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Fri, 23 Aug 2024 08:33:33 +0000

便秘もおならも良くあること・・・ でも、だすべきものが出ないでおなかの中にたまっているなんて、 良い気持ちのものではありません ね。 何か病気がかくれているのでは? おならがよく出る。止まらない原因。多いのは病気か?我慢する方法. このままでは病気になってしまうのでは? こんな不安がつきまといます。 便秘がちでおならが良く出る ときに 心配な病気 と、 かかる可能性の高い病気 についてまとめてみましょう。 スポンサーリンク 便秘がちでおならがよく出るのは? 腸内環境が乱れている 大腸の中では、乳酸菌をはじめとする体に良い働きをする細菌と、食べ物を分解する時に、体に悪い物質をだす悪玉菌の存在が知られています。 脂っこいものが好き、お肉や動物性たんぱく質に偏った食事、野菜不足、ダイエットなど、食事のバランスが悪いと 悪玉菌が優勢 になり、 ガスがたまりやすくなります 。 ⇒ 下痢・便秘お腹の不調 消化不良・大腸の動きが悪い 噛む回数が少ない、早食い などで胃腸に負担をかけていませんか?

便秘がちでおならがよく出る・・・何かの病気? | ヘルシーライフ

前の項目で、繊維の多い食べ物やストレスで、おならの回数が増えることをお伝えしましたが、おならが 止まらないほど出る場合はどうなの でしょう? 私も、おなかが張るような感覚のある時は、おならが立て続けに出てしまいます。止めようとしても、おなかがパンパンに張っているので、出さずにはいられません。 日頃、私は便秘がちですが、これも何か関係があるのでしょうか?どうやら、 おならが止まらない原因 は、この 便秘と大きく関係 しているようです。 便秘や下痢などの便通異常と合わせて、腹部の張りやおならが出やすい症状がある人は、 過敏性腸症候群 という病気の可能性もあるとのこと。 え?私、やっぱり病気なの? しかし、あまり深刻に心配する必要はなさそうです。 市販の整腸剤で症状を回復 させることができるとのこと。 繊維質や刺激の多い食品、冷たい飲み物など、おなかを刺激しやすい食品を控え、おならが抑えられるかしばらく様子をみてみようと思います。 その他、おならが出ると心配なのは、 臭い 。その日によって、おならの臭いも変化するような気がしますが、体調と何か関係あるのでしょうか? おならが出るの原因と考えられる病気一覧|ドクターズ・ファイル. こちらも調べてみたところ、やはりおならの臭いと体調の変化は関係あるようです。 腸内には善玉菌と悪玉菌が存在しますが、おならの臭いは 悪玉菌によるもの 。 腸内の健康が保たれていれば善玉菌が多く発生し、おならの臭いもさほど強く感じないはずです。しかし、腸内環境が悪くなると悪玉菌が増殖します。腸内の悪玉菌が増えると おならも臭く なります。 腸内環境が悪くなるのは、不規則な食事やストレス、便秘や老化により腸の動きが鈍くなることが原因です。自分のおならの臭いが気になる人は、 規則正しい食生活 や ストレス解消 、 便秘解消 が臭い解消のカギになります。 おならを我慢する方法。対策で音を消す方法とは?

おならがよく出る。止まらない原因。多いのは病気か?我慢する方法

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【最近おならがよく出る】の原因となる病気の関連性をAiで無料チェック | Ai受診相談ユビー

