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Tue, 06 Aug 2024 18:54:44 +0000
セレブ夫人の記事にはいつも励まされていますが、この記事も永久保存版 とても心にしみる記事です 油を大さじ1しか使わず、ルーも小麦粉も不使用のヘルシーカレー。 お料理お母さんの名解説が光るこの記事 本当にわかりやすい〜! なんと私がキーマカレーの記事をあげたその日に作って下さったそうで、セレブ夫人も、こちらを見てくださったとのこと。 (実はまだお会いしたことがないお料理お母さんですが、私ととても似ている? 英語「Frankly」の意味って? - 朝時間.jp. と、サロングリーンゲイブルズのYukiさんとchikaさん) 感覚派過ぎて…解説の苦手な私には、ない才能✨ この解説には、いつも感激です💕 半年も前からリブログさせていただきたいと思っていたマルチリンガルtomatoさんの英語記事。 ラクダに関する英語の挨拶言葉について書いたところ、すぐにまたラクダに関するイディオムをあげて下さいました。 すごい! 中国語もフランス語も堪能で、イギリス英語の記事もとても魅力的✨ いつも勉強させていただいています そして、サロングリーンゲイブルズのchikaさんは、今日のブログで、私の翻訳した絵本のことを取り上げてくださっています。 chikaさんが書いて下さった、この絵本の絵とchikaさんの絵の共通点(夜空、月、鳥)に、とても深い意味を感じます。 (月を輝かせる深い闇、月の光、そして鳥の覚悟…) 月の女神のようなchikaさん、こんな優しい方がこの世に存在しているのは奇跡のよう Yukiさん とchikaさん、お互いの存在がお互いを輝かせる素敵なパートナー✨ 見習いたいことばかりです♡ みなさん、ありがとうございました💕 Take care

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ぜひ朝ごはんに和食を取り入れてみてください♪ 【こちらもおすすめ】mariさんの朝の過ごし方インタビュー mariさんの1日のタイムスケジュールや朝の過ごし方を聞いたインタビュー。 フレンチトーストがほんのりチーズ味に変身♪おいしさも健康も叶える魔法の食材() 今回ご紹介してくれた朝美人アンバサダーさん mariさん(会社員) ■Instagram: @mari_sgram 朝美人アンバサダー2021 のみなさんのプロフィールはこちら >>( )

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YouTubeチャンネル 2021. 07. 11 この記事では、YouTubeチャンネル『 マッスルグリル 』で作られた 味噌味の究極減量食『朝沼』を5合炊き炊飯器で作ってみます。 シャイニー薊さんと、スマイル井上さんが美味しい、といっていたこの朝沼、どんな味なのか? 早速作って試食してみました。 材料【5合炊き】 もち麦…1合 干しシイタケ、干しワカメ…各カレースプーン1杯分くらい 車麩…2個 鶏むね肉…1枚 なめこ…一袋 ねぎ…1本 八丁味噌…カレースプーン1杯半くらい かつおぶし…1パック ショウガ…チューブで3センチ分くらい 【クッキング・スタート】 クッキングったって、簡単ですわな。 まずは、もち麦だけを1合分、炊飯器にいれまして… そこに、ワカメとシイタケを投入。 乾物が続きます。さらにカツオブシと車麩を入れて 水を入れます。今回は750ミリリットルほど。さらに、大雑把に切った鶏のむね肉を投入し なめこと厚めに小口切りにしたネギを投入し 八丁味噌とショウガを加えて 炊飯器、スイッチオン! 朝、在りたい未来を描くと元気が出る#毎日note256日目|ほそかわえみ|note. で、一時間後… なんか、真っ赤になってます。まさに名古屋飯の味噌煮込みうどんの色だな、これは! これで完成! 【試食してみた】 で、早速試食をしてみます。 「みそ汁にご飯をブッコんだイメージ」で作られた朝沼ですが、確かにそんな感じ。 結構八丁味噌の味わいが強く出てて美味しい気がします。 普段の沼だと、お米を使うところ、ここでは100%のもち麦で、粒がすごくふっくらしてプチプチした食感が美味しいです。 また、炊き上がり一時間が過ぎる頃になると、もち麦がさらに水分を吸って膨らみ、ドロッとした感じになります。 もち麦は玄米の倍くらいの食物繊維がある食品ですから、腹持ちがメチャクチャいいです。 結構美味しいので、ぜひお試しあれ! 【関連記事】 最後まで読んでいただきありがとうございます。この記事が面白かったら下のボタンやはてなブックマークをポチっとして応援よろしくお願いいたします。

