直火式ホットサンドメーカーを使って、キャンプでおウチでホットサンド! 「焼き肉ライスバーガー」 に挑戦! 具材がパン以外の変わり種レシピです。 少し手間はかかるけど食べごたえ抜群なのでおすすめ! 用意するもの ◆材料◆ ・ごはん…0. 7〜1合 ・牛肉コマ切れ…100g ・玉ねぎ…1/4個 ・レタス(サンチュ)…2枚 ・焼肉のタレ…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・醤油…大さじ1 ※写真のオリーブオイルはホットサンドメーカーにひく油として使用 今回は CHUMS(チャムス)のホットサンドウィッチ クッカー CH62-1039 を使いました。 バローでも人気の直火式ホットサンドメーカーで、「パン以外」を作る時に大活躍のモデルです。 POINT ・フッ素加工で汚れがこびりつきにくい安心の日本製 ・上下分離も可能で取り扱いやすい ・プレートのペンギンが可愛い! ライスバーガーはポロポロと崩れやすいので、 耳がきっちり止まるタイプのホットサンドメーカーでも良いでしょう。 さらに分割線がない「ベルモント」や 「スノーピーク」が向いていると思います。 ホットサンドメーカーの選び方 作り方 ①まずは具材を炒めていきます。クッカー(コッヘル)に油を敷き、 牛肉を色がつくまで 炒めます。 ②牛肉に色がついてきたら、 玉ねぎ を加え炒めます。 ③ 焼肉のタレ・みりん を入れて少し煮込みます。 ※この工程はホットサンドメーカーでも可能ですが、底が浅いので他のクッカーや鍋で調理したほうが安全です。 ④ごはんに醤油を入れてよく混ぜます。(写真ではメスティンを使いましたが他の容器の方が混ぜやすいと思います…) ⑤ここからホットサンドメーカーの出番! ホットサンドメーカーで作る“満腹ライスバーガー”【ワンバーナーで早うま〜！カノウヒナタ・クッキング#31】. プレート両面に油を敷いていきます。 ペーパータオルなどで全面にいきわたるよう広げましょう。 ⑥下から ご飯→レタス→具材 の順番で重ねていきます。 ⑦その上にさらに レタス→ご飯 の順番で重ねます。 ⑧フタを閉め 弱火〜中火 で焼いていきます。 強火だとすぐ焦げる ので注意が必要です。たまにひっくり返したり中身の様子をみながら 少しおこげができるくらまで 焼きます。 ↓ 片面3〜4分ずつ程度焼いて… ⑨両面ともいい焼き色がつきました。 お皿にうつしてカットして…完成!! 表面はカリッと、具はジューシーな満足感のある一品に仕上がりました! しょうが・ニンニクを加えるとモ○バーガー風にできるかも!?
2021/2/16 キャンプでもおうちでも作りたい! "お手軽ワンバーナーレシピ" 料理家のカノウヒナタさんが、気軽に持ち運べて料理をするのに欠かせない熱源「ワンバーナー」を使ったキャンプ料理を紹介していきます。 カノウヒナタ 外ごはん料理家。北アルプスを眺める富山県に住み、自然と料理をテーマに活動。登山やキャンプでつくる簡単なワンバーナーレシピが好評。ワークショップなども各地で行っている。アウトドアパーティーを主催するKIPPISのメンバー。() 大雪とともに迎えた2021年・・・ 新年早々、私の住む富山県は35年ぶりの記録的な大雪に見舞われました。