TOP レシピ お肉のおかず 生姜焼き あとひと品に迷わない!生姜焼きの献立【主菜・副菜】レシピ付き15選 今日は生姜焼きにしよう!と決めても、なんだか献立が物足りない……なんて経験ありませんか?残りのメニューは何にしよう?と困ってしまうこともしばしば。そんな時にオススメの、生姜焼きによく合う汁物や副菜、主菜などをレシピ付きでご紹介します! 豚の生姜焼きを使った献立｜楽天レシピ. ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 生姜焼きの日のおすすめ献立 まずは簡単にささっと作れる一品料理について、ご紹介いたします。 漬けておくだけの簡単メニュー。生姜焼きを作っている間に漬けておけば、時間短縮にもなりますね。 作り方はとっても簡単。お刺身用のホタテをしょう油、ごま油、塩で作ったタレに5分ほど漬けておくだけ。器に盛って、小口切りにした青ネギを乗せれば完成です。お酒のおつまみにもピッタリな一品です。 3. インゲンのピーナッツ和え インゲンを使った和え物はゴマやマヨネーズを使う方が多いと思いますが、一味変わったピーナッツバター和えはいかがでしょう。 食べやすい大きさに切ったインゲンを2分ほど茹で、冷水に入れて粗熱を取っておきます。ピーナッツバター、砂糖、しょう油で和え衣を作り、インゲンを和えて出来上がり。いつもとは違った甘じょっぱいお味がおいしいですよ。 ▼酸味と食感が絶妙コラボ! 生姜焼きの献立【汁物】編 普通のお味噌汁にはもう飽きた!? という方にオススメの、いつもとは一味違う汁物をご紹介します。 暑い夏の日には、冷や汁がオススメです。 アジの開きは焼いて身をほぐしておきます。きゅうりは輪切りに、みょうがはスライスしておきます。あとは白ごまに味噌、砂糖を入れ、だし汁でのばし、具材を加えて冷蔵庫でしっかり冷やしたら完成です。そのまま食べてもよいですし、ご飯やそうめん、お豆腐にかけてもおいしいようですよ。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
鮭やさわらなど様々な種類で作ることができる「西京焼き」。でも、この一品だけでは少し物足りない気もしますよね。そこで今回は、「西京焼き」を中心にした献立案から、西京焼きに合うサブおかずや、簡単で美味しい副菜のレシピを幼児誌『ベビーブック』『めばえ』(小学館)に掲載された中からピックアップしました。どれも栄養満点で簡単に作れるレシピばかりです。 本格的な西京焼きはお取り寄せが便利♪ 本格的な西京焼きを味わうならお取り寄せが便利です。調理済みのものなら温めるだけの準備も簡単で、晩ごはんの準備も楽チン!
野菜もお肉も入っているチンジャオロースは栄養もありボリューム満点でとても美味しいですよね! 濃い目の味でご飯も進みます! ただ、一品でも満足できちゃうおかずなので、他に合わせるおかずが中々思いつかないですよね。 そこで、今回はチンジャオロースに合うおかずや献立を紹介いたします! チンジャオロースに合うおかずはコレ! チンジャオロースに合わせるのにおすすめのおかずからご紹介します! 1. 春巻き チンジャオロースは中華料理なので、中華のおかずは間違いなく合います! サクサクとした春巻きは食べ応えもあり旦那様も大満足間違いなしですよ! 2. 春雨サラダ チンジャオロースが濃い目の味付けでしっかりご飯のおかずになるので、マヨネーズ系の春雨サラダを合わせるのもおすすめです。 ハムときゅうり、春雨をマヨネーズで和えるだけで簡単に作ることが出来ます。 3. 餃子 中華の定番のメニューと言えば餃子ですよね! チンジャオロースとの相性も抜群です! 4. トマトと卵の炒め物 トマトと卵を炒め合わせただけのシンプルな料理ですが、さっぱりとしており濃い味のチンジャオロースと合わせるのにぴったりのメニューです。 5. わかめときゅうりとたこの酢の物 わかめ、きゅうり、たこを酢と砂糖で和えただけの酢の物ですがとてもサッパリとしているので濃い味のチンジャオロースに合うんです。 箸休めにぴったりのメニューですよ。 6. 麻婆豆腐 チンジャオロースだけでもご飯が進み、ボリュームがあるんですが男の人にはそれだけでは足りない!と言われることもあるかもしれません。 そんな時には麻婆豆腐もおすすめです! こちらもご飯に合うので、ご飯をたくさんおかわりしちゃいますよ^^ 7. オクラのおかか和え チンジャオロースだけで十分なボリュームがあるという時にはボリューム控えめのメニューを合わせるのがおススメです。 オクラを醤油と鰹節で和えるだけの簡単メニューで準備も簡単です。 8. 揚げ出し豆腐 冷ややっこでもいいんですが、揚げ出し豆腐にすることでボリュームが出ます。 タップリのネギとショウガをのせてください!大根おろしをのせても美味しいですよ。 9. とん平焼き チンジャオロースのほかにもボリューム満点のおかずを合わせるのもおすすめです。 卵でたっぷりのキャベツと豚肉を巻きます。 マヨネーズとソースをたっぷりかけて食べるととても美味しいですよ!
「もしかして認知症?」と思っても、本人が受診を拒否するケースがよくあるみたい。 家族としては不安だから、ちゃんと病院に行ってほしいなあ。 相談:父親が認知症かもしれないのですが、怒って受診を拒否します <ゆうじさん(仮名)50歳> 最近、75歳の父親が約束していたことを忘れるようになったので、もしかしたら認知症になったのではと心配です。 財布をどこかに置いて見つからなかったり、「誰かが盗みに来ている」と言って騒いだりすることもあります。曜日がわからないと言いますし、買物に行くと同じ物を繰り返し買ってきます。それに、お風呂に入るのを嫌がるようにもなりました。 病院へ受診してみようと言っても、「俺はまだボケていない」と怒り出して拒否されます。どうすれば受診して、認知症の検査や診断を受けてもらえるでしょうか。 怒って拒否されちゃうと、それ以上は説得しにくいっポ……。なぜ受診を嫌がるのか、拒否されにくい勧め方を認知症介護のプロが解説するよ!
今日、母が認知が心配で病院でMRI検査をしたのですが、 認知は問題なかったですが、 隠れ脳梗塞があったそうなんです。 先生によるとストレスが原因だと、、 母は定期的に病院行き、血液検査などしたり、市の健康診断では異常ありませんでした。(脳の検査はしていません) なので糖尿病や心臓病、高血圧(逆に低いかもです)の心配はなさそうです。 となるとやはり先生の言う通りストレスが原因かな?と。 隠れ脳梗塞、先生が大丈夫だと言っているので特に心配する必要ないでしょうか? 私の叔父(母の兄)が、心臓病でそこからくる脳梗塞になり、入院していました。 幸い、脳梗塞は軽かったので、当初は片麻痺もありましたが、今は麻痺もなくなりピンピンしています。今は心臓病の治療のため通院しています。 こうゆう事があったので、 隠れ脳梗塞と聞いてとても心配になりました。 母に直接色々聞くと、それがストレスになりそうなので、ここで質問させていただきました。