コロナでリモートワークに切り替わってすぐに、体がなまり始めたことに気づいた。自転車通勤ができなくなり朝のリズムが崩れ、家にいるせいで座ってばかり、キッチンへのアクセスが増え… というのが原因。で、朝、仕事を始める前の15分〜20分、自転車に乗る代わりにYoutubeを見ながらエクササイズをすることにした。平日はまぁまぁちゃんと続けてきた☆ 朝、少しでも体を動かすと目が覚める。体を動かしてからのコーヒーと朝ごはんは、何もしないでテーブルに座って食べ始めるものよりずっと美味しい。 7月に入って週二日出勤になったのと、Gusの不調も含めてしんどくて、ここ2週間ちょっとの間、朝の運動をサボっていた。今朝、久しぶりにいつものエクササイズをやってみると、ひぃぃぃっっっ! キツかった(苦笑)。ほんと、少し休むと一気に衰える。 さて。1年4ヶ月の間、色々と試してきた。「時間がない!」「うぇ〜ん、今日はスキップしたい。。。」という朝もたくさんあった中、何度もリピートして「とりあえずこれだけやっとけ!」と続けてみたエクササイズ動画が2つ! みおさんの、飛ばないバージョンの鬼HIIT#2☆ みおさんの動画は一つ一つの動きの説明(やってる途中にしてくれる)がわかりやすい。最初、目についたのは、体育の先生のようなスウェット(? )姿。妙に親しみやすくて、すっごく明るくて元気いっぱいで、本当に体育の先生のように掛け声をかけてくれるところが楽しくて♪ この鬼HIIT#2も、初めた頃は、大嫌いな「マウンテンクライマー」とか「バービー」とか、もう。。。まじでゼーゼーハーハーへろへろだった。でもいつの間にかちゃんとできるようになっていたし、少し物足りないかな〜なんて感じることもある。とにかく、みおさんの明るいパワーが好きでーす。 もう少しハードな15分を。というときは、のがちゃんのコレ。 とってもきれいでストイック(? )な印象もうけるのがちゃんのエクササイズ。彼女のHIITは10分のでも結構きつい。しばらく運動していなくてコレを15分きちんとすると、翌日必ず筋肉痛になる。 のがちゃんの筋トレ( →コレ! )も何度もリピートしてやっていた。でも、HIITやちょっとダンス要素がある方が、楽しいしあっという間に終わる気がするので私は好きです。 で、15分運動したあとに5分ほど前屈したり足やお腹を伸ばしたりしてストレッチする。音楽を聞きながらのときもあるし、Youtubeのガーデンチャンネルを流しながらだったり。 たとえばこの「きのこのおじさんの話」とか。おじさんのきのこの写真があまりにも美しくて、ストレッチしたまま見入ってしまったっけ(笑) 興味のあることを徹底的に追求して紹介しているYoutuberさんたちがたくさんいるよねー。ハイクオリティだし。そういう情報を無料で楽しませてもらえることがありがたい。Youtubeは「見る・聞く」ものなのでそれなりに時間をとられてしまう。なので、もっと見たいものはたくさんあるのだけれど、なかなかその時間がとれないかな。 あ、そうだそうだ☆ 朝ごはんの後のGus。お気に入りのぬいぐるみと遊んだ後、爆睡。 昨日の夕方、一週間ぶりにお家犬飯をちゃんと食べてくれた。嬉しかった〜♡ ほっとしてどっと疲れが出た感じ(私がね)。今日なんて、私の後をついてまわってクッキーねだりまくり。まるで「いっしゅうかんぶんのぼくちんのくっきー、まとめてください」って言ってるかのような眼力を送り続けてきた。もう大丈夫かな♪ みなさんはどんなYoutubeがお気に入りですかー?

