお越しいただいた、お客様の試飲用焼酎や、弊社スタッフの勉強用の試飲用焼酎はワインセラーで保存しています。弊社の設定温度は12度です。 まとめ 焼酎は基本的に、蒸留した後に発生するフーゼル油を排除したり、焼酎そのものの風味を落ち着かせるために3ヶ月を目安に寝かせています。味が落ち着いた原酒に加水したものが、ご自宅で飲まれている焼酎になります。今回は焼酎の保存方法として気をつける点など紹介しました。ここまで読まれた方は、 焼酎が外的要因を受けにくい劣化に強いお酒 だということをわかっていただけたかと思います。特にお値段が高い焼酎や、入手困難な焼酎、大事な焼酎はしっかり保存してくださいね。
牛乳は体にいいんですね(*^-^*)! これからはコーンフレークかグラノーラ にします(^○^)♪ 2014/01/08 05:17 回答No. 3 ape_wise ベストアンサー率34% (311/907) てか、牛乳なしのコーンフロスティだけではビタミンB1が得られないので、代謝されず肉(脂肪)になるだけですよ。 炭水化物はビタミンB1がないとエネルギーとして活用できないんです。そのビタミンB1を得るために牛乳と食べ合わせるのです。 太るとか痩せるとかしょうもないことばかり考えていないで、栄養の仕組みを考えて食事を取った方がいいです。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2014/01/10 18:24 そうなんですか(;´д`)!? これからは栄養のことも考えて 食事をとるようにします(>_<) 太るとか痩せるとか考えるこ とはしょうもないことだと思い ませんけどね(^○^) 2014/01/07 23:44 回答No. 2 昔は毎日1リットル飲んでましたが、今よりはるかに痩せてましたよw まぁ気にするなら低脂肪にすればいいです(でも低脂肪はまずい)。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 朝食にコーンフロスティ -高校生の息子が、朝食を食べるのが苦手で最近- 食生活・栄養管理 | 教えて!goo. 質問者からのお礼 2014/01/10 18:25 牛乳飲んだら逆に痩せるんですかね? (゜. ゜) あ!低脂肪いいですね(*^^*)♪ (でも、確かに低脂肪はまずい)。 2014/01/07 22:46 回答No. 1 noname#188659 1日300mlくらいなら大丈夫です。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 朝ごはんにかける金額 朝ごはんにかける金額 おはようございます。 自宅にお住まいでない方にお尋ねします。 みなさんは毎日の朝ごはんに1日あたりいくらくらい使っていますか?
健康のためにももっとキスをしよう!キスに秘められたヘルシーパワー! ハーブの力を借りて癒されよう!あなたを応援する10種類のハーブをご紹介 少しのコツで15年差がでる! ?生活習慣を変えて長生きする方法 アンケート エピソード募集中 記事を書いたのはこの人 Written by Googirl編集部 女子力向上をめざす応援サイト! オシャレ、美容、恋愛など海外の最新ニュースを毎日配信!