おならがよく出るのは病気のサイン?関連ページ おならが腐卵臭…臭いの元は?これって病気? おならが止まらない病気って何 おならが臭い時に考えられる病気とは 食後におならが多い原因と対策 おならが多い原因とは ときには胃や食道など消化器の病気、脳神経系の病気などが原因で起こることもあります。たかがしゃっくり、されどしゃっくり、なのです。しゃっくりは、実は赤ちゃんがお母さんのおなかの中にいる胎児のときからしているといわれます。胎児が おならがよく出る原因は何?止まらないのは病気. ということで、今回は おならがよく出る原因や病気の可能性 についてまとめていきます。 目次 1 1日に10〜20回のおならがあるのは体が健康な証拠 1. 1 腸内ガスは毎日入れ替えが行われている 2 おならがよく出る原因とは? 2. 1 腸内でガスが発生しやすい食べ物食べている おならがよく出る原因と止まらない時の対処法を考えてみた! 私の経験談も告白 2018/06/25 こんにちは、ケンです。真実を告白します。私は中学・高校生の時おならが出やすい体質で、授業中とか我慢するのが大変で、休憩時間になるとお腹パンパンに。 よく読まれている記事 「たけのこのあく抜き」米ぬかなしであくを抜く方法 トランプのマークと絵柄が表す意味と由来 ピアスの穴から出る白い糸のようなものの正体は/引っ張ると失明するというのは本当? 便秘がちでおならがよく出る・・・何かの病気? | ヘルシーライフ. 方位磁石の見方と使い方/赤い針の意味は? おならが頻繁に出る - Med おならが頻繁に出る 問い 一年ほど前から、おならのことで悩んでいます。 ある日突然、頻繁におならが出るようになってしまいました。当時は受験を控えて緊張しているからだと言われましたが、大学に入っても良くなりません。ほぼ毎日で一日十回くらい、食後すぐから三時間以内に三、四. ダイエットするとおならがよく出るのはいいこと?臭いのは要注意? 女性なら一度はダイエットの経験があると思いますが、そのダイエット期間中にいつもよりもおならが良く出ると感じたことはありませんか?今回はそんなダイエットとおならの関係 「おならが臭い」原因に病気の可能性も!おならが臭くなる3つ. 「おならがよく出る」「おならが止まらない」なにかの病気?原因はなに?と心配する人は多いですが、 臭くない発酵タイプのおならならむしろ腸は健康 です。 よく出るのは善玉菌が活発に働いてくれていることの証拠。おならの出過ぎやお腹 ゲップが出ること自体は生理現象なので仕方がないことですが、ゲップがよく出てしまうと周りの人を不快にさせてるかも…と心配になりますよね。 もしゲップがよく出るようになって胃が痛くなったり、ゲップと一緒におならもよく出るようになったなど他の症状もあるなら病気かもしれ.

おならが出るの原因と考えられる病気一覧|ドクターズ・ファイル

公開日:2021-02-04 | 更新日:2021-04-28 25 「げっぷがよく出る…」 「げっぷは膵炎の初期症状だと聞いて心配…」 膵炎の初期症状についてお医者さんに聞きました。 放置するとどうなるのか、何科を受診すべきなのかも解説します。 監修者 経歴 平塚共済病院 小田原銀座クリニック 久野銀座クリニック げっぷは膵炎の初期症状? 膵炎の初期症状として、ゲップが出ることがあります。 膵炎が起こると胃や腸の働きが悪くなります。 すると、胃に食べた物とガスが溜まりやすくなり、ゲップやオナラが出るという症状が増えます。 ゲップの他に、嘔吐、吐き気、発熱、食欲不振、倦怠感といった初期症状がでる場合もあります。 合わせて読みたい 2020-05-18 膵臓が悪いと出る症状をお医者さんに聞きました。放置するとどうなるのか、病院を受診すべきなのかも解説します。 初期の膵炎かも…私、大丈夫? 膵炎の初期であっても放置せず、早めに治療を受けましょう。 膵炎は軽度(膵臓が腫れる程度)の場合から、重度(死にいたるレベル)まで様々です。膵炎を発症している場合、早期に治療を始めることで、症状の抑制や合併症予防を期待できます。 ゲップ・おならがでる他の病気の例「呑気症」 膵炎のほかにゲップがでてくる病気として 「呑気症」 があげられます。 ストレスを感じている人・歯のかみ締め癖がある人がなりやすい といわれています。胸のムカつき・頭痛・肩こりなどの症状がでることがあります。呑気症で悩んでいる場合も、「消化器内科」を受診するとよいでしょう。 内科・消化器内科を探す 膵炎になりやすい人 お酒の摂取量が多い人 胆石持ちの人 中高年の男性 ※ただし、「原因不明」で膵炎になるケースもあるので「お酒を飲んでいないから安心」というわけではありません。 他にも、こんな症状がでていませんか? 膵炎の症状には、個人差があります。 よくある症状がこちらです。 嘔吐、吐き気 発熱 食欲不振 倦怠感 黄疸 みぞおちの痛み 背中までひろがる痛み へそ周りが暗赤色 これらの症状があらわれている場合、膵炎の可能性があるので早急に病院に行きましょう。 特に 「4つ以上症状があてはまる」「太字の症状がでている」 場合は要注意です。 放置すると…「糖尿病」や「ガン」のリスクが! 膵炎を放置すると血糖値を下げるインスリンを作ることができなくなります。 すると 糖尿病を発症するリスクが高くなります。 また、 膵炎から膵炎がんに移行する可能性もあります。 膵炎の疑い「病院は何科?」 内科や消化器内科を受診しましょう。 問診や血液検査、レントゲン検査、CT検査などを受けて症状の確認を行い、治療方針を決めていきます。 膵炎は早期治療が肝心 膵炎は、放置すると 社会復帰が困難になることがあります。 膵炎を疑う場合は 速やかに病院へ行き、早期治療 を行いましょう。 本気なら…ライザップ!