1mほど積もったので夫がワカン(雪上歩行用の道具)を引っ張り出し、自宅前は除雪車のラッセルが。なんともスパイシーな一年の幕開けとなりました。いや~すごかったです。 今は雪も融け、鳥さんも歩ける道になりました。このまま春が来てくれると良いのですが……。 さて、今回ご紹介するのは一家に一台あると便利なホットサンドメーカーを使ったライスバーガー! 私が長らく愛用しているのは、アサヒ軽金属の「ホットサンドベーカー」という商品。アウトドアメーカーのものではありませんが、もちろん外にも持ち出して使っています。 ITEM アサヒ軽金属 ホットサンドベーカー ●サイズ:本体(深型)/横15. 6×縦13. 1×厚み2. ホットサンドでキャンプ飯を格上げ！技ありレシピとホットサンドメーカーのポイント - アウトドア情報メディア「SOTOBIRA」. 7cm 本体(浅型)/横15. 1×厚み2cm ●重量:約0. 5kg ●材質:本体/アルミニウム合金 ハンドル:ステンレス(SUS304)・フェノール 、内面/フッ素樹脂加工 軽くてシンプルな見た目ながら、具材がたっぷり入るのが魅力的。コロッケサンドや鯖サンドをよく作りますが、具材が潰れずにふっくら焼けるので重宝しています。皆さんもお気に入りのホットサンドメーカーで、是非お試しくださいね! コンビニ惣菜で作るお手軽ライスバーガー 材料 ※2人分 ・ごはん 350g ・きんぴらごぼう 70g ・豚のスパイシー焼き 40g ・スライスチーズ 1枚 ・醤油 適量 私の使っているホットサンドメーカーはたっぷり入るのでこちらの分量がちょうど良いですが、サイズに合わせて分量は調整してください。 まずは分量半分のご飯を敷き詰めていきます。 次にきんぴらごぼう・豚のスパイシー焼きの順でのせます。豚肉はライスバーガーを切ったときに断面が見えるように並べると見栄えも良いですよ。 スライスチーズをのせたら残りのご飯をのせます。 もう片方のホットサンドメーカーで蓋をし、両面を中火で焼いていきます。 カリッと焼けたらスプーンなどを使って、醤油を両表面に塗っていきます。仕上げに香ばしい香りがするまで焼いたら完成!
アウトドアでも普段のごはんにも大活躍のキッチンツール「ホットサンドメーカー」。今やパン以外を焼くレシピもすっかりおなじみですよね。 【写真】食欲をそそる断面 GW真っ只中、今回は朝食や昼食、おやつにおすすめのライスバーガーを作ってみました。ご飯でバンズを作るのはちょっと面倒だけど、冷凍焼きおにぎりを使えば簡単にできることを発見したのです。焼きおにぎりなので表面がしっかりと固まっていて崩れにくく、食べやすいのがうれしいポイント。 ホットサンドメーカーで簡単にライスバーガーを 手順はこんな感じ(1)冷凍焼きおにぎり2個をパッケージの指示通りに加熱する。(2)1をホットサンドメーカーの上で軽く押しつぶして平らにする(濡らしたしゃもじやスプーンの背を使うと簡単)。(3)好きな具をのせて、もうひとつの焼きおにぎりで蓋をするようにして手早くホットサンドメーカーをセットし、弱火で片面ずつ3分ほど焼く。 具はご飯に合うものならなんでもOK!
