毛利元就と厳島合戦 「英雄・元就」はとんでもないウソ 1.
2. 陶氏の重臣の謀殺 陶方にも陰謀を仕掛けます。その標的は「元就と戦えば損害も大きいので和睦を」と晴賢に進言していた重臣の江良房栄。 元就は山口の町に「房栄が裏切るってよ」と噂を流します。初めは信じなかった晴賢も、元就との戦いを敬遠する房栄の態度に、疑いをもち始めます。 そこへ城下で拾ったという1通の書状が届けられました。そこには房栄の筆跡で「毛利氏に味方します。勝利した暁には周防を下さい」と書かれていました。ビンゴ! 晴賢は1555年3月、房栄を殺害させました。 これもまた、元就が房栄の筆跡をまねて書かせた偽の手紙でした。 一説では房栄は裏切りを約束したものの「300貫」では不満と、加増を要求。元就が彼を見放して逆に裏切り者とバラしたともいわれています。 ちなみに、こうした謀略を忍術では「蛍火(けいか)術」と言うそう。忍術書『万川集海』では「偽密書を持った人物は落すだけでなく捕まった方がよい。一命の赦免を取り付けて見せるべき」としています。その方が確実に敵に届き、真実味を増すからでしょう。元就も偽密書を作るだけでなく、噂をばらまくなどの合わせ技で使っていますよね。 3. おとりの城を築城 ここから「厳島誘い込み」作戦です。 元就はまず島におとりとなる宮尾城を築城(または改築)します。厳島は毛利のものだよーと晴賢を挑発したのです。 厳島は海路の要衝でもあり、陶氏にとっても安芸を支配する重要な拠点。これを奪われたままでは戦いにも不利になります。厳島を先に取り戻さねばという気持ちが強くなっていきます。 4. 毛利元就 厳島の戦い 計. 桂元澄の内通 元就はさらに晴賢が厳島に行きたくなる餌をまきます。 晴賢のもとに、元就の家臣桂元澄が「陶様が厳島へ渡れば、その隙に私が元就の本拠、郡山城を攻めとります」とオイシイ裏切りの話をもちかけてきました。通常ならば信用しないでしょうが、元澄は元就と敵対した過去があり、今も遺恨があるとのこと。しかも「神仏に誓う」と7枚も誓紙を書いたので、晴賢の心も揺れ始めます。 もちろんこれは元就に命じられた偽の裏切り。神仏もダシにしてだますとは元就こわいー。 5. フェイクニュース 1555年9月、晴賢は毛利攻めのため山口を出陣し、国境に近い岩国で一度本陣を置きます。しかしまだこの先の進路について、陸路をとるか、海路、厳島へ上陸して本土へ渡るか悩み中。晴賢だってそう簡単にはだまされません。 これも元就の想定内。ここでダメ押しのニュースを流します。家来一同の前で「厳島に城を築いたのは間違いだった。今、晴賢に厳島を攻められたら水軍も少ないないしヤバイ。どうしよう」と嘆いたのです。「殿の過ちでござる」と家中一同から非難ゴウゴウ。もちろん自作自演のフェイクニュースですが、味方もだます怪演とは老獪なタヌキです。 このフェイクニュースは、毛利家中に紛れ込んでいた陶方のスパイからすぐに「厳島に来たらヤバイってよ」と晴賢に報告が入ります。 厳島を攻めればラクラク勝利で、郡山城ももれなく?手に入るというおまけつき。こんなオイシイ話、あるわけないよーと忠告したくなりますが、晴賢はすっかり元就の術中に。「厳島に行くのが最良の方法だ!」と洗脳され、9月22日、2~3万とも言われる大軍を率いて自らも厳島に上陸し、宮尾城を攻め始めます。 キター!
