ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レアヨーグルトタルト☆ 今日は、水切りヨーグルトを使って 『レアヨーグルトタルト』 を作りました! 見た目はレアチーズケーキ風ですが、ヨーグルトを使っているので スッキリして爽やかな味わい! 食感もふんわりとして軽い口当たりで、暑い夏でもこれならとても食べやすく超絶品! どの工程もできるだけ手を抜いて、意外と簡単にサクッと作れるレシピになっているので、ぜひぜひお試しください♪ レシピ(15㎝底が取れる型) 材料 プレーンヨーグルト 400g(水切り後200g) 生クリーム 150cc 砂糖 60g レモン汁 大さじ1 粉ゼラチン 5g チョイス 10枚(90gくらい) 牛乳 大さじ1〜 作り方 1)耐熱容器にヨーグルトを入れて、ラップなしで2分30秒加熱します。ザルにキッチンペーパーをのせてヨーグルトを入れて水切りします。(耐熱ボウルが丁度いい重しになるので上にのせ、手で圧をかけながら絞り出すと時短で水切りできます。) 2)水大さじ2(分量外)で粉ゼラチンをふやかしておきます。 3)ビスケットを細かく砕いて、ポリ袋に入れて、牛乳を入れて揉み混ぜ、タルト生地を作ります。ケーキ型の底に敷き詰めます。(型の底にはクッキングシートを敷いておきます!) 4)水切りヨーグルトと砂糖と生クリームとレモン汁をボウルに入れ、ハンドミキサーでもったりとするまでしっかり混ぜます。 5)2)をレンジ(600w)で20秒ほど加熱して混ぜて溶かし、4)に入れて手早くハンド ミキサーで混ぜます。 6)3)に5)を流し込み、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めたら完成です。 ●POINT● ①水切りヨーグルトは、ギリシャヨーグルト200gで代用してもOK! ②工程5)では、ゼラチンが固まらないように手早く混ぜてください! 料理動画 動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪ 宜しければ、チャンネル登録お願いいたします♪ オススメの簡単レシピを紹介。 世界一簡単に『濃厚なヨーグルトアイスクリーム』を作りたい方必見のレシピ ! 節約レシピで激ウマって最強じゃない! ?厚揚げともやしで『なんちゃってチーズタッカルビ 』の作り方! レシピ本発売中です! 水切りヨーグルトで♡簡単レアチーズケーキ by モコ次郎333 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. レシピ本が発売になりました♪ 多くの方にお手にとっていただいたおかげで、 6刷目の重版をしていただけることになり、累計73000部になりました。 いつも応援してくださり本当に本当にありがとうございます!!
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「寒天deヘルシーレアチーズケーキ」トイロ | お菓子・パンのレシピや作り方【cotta*コッタ】 8/6(金)16:00まで 今回は暑い夏にピッタリの寒天を使ったおやつの紹介です。 寒天というと、どうしても和菓子のイメージが強いかと思いますが、今回は洋菓子のレアチーズケーキをヘルシーに寒天で作ってみました! レアチーズ寒天の上に、さわやかなパッションフルーツの寒天をソース代わりにのせて作り、見た目にも美しい仕上がりになっています。 何がいいって寒天を使うと常温で固まり始める上に、夏の暑さで溶けることがないんです。切り分けるときも崩れにくく、手土産にもオススメです。 食物繊維やカルシウムも豊富だし、さっぱりなのに食べ応えもあるのでダイエット中の方にもおすすめのおやつです。冷蔵庫から出したてはしっかり食感で、少し常温に戻すと何となく淡雪にも近いふんわり感も出て、すごく楽しいんですよ~! 簡単なので、良かったら親子で一緒に作ってみてください!