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Sun, 18 Aug 2024 20:01:47 +0000

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【裏ワザ】サンドイッチがベチャベチャにならない方法とは? | クックパッドニュース

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サンドイッチにはさむ具材の下処理はとても大事ですが、下処理を丁寧に行っても、時間が経つにつれ、少なからず食材から水分は出てしまいます。 出てきた水分をパンが吸わないように、パンに一工夫加えましょう! ●サンドイッチにバターやマーガリンを塗って食材の水分の浸透を防ぐ マヨネーズを使う人もいますが、実はマヨネーズではあまり水分の染み込みを防ぐ役割は期待できないようです。 ●スライスチーズを使う 食パンと野菜の間にスライスチーズを挟み、野菜の水分がパンに移るのを防ぎましょう。 ●軽くトーストする トーストする事によって、パン自体の水分を飛ばすことが出来ますし、 トーストして表面をパリッとさせておくと、具の水分がパンに染みるのを緩和できます。 まとめ せっかく作ったサンドイッチ、食べる時まで作りたての美味しさを味わいたいですよね! ベチャベチャの残念なサンドイッチにならない工夫、ぜひ一度お試しください!

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