虫に食べられまくったりして、うまく育たなかった野菜は あまり美味しくない! (これほんと) 農薬は使いませんが、農薬を使わないから美味しい野菜が できるとは限りません。(安心ではありますが) 移住して4年目ですが、今年は畑でとれる野菜が なんでも美味しくなってきたように感じます。 僕の野菜栽培の腕があがってきたのか? はたまた、土がいい感じになってきたのか? 住んでいる土地の環境のおかげか? 単なる僕の思い込みか? (笑) 詳しい原因はよくわかりませんが、美味しいのは良いことだー! 以上、 最後まで読んでくださってありがとうございました。 - 手作り料理, 畑 - 菊芋のレシピ, 菊芋の美味しい食べ方

赤ワインに合う鶏肉と菊芋、ポルチーニ茸のクリームソースのレシピ | ワインノート公式 - ワインが楽しいと、ごはんがもっと美味しくなる

醤油漬け!アレンジ次第で別物!くぅ~この醤油漬け!超旨い! どもども板前ちっぴぃです。 醤油漬けかぁ。あ~。 だいたい味決まってるし興味ないかなぁ... おやおや?おや?おや? ちょっと待った!! 全て同じなんてとんでもないっ! え?何この醤油漬け!? 超うめぇ~! と叫ぶこと間違いなし! ?の様々な醤油漬けを紹介していこうと思います♪ 今回は柚子香る!スッキリ!菊芋の醤油漬け!! それでは解説していきます! 菊芋(キクイモ)/柚子を効かせた/醤油漬け/作り方 菊芋(キクイモ)/下処理/下ごしらえ 1 土などがついて汚れている、菊芋をタワシを使いしっかり洗う。 コツ!ポイント!

シャキシャキ美味しい☆菊芋のきんぴら By オイルソムリエヒロミ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品

菊芋をそのまま 丸ごと揚げるだけ の簡単おやつです。 周りさっくり中とろーり。 おつまみや付け合わせにもどうぞ 2016-12-03/リライト2020-10-26 菊芋とは 菊芋とは お芋なのに低糖質 で水溶性食物繊維の イヌリンが豊富 なお野菜です。 ダイエットや健康志向の方に人気で見た目は生姜風 スライスしてチップスにしても美味しいのですが Instagramで丸ごと揚げてらっしゃる方のpicを拝見したのでわたしも挑戦! そしたらこれがとても美味しくて。 丸ごと揚げが菊芋の一番美味しい食べ方なのかもしれません。 加熱すると 中がとろっと するので サクトロ食感 が楽しめます こちらもどうぞ 菊芋レシピ色々 菊芋 グラタン 菊芋で ローズマリーポテト 牛蒡と一緒にチップスに 〈材料〉2人分 菊芋 小さめ15個 片栗粉 大1 揚げ油 適量 塩 ひとつまみ 作り方 干します ちょっと面倒かもしれませんが干す一手間でより美味しくなります タワシで皮ごと洗って天日で乾かします。 揚げます 片栗粉をまぶし、熱した油で揚げます。 出来上がり 取り出して塩を振って完成。 お料理の付け合わせにもぜひ! クックパッドはこちら つくれぽ頂けると嬉しいです!