色んなピューレで味のアレンジも楽しんでくださいね~♪ 注:レシピの転用・掲載などの二次利用はお断りしております。 レアチーズ寒天を作る 1 クリームチーズは常温に戻すか電子レンジで軽く温めてやわらかくする。(電子レンジで温める場合、耐熱容器に入れてふんわりラップをして600Wで30秒ずつ加熱しながらやわらかくする)。 2 やわらかくなったらしっかり混ぜてなめらかなクリーム状にする。 3 無糖ヨーグルトを加えてさらに混ぜる。 4 牛乳を加えてさらに混ぜる。 滑らかになるよう手早く泡だて器で混ぜるのがポイント。 5 鍋に移して細目グラニュー糖を加え、中弱火であたためながら丁寧に溶かし混ぜる。 焦がさないようにゆっくり混ぜ、沸騰直前まであたためたら火をとめる。 6 別の小鍋(小さなフライパン)に水と粉寒天を入れて中火にかける。 7 沸騰したら中弱火にし、しっかり2分ほど溶かし混ぜる。 8 5の鍋に7を加え、丁寧に混ぜ合わせる。(※ここで5の鍋の温度が低いと寒天が固まってしまうので、同じくらいの温度にしておくのがポイント!) 9 火をとめ、レモン果汁を加えて全体を丁寧に混ぜ合わせる。 10 さっと水にくぐらせた流し型に9を流し入れる。(※少し高い位置から一気に流し入れると空気が入らず綺麗に出来る)そのまま常温で粗熱をとる。 パッションフルーツ寒天を作り合体させる 鍋に<パッションフルーツ寒天の材料>全てを入れて混ぜる。 中火であたため、鍋の淵がフツフツする状態のまま1~2分混ぜながらしっかり寒天を溶かす。 粗熱を取ったレアチーズ寒天の上に1を流し入れる。(粗熱が取れた時点でもう表面がある程度固まっているはずなので、一気に流し入れる。) 表面に気泡があれば取り除き、冷蔵庫でしっかりと冷やし固める。 1時間ほど冷蔵庫で冷やすと綺麗に固まるので型からはずし、 好みの大きさにカットする。 皿に盛り、あればセルフィーユをあしらう。 完成。 よりケーキっぽくするために、ホイップクリームを絞り、ブルーベリーなどのフルーツをのせ、セルフィーユをあしらう。 これで見た目、ケーキそのものです。ホイップクリームがあるとまた一味違った味わいになるのでぜひアレンジも楽しんで!
炊飯器の普通炊きモードで炊き、竹串を生地に刺して生っぽい生地が付いてこなければ焼き上がり。 5. ケーキを皿に取り出し、茶こしなどで粉砂糖をふりかけたら完成。 「紙コップde抹茶ヨーグルトシフォンケーキ」 基本のベイクドチーズ風ケーキをベースにした抹茶風味のシフォンケーキ。耐熱性の紙コップを型にして作ります。シュワッとした軽い口あたりで、何個でも食べれてしまいそう。ラッピングをすればプレゼントにもできますよ。 ※使用する紙コップは、必ずオーブン調理に対応した耐熱性のものを使ってください。 材料(200ccの耐熱性紙コップ5個分) 無糖ヨーグルト 400g / 生クリーム 70cc / たまご(M寸・卵黄と卵白に分けておく) 3個 / 薄力粉 40g / レモン汁 大さじ1 / 抹茶 小さじ2 / 砂糖 60g ホイップクリーム 適宜 作り方 1. 【混ぜて冷やすだけで超簡単！】オーブン不要の『レアヨーグルトタルト』の作り方 - てぬキッチン. オーブンを180度に予熱する。 2. ミキサーに無糖ヨーグルトと生クリーム、卵黄、薄力粉、レモン汁、抹茶を入れて撹拌する。 3. ボウルに卵白を入れてハンドミキサーの高速で1分泡立てる(ハンドミキサーがない場合は、泡立て器で3~4分ほどツノが少し倒れる程度になるまで泡立てる)。さらに砂糖を加えてハンドミキサー高速で2~3分もしくは泡立て器で泡立て、しっかりとツノが立つメレンゲを作る。 4. 2を別のボウルに移して3を2回に分けて加え、ハンドミキサーを低速で混ぜる。 5. 紙コップの8分目まで流し入れ、180度のオーブンで20~25分程度焼いたら完成。好みでホイップクリームを添えても。 水切りヨーグルトを使えば、チーズを使わなくてもまるでチーズケーキのような味わいを楽しめます。普通のチーズケーキよりもヘルシーかつ材料費が少なく済むのも嬉しいところです。ぜひ作ってみてくださいね。
