ドイツ ・2020年2月24日(2021年7月15日 更新) こんにちは、mone( @moneikegami )です。「ドイツの料理」と言えば、ビールとソーセージが定番。よく耳にするだけあり、実際この二つはドイツ料理に欠かせない重要なグルメであると感じます。しかし、ドイツ料理にはもっと魅力的な料理がたくさんあるんです!
フラムクーヘン 次にご紹介するフラムクーヘンは、見た目はピザのようで、生地の上にハムや野菜をのせてパリパリに焼いたものです。フラムクーヘンのフラムはドイツ語で炎という意味だそう。クーヘンは、バームクーヘンなどでも使われますが、ケーキという意味なので、フラムクーヘンは炎のケーキという意味を表していることになります。 このフラムクーヘン、一見ピザのようですが、チーズが使われているわけではないです。ピザのチーズの代わりにサワークリームが使われているので、さっぱりとしていて食べやすいです。加えて生地は薄く、パリっと焼かれているので、仲間で集まったときに軽くつまむのにもぴったりです。ビールにもよく合うので、ドイツではレストランでビール片手にフラムクーヘンを食べている姿を見かけることも多いです。楽しいお酒のお供には欠かせない料理ですね。ぜひドイツでレストランに行った際には、フラムクーヘンビールを一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。 求人情報 月収38万円~保障。学歴・性別・年齢・経験 問いません。旅が好きな人を募集しています。 覚醒・意識世界の旅 精製されていない、覚醒植物の世界へご案内いたします。意識トリップで新しい発見・学びを得よう! ドイツの人気料理&食べ物ランキング！現地で有名なグルメやスイーツを厳選！ | TRAVEL STAR. 3. シュバイネハクセ シュバイネハクセはバイエルン地方の伝統的な料理です。バイエルン地方のメインの都市としてはクリスマスマーケットで有名なミュンヘンなどがあります。シュバイネハクセは豚のすね肉という意味で、その名の通り、豚のすね肉を豪快に焼いた料理です。外側はカリッと、内側は柔らかく、肉汁たっぷりに焼かれているのがたまりません。味は基本的に塩漬けですが、ソースなどが添えられることもあります。 豚のすね肉は日本ではなかなか食べる機会も少ないので、ぜひ食べてみたいものですね。骨がしっかりとついた状態で焼かれるので、お肉料理のがっつりした感じを十分に味わうことができます。骨の周りのお肉も非常においしいので、ぜひ残さず食べてみてください。付け合わせはポテトのことが多いです。じゃがいもを丸ごと揚げたような形のポテトもバイエルン地方独特だそうです 。 4. シュパンヘルケル シュパンヘルケルは南ドイツの伝統料理です。シュパンヘルケルは子豚の丸焼きという意味だそう。その名前の通り、子豚を丸焼きにした豪快な肉料理です。離乳前の子豚を使っているのが特徴だそう。子豚の丸焼きというとちょっと食べづらい見た目を想像してしまいますが、心配はありません。基本的に料理として出される際には、一人前にカットして出されるようです。ソースもかかってでてくることが多いようなので、子豚の丸焼きという言葉からイメージするものとはちょっと違っているかもしれません。 皮の表面はパリッと焼かれているので、カリッとおいしく食べられます。一方、お肉はやわらかく、ソースと絡み合わせて食べると絶品です。基本の味はシュバイネハクセと同じく基本は塩味です。シンプルな味だからこそ、ソースと絡めることでおいしさが倍増します。南ドイツに訪れた際には外せない一品です。忘れずに食べてみてくださいね。 5.
このお題は投票により総合ランキングが決定 ランクイン数 20 投票参加者数 286 投票数 963 みんなの投票で「ドイツの人気料理ランキング」を決定! 日本でもなじみ深い、ドイツ料理。ボリューム満点なじゃがいも料理など、保存食文化の影響から、塩気の多い料理が多いのも特徴です。ドイツの定番「ニュルンベルクソーセージ」、子牛のカツレツ「シュニッツェル」、熱い炎で焼いたケーキ「フラムクーヘン」など、肉料理を中心に美味しいご当地グルメが目白押し。あなたがおすすめする、ドイツのおすすめな食べ物を教えてください! 最終更新日: 2021/08/07 このランキングの投票ルール このランキングでは、ドイツの料理・食べ物が投票対象です。名物・家庭料理・食材など、ドイツをイメージするフードならOK!あなたの好きなドイツ料理に投票してください。 ランキングの順位について ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。 順位の決まり方・不正投票について ランキング結果 \男女別・年代別などのランキングも見てみよう/ ランキング結果一覧 運営からひとこと 関連するおすすめのランキング このランキングに関連しているタグ ライフスタイルの新着記事 おすすめのランキング あわせて読みたいランキング
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(笑)。, 12月ジャパンプロモで監督・主要キャスト来日メンバーにルーク様入ってますね…スゲェっすね。12.