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広島県 尾道ラーメン 阿藻珍味 [ 味: 5. 0 コスパ: 4. 5 ボリューム: 4. 5 デザイン性: 4. 5 持ち運び: 5. 0 賞味期限: 5. 0] 広島県の鞆の浦に本社を置く「阿藻珍味」。 珍味・練りものを製造している会社ですが、なんとラーメンも作っているんです!
広島県 投稿日: 2020年5月7日 広島県の尾道市は多くの映画や文学の舞台として知られ、海と山が両方楽しめる県内でも人気の観光スポットです。 そんな尾道市の名物の一つ、「尾道ラーメン」の魅力や発祥についてこれから紹介していきたいと思います。 記事の後半ではオススメの店も紹介するのでお見逃しなく。 スポンサードリンク 尾道ラーメンの特徴って? 尾道ラーメンの大きな特徴といえば、やはりスープ。 鶏ガラで取った透きとおるダシに、瀬戸内の小魚から取ったダシを合わせたしょうゆ味です。 これだけ聞くとあっさりとしたスープを想像しますが、表面には背脂が浮いていて程よいこってり感もあります。 麺は平打ちの中細麺が多く、具はネギやチャーシューにメンマなどシンプルでオーソドックスなものが使われています。 ただしスープや麺にアレンジを加えている店も多く、昔ながらの店では背脂がのっていない事もあるので食べ歩きをして自分好みの店を探すのも良いでしょう。 尾道ラーメンの発祥は?
というわけで、広島空港にてお土産用の尾道ラーメンを発見! 自宅で味わうべく購入してみました。 麺を1分ちょい茹でて・・・ お湯300mlにスープを入れて沸騰させて・・・ 器に盛れば完成! トッピングは、チャーシューとネギを用意しました。 唐辛子オイルはお好みで調整を スープは醤油と出汁の味をしっかり感じられながら、意外とあっさりしていて飲みやすい味ですね。 そして、背脂の旨味とコクが広がっていく感じで美味しいです。 唐辛子オイルで味の変化を楽しめるのも嬉しいポイントです。 お土産用インスタントとしてはかなりクオリティが高いと感じました。 トクさん 尾道ラーメンは店ごとに個性があるから、食べ比べてお気に入りを探してみてね! 人気店は開店前から行列ができるらしいから、時間には余裕をもって動いてね~♪ メイさん 通販で買える? 『【阿藻珍味本店】でお土産用尾道ラーメンを購入する！』by デラホーヤ : 阿藻珍味 本店 （あもちんみ） - 福山市その他/ラーメン [食べログ]. ここまで「尾道ラーメン」について紹介してきましたが、尾道の街と共に様々な歴史を歩んできたこのご当地ラーメンは、街を代表する食べ物として地元で愛されながら常に変化を遂げてきました。 尾道という街の文化や歴史に想いを馳せながら、ぜひ一度味わってほしい一品です。 尾道ラーメンは通信販売で購入することも可能です。 在庫状況は変動しますので、下記のバナーからそれぞれの検索結果をチェックしてみてください。 「尾道ラーメン」楽天市場の検索結果 「尾道ラーメン」Yahoo! ショピングの検索結果 「尾道ラーメン」Amazonの検索結果 - 広島県
気になるレストランの口コミ・評判を フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。 すべてのレビュアー フォロー中のレビュアー すべての口コミ 夜の口コミ 昼の口コミ これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 ~ 20 件を表示 / 全 22 件 1 回 昼の点数: 3. 4 ~¥999 / 1人 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 昼の点数: 4. 0 ¥2, 000~¥2, 999 / 1人 夜の点数: 3. 5 昼の点数: 3. 5 夜の点数: 3. 6 - / 1人 昼の点数: 3. 3 昼の点数: 3. 2 昼の点数: 3. 7 昼の点数: 3. 0 その他の点数: 3. 『これが元祖な尾道ラーメン』by suna8 : 阿藻珍味 本店 （あもちんみ） - 福山市その他/ラーメン [食べログ]. 5 昼の点数: 4. 8 「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 「阿藻珍味 本店」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。 ご登録はこちら この店舗の関係者の方へ 食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら 閉店・休業・移転・重複の報告 周辺のお店ランキング 1 (郷土料理(その他)) 3. 45 2 (カフェ) 3. 39 3 (喫茶店) 3. 25 4 3. 16 5 (その他) 3. 14 福山市その他のレストラン情報を見る 関連リンク ランチのお店を探す 条件の似たお店を探す (福山市) 周辺エリアのランキング
今回は広島のご当地グルメ、本場の尾道ラーメンのお店を厳選してご紹介します。尾道駅近の人気店から、地元民おすすめの名店までご紹介します。尾道ラーメンの特徴を抑えながらも、それぞれ多様な違いがあり、こだわりを感じられると思います。是非広島に行く際には、この記事を参考に食べ比べしてみてはいかがでしょうか。 尾道ラーメンとは?
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