トップページ > 毛利元就 > 毛利元就の厳島の戦い!『天才策略家』との評価は伊達じゃない! 弱小勢力だった毛利元就が大名として飛躍するきっかけとなった戦、それが厳島の戦い! 実は『中国地方の桶狭間の戦い』と言われることもあるくらい、見事な下剋上を果たした凄い戦なのよ~! 今回は『策士・毛利元就』の凄さと魅力がギュッと!詰まった厳島の戦いをゆるりと解説! スポンサードリンク 厳島の戦い!合戦勃発までの経緯 元就が毛利家当主となった頃、中国地方は尼子氏と大内氏の二大勢力がしのぎを削っておりました。 厳島の戦いが勃発する前、毛利元就は大内氏の傘下に入っていたのですが、その大内氏のトップである大内義隆 (おおうちよしたか) が家臣の陶晴賢 (すえはるかた) に殺害されるという事件が起こります。 ビッグになりたかった陶晴賢は、大内義隆の養子を擁立して自らが大内氏の実権を握ったのであります。 陶晴賢 やった!権力者になったぞ! とはいったものの、いきなり大勢力のトップが変わったわけなのでしばらくの間、大内氏を取り巻く情勢はかなり不安定でした。 尼子がこの隙をついて攻めてくる…! 国人達の力を借りねば太刀打ちできん! 毛利水軍 - Wikipedia. 特に最近、安芸で力をつけている毛利元就はしっかりと繋ぎ止めてこちらの味方につけなければ…! 陶晴賢は毛利元就に離反されないよう、安芸の佐東群という重要拠点と近隣の国人達の指揮権を元就に与えました。 ありがとう、ワシは陶様のお味方だよ! 毛利元就は変わらず大友氏 (陶晴賢) を支持しました。 国人達の指揮権を得た事で毛利元就の権威は向上、これを良いことに元就は敵対する国人勢力を攻めるなどして勢力を拡大させていきます。 最近毛利が勢いついてきた…私が国人達の指揮権を与えたせいだ…。 毛利元就の勢いを脅威と感じた陶晴賢は、元就に与えた拠点と国人達の指揮権を返上するよう元就に要求しました。 むぅ。自分勝手な…。 このような事があり、チョイと両者の関係が悪くなってしまいました。 そんな時期、陶晴賢は自分に反抗する国人に制裁を加える為に戦をする事になりました。 毛利元就のもとに援軍要請が届くのですが、 家臣団 毛利家もだいぶ力がついてきたし、もう陶晴賢の言うことなんて聞かなくていいのでは? 配下の国人達 そーだそーだ!逆に陶の野郎を討っちゃって下さいよ! そうだね。個人的にも陶には腹立ってたし、ここらで縁切っちゃおう!
との事で、元就は陶晴賢の要請を断りました。 もちろん陶晴賢は激怒。 裏切りやがったな!絶対に許さんっ!! 敵対関係となった毛利と大内 (陶) 、こうして勃発したのが厳島の戦いなのであります…! 敵対関係になってしまった毛利元就と陶晴賢…、 陶が攻め込んでくるのも時間の問題だな…。 毛利元就は陶晴賢来襲に備え、厳島に宮尾城という城を築きました。 敵は大軍、普通に戦っても勝てないから狭い厳島に敵をおびき寄せ、隙をついて一気に叩いてしまおう! という魂胆で厳島に城を築いたわけですが、陶晴賢がこの地をスルーして別のルートで攻めて来たのでは意味がありません。 そこで毛利元就はこれでもかというくらい慎重に、綿密に策を巡らせこの戦に挑むのであります…! 元就の策①スパイ返しで敵の内部を崩壊! 厳島の戦い勃発前、陶晴賢は毛利側の情勢を探る為、天野慶庵という者をスパイとして元就の元へ送り込みました。 天野慶庵 陶晴賢に追放されました。 私を毛利様の配下に加えていただけないでしょうか? 第16回 「謀略の武将」 ～毛利元就（もうりもとなり）～：株式会社日立システムズ. 察しの良い元就はすぐにこの者がスパイだと気づきました。 そして逆にこのスパイを利用する事を思いつきます。 ありがとう!その選択は正しいよ。 実は陶の家臣の江良房栄 (えらふさひで) くんも毛利に通じているんだよ。 江良くんや君みたいな優秀な家臣が離反するなんて、陶ももう終わりだね。 毛利元就は陶晴賢の家臣を勝手に裏切り者に仕立て上げたのです。 この嘘を信じてしまった天野慶庵は陶晴賢に報告。 そして陶晴賢もこの嘘を信じて激怒し、刺客を送って江良房栄を殺害してしまったのであります。 江良房栄は優秀な策略家、毛利家へ天野慶庵を送り込むスパイ作戦を考えたのもこの方でした。 毛利元就は自ら動く事なく敵側の重要人物を排除する事に成功したのでした。 元就の策②デマを流し敵を誘い込む! 厳島に陶軍をおびき寄せたい元就はとにかくデマを流しまくりました。 厳島に城を築いたのは失敗だった…あそこを攻められると防ぐ手立てがない… 厳島の城は重要拠点だけど守りが弱い…陶が来たらどうしよう… 事あるごとにこんな弱音を家臣に吐き漏らしていたのです。 毛利家の中には陶に通じている者が潜んでおりました。そして元就もそれを知っていたようです。 当然、この元就のボヤキは陶晴賢の耳に入ることになります。 厳島はすぐ落ちるのか!あそこは国境で拠点にするにはとても良い、すぐに厳島に攻めいるぞ!
3 - 0. 4%)、一等粉(0. 4%前後)、二等粉(0. 5%前後)三等粉(0. 8%前後)、末粉(1. 5 - 2.