出典: @sappyo2 生クリームが得意じゃない、暑い時期に生クリームを使ったスイーツ作りは心配……。それなら水切りヨーグルトを使ってみませんか?おうちにあるもので簡単に作れて、アレンジも楽しめて、味もヨーグルトだからさっぱり!水切りヨーグルトで作れるレシピをご紹介します。 SWEETS 作り方(ヨーグルト400g分) ボウルとザルとクッキングシートがあれば作れる「水切りヨーグルト」 今はすでに水切りされたヨーグルトも売っていますが、少量だったり他のヨーグルトに比べてお値段が張ることも。手作りの水切りヨーグルトなら経済的だし簡単に作れるんです。 1. ボウルにザルをのせ、クッキングシートを敷き、ヨーグルトをのせラップをする。 2. 冷蔵庫に入れ、数時間置けば完成! ふんわりとした状態にしたい場合は1~2時間、しっかり水を切りたい場合は3~4時間を目安に冷蔵庫でにおいてください! 水切りヨーグルトを作る専用のアイテムも販売されているので、こちらもおすすめです。ボウルとザルを使うと冷蔵庫の幅を取るので、このようなスリムな水切りヨーグルト作りのアイテムを使うことで、ストレスなく作れるかもしれません。水切りヨーグルトをよく作るという方は検討してみてもよいかも。 水切りヨーグルトをパンケーキにトッピング 見た目は生クリームそのもの?!
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1日のみの短期のお仕事 雇用形態:紹介 実際に行っていただく作業は伝票を見ながら店舗ごとに商品を仕分ける作業。 未経験者の方もできる簡単な作業なので1日試しに就業してみてはいかがでしょうか?? ◆即給利用可! ◆冷蔵倉庫内での食品の仕分作業! ◆倉庫内は少しひんやり感じますが、防寒着の着用OK&動いて作業しますのでちょうどいいくらいになりますよ♪ ◆22時~5時は夜間割増・時給1. 25倍です! 激短!1日から就業OK♪ エリア 静岡県 駿東郡長泉町 職種 倉庫内軽作業(仕分・ピッキング・梱包など) 日付 2021/07/26(月) - 勤務時間 21:00 06:00 最寄駅 JR御殿場線: 長泉なめり 最寄駅2 JR東海道本線(熱海-米原): 沼津 給与 時給: 1, 000円 即給 利用できます 雇用形態 紹介(紹介先企業が雇用主) 写真でわかるオススメポイント 夕方~夜の空いた時間を有効活用できちゃいます☆ 日払いサービス利用可能! 22時~5時は深夜割増で1250円にアップ♪ 未経験者大歓迎! 単純な作業なので初めての方でもできるお仕事です! お仕事詳細情報 仕事詳細 【作業内容】チルド庫内での食品の仕分作業 入荷されたチルド食品を店舗ごとに仕分をする。カゴ台車を所定の場所に移動させる作業。 【注意! 岐阜から米原｜乗換案内｜ジョルダン. !】必ず入職方法を確認して下さい。(下記に詳細あります。) 下記に該当する方は応募を控えてください。 ・37.
回答受付終了まであと7日 東海道新幹線が新大阪じゃなくて 大阪、東淀川、吹田に直結されていたら それぞれ、どんな感じになっていたと 思いますか? 1人 が共感しています 検索したら、以前にも同じ投稿が3つほどでてきました。 解決済みになってますからそれをご覧になられたほうがいいかと思います。 解決済みの質問を繰り返すのはなぜですか? >東淀川、吹田に直結 って、新御堂筋から離れていて、地下鉄御堂筋線の駅は作れません。よってあり得ません。 大阪駅は、当時は梅田貨物駅があって、新幹線のホームを作るスペースがありませんでした。 いずれも、ありえない仮定です。 今ならリニア中央新幹線、北陸新幹線を大阪に直結できるんですか? 便利でした。 新大阪から大阪に行くのが面倒くさい 1人 がナイス!しています たしかに在来線に乗り換える手間はありますよね?