オナラと病気の関係【おならの秘密】 おならが出すぎる、おならがよく出るのは何か病気のせいでは ないか。そう思う人が少なくありません。 異常なくらいおならが出て、臭いも強烈にくさく、お腹の中がどうにかなっているのではないかと心配される人もいます。 今回は、鼻血がよく出る原因と対処法についてご紹介していきたいと思います。多くの鼻血はアレルギーや温度変化が原因となりますが、重大な病気の前兆として出血する鼻血の場合もあります。鼻血のメカニズムを知ることで、万一の病気の早期発見につなげましょう。 風邪をひいたときに咳をすると、黄色や緑色に近い痰が出ます。なぜこのような色の痰がでるのでしょうか?黄色や緑色の痰の色は、細菌感染を起こした時に出る「膿」の色です。一例を挙げると、「黄色ブドウ球菌」や「緑膿菌」など オナラがよくでる症状のある病気を紹介します。あまりにもオナラが出る場合は病気の可能性を疑ってください。 呑気症 呑気症は唾液と一緒に空気を飲み込んでしまう量が多くなる病気です。空気を飲み込む量が増えるために、オナラやゲップの回数が増えてしまうという症状が現れます。 Clippy ペン おすすめ. このような症状があるとき、考えられる病気にはどのようなものがあるでしょうか。 おならがよく出るようになる病気 1日のおならの回数は平均して5~6回といわれています。もし、それよりも大幅に回数が多いような場合、何らかの病気である おならがよく出るのは病気!? たくさんの人と集まったときなどに限って、お腹にガスがたまっておならが痛くなるなんてことはありませんか。私の場合、普段はおならが出ないのに、緊張した時や、冷房で冷えた時におならが出そうになります。 パワサカ イメージ が ある だろ. 便秘がちでおならがよく出るのは? 腸内環境が乱れている 大腸の中では、乳酸菌をはじめとする体に良い働きをする細菌と、食べ物を分解する時に、体に悪い物質をだす悪玉菌の存在が知られています。 脂っこいものが好き、お肉や動物性たんぱく質に偏った食事、野菜不足、ダイエットなど. 1 腸内でガスが発生しやすい食べ物食べている Clippy ペン おすすめ. おならがよく出る原因。回数が多い理由は? 私は、おならがよく出ます。最近は、おなかが張るような感覚もあり、 病気でないか心配 です。 1日に10回以上は、おならが出ている気がしますが、他の人はどうなの?おならの回数なんて、なかなか他人には聞きにくいですね。 なぜおならがよく出るの?二大原因を解説!

Description この一手間で安い牛肉がご馳走になります。 作り方 1 ビニール袋に水、塩、重曹を入れ、よく混ぜる。 2 ビニール袋に牛肉を入れ、よく揉む。 4 牛肉を水でゆすいで水分を切る。 コツ・ポイント 夕飯に使う牛肉を、朝用意する一手間で、牛肉の臭みが抜けて格段に美味しいご飯が出来ます。 このレシピの生い立ち 安い肉が翌日臭くなったのがきっかけで、お肉屋さんに臭みを取る方法を聞きました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください

【みんなが作ってる】 牛肉の臭みのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

公開日: 4月 11, 2017 / 更新日: 4月 22, 2017 ご家族が多いご家庭、節約に力を注いでいる方、がっつりお肉を食べたい方。 そんな方々の味方である、外国産牛肉!! しかし、封を切った際「あれ?なんか独特の臭いが・・・」と感じた事はありませんか? 実は、皆さまの身近にある食品で、この独特の臭みをとる事ができるのです。 さらに、お肉を柔らかくする、美味しい食べ方もあるのですよ。 そこで今回は、外国産牛肉の臭みをとる方法や、美味しい食べ方をご紹介していきます。 スポンサードリンク 外国産牛肉に臭いがある理由とは? 外国産牛肉の独特の臭いは、 牛の飼料(エサ)に関係しています。 牛の飼料は、大きく分けて「 牧草 」と「 穀物飼料 」の2種類があります。 穀物飼料を食べて育った牛には、 比較的臭みがありません。 しかし、全ての牛肉がそうとは限りませんが、牧草で育った牛には 臭みがあり、赤身が多くなるという特徴があります。 日本産の牛肉にあまり臭みがないのは、放牧で育てられる事が少なく、穀物飼料を牛の飼料としている為です。 それに対し、外国では放牧で育てられる牛が多く、牧草を飼料としている為、独特の臭いがでてしまうのです。 では、なぜ外国の牛は牧草で育てられているのか? 【みんなが作ってる】 牛肉の臭みのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. それは、 低コスト で育てる事ができるからです。 よって、外国産牛肉は、安値で購入できるのですよ。 最近では、日本人の味覚に合わせて、穀物飼料で育った牛肉も輸入されています。 今後、臭みの強い牛肉が減っていくのが期待できますね!! 牛肉の臭みは簡単にとれるのです! 1・・・牛乳かヨーグルトに漬け込む 牛乳やヨーグルト等の乳製品には、 臭いを吸収する作用 があります。 牛肉を使う前日に漬け込み、一晩置いておきます。 スライスなら、もっと時間を短縮しても構いません。 ブロックの場合は、牛乳やヨーグルトに浸けて揉む事で、より効果が増します。 そして、調理前にはしっかり水気を拭き取りましょう。 牛乳やヨーグルトに漬け込む事で、牛肉の臭みを消し、さらに 肉を柔らかくしてくれる のですよ! コスパを考えると、ヨーグルトより牛乳がおすすめですね。 2・・・おろし玉ねぎに漬け込む(キウイフルーツ・パイナップル・おろしニンニク・大根おろしでも代用可能です。) おろし玉ねぎやキウイフルーツ等には、タンパク質を分解する「 プロテアーゼ 」という酵素が含まれています。 この 酵素が、牛肉の臭みをとってくれる のです。 上記の食品に 日本酒 を入れて漬け込む事で、より効果がアップしますよ。 3・・・赤ワインに漬け込む(料理酒や日本酒でも代用可能です。) 赤ワインは安い物で構いません。 赤ワインにハーブやスパイス等を加えて漬け込む事で、 臭い消しプラス牛肉の旨味を増加させる 効果があります。 半日~一晩を目安に漬け込み、調理前には、牛肉の表面を焼き色が付くまで焼きましょう。 この下ごしらえは、煮込み料理に向いています。 ハーブやスパイスは、ブラックペッパー・オレガノ・ローズマリー・ナツメグ等を使いましょうね。 4・・・炭酸水に漬け込む 炭酸水は 無味・無糖 の物を使用して下さい。 20分~1時間程漬け込み、牛肉に付いた水気を拭き取るだけで、下ごしらえは完了です。 鶏肉や魚介類にも効果的 ですので、ぜひ試してみて下さいね。 え!?

