質問日時: 2002/08/16 22:21 回答数: 9 件 明日の夜、一人暮らしのお友達が遊びに来るのですが、 一人では出来ないので焼き肉が食べたいとリクエストがありました。 が、彼女はお肉全般が、あんまり好きでありません。 (それで何で焼き肉リクエストなんだか) ついでにシーフードは、全く駄目。。。 野菜は、好きなのでキャベツとたまねぎとキノコ類があれば…と 言っていますが、何か他に食べれそうなものないでしょうか? 何か変わったものも紹介して頂けると嬉しいのですが。 野菜は、他に茄子、かぼちゃ、ピーマン、アスパラのベーコン巻き。あとはコンニャク。 キノコは、しいたけ、えのきの予定。 人参とモヤシは、パスと決定しています。 お肉の変わりには、ウインナー辺りでしょうか? 自宅のホットプレートでパリうま焼き鳥！煙・具材・焼き方まとめ！. あと焼き肉のタレも自家製で簡単で美味しいのが ありましたら作ってみたいのですが。。。 No. 3 ベストアンサー 回答者: sasai 回答日時: 2002/08/16 23:17 さつまいもの輪切り、ゆでたとうもろこしの輪切り、輪切りジャガイモのゆでたもの。 変わったところでは、あぶらあげもおいしいです。 最後に焼きそばをいれて、主食とするのもいいですね。 たれは、たまねぎとにんにくをそれぞれすりおろして、おしょうゆと合わせるもの。 びっくりするほどおいしいですが、翌日に少し響くかも。 お肉の好きでない人は、脂身が苦手というケースが多いですが、彼女はどうでしょう。 基本的にあなただけの分量プラスアルファという感じで、上等の部分を用意すると、案外好きになるかも。 ウインナーもいい味のいろんな種類のものがでていますから、楽しめると思います。 素敵な鉄板焼きパーティーになりますように。 17 件 この回答へのお礼 回答有難うございます。 最後に焼きそばは良いですね~ タレ、ビックリする程、美味しいのですかっ♪ ニンニクは良いと言ってますので、翌日響いても 是非作ります~ 肉は、元から食べつけてないせいなのか、鶏肉、豚肉に至るまで、肉全般がアンマリ好きでないみたいです(T_T) 沢山のアイデア助かります~ お礼日時:2002/08/17 00:19 No. 9 前田由加 職業:料理講師 回答日時: 2017/05/23 14:02 ホットプレートで焼き肉をされるんですね。 牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類はもちろんですが、魚介類や野菜類も一緒に焼くとバランスもよくなりますし、彩り豊かになります。ぜひとり入れてみてくださいね。また、意外と思われるかもしれませんが、水切りした豆腐や下ゆでして表面に切りこみを入れたこんにゃくなどもよく合います。豆腐やこんにゃくは何と言っても低カロリーかつ低価格な食材なのも嬉しいところ。ポン酢やゆずこしょう、七味などで食べるのがおすすめです。 1 専門家紹介 食べることや作ることが大好きな管理栄養士です。 おいしく楽しく食べて健康にをモットーに、これまで食品メーカーや特定保健指導業務、栄養ツールの開発などに携わってまいりました。 現在はフリーで活動しております。食事分析やレシピ開発、執筆などを中心にお仕事をしております。 詳しくはこちら 専門家 No.
TOP レシピ お肉のおかず 鉄板焼きで作るレシピ21選!熱々な料理を楽しもう 鉄板焼きと言えば、ご家庭ではホットプレートを使うのが一般的ですよね。しかしホットプレートが登場するのは焼肉のときぐらいではないでしょうか。キッチンの奥の方にしまってあるホットプレートを大活用させるおすすめレシピをたくさんご紹介します♪ ライター: riku_mama 6歳のヤンチャな男子を子育て奮闘中のママです!食が細く、好き嫌いの多い息子のために日々おいしそうなレシピを模索しています。パンが大好きで、小さなパン屋の製造補助をしながらmaca… もっとみる みんなでワイワイ♪ホットプレートの鉄板焼きレシピ7選 1. ホットプレートで焼き肉、何を焼きますか？ -明日の夜、一人暮らしのお- レシピ・食事 | 教えて!goo. お肉で作ろう!焼肉手巻き寿司 まず最初は定番の焼肉を食べながら手巻き寿司もいただきます。お好みの野菜も一緒に焼き、タレを絡めれば野菜嫌いのお子様もパクパク食べられますね。酢飯を用意し、焼きのりやサンチュにごはんとお肉をのせて巻きましょう。お肉バージョンの手巻き寿司がいくつも食べられちゃいます。 2. カリカリビビンバ 焼肉の〆にビビンバはいかがでしょう。こちらのナムルの味付けは黄金比!香りの良いごま油を使い、おこげを作りましょう。カリカリした歯ごたえがクセになりそうですね。お好みでキムチをプラスしたり、コチュジャンの量を調整して自分の好みの味にしてくださいね。焼肉の後でもペロッと完食できますよ。 3. 野菜たっぷり具だくさん餃子 ひき肉に海老、野菜と具だくさんの風味豊かなタネで餃子パーティーをしましょう。付けダレは酢醤油、ごまダレ、ケチャップソースと作っておけば、色々味わえますね。辛いのがお好みの方は、ラー油や豆板醤をプラスしてください。大勢の時はみんなで餃子を包むと時短にもなり、楽しめますよ♪ 4. チーズフォンデュ ホットプレートでオシャレにチーズフォンデュをいただきます。チーズに白ワインを加えるととってもいい香りです♪ホットプレートを使うと、具材が冷めずにいつでもあつあつが食べられます。デザートにいちごやマシュマロでチョコフォンデュにすると、お子様も喜んでくれそうですね。 ホットプレートで手軽にフランス料理・チキンバスクを作ります。ピーマン、トマト、にんにくは鶏肉と相性がよく、鶏肉の旨味を引き立ててくれます。もも肉ではなく、骨付きを使うとコクがUPしますよ。蒸し焼きにすることで、どの具材も柔らかく仕上がります。おもてなしにもぴったりの料理ですね。 6.
