リュウジさんのバズレシピ 2021. 08. 06 こんにちは。まるまです。 今回は料理研究家リュウジさんのバズレシピ 【至高のそぼろ丼】を作ってみました! 甘めの卵そぼろと 生姜と醤油の効いた肉そぼろが絶品です! 肉そぼろは作り置きが出来るので お弁当に便利です! さっそく紹介します。 作り方(1人前) 肉そぼろの材料 豚ひき肉 80g 生姜 5g サラダ油 小さじ1杯 醤油 小さじ1杯 みりん 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 白だし 小さじ2杯 卵そぼろの材料 卵 2個 白だし 小さじ1杯 酒 小さじ2杯 砂糖 小さじ2杯 塩 ひとつまみ ごま油 小さじ2杯 ご飯(サトウのごはん)200g 仕上げに小ネギ適量 味変でラー油 まるまな 白だしは100mlあたり塩分10gのものを 使います。ヤマキの割烹白だしがおすすめです! リンク 1. 生姜をみじん切りにします。 まるまな 生姜を加えることで豚肉の臭みを消します。 2. フライパンにサラダ油を入れ中火にかけます。 3. 生姜を油で炒めていきます。 まるまな 油で炒めることで生姜の香りを出します。 4. パチパチしてきたら豚ひき肉を炒めます。 5. 炒めたら醤油(小さじ1)、みりん(大さじ1)、 酒(大さじ1)、白だし(小さじ2)を入れます。 まるまな 白だしを入れることで味に深みが出ます。 6. お肉のおかず レシピへの新着つくれぽ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 豚ひき肉を崩しながら煮詰めていきます。 7. 汁っ気がなくなったら、別の容器に移します。 この状態で保存が出来るので、 倍の量を作って、作り置きにしてもよいです。 8. ご飯を温めておきます。 9. フライパンの油をふき取ります。 10. ボウルに卵2個を割り入れます。 11. 白だし(小さじ1)、酒(小さじ2)、砂糖(小さじ2)、 塩(ひとつまみ)を入れてよく混ぜます。 12. フライパンにごま油(小さじ2)を入れ中火にかけます。 13. よく温めたら、溶いた卵を流し入れます。 14. 卵を入れたらすぐに菜箸でよく混ぜます。 手早く卵を溶くのが苦手な方は 箸を何本も持って混ぜてください。 15. 丼に温めたご飯を平らに盛ります。 16. 肉そぼろと卵そぼろを半分半分に盛り付けます。 そぼろ丼は二色丼ともいわれます。 モンスターボールのイメージです。 16. 仕上げに中央に小ネギを散らせば完成です! 詳しい作り方はこちらです↓ 正直、お弁当は毎日これでいい。作り置きも出来る最高にうめぇ二色そぼろの作り方【至高のそぼろ丼】 豚ひき肉を使ったレシピはこちら↓ 実食&まとめ いただきます!
なんか、連日南国のような暑さ・・・東北でこの暑さとは、やはりこれから地球環境により活動をしないといけないなぁと感じる日々です。 さて、愛心幼稚園のもち米田んぼは、花が咲き、これから実(米)がどんどん大きくなります。夏も折り返し地点でしょうか?確かに敷地内にトンボも見れるようになりました。 さて、県境をまたぐ往来を自粛要請が出ていますが・・・・もうすぐお盆。旅行を計画していた人もいたのではないでしょうか?
投稿者: fujinotanpopo 投稿日: 2021年8月1日 2021年8月1日 熱中症になりそうな暑い毎日ですね。8月もついにスタートしました。また新しい一週間をタンポポのお弁当でスタミナを付けてくだされば幸いです。 来週の【タンポポ日替わり弁当】メニューです 8/3(火)豚ロース味噌漬け焼き 8/4(水)油淋鶏 8/5(木)麩チャンプルー軟骨ソーキ煮 8/6(金)魯肉飯(台湾風) 写真は先週の実際のお弁当です。
アークランドサービスホールディングス株式会社 2021. 8. 3 Tue 12:48 人気の「かつやがアレンジするご当地グルメ企画」が期間限定で2021年8月6日(金)販売開始 とんかつ専門店「かつや」を展開している株式会社かつや(本社:東京都千代田区/代表:大内 勇一)は、国内「かつや」にて、「豚ロースタレカツと牛焼肉の合い盛り」を8月6日(金)より期間限定で販売いたします。 【公式アカウント】 「かつやがアレンジするご当地グルメ企画」の新作!
心に余裕がないのでしょうか。 どうしてスタッフのミスばかり目につくんだろう?
」 「 楽なお産でよかったね 」 「 すんごい顔してたよ(笑) 」 出産後の授乳期に 「 今日一日何してたの? 」 「 ご飯ないの? 」 家事、育児の大変さを愚痴られたときに 「 俺のほうがずっと大変 」 「 手伝ってるじゃないか 」 「 一日中、家にいるんだから(できるでしょ) 」 夜中赤ちゃんが泣きやまないときに 「 君は昼間一緒に寝られるからいいけど 」 これらは、夫からするとそれほど大したことを言っているつもりはないだろう。が、命がけで子どもを生み育てている妻を殺すひとことだ。
クリニックには雇われ院長や開業医などがありますが、ここでは開業医にあるあるな院長の奥さん問題! うざくてムカつく院長夫人への対応ってなかなか難しいですよね? 院長との関係も大事だけど、ましてや院長夫人となんてなるべく荒波は立てたくないものです。 ここでは うざくてムカつく院長夫人ってこういう人多いよね! こんなときどうしたらいい? などの疑問を解決します。 意外と共感できるかも? 世の中に山ほどいる、うざくてムカつく院長夫人への鬱憤ばらしにどうぞ読んでみてください。 この記事を読んで そっか。嫌われる院長夫人ってこういう人のことなのか って思えたら 不必要な苛立ちもなくなるかもしれませんよ!