牛すね肉の赤ワイン煮【電気圧力鍋】 ワンダーシェフ電気圧力鍋で、本格的なのに簡単、特別な日にぴったりの、お料理です。 お... 材料: オリーブオイル、にんにく、牛すね肉、塩、かぶ、赤ワイン、こしょう、ローリエ、しょうゆ... 牛スネ肉の赤ワイン煮でコンビーフ by JuJuKueche 赤ワインと香味野菜に漬けこみじっくり煮込んだ塊肉を割いてコンビーフに。サラダ、スープ... 牛スネ肉、塩、砂糖、ブラックペッパー、セロリの葉、パセリの茎、ローリエ、クローブ、に... 牛スネ肉の赤ワイン煮→リメイクdeカレー cocoworks スネ肉料理、簡単スピード調理できる豪華メニュー。リメイクしてカレーに変身させます。 牛スネ肉、人参、玉ねぎ、マッシュルーム、セロリ、ビーツ、生パセリ、にんにく、赤ワイン... 牛スネ肉の赤ワイン煮♡特別な日に もんとまる☆ 安いお肉と安い赤ワインでも美味しく作れます。アウトドアで薪を使ってダッチオーブンで作... 牛スネ肉、塩コショウ、玉ねぎ、ニンニク、バター、赤ワイン、ローリエ、ケチャップ、コン... 牛すね肉の赤ワイン煮★ストウブ 理恵蔵 ストウブで、牛すね肉がトロトロに。 ルーを使わず本格シチューが簡単に作れます! セロリ、にんじん、玉ねぎ、にんにく、牛すね肉、※赤ワイン、※ブーケガルニ、※粒胡椒、... 圧力鍋で!牛すね肉の赤ワイン煮 chaーki お店でたべると高い赤ワイン煮・・・ 圧力鍋を使って、時短で作りましょ♪ 簡単なのに本... 牛すね肉、塩、こしょう、薄力粉、赤ワイン(安いのでいいです)、バター、にんじん、玉ね... 牛すね肉の赤ワイン煮 レタスクラブ 牛すね肉、玉ねぎ、にんじん、赤ワイン、にんにく、ローリエ、塩、砂糖、こしょう、水、き... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!
03. 16追記♪ kapibaraだよ♡さん、素敵なつくれぽ有難う♡(*^-^*) 16 2020. 04. 12追記♪ emimi♡さん、 mayamitieさん、 カフェのような素敵なつくれぽ有難う♡♡ 17 2020. 18追記 ねこ子16♡さん、とっても嬉しいつくれぽ有難う♡ (*^-^*) 18 2020. 09. 07追記 fabilaさん♡なんて素敵なテーブルセッティング♡嬉しいりぴれぽ有難う♡ 19 2020. 30追記♪ リトルDさん♪嬉しいつくれぽありがとう♪♥️ 20 2020. 10. 10追記♪ mayamitieさん♡美味しそうなつくれぽ有難う♡ワインすすんじゃいますよね^^ 21 2020. 18追記♪ ひろcafeちゃん♡じゃがいもマッシュルーム入り素敵♡有難う♡ 22 2020. 11. 10追記♪ エム子ちゃん♡白いお皿にグリンが映えて素敵♡有難う♡ 23 2020. 12. 20追記♪ テヨン1ちゃん♡蜂蜜と味噌!嬉しいれぽ&お役立ちコメント有難う♡ 24 2020. 手軽に本格ビストロ味！「牛スネ肉のワイン煮込み」とレンジで簡単2種の添え野菜 - macaroni. 30追記♪ fabilaさん♡何度も作ってくれて嬉しいです♡オムライスと一緒なんて素敵~♪ 25 2021. 02. 15追記♪ のん太☆ミちゃん♡バレンタインディナーに大抜擢有難う♡感激です♡ 26 2021. 19追記♪ nnllxlchanさん♡めっちゃ嬉しいレポ&コメント有難う♡ 27 2021. 05. 15追記♪ 紫陽花の花さん♡とっても美味しそうなレポ&嬉しいコメント有難う♡ 28 2021. 06. 21追記♪ テヨン1ちゃん♡ おかず感アップ魅力的♡嬉しいレポ&コメント有難う♡ コツ・ポイント ソースを漉して煮詰めることでグっとプロっぽくなります。4で漉しとった煮崩れた玉ねぎとセロリは捨てずにカレーやシチューに転用してください。物凄く良いお味です。 牛スネ肉は太い(=断面の広い)ものが見栄えが良いです。加熱するに従いモロくなりますので、崩れないように丁寧に扱いましょう。 マリネや加熱後に寝かせることを考え、頂く2晩前に準備をスタートしましょう。 このレシピの生い立ち 図書館で借りた本格的フレンチの本、2冊を参考にしています。家庭にある材料で、洗い物を少なく、手間を惜しみ、コッテリ過ぎずに、と工夫(? )しました。(^^; レシピID: 517960 公開日: 08/02/28 更新日: 21/06/21