オージー肉の臭みを消すアノ方法を比較! | 旨いモンをガッツリ食べてヘルスィー♪

質問日時: 2004/10/18 17:05 回答数: 4 件 牛丼用にオーストラリア産の牛肉を買ってきましたがなんとなく臭みがあるようなので消す方法としていい方法はないでしょうか? あまり煮込みたくないので下準備としての臭み抜きの方法を教えてください よろしくおねがいします No. 1 ベストアンサー 我が家では牛乳に漬け込んだりしてますよ。 そうすると臭みが大体消えるみたいです。 あとはワインに漬けたりもいいみたいですね。 18 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございます レバーはこの方法で臭みを抜きますが 他の食材での応用は思いつきませんでした 早速やってみます お礼日時:2004/10/19 13:10 No. オージー肉の臭みを消すアノ方法を比較! | 旨いモンをガッツリ食べてヘルスィー♪. 4 回答者: sunsurf 回答日時: 2004/10/21 12:04 牛丼用とのことなので、料理酒をオススメいたします。 フライパンに油を引き、玉ねぎを炒めたのち、牛をいれるんですが、そのときに牛にほんと多少色がついたら、料理酒をちょっと多めに入れて、しっかりアルコールを飛ばしましょう♪ あとは普通に味付けをしていけばいいと思います☆やはり肝心なものは料理酒ですね!赤ワインでもいいかもしれませんが、やはり同様にしっかりアルコールを飛ばしましょう。 ちなみに、オースト産はアメリカ産よりも上質なんですよ! 12 No. 3 mayuton 回答日時: 2004/10/19 01:06 臭みがあるなぁと思う時、料理酒を多めに使ってます。 牛丼などの時は、味付けの時に料理酒を多めに入れ、 肉うどんの時は別の鍋にお湯を沸かし、料理酒を たっぷりと入れて、サッと火を通して取り出してます。 (我が家の肉うどんの牛肉は甘くしないので) これで臭みは消えてます。 煮込みたくないのでしたら、下処理として料理酒または 日本酒に漬けて、臭みを取ってから調理してみては? 鶏肉もこの方法で、独特な臭みが取れます。 7 この回答へのお礼 回答ありがとうございます確かに鶏肉はお酒で下ごしらえしますね 鶏肉は淡白だから大丈夫そうですが 牛肉でも良いんでしょうか? 今度やってみます お礼日時:2004/10/19 13:17 No. 2 noname#7913 回答日時: 2004/10/18 18:04 牛丼だったら しょうが(チューブのでも)を入れるといいですよ。 おそらくしょうが入りで煮たほうが牛丼らしい味になると思います。 6 この回答へのお礼 回答ありがとうございます 子供があまり生姜の味が強いと嫌がるものでこの方法は思いついたんですが止めていました 大人のみの場合や 焼肉の場合はいいですね お礼日時:2004/10/19 13:15 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!

牛乳でもワインでもない! 肉の臭みをとる大正解はこちら【4パターン比較】 - The360.Life(サンロクマル)

酢を料理に使うと臭みが和らぎさっぱりと食べることができます。熱を通すことで酢の独特の酸味は大部分が飛んでしまうので「酢ってツンとするのが嫌い」という方でも安心して食べられるでしょう。 肉の血抜きをする 食べたときに「レバー臭い・・・」と思ったことありませんか?肉の臭みの原因の一つに しっかりと血抜きがされていない という問題があります。 日本では比較的少ないこの問題ですが、海外のお肉ではちゃんと処理されていないケースが結構あります。なので海外では料理の前に 肉洗い を普通に行っている地域があるほどです。 薄切り肉の場合はキッチンペーパーで血抜き 血抜きの仕方ですが、薄切り肉の場合はキッチンペーパーをまな板の上にしいて、ペーパーの上に肉を並べます。その上からキッチンペーパーをもう一枚かけて、ちょうどお肉をキッチンペーパーではさむようにしてあげ、軽くぽんぽんと押してあげます。そうすると余分なドリップがペーパーに吸収されます。 あまり強く押すと肉が変形したり、潰れてしまうので注意が必要です。 かたまり肉の場合は水につけておく! ステーキ肉のような少し分厚いかたまり肉の場合はボールに水を入れてつけます。30分ぐらいつけておくと赤い汁が出てきますので、水から上げてペーパーで水分を拭き取ってあげるといいかと思います。 一晩ぐらい付けると肉が白っぽくなりますが、旨味などが全部なくなるということはありません。そのままジュージューやいちゃってください。 肉に他の匂いを付ける方法 ハーブ(香草)やスパイスを効かせて料理することで肉の臭いはグッッッと気にならなくなります。肉の臭いを消す方法が調理前のしたごしらえ段階だとしたら、こちらは調理中の臭み消しという性格が強いですね。 お肉とスパイスのゴールデンコンビ 人間というのはすごいもので、この肉にはこのスパイスがめちゃくちゃ合う!! !というのを長い歴史の間に見つけてきました。ゴールデンコンビを使うことにより肉独特の臭みが消えるばかりか、味もパワーアップしてしまいます。 揃えるのが大変かもしれませんが、ぜひ「スパイスマニア」になってみてください。今回は一例を紹介します。 牛肉に合うスパイス 煮込み・・・クローブ、オレガノ、ブーケガルニ 焼き・炒め・・・黒胡椒、ガーリック、タイム 豚肉に合うスパイス 煮込み・・・生姜(ジンジャー)、八角 焼き・炒め・・・生姜(ジンジャー)、セージ、ローズマリー 鶏肉に合うスパイス 煮込み・・・ローレル、生姜(ジンジャー) 焼き・炒め・・・バジル、マスタード もちろん他にもたくさんのスパイスがあります。個人的にはローレル(とがった葉っぱのやつ)は西洋料理の煮込みなら何の肉にだって合うと思いますし、胡椒と生姜はどんな料理にも鉄板でマッチしますよね。 ご紹介しましたが、ローズマリーは香りが強いので苦手だったりします。マジョラムはオレガノとよく似ていますが、臭いがきつすぎず穏やかなのでよく使います。 長ネギ、玉ねぎ、にんにく、ニラは万能臭み消し スーパーにいったら必ず売っているネギは臭み消しの王様です。煮込んでよし、炒めてよしどんな料理にも合います。 ちなみに玉ねぎにも臭みを消す成分が入っているので同じ効果があります!