【レシピ】菊芋の簡単ごま和え【副菜・作り置き・時短】 | Mi-Rin'S | みーりんず

ですが、 みそ汁、スープなどに入れる場合に、 菊芋の皮をむいて使う 人もおられます。 皮をむくと 、煮込むにつれて柔らかくなって、 スープに溶け込んでしまう感じになるので、 食べやすい のは確かです! 菊芋は、身体によいとされている食物繊維を多く含んでいるので、 たくさん食べて、健康な身体を維持しましょう! 奇跡の野菜!?身体に良い、美味、栽培簡単。そんな野菜が本当にあった! 食べる薬とも言われている菊芋の特徴について解説します。 うちでは、販売用にも、たくさん栽培しています。 また菊芋の保存方法について 実体験を踏まえて解説しています。 続きを見る その他の菊芋の美味しい食べ方 菊芋は、スープ以外にも美味しい食べ方があります! 菊芋の天ぷら 5ミリくらいの厚みに切って、衣をつけて揚げるだけです。 最近は、米粉に少し塩を入れて、天ぷらの衣を作っています。 カリっと揚がりやすく、氣に入っています。 (米粉は自給できていますし) 揚げ油は、良質な低温圧搾のごま油なんかだと最高ですね! カリっと揚がったら、塩をぱらぱらと振って出来上がりです! シャキシャキ美味しい☆菊芋のきんぴら by オイルソムリエヒロミ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 菊芋と里芋の天ぷら 菊芋のキンピラ 菊芋を千切りにして、ごま油などで炒めて、 蓋をして弱火で蒸し焼きにして、 その後、塩と醤油、お酒で味付けするだけです。 仕上げにゴマを一振り。 ニンジンの千切りも一緒に入れても美味しいです。 ただ、長時間、火を通すと、 菊芋が原型をとどめてくれません・・・ そもそも菊芋は生でも食べられるので、 適当なところで、火を止めると良いと思います。 菊芋と豚肉の炒め物 菊芋は、ゴボウのような独特の香りがあって、 豚肉との相性は良いと思います。 野菜炒めの具の一つに菊芋を入れるという感覚です。 さっと作れるし、炒める場合は皮も氣にならないので、 ラクチンです。 菊芋の粕漬 菊芋は生で食べられるので、 漬物としても食べることができます。 5ミリくらいの厚さに切って、軽く塩漬けして、 その後、酒粕のつけ床に漬け込む感じです。 1カ月もしたら、奈良漬けみたいな感じで 黒くなって、美味しいです! といっても、最近は粕漬のつけ床を 作っていなくて、ご無沙汰していますが・・・ 酒が好きな方には、もってこいの逸品です! ということで、いくつか菊芋の食べ方をご紹介しました。 スポンサーリンク 最後に・・・ 僕は、普段から家のご飯は作っていますが、 家庭料理レベルなので、悪しからず。 ただ、調味料、素材は、厳選しています。 そのおかげもあってか、あまり特別なことをしなくても、 美味しく食べることができています。 自給自足の暮らしをしていると、 本当に美味しいものを食べることができます。 家のすぐ目の前で採ってきたばかりの野菜や、きのこ。 素直に大きく育ったものは、本当に美味しい!

こんばんは。 自給自足シンガーソングライターの小濱達郎です。 今日は、雨降りということと、 昨日一日の疲れが抜けきらなかったこともあって、 のんびりと過ごしました。 たくさんの菊芋を、必要な方にお届けてしています! 我が家でも、最近は菊芋をよく食べています。 ということで、 菊芋の美味しい食べ方 を解説したいと思います。 最近の一押しは、菊芋入りのスープです! 菊芋を細かくさいの目状に切った ものを スープの具として入れています。 菊芋のスープの作り方 材料 菊芋 家にある野菜(ナスビ、ニンジン、白菜、玉ねぎ、ジャガイモなど 適当 ) 鶏肉ミンチ ニンニク ごま油 塩・胡椒 ローリエ(月桂樹の葉) 醤油 作り方 鍋にごま油を入れて、刻みニンニクを炒めます。 香りが出てきたら鶏肉ミンチを入れて炒めます。 鶏肉ミンチに火が通ってきたら、他の野菜を入れて軽く炒めます。 水またはお湯を入れて、煮込みます。 香りづけにローリエを入れます。 塩コショウ、しょうゆなどで味付け。 アレンジとしては、最後に豆乳を入れて、米粉や片栗粉などで トロミをつけてシチューにするのも美味しいです。 鶏肉ミンチを多めに入れると、肉のうまみで より食べやすいかもですが、肉をいれなくても、 美味しく食べれます。 とても滋味深い味わいになります! 菊芋の食べ方レシピを教えて. うちの子どもたちも菊芋のスープは大好きで、 おかわりしてよく食べてくれます。(嬉しい) 菊芋の味、食感の特徴 菊芋の香り 菊芋は、ゴボウに通じるような 独特の土臭さ のようなものがあり、 調理の方法によっては、ちょっと苦手かなという人もおられると思います。 菊芋の味・食感 ほんのりとした甘みがあります。 ジャガイモ・サツマイモなどと違い、 菊芋は生でも食べることができます。 菊芋を生で食べると、 シャキシャキとした食感 です。 火を通していくと、ある時を境に、 とても柔らかくなります 。 たぶん何度以上で何分間加熱すると柔らかくなるとかがあると 思うのですが、僕は適当なので正確なところはわかりません・・・(笑) ただ、皮の部分は、とろけるように柔らかくはならないので、 多少、口にのこるかと思います。 菊芋の下処理について たわしで皮についている土をきれいに落とします。 以上! 達郎 あ!そうだ! 菊芋は、結構複雑な形をしていることが多く、 隙間に土が残りがちです。 複雑な形をしています ですので、隙間に土が残らないように、 包丁で割って、丁寧に土を落としています。 僕は、皮も一緒に食べるのです!