補足の質問も読ませて頂きました。 どの部分について、詳しく回答したらいいのか迷ってしまいましたが とりあえず、答えてみます。 次回、作るときに改めて、疑問点をまとめて質問して頂ければ この回答よりも、もう少し的確な回答が出来るかと思います。 >20分~40分で良いんですか?何か皆さん仰る時間がいろいろで、何が正しいのか分からなくなって来ました…。 1回/20分~40分で、何度も繰り返して加熱するので トータルの加熱時間で、2時間とか3時間以上かかります。 色々試してみたのですが、煮詰まらずにじっくり煮るのに都合がよかったのが 20~40分って時間でした。 >また、私は最初強火で沸騰してから弱火にしていたのですが、それがいけなかったのですかね? >普通こういう煮込み料理の時は、最初から弱火でするものなのでしょうか。 最初に強火かどうかは、分量と鍋の大きさによるかな。 大きめの鍋でたっぷり作るなら、最初は中火~強火で沸騰しはじめたら弱火にするし 小さめ鍋なら、最初から弱火にしています。 > ・少し肉の表面がワインから出ていた→完全に浸かっていなければならない(水分が減ったら水かワインを足す) 減ったのは、水分なので足すのは水でいいと思います。 >・蓋をしなかった→落とし蓋をするか蓋をする で合っているでしょうか?
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デパート(そごう、西武)研修について。入ってすぐ受ける入店研修は一時間もかからずに終わりましたが、 三ヶ月ほど経ってから受ける長期研修はどれくらいの時間がかかりますか?専門店なのと新米店長なので研修の事を聞いても始まる時間しかわからず詳しくは教えてもらえませんでした…とゆうかおかしな事にバイトには受けさせて自分は受けてないそうです。デパートによっても違うかと思いますが経験された方詳しく教えてくださいm(_ _)m 私もそのデパートで働いています。 といっても、現在9年目なので入店時教育を受けたのは9年前。 当時は、社訓とか、社内ルール、自社カードについて1時間くらいかけて勉強したあと、 のしの勉強やラッピングの勉強をしたように思います。 これをA切り替えといい、 3ヶ月してもう一度受ける研修を(B切り替えといい)これを受けて簡単なテストを受け、(受かると)、うちの店舗では、 名札が印刷から彫ネームになり、制服・ロッカーキーが貸与されたと思います。 でもこれよりA切り替えの方が午前中半日かけて受けた記憶があります!! 店長は基本的に受けないです。 ・・・きっと入社時に受けてると思うので(^^;) 私の勤務する店舗は関東じゃないです。 店舗に寄ってバラバラなのではっきりとは言えませんが・・・ 頑張ってください!! ThanksImg 質問者からのお礼コメント 私が受けるのはAのほうかもしれません。 やはり半日くらいはかかるんですね;詳しくありがとうございましたm(_ _)m お礼日時: 2011/1/21 9:56
ワークライフバランス 福利厚生 Indeed 注目のクチコミ Indeed が選んだ最も役立つクチコミ 福利厚生だけはイチオシ❗お金があったら楽しいと思う。色んなものが買えるから。でも。それに見合ったお給料をもらえたら尚よいと思う。 良い点 定期券6ヶ月 このクチコミは役に立ちましたか? ワークライフバランス 現場が大変 販売スタッフ (退社済み) - 埼玉県 さいたま市 大宮区 - 2021年4月12日 売り場にはパートさんがかかせません。なのに社員と同じぐらい忙しいのにボーナス無し。責任感がある人と無い人の差が激しかった。皆んな自分の仕事が精一杯の様で基本的に協調性が無い。 このクチコミは役に立ちましたか? そごう 西武 入 店 研究会. ワークライフバランス 正社員になれない 販売 (現職) - 横浜 - 2021年2月23日 契約社員で入社した場合、正社員になるのに最低6年かかる(大卒中途入社の場合) 最速で6年で正社員登用の試験を受けられる。 遅すぎ。 2025年までにテナント化70%されるので、従業員はイトーヨーカドーや他の所に行く可能性大。 