牛丼の肉の臭みが気になる!臭みの取り方が知りたい! | ライフアップトピックス

こんな物でも臭みをとれるの? 最近、大人気の 重曹 。 ご家庭に常備されている方も多いのではないでしょうか? 実は、 重曹も牛肉の臭い消しに効果的 なのですよ。 重曹は、必ず 食用の重曹 を使用して下さい。 まず、牛肉の表面にフォーク等で、数か所穴を開けておきます。 次に、 水400cc:重曹小さじ1:塩小さじ1 を混ぜ合わせた液を作ります。 この重曹液に、先程の牛肉を漬け込んで、下ごしらえは完了です。 2時間~3時間を目安に漬け込んで下さいね。 ブロック肉やステーキ肉の場合は、牛肉に小さじ1程度の重曹を直接擦り込む方法も効果的ですよ。 重曹も、 臭い消しと、牛肉を柔らかくするダブルの効果 があります。 食用の重曹がご家庭にある方は、試してみる価値アリですよ! 最後に 今回は、外国産牛肉の臭いを消す方法をご紹介してきましたがご参考になりましたか? 安い牛肉を美味しく食べられるなんて、夢の様ですよね! 又、特別な材料ではなく、ご家庭にある物・購入しやすい物ばかりですので、皆さまも実践しやすいと思います。 ぜひ、外国産牛肉で食卓を豊かにして下さいね!

牛肉の臭みをとる方法はないでしょうか? 私は臭い肉(主に牛)が気持ちが悪くて食べられません。 スーパーなどで売っている肉だと、国産のブランド牛がぎりぎりOKなレベルで、 外国産は臭すぎて食べられません。 ですので、いつも高い肉を買っています。 あの臭みを取る良い方法はないでしょうか? あの臭みさえ取れれば安上がりなのですが・・。 お酒につけておいても取れません・・。 補足 いろいろな方法があると思いますが、最も効果的なものを教えて欲しいです。 レシピ ・ 19, 274 閲覧 ・ xmlns="> 100 4人 が共感しています ベストアンサー このベストアンサーは投票で選ばれました 肉の匂いは血液の匂いであることが多いのです。 ボールにたっぷりの水を入れてその中に肉をつけます。そのまま冷蔵庫か涼しいところにおいて血抜きをします。 そうすることにより、肉の臭みは水分と抜くことができます。 古くなって酸化した肉の臭みは抜くことができませんけれども・・・ 1人 がナイス!しています その他の回答(2件) 生姜醤油とにんにくのスライスを日本酒に加えます。 1人 がナイス!しています ヨーグルトか牛乳につけておくと、かなり臭みはとれますよ。 鶏肉なんかも、ヨーグルトに漬けておくと、やわらかくなります・・お試しを 1人 がナイス!しています

牛肉の臭みを消す! 牛肉の臭み、きになりますよね。 赤身が多いですし、栄養価も高いともいわれる外国産牛肉ですが、いざ購入して、焼いてみたり、煮てみたりするのですが、なにか匂いがきつい。 ネットの情報で、パイナップルなどと一緒に漬け込んでみても、柔らかくはなるけれども、匂いが取れません。 そこで、 今回は、牛肉の臭みけし、完全攻略として、5つの方法を紹介します 。 もうこれで牛肉の臭みとはおさらばです! 臭みの原因は餌にある!