ペットボトルをへこます(潰す)と炭酸が抜けないは嘘!確実な方法は? 更新日: 2019年10月26日 炭酸が抜けないようにする裏ワザ、知ってますか? ペットボトルのソーダやコーラって一回で飲みきれなくて、途中まで飲んで冷蔵庫に入れておくことがあります。 でもこうすると開けた時みたいな気持ちいい「シュワァッ!!!」とした炭酸の刺激が無くなっていて、完全に「抜けた」状態になってしまいますよね? 炭酸の抜けたコーラってこんなに甘かったんだって新鮮な感動を味わったり(笑) そういう炭酸を抜けなくするにはペットボトルをへこます(潰す)と良いと聞きますが、それは実は真っ赤な嘘でした! そんな事実を暴きつつ、ベストな炭酸を抜けなくする方法をご紹介していきますね。 ペットボトルをへこます(潰す)と炭酸が抜けないはウソ! 炭酸入のペットボトル飲料(または缶飲料)の容器の一部を潰したりへこますと、炭酸が抜けにくくなると聞いたことがありませんか? ⇒この動画で紹介しているような方法です 私も以前はこの方法をよくやってました。でも何回やってもあんまり効果はなかったんですよね。 今回くわしく調べてみたら、なんとこの方法は効果があるどころか、逆効果だったことが分かりました! いつでもシュワシュワなのどごし！炭酸を抜けにくくするテクニックを伝授 - macaroni. 炭酸飲料の炭酸は液体に溶け込んでいて、蓋を開けると泡になって抜けていきます。 この「発泡」を抑えるためにペットボトルを潰そうという発想になったと思うんですが、逆にペットボトル内の液体が無いスペースを無くすことになり、そのために余計に炭酸の発泡が起こってしまい、抜ける量が逆に増えてしまうらしいです・・・・・。 その証拠に凹ませておいても時間が経つと元通りになっていますからね(汗) ペットボトルの炭酸を抜けないようにする方法 私は喉越しが気持ちいいコカコーラとか三ツ矢サイダーとかCCレモンとか大好き。 こういうペットボトルに入った炭酸飲料を飲み切るまで出来るだけ炭酸が抜けないようにキープする方法を2つご用意しました。 冷蔵庫で逆さまに保存する 何も道具を使わずに手軽に行えて、効果もそこそこな方法がこちら。 飲み残しの炭酸飲料のペットボトルを冷蔵庫で逆さまにする方法です。 くわしい手順がコチラ。 ペットボトルの蓋をしっかりと強めにギュッと閉める 冷蔵庫の牛乳などを置くドアポケットに逆さの向きで立てかける 隣に他の冷蔵品(牛乳のパックなど)を置いて倒れないようにする こうして保存すると翌日はもちろん、その次の日までほとんど抜けてない状態で飲むことができますよ!
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執筆者:食品衛生責任者 牟田 元気(むた もとき) 炭酸飲料って1回開けてしまうと日に日に炭酸が抜けていってしまいますよね? どうやったら炭酸が抜けにくくなるのか?保存方法はどうしたらいいのか?について紹介致します。 炭酸って具体的に何なの? 炭酸飲料に含まれている、あのシュワシュワ。 これは水に二酸化炭素を溶かした「炭酸水」のことを指します。 これに甘味料や酸味料、フレーバリングなどを加えた飲料のことを指します。 炭酸水は圧力を加えて水に二酸化炭素を溶かすカーボネーションという工程を通り炭酸水ができあがります。 これを口に入れたときに口の中の酵素と反応してできる「炭酸」そのもので、 口内から感覚神経を通じて脳に伝わることで、刺激として認識されます。 これが炭酸のシュワシュワの正体です。 参考: コカコーラ 炭酸が抜けるのはなぜ?
↑見てはいけないものを見てしまった的な写真になってしまった^^; 溢れそうなぐらいにギリギリまで注いだら、キャップをしっかり閉めましょう。ギリギリまで注いでペットボトル内の空間をできるだけ小さくすれば、炭酸が気化するスペースがそれだけ小さくなるため(=少ない炭酸の気化で、すぐに容器内の圧力が上がり、炭酸の気化が止まるため)炭酸が抜けにくいということです。 泡は少しこぼれてもいいくらいの気持ちで、ギリギリまで注ぎましょう。 ↓ギリギリまで注いでも、しばらくすれば気化した炭酸により、ある程度の空間ができるので飲むときにこぼす心配はありません。 以上が、大容量のペットボトルに入った炭酸飲料を、炭酸抜け対策をして、最後までおいしく飲める一番いい方法です。 ただし、小分け用のペットボトルは再利用した物を使用しているため衛生面で要注意です。小分けしたペットボトルはちゃんと冷蔵庫で保管して、早めに飲んでしまったほうが良いです。 ちなみに、私はコカ・コーラ派だったりします。
だんだんと暑くなってきたので、我が家の炭酸飲料の消費量が増えてきました。 そこで、節約するために、1.
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