モスバーガーの「モスライスバーガーカルビ焼肉」がメニューから消えたのは2012年11月のことでした。 僕はあなたのことが大好きでした。 あれから1年と数ヶ月・・・ ときどき、いや半年に1回位ではあるのですが、モスライスバーガー焼肉が無性に食べたくなることがあります。 そんなモスライスバーガー焼肉へのオマージュを込めて、モスライスバーガー焼肉風ホットサンドを試作してみました^^ 今回はあくまで試作です。本ちゃんは動画にしようと思ってます。あと、牛がなかったので豚こまで代用しました。 COOKPADのこちらのレシピを参考にし、ホットサンド風にアレンジさせていただきました。 モスライスバーガー風 焼肉弁当☆ 材料 ごはん 1合 しょうゆ 大1 白ごま お好きなだけ 豚こま 100g 玉ねぎ 1/4 焼肉のたれ 大2 みりん 大1 味噌 大1. 5 ごま油 適量 レタス 適量 工程 1. フライパンにごま油をひき、豚こまとスライスした玉ねぎを炒めます。 2. 豚肉に火が通ったら焼肉のたれ、みりん、味噌で味をつけます。 3. ごはんにしょうゆと白ごまをいれ混ぜあわせます。 4. バウルーシングルに半分強のごはんを敷きつめます。すきまなく平らにするのがコツです。 5. ごはんの上にレタスと2を載せます。(肉は全部だと多すぎるかもしれません。お好きなだけ) 6. 残りのごはんを載せます。 7. 両面を弱火で4分くらいずつ焼きます。 ※焦げないようにしっかりと焼くのが重要です。焼き方が中途半端だとごはんがうまく離れません。 8. 完成です! ソライロポイント モスライスバーガー焼肉の美味しさは至高!いつか復活してくれることを期待しますが、それまではこのレシピで十分雰囲気を味わうことが出来ますよ! 豚こまでもめっちゃ美味しいかった^^食べ過ぎ注意です! ホットサンドにすると簡単にライスバーガー風になります。決め手はしっかりとした味付けとライスが綺麗に剥がれるまで焼くこと。 山でもそのままいけそうなので、次は山で動画撮ってきます!
牛カルビのライスバーガー 【テクニック】みっちりごはんを詰めたら 家族4人分のライスバーガー! ホットサンドメーカーに挟めるのはパンだけじゃない。ご飯や焼きそばを敷き詰めてもよく、その包容力がホットサンドメーカーの魅力。 今回は1. 5合のごはんを詰め込んでライスバーガーにしてみた。タレがない部分ももっちり香ばしいし腹持ちがよく、4人前のランチを一度に作れる! 【材料】 カルビ……炒めたカルビを好きなだけ。目安は100g ごはん……みっちり詰める。1. 5合! レタス……水気を切ったものを3枚 市販のBBQ用タレ……大さじ3 【ポイント】 ①カルビはあらかじめ炒めておく カルビは食べやすい大きさに切って、あらかじめ炒め、軽く下味をつけておこう。タレをかけるのであくまで軽くでOK。 ②ごはんはスカスカにしないで プレートにオイルを塗り、ごはんをフチ一杯まで敷き詰める。ごはんがスカスカだと崩れやすくなるので注意して。オイルはオリーブオイルでもごま油でも好みのものでいい。 ポテトサラダパイ 【テクニック】オーブンなしでも中火にかけてひっくり返せば、サクサクのパイが完成 パイなんてオーブンがないと作れない?
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その他おすすめ口コミ 中日本エクストール横浜株式会社の回答者別口コミ (10人) 2018年時点の情報 男性 / 料金所職員 / 退職済み(2018年) / 中途入社 / 在籍3~5年 / 契約社員 / 300万円以下 2. 2 2018年時点の情報 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他) 2015年時点の情報 男性 / 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他) / 退職済み / 正社員 / 300万円以下 3. 1 2015年時点の情報 専門サービス系(医療、福祉、教育、ブライダル 他) 2018年時点の情報 男性 / 専門サービス系(医療、福祉、教育、ブライダル 他) / 退職済み / 非正社員 / 300万円以下 2018年時点の情報 運輸・物流・設備系(ドライバー、警備、清掃 他) 2018年時点の情報 男性 / 運輸・物流・設備系(ドライバー、警備、清掃 他) / 現職(回答時) / 非正社員 2018年時点の情報 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他) 2018年時点の情報 男性 / 販売・サービス系(ファッション、フード、小売 他) / 現職(回答時) / 非正社員 2018年時点の情報 掲載している情報は、あくまでもユーザーの在籍当時の体験に基づく主観的なご意見・ご感想です。LightHouseが企業の価値を客観的に評価しているものではありません。 LightHouseでは、企業の透明性を高め、求職者にとって参考となる情報を共有できるよう努力しておりますが、掲載内容の正確性、最新性など、あらゆる点に関して当社が内容を保証できるものではございません。詳細は 運営ポリシー をご確認ください。