本来はオーブンで作るレシピですが、ホットプレートでも美味しくできます。 大量の肉巻きアスパラ アスパラガスを肉で巻いたシンプルな料理。 肉がカリカリになるまで低温のホットプレートでじっくり焼き、マスタード醤油で♪ カリカリ肉の香ばしくて美味しい肉巻き祭りを夕飯にも楽しめますね。 いつもの夕飯にもホットプレートを活用 餃子を一度に大量に焼きたい時には、ホットプレートが最適! 大人数なら食卓にホットプレートを用意して、焼きながら食べるのもおすすめです。 ホットプレートを囲んだ夕飯で家族の会話も増えますね♪ 大根でミルフィーユ鍋 人気の鍋レシピのミルフィーユ鍋。 白菜で作るのが一般的ですが、大根を使っても美味しくいただけます♪ 深さがあるホットプレートなら鍋料理もOK! 用意するのは豚肉と大根だけで夕飯にコスパ最強の鍋ですね。 簡単団子鍋パーティ 肉団子いっぱいの、ホットプレート鍋パーティを夕飯にいかがですか♪ 肉も野菜もたっぷり食べられる簡単レシピです。 お好きな市販の鍋つゆを使ってもOK。 あっさりがお好みなら昆布出汁で、とアレンジもお好み次第です。 材料(5人分肉団子48~50個) 【肉団子】 豚ひき肉 約1kg れんこん 約200g 3~5ミリの粗みじん切り 白ねぎ 2本 みじん切り おろししょうが 40g 塩コショウ 適量 ごま油 大さじ1 酒 大さじ1.
〆は水を少し足して、かために茹でたパスタを投入。 魚貝の旨味をたっぷり吸いこんだ イケメンパスタに! (これだよね! むしろこれがメインでもいい!) そのままでもいいですが、コンソメを適量加えるとよりしっかりした味になります。バゲットを浸してもいいし、ご飯を入れて粉チーズを散らしてリゾットでも。旨味たっぷりのスープは1滴残らず堪能しましょう。 【シチューの素でシチューフォンデュ】 保温モードで具材やフォンデュソースが常にアツアツ! 固形燃料を使わないので安全! 具とソースのアレンジで自由自在! ――と、良いことづくめのホットプレートフォンデュ。 以前はチーズでやっていましたが、ちょっと目を離すと分離したり、ダマになったりと結構気を抜けないことが分かったので、お手軽な「シチューの素」でフォンデュします。顆粒なので溶けやすく、そもそも野菜やポークエキスが入っているのですんごい美味しくて楽チン! 【材料】3人分 顆粒タイプのシチューの素 大さじ5~6杯 牛乳 500㏄ぐらい(溶かしながら様子を見る) チーズ(あれば) 適量 アレンジ調味料 バジルソース、味噌、カレー粉など 好きな具 好きなだけ(今回はエビ、ブロッコリー、ウインナー、パプリカ、れんこん、にんじん、じゃが芋、ミニトマト、バゲット) 【作り方】 ①鍋で牛乳を温めてシチューの素とチーズを溶かす。とろみが出たらカレー粉やバジルなど、ソースをお好みでアレンジして耐熱容器に移す。 ②熱したホットプレートでエビやウインナー、野菜を焼いて一旦皿に取り出す。 ③ブロッコリーや根菜類は水とともに入れて蓋をして蒸し焼きに。 ④保温モードにして具とソースの容器をどーん!とのせたら完成。 今回は左からバジル、白味噌、カレー。たぶん明太子やごまだれもイケます。 ビーフシチューの素にすれば絶対にワインと合うし、いろんな具材や調味料を混ぜて自由に楽しんで! 【餃子の皮でおつまみピザ】 餃子の皮に好きな具をトッピングして焼くだけ。レシピというのもおこがましいぐらい簡単すぎる餃子の皮ピザですが、ここではお酒に合うトッピングを厳選。 餃子の皮 好きなだけ(今回は30枚) 調味料 好きなもの(今回は塩胡椒、マヨネーズ、味噌、みりん、酒、砂糖、七味) トッピング 好きなものを好きなだけ(今回はネギ、しらす、みょうが、白ごま、刻み海苔、塩辛、チーズ、ミニトマト、ポテトサラダ) 【作り方】 ①200℃に熱したプレート全体に油をひいて餃子の皮を並べる。 ②皮に好きな調味料を塗り、好きな具をのせ、蓋をして1分加熱。 ③皮がパリパリになってチーズが溶けたら保温にして完成。 以上。 では、激ウマだった 酒の肴トッピング6選!