このクチコミは役に立ちましたか? ワークライフバランス 福利厚生はいいから人によっては合う仕事 契約社員 (退社済み) - 埼玉県 川口市 - 2021年2月15日 店舗や売り場によって人間関係や雰囲気が全然違う。給料は恐らく他の百貨店より低い。 福利厚生はしっかりしていて組合もあるからそこはいいと思います。 私の場合は2ヶ所の売り場を経験しましたが1ヶ所目はお局パートさんがいて雰囲気は悪い、その人に合わせて無理やり有給取らされてたりシフトもあまり自由に出来ませんでした。一部の仕事しかしないで他の仕事は大体社員にやらされてた。上司もあまり相談とかできない感じだった。 2ヶ所目の売り場は逆にとても協力的で雰囲気が良かった。年齢やパートか社員かとか関係なくみんな仲良し。仕事も平等に進められて希望のシフトを組ませて貰えました。上司も相談しやすくていい人だった。 こんな感じで場所によって人間関係等全く変わるので働きやすさは配属先によると思います。 また、繁忙期は残業が増えるし催事の片付けの手伝いに行かされて残業になることもある。でも残業代はちゃんと着くから安心。 良い点 福利厚生が結構充実してる 悪い点 売り場によっては働きづらい このクチコミは役に立ちましたか?
00 シフトは1ヶ月ごとの自己申告制でした。バイトの人数が少ないため最低限の休み希望を出していました。しかし、平日は授業時間を考慮してもらい夕方から働くことができました。一度高熱が出て出勤できなかったときに… もっと見る ▼ あさあささん/ 広島県 / 20代 / 女性 4. 00 時給は950円でした。曜日や時間帯によって上がることはありません。時間通りに退勤するよう言われるので残業代はもらったことはないです。短期のアルバイトなので昇給はありませんでした。交通費は上限なしで全額… もっと見る ▼ あさあささん/ 広島県 / 20代 / 女性 4. 00 研修は初出勤の前に2回ありました。一回目は仕事内容と販売するおせちの説明、レジやパソコン操作の練習をしました。二回目はそごうで働く人は全員受ける研修でした。そごうで働く際のルールや食品売り場で働くに当… もっと見る ▼ あさあささん/ 広島県 / 20代 / 女性 4. 00 そごうのホームページに求人があるのを見つけたので電話をしました。そこで都合の良い日時を尋ねられ、店舗の総合事務所の方で人事担当の方との面接となりました。面接の前に志望動機やシフト希望などを用紙に書きま… もっと見る ▼ あさあささん/ 広島県 / 20代 / 女性 4. 00 おせちの受付では学生も数人いましたが、主婦の方が多かったです。担当の社員さんも数人いらっしゃいました。短期のバイトでしたが少人数ということもあり皆さんと仲良くなることができました。わからないことも互い… もっと見る ▼ おすすめのブランド
"入店研修 I "という名目なので、II, IIIとあると思うのですが、、... 解決済み 質問日時: 2017/5/15 14:02 回答数: 3 閲覧数: 3, 681 職業とキャリア > 労働問題、働き方 > 労働条件、給与、残業 19歳です! SOGOの入店研修は人数はどれくらいいますか? また私服でも大丈夫なのでしょうか? アルバイトの質問ですか?正社員採用の質問ですか? 解決済み 質問日時: 2015/8/4 20:44 回答数: 2 閲覧数: 3, 218 職業とキャリア > 就職、転職 > 就職活動 高島屋の入店研修はどのようなものですか? 今度勤める予定です。 内容等、ご存じの方がいらっしゃ... 方がいらっしゃれば教えて頂けますでしょうか。 テストも難しいのでしょうか。... 解決済み 質問日時: 2015/7/10 20:00 回答数: 1 閲覧数: 7, 253 地域、旅行、お出かけ > 国内 > ここ、探してます 百貨店の入店研修について教えて頂けないでしょうか。 ちなみに高島屋の入店研修はどのようなものですか? 某百貨店の入店前研修受けたことがあります(高島屋ではないですが)。 基本的に百貨店の沿革などから接客用語、セールストークの簡単な説明、出勤時、退勤時のやりかた、通路、あとはレジに関する研修(金券類、クレジットカー... 解決済み 質問日時: 2015/7/4 14:07 回答数: 1 閲覧数: 8, 781 暮らしと生活ガイド > ショッピング > ショッピングモール