小麦粉とは、薄力粉、中力粉、強力粉などを総称した呼び名です。レシピに小麦粉とだけ書かれていた場合、作る料理がどんなものなのかをまず考えてみましょう。お菓子のようにさっくり、またはふんわりした食感を目指すなら薄力粉、コシのある麺を作るなら中力粉、もちもちとした弾力性を求めるなら強力粉が適しています。それぞれの粉の違いや特徴を押さえれば、料理がもっと楽しいものになるのではないでしょうか。
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中力粉について 続いて中力粉について詳しく解説する。薄力粉や強力粉と違い、あまり聞きなれないのが中力粉だ。スーパーなどでの扱いも少なく、常備しているご家庭も少ないだろう。どんな特徴があるのかを見ていこう。 中力粉とは グルテンの量:薄力粉と強力粉の中間 性質:薄力粉と強力粉の中間 粘度(粒の細かさ):いずれも薄力粉と強力粉の中間 中間質小麦と軟質小麦から作られた小麦粉が中力粉だ。日本で市場に出回る中力粉の多くはオーストラリア産だが、国産のものもある。薄力粉と強力粉の特徴のちょうど中間で、たんぱく質は100gあたり9. 0〜9. 薄力粉と小麦粉の違い. 7gほどである(※3・※4)。 中力粉の用途 うどん ドーナツ クラッカー かりんとう など ほどよい粘性や弾力性を持つのが中力粉の特徴だ。ふんわりだけでなく、硬さや粘り気だけでもない独特の食感を作りあげるのに向いている。代表的なものはしっかりした腰のあるうどんで、まさに「うどん粉」と呼ばれることもある。そのほかお好み焼きやたこ焼き、生パスタなどにも適している。 薄力粉と強力粉で代用できる うどん用小麦粉として市販されているものもあるが、中力粉は薄力粉や強力粉に比べると手に入りにくい。手元にないときは、薄力粉と強力粉を混ぜれば中力粉に近いものを作れるので覚えておこう。分量の目安は1:1で、うどんや餃子の皮などはこれで代用できるはずだ。なお、お好み焼きやお菓子などに使うのであれば薄力粉だけでも代用できるし、中力粉を使うパンのレシピなら強力粉だけで代用することも可能だ。 4. 強力粉について 続いて強力粉について見ていこう。 強力粉とは グルテンの量:多い 性質:強い 粘度(粒の細かさ):強い(粗い) 硬質小麦から作る小麦粉が強力粉だ。グルテンが多く、粘性と弾力性が豊かなのが特徴である。たんぱく質の量が多いため水を含むと強く粘り、もちもちした食感を生み出すことができる。たんぱく質は100gあたり11. 8〜12. 6gほど含まれている(※5・※6)。 強力粉の用途 パン ピザ 麺 打ち粉 など 強力粉の原料となる硬質小麦が「パンコムギ」と呼ばれることや「Bread flour」と表記されることでもわかるように、強力粉はパン作りに最適な小麦粉である。弾力を特徴とする強力粉は、パンのほかにもパスタやピザ生地、餃子の皮などにも適している。 強力粉を使う際の注意点 強力粉でケーキを作ると、グルテンによって粘り気のある生地ができ、硬くてぼそぼそとしたケーキに仕上がってしまうので気をつけよう。また薄力粉と同様に、ダマができないようにすることも大切だ。クッキーやケーキを作る際、薄力粉が足りないなどで強力粉を加える場合は、ごく少量をサッと混ぜる程度に留めておこう。混ぜすぎると、歯ごたえのありすぎるクッキーやケーキに仕上がってしまう。 5.
人気ブロガーvivianさんが作り比べました! 料理上手への第一歩！「小麦粉」と「薄力粉」の違いを知ろう - macaroni. 小麦粉を知ってお菓子・パン作りをもっと楽しく 小麦粉徹底比較 たくさん種類があってどの小麦粉を選んで良いか分からない…。 そんなお悩みにお応えすべく、薄力粉・準強力粉(中力粉)・ 強力粉を徹底比較しました。小麦粉を知ることで、 お菓子・パン作りがもっともっと楽しくなります。 お好みの小麦粉を見つけてくださいね。 人気ブロガーvivianさんの小麦粉別作り比べも必見です。 薄力粉・準強力粉(中力粉)・強力粉ってどう違うの? タンパク質(グルテン)の質と量によって分類されます。 小麦粉は、小麦粉に含まれるタンパク質(グルテン)の質と量によって、薄力粉・準強力粉(中力粉)・強力粉に分類されます。 小麦粉を使い分けるのはどうして? パン作りには、強力粉か準強力粉(中力粉) イーストが発酵する際に発する炭酸ガスを外に出さないように閉じ込める役目を、グルテンが担っているため、タンパク質(グルテン)の含有量が多い強力粉や準強力粉(中力粉) がパン作りに適しているのです。 グルテンが多ければ多いほどパンが良く膨らみ、ふっくらと焼きあがるというわけです。 お菓子作りには薄力粉 タンパク質(グルテン) の量が少ない薄力粉は、強力粉に比べて粘りが出にくく、キメ(粒度) が細かいため、ふんわり、さっくりとして軽い口あたりになります。薄力粉で作ったスポンジケーキなどは、パンのようにタンパク質(グルテン) で膨らむのではなく、卵の気包やベーキングパウダーの力によって膨らみます。 灰分とは? 商品説明文に必ず書いてある「灰分」。 灰分量が少ない小麦粉の方が白く、多くなるとくすんだ色味になります。灰分は、外皮や胚芽部分に多く含まれるミネラル分のことで、灰分が多い方が小麦粉の風味が強くなります。お好みによって使い分けてみましょう。