そんな時に重宝しているのが、このホットプレート。 たこ焼きなら一度に24個焼ける大きさなので、出したりしまったりするのが意外と大変です。 それに、平面プレート・穴の開いた波型プレート・たこ焼きプレートの3枚セットで使い道が幅広いのはいいのですが、1枚使っただけですべてのプレートをまたしまうのも面倒……。なので、ホットプレートの本体を土曜の朝から日曜の夜まで、ずーっとテーブルに出しっ放しにして使います。 土日の朝・昼・晩はぜ~んぶホットプレートにお任せ! それでは、ある週末の我が家のホットプレートメニューをご紹介します。 気合を入れて新メニューのレシピを検索するのではなく、レシピを見なくても作れるメニューで組み立てるのが私なりのストレス無く使いこなすやり方です。 【土曜の朝】ホットケーキ 【土曜の昼】焼きそば 【土曜の夜】たこ焼き+アヒージョ 【日曜の朝】トースト、目玉焼き、野菜炒め 【日曜の昼】お好み焼き 【日曜の夜】焼肉 穴あきプレートのおかげで、お肉の油が落ちて上手に焼けます。ナムルや韓国のりも用意しておうちで美味しく焼肉が食べられる幸せをかみしめます! 土曜の朝の"切り置き"野菜でさらに効率アップ! この週末はホットプレートを使い倒すぞ!と思ったら、土曜の朝にとにかく野菜を切っておくと、とてもラクちん。 焼きそばだけ、たこ焼きだけなんてメニューでも野菜不足にならないように、どのメニューにも野菜をた~っぷり使います。 余ったらサラダやスープで+1品するもよし、週明けのストックにするのもよし。 洗い物が減るものの、プレートを洗うのがちょっと大変…… 作りながら食べるので、調理中の洗い物は激減します。ただ、プレートが大きいので我が家の狭いシンクの中では洗いにくいです。たこ焼きプレートの穴を一つずつ洗ったり、波型プレートの溝にたまった油をキレイに落とすのも手間といえば、手間。 それでも、毎食の食事の準備と洗い物に追われて、「私、1日中キッチンいるじゃん!!! 」という不満からは解放されますよ。 火を使わずに調理できるので子どもでも任せられますが、小さなお子さんはやけどに要注意! ホットプレートの周りの銀色の部分は熱くないですが、プレートはもちろん熱いです。うちの子たちも、自分から離れた場所にある食材に手を伸ばして「アチチ!」とやっているので、気を付けてくださいね。 忙しい平日の朝&晩ごはんにも使える!
我が家でホットプレートパーティーをする際に、料理研究家の友人に教えていただきました。 ブロッコリー料理の研究家の方に教えていただいたテクニックだそうですが、ほかのお野菜でもちょっと塩をして置いておくだけで、グンと味が良くなっていました!
