投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 児玉智絢(こだまちひろ) 2021年5月24日 高菜チャーハンは家庭でも手軽に作ることができる料理だ。しかし、高菜漬けを使用するため、塩分を摂りすぎてしまうのではという心配もある。今回は高菜の栄養価や塩分を控える方法、より美味しく作るためのポイントを紹介する。どれも簡単にできるので、ぜひ試してほしい。 1. 高菜チャーハンの栄養価は。塩分に注意 高菜チャーハンは、高菜をより美味しく食べられる料理の代表だ。高菜を使うことでチャーハンに栄養をプラスできるのも嬉しい。高菜には食物繊維やβカロテン、ビタミンC、鉄などの無機質が含まれているので、栄養価がとても高い。しかし、高菜漬けとなると話は少し変わる。高菜漬けには塩分が多く含まれ、高菜漬けを使用した高菜チャーハン1人前に含まれる塩分量は成人男性が1日に摂取可能な食塩相当量の半分を占める。減塩をしている人は注意が必要だ。できれば1人前以上の量を食べるのは控えた方がよいだろう。量が足りないようならチャーハンは適量を守り、薄味の副菜を充実させよう。 この記事もCheck! 野沢菜チャーハンを作ろう!相性のよい具材とおすすめ献立を紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 2. 高菜チャーハンに欠かせない高菜は漬物にすると栄養価アップ 高菜チャーハンに欠かせないのが高菜漬けである。高菜漬けは漬物としてそのまま食べても美味しいが、みじん切りにすることで高菜めしや高菜チャーハンの具材として使いやすい。高菜は緑黄色野菜であるため、生の状態でもβカロテンが豊富だ。しかし、漬物にすることで水分が抜け、βカロテンが1. 5倍にもなる。高菜のピリッとした辛み成分はイソチオシアン酸アリルといい、マスタードと同じ成分だ。料理に高菜を混ぜれば、ピリッとアクセントのある大人向けの一皿にできる。また食欲増進の働きもあるため、疲れていて食欲がない時などに取り入れるとよいだろう。 3. 高菜チャーハンに合う副菜 塩分の多い高菜漬けを使う高菜チャーハンは、塩分過多になりやすいので注意が必要だ。付け合わせの料理を薄味にすることで、トータルの塩分摂取量を調整しよう。タンパク質を補い塩分を控えるとなると、鶏ささみの料理がおすすめだ。「鶏ささみの酢の物」は、酢を効かせることで塩分を控えることが可能である。わかめや緑黄色野菜をトッピングすれば塩分を控えたまま栄養価をアップさせることができる。スープを添えるなら、もやしやピーマンを使った中華スープがおすすめだ。野菜をたっぷり使うことで、野菜の味を引き立たせ塩分控えめでも美味しく食べられる。 4.
Description チョー簡単でうまいです 作り方 1 材料をマグカップに全部入れる 2 沸騰直前のお湯を注いで出来上がり! コツ・ポイント コツはお湯が沸騰直前てとこですかね ほぼ ありません このレシピの生い立ち 中華屋のあの炒飯についてくるスープが欲しくて レシピID: 3604338 公開日: 16/01/05 更新日: 16/01/24 つくれぽ (2件) コメント (0件) みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」 2 件 (2人) 白だしで代用です☆胡椒入れ過ぎてしまい、子供には辛過ぎてしまいましたが、大人が飲み干しました 笑 チャーハンに合いますね♪ 伊達こまち 2016/12/14 味覇期限切れでシャンタンで(謝) サッと出来て美味♪次は味覇で♡ クックまのすけ 初レポ ありがとうございます(^-^)めちゃくちゃ嬉しいです
ヘルシーな水餃子 プリプリの水餃子は、さっぱりいただけるのに食べ応えもある人気の料理です。 チャーハンの付け合わせにもぴったりで、ツルリとした皮の食感でチャーハンもモリモリ食べられる組み合わせ。 水餃子には、高菜や野菜を細かく刻んだものとポン酢を付け合わせるとお手軽に一品作れますよ。 時間がない時は、市販の餃子にたっぷり野菜を添えて盛り付ければ、食欲のそそる付け合わせメニューが簡単に作れます! チャーハン弁当にも!シュウマイ チャーハンの付け合わせといえばシュウマイはテッパンのメニューですよね。 お弁当のおかずにもおすすめで、これだけで豪華な中華弁当に!
更新:2019. 06.
高菜チャーハンの簡単人気レシピでプロの味が出せる! お待たせしました高菜チャーハンです — スパイシー🐶 (@kogitv) March 21, 2020 高菜チャーハンは種類豊富なチャーハン類の中でも、特に人気があります。ご飯に高菜の旨味がたっぷり染み込んで香ばしく、中毒性のある美味しさです。 家でも美味しく高菜チャーハンを食べることができるように、パラパラになる作り方や美味しく仕上がるコツなどを解説します。また、簡単な基本レシピからプロのようなアレンジレシピまで、おすすめのレシピを厳選してまとめました。併せて、高菜チャーハンに合う副菜・スープ・デザートレシピも紹介していきましょう! 高菜チャーハンの簡単な基本レシピ 高菜チャーハンの簡単基本レシピ①材料と用意するもの 【材料】 ご飯:0.
ホモ田ゲイ男のご挨拶 こんにちは。ゲイ動画:クローゼットの管理人、ホモ田ゲイ男です。クローゼットでは、ゲイ・ホモ系の無料エロ動画を毎日更新しています。まだオープンしたばかりですが、ゲイの皆様が楽しんでもらえるように努力いたしますので、ゲイ動画:クローゼットを何卒よろしくお願いいたします。
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