こんにちは、まこさん (@sHaRe_worlD_) です。素朴で素材の味をたのしめる食べ物が大好きです😉ミューズリーに最近はまってます ・シリアルってさ、体に悪い食べ物なの? ・体に悪くない方法とシリアルがあるなら知りたい! 大学生の頃からアマゾンヘビーユーザーの僕。本記事ではシリアルと健康の関係についてまとめていきますよー! *まだアマゾンの会員ではない方はこちらからどうぞ。無料体験も実施中です アマゾンプライムの会員登録・無料体験へ スポンサーリンク シリアルとはなんなのか?! 「シリアル」 と聞いてどのようなものを思い浮かべますか?皿に入ってるケロッグの〇〇を思い浮かべますか? フルグラに栄養はない？健康に悪い？3ヶ月食べ続けてわかったこと｜富山のランチ・お出かけ・遊びのおすすめ情報「ココなび」. 一応確認してみましょう! ☑️「シリアル」とは?? とうもろこしが原料のコーンフレークやこのグラノーラをふくめた、穀物加工品の総称のこと✏️ 似た食べ物のグラノーラやミューズリーとは全く別次元の名称を示す用語だとわかりますね。要点は、 「穀物加工品の総称」 であること 似たようなグラノーラやミューズリーの違いを区別すると以下のようになります グラノーラ:オーツ、ナッツ、フルーツを焼き上げた個別の名称 ミューズリー :味付けせず、焼いてないグラノーラ シリアル:一般的な穀物加工品の総称 関連: グラノーラの定義・意味とは? !シリアルとミューズリー の違いとは一体【食べやすさ+栄養バランス=1番好き】 「シリアル」とは「イタリア料理」のような全体を示す名詞。 「グラノーラ」や「ミューズリー 」は「ピザ」や「パスタ」を示、カテゴリーの中の名詞でした 「シリアルを今日の朝ごはんに食べた!」と言う人は グラノーラかもしれないし ミューズリー かもしれないし コーンフレークかもしれない というツッコミ所が存在する感じになります笑 まあ、実際に「シリアル食べたのー?シリアルのなかのなにを食べたのーー?」って会話する人はほぼいないですが笑 揚げ足取りですね😂 知っておきたいのは【シリアル=穀物加工品】だけです あとは、美味しさや栄養面で、シリアルの中のどれがじぶんに合っているか?を考える流れです! シリアル=「体が悪い!」と叫ばれる理由 何事も批判的に見る・考える視点は大切です シリアル=「体に良い!」の認知はすでに広まっているけれど、果たして本当だろうか??? と考える姿勢です 健康に詳しい健康オタク界隈では、シリアルを避ける人もいるようで、その理由は以下のものだとされています 糖質・脂質が多く含まれている 添加物も多く使われている 主原料の穀物が酸化している 「今更まじ?!?なに言ってんの?
ベストアンサー 暇なときにでも 2014/01/07 22:39 みんなの回答 (5) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー 2014/01/09 12:09 回答No. 5 牛乳飲んでも太らないですよ。 そりゃ、バカみたいにいっぱい飲んだら別ですけど。 牛乳飲むと太るなんて言ったら、ミルクゴッドさまに叱られちゃいますよ(笑) コーンフロスティに入れる牛乳なんて、たかだか150~200mlくらいでしょ? コップ1杯程度です。 コップ1杯の牛乳で1kgも2kgも太ると本気で思います? 質問者さんだって、小学生や中学生の頃給食で牛乳飲んでたでしょ? 給食の牛乳で太ったことあります?そんなことないでしょ? 他の回答者さんも書かれていますが、コーンフロスティのお砂糖のほうが 気になります。 もし便秘気味ならフルーツグラノーラがおすすめです。 毎朝、袋に書かれてる量(大抵50gくらい)食べてるとお通じが良くなりますよ。 牛乳かけてもいいし、ヨーグルトかけてもいいし、そのまま食べても結構美味しいです。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2014/01/10 18:18 回答ありがとうございます(*^-^*)! ミルクゴッドさまに怒られるのは 嫌です(*_*)(笑) 確かに太ってませんでした(;´д`) フルーツグラノーラにヨーグルト 美味しそうですね♪今度してみま す(^^) 関連するQ&A シリアルダイエットについてです。 シリアルダイエットについてです。 朝ごはんと晩ごはんを逆転させるダイエットを始めようとおもっています。 そこで、晩ごはんをシリアルにしたいと考えているのですが栄養面や効果的に問題ないでしょうか? ちなみにシリアルはケロッグのコーンフロスティとオールブランのフレークを混ぜたものを食べることが多いです。 締切済み ダイエット・食事食品 その他の回答 (4) 2014/01/08 09:12 回答No. 4 oignies ベストアンサー率20% (673/3353) 牛乳はからだによいです。ふとらないですよ。それより コーンフロスティは甘いので太ると思います。 フルーツグラノーラかコーンフレークをおすすめします。 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 2014/01/10 18:20 回答ありがとうございます(^_^) 牛乳ばっか気にしててコーンフロスティ の糖分まったく気にしてませんでした (;o;)!!