係それぞれにやり方は違うのですが、みんな不器用なだけに笑えました。 冬は閉めていた動物園も、冬でしか見られない様子を見てもらおうとしたりして........ 、トラの雪まみれな顔も笑っちゃいましたね。 その一方で、ゴリラの死や人の死もあったりして、ちょっと悲しかったです。 市長が代わったのを機に、園長は勝負の無謀とも言える提案をしたのですが、なんとそれを新市長が受け入れます。 廃園寸前の動物園に、2億とも4億ともかかる計画ですよ。 でもそのおかげで、動物たちのありのままの姿を見せる"行動展示"として、今や日本一の入場者数を生み出す動物園に!! 園長アッパレ、飼育係アッパレ、新市長アッパレです。 これを見た人は、この動物園に行きたくなるのでは????? 続きを読む 閉じる ネタバレあり 違反報告
1chサラウンド 1. 旭山動物園物語 ペンギンが空をとぶ 05:52:00 カスタマーズボイス 販売中 在庫わずか 発送までの目安: 当日~翌日 cartIcon カートに入れる 欲しいものリストに追加 コレクションに追加
旭山動物園物語 ペンギンが空をとぶ スペシャル・エディション ★★★★★ 0. 0 ・ 在庫状況 について ・各種前払い決済は、お支払い確認後の発送となります( Q&A) 商品の情報 フォーマット DVD 構成数 1 国内/輸入 国内 パッケージ仕様 - 発売日 2009年07月15日 規格品番 DABA-0620 レーベル 角川映画 SKU 4988111286208 スペック カラー/112分/片面2層/16:9/ビスタ・サイズ/音声:1.日本語ドルビーデジタル5. 1chサラウンド(オリジナル) 2.日本語ドルビーデジタル2ch(リミックス)/字幕:日本語 商品の説明 ◆文部科学省選定(少年向き・家庭向き) ◆全国動物園水族館協会推薦作品 作品の情報 あらすじ 北海道旭川市旭山動物園。園長の滝沢は、老朽化し年々来場者が減り続ける動物園を立ち直らせるべく、日々奔走していた。そんな中、小さい頃からいじめられっ子で、人間よりも昆虫が好きな青年・吉田が、新人飼育係としてやって来る。情熱あふれる園長、ベテラン飼育係らとともに、少しでも動物園を盛り立てようと努力を続けるが、園への予算を渋る市長や市議会、突然のゴリラの死など、状況は悪くなるばかりだった。そこへ園内でエキノコックスの感染が発見され、とうとう廃園の危機が迫る…。 メイン その他 商品の紹介 夢はいつか必ず叶う―!北国の動物園から届いた、大きな愛の物語。 認知度120%!年間入園者数300万人超、3年連続夏季入園者数全国1位の旭山動物園の 奇跡と感動の物語が初映画化作品がDVDで登場! ペンギン、ホッキョクグマ、オランウータン、あざらし、ゾウ…生き生きと輝く動物たちの魅力が画面いっぱいに溢れる! マキノ雅彦監督作品第3弾!西田敏行、長門裕之、柄本明、岸部一徳ら豪華キャストが多数集結! 日曜映画劇場「旭山動物園物語 ペンギンが空をとぶ」 | Jテレ（J:COMテレビ） | MYJCOM テレビ番組・視聴情報、動画配信が満載. 各界著名人から絶賛のコメントの数々! "あきらめなければ夢は必ずかなうそんな勇気と元気をもらえる映画です!動物たちもとってもかわいいです。"-高橋尚子(プロランナー) "人間の持つ本当の強さ、優しさ、尊さに改めて気づかせてくれる素敵な映画でした。監督の愛に満ちた目線や、キャストの方々の本気のぶつかり合いに、心が熱くなりました。"-純名りさ(女優・歌手) "いつの時代も動物たちは癒しと刺激を与えてくれるかけがえのない友達。絶対今年中に旭山動物園に行くって決めました。もう一度、夢を探しに。"-千秋(タレント) --- タワーレコード 収録内容 構成数 | 1枚 合計収録時間 | 02:22:00 ★封入特典:ポストカードセット <映像特典> ●「動物映画のつくりかた」(メイキング) ●動物図鑑(未公開動物シーン) ●特報/予告/TVスポット 映像・音声 オリジナル言語 日本語 字幕言語1 日本語字幕 吹替音声方式 ドルビーデジタルステレオ ドルビーデジタル5.
この番組をシェアする! (C)2009「旭山動物園物語」製作委員会 夢はいつか必ず叶うー 北国の動物園から届いた、大きな愛の物語。 北海道旭川市旭山動物園。園長の滝沢は、老朽化し年々来場者が減り続ける動物園を立ち直らせるべく、日々奔走していた。そんな中、小さい頃からいじめられっ子で、人間よりも昆虫が好きな青年・吉田が、新人飼育係としてやって来る。 情熱あふれる園長、ベテラン飼育係らとともに、少しでも動物園を盛り立てようと努力を続けるが、園への予算を渋る市長や市議会、突然のゴリラの死など、状況は悪くなるばかりだった。そこへ園内でエキノコックスの感染が発見され、とうとう廃園の危機が迫る・・・。 【出演者】西田敏行、中村靖日、前田愛、堀内敬子、長門裕之、六平直政、塩見三省、岸部一徳、柄本明 【監督】マキノ雅彦 【脚本】輿水泰弘