濃厚でおいしい味わいを、手軽に作れるとうれしいですよね。そこでご紹介したいのが、 「ツナのクリームパスタ」 !生クリームではなく 牛乳で作る ので、とっても手軽で簡単ですよ。コクのあるおいしいパスタを、今夜にでも用意してみたくなるはず。 バターと小麦粉で炒めたツナや玉ねぎを牛乳で煮込んだら、コンソメと塩コショウで整えます。 「牛乳でも濃厚なクリームソースでした」「また作ります‼️」「アレンジも効きそう!」 など、 つくれぽ (みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。 生クリームがないときも、冷蔵庫にある牛乳で作れるレシピ。コクのあるおいしさで、絶品のパスタを楽しめます!秋の食卓に、プロ級の料理を並べてみませんか? (TEXT:八幡啓司)
ちなみに今回の濃厚クリームバージョンでは、納豆トッピングはドロドロになりすぎたのであまりオススメできません ではでは、つくレポお待ちしております 併せてこちらの記事もぜひ カロリーが敵ではない理由⇒ コチラ たんぱく質量を摂ろう!⇒ コチラ 離乳食のテーマは「腸育!」⇒ コチラ 産後のアホ毛問題 ⇒ コチラ 「太るお酒、太らないお酒! ?」⇒ コチラ
こんばんは。 今日は、こちらの生クリーム不使用明太子クリームパスタレシピをご紹介します (去年もブログに書きましたがちゃんとレジは載せていなかっなので。) 私は明太子パスタが大好き、しかもクリーム派! 食べた後は、いつも一抹の罪悪感が(笑) 明太子に加えて無駄すぎる乳脂肪を摂ってしまったと、、、 (美味しくて大好きですが!) 好きだけれど、濃厚カルボナーラもそうですが、 食べた後、胃が重い、、、。 歳のせいでしょうか。 今日は、濃厚クリームが好きな方にもオススメな明太子クリームパスタをご紹介しますね! 【簡単クリームパスタ】生クリーム・小麦粉なしでもおいしくなる作り方 - たべぷろ. 絶品ですよ!! 用意するのはこちら。三人分。 よく売られている150グラム×3パックのお豆腐、 玉ねぎ1個、顆粒コンソメや野菜ブイヨン、明太子。 あとは、あればニンニクと、昆布つゆ(普通の麺つゆでも可)。 明太子は余って冷凍していたもので十分。この写真の明太子もまだ固まっています。 ちなみに、このマスコットの野菜ブイヨンはお気に入り。カルディで買えますよ。 まずはニンニクをつぶしてオリーブオイルで香りがたつまで炒めます。 スライスした玉ねぎを加えて、焦げ目がつかないように炒めます。 ある程度しんなりしてきたら、玉ねぎが浸かるくらいの水とコンソメを加えてぐつぐつ煮ていきます。 水気がほぼなくなるまで煮詰めます。この時には玉ねぎは完全にクタクタです。シャキっと感はなくなっていますよ。煮詰めすぎないようにしてくださいね。スープがなくなりそう、くらいまで。 お豆腐をミキサーで滑らかにします。 しつこいくらいかけて、ツヤッツヤのトロットロにしましょう。 次に玉ねぎをミキサーにかけます。 お豆腐と玉ねぎを合わせます。この時は弱火で。 明太子を加えます。 明太子によって塩気が違うので、お好みで調整してくださいね。 小さじ1程度の昆布つゆを加えるとより美味に。 あとは、茹でたパスタと絡めるだけ。 お好みで青ネギ、大葉、ブラックペッパーなどをパラリと 完成です! 濃厚でありながら、胃もたれも罪悪感も無し!! ぜひぜひお試しください つくレポもお待ちしています。 ちなみにこの明太子クリームパスタは、 日本ソイフードマイスター協会の定番レシピ「豆腐ポタージュ」のアレンジですよ。 明太子パスタが好きな息子から、 「ボエムの明太子パスタと同点!」と言われました 褒め言葉です。 ちなみにボエムで明太子パスタを食べる時には必ずイカ納豆トッピングします。これが大好き!
最新情報を受け取る: こんにちは!イギリス在住ライターの平野由香里です。今回は、簡単に作れるクリームパスタのレシピと失敗しないコツをご紹介します。 クリームパスタって難しいイメージがありませんか? 生クリームを買っても余らせてしまうし、煮詰まって濃くなりすぎてしまうなど、失敗もしやすいですよね。とはいっても、いつもトマト系のパスタでは飽きてしまうので、クリーム系のパスタをレパートリーに入れておきたい! という方も多いでしょう。 生クリームや小麦粉を使わなくても、失敗せずにおいしいクリームパスタを作れます。基本を覚えておけば材料によってアレンジし放題なので、この機会に簡単なクリームパスタの作り方をマスターしましょう!
薬剤師はどこで働いている? こんにちは!スコッピィだよ。みんな、薬剤師ってどんな仕事をしているのか知ってる?薬局や病院で見かけたことはあるんじゃないかな。薬の使い方を教えてもらったこともあるかもしれないね。薬剤師が働いているところって薬局や病院はもちろんだけど、ほかにもいろいろあるんだ。 今回からの「くすりの仕事図鑑」では、薬剤師の具体的な仕事について掘り下げていくよ。薬剤師は全国に約31万人いて、約6割が女性なんだって。 ※1 どこで働いているのかみてみると、一番多いのが薬局で約6割、病院や診療所が約2割という感じだね(グラフ)。 薬剤師が働いているところの内訳 厚生労働省:平成30年(2018年)医師・歯科医師・薬剤師統計の概況から作成 まずはみんなにとって一番身近な存在ではないかなと思われる、ドラッグストアにいる薬剤師の仕事を紹介するね。上の円グラフだと「医薬品関連企業」のところに入る人たちだよ。 (注1) (注1) 薬剤師の届け出に基づく集計のため、薬局併 設のドラッグストアに勤務する人が薬局勤務 として届け出ている場合もあります。 ※1 厚生労働省:平成30年(2018年) 医師・歯科 医師・薬剤師統計の概況 薬剤師になるには? 薬剤師の仕事 ドラッグストアの薬剤師│くすりの仕事図鑑│すこやかコンパス│大日本住友製薬株式会社. 大学の薬学部には6年制課程と4年制課程の2つがありますが、薬剤師になるには6年制課程を卒業し、年に1回ある薬剤師国家試験に合格しなくてはなりません。大学では薬に関するあらゆることを勉強するのはもちろん、薬局や病院で薬剤師の仕事を実際に体験する実習もあります。 ドラッグストアってどんな所? ドラッグストアとは、医薬品や化粧品を中心とした健康と美容に関する商品、家庭用品、加工食品などを販売するお店を指します。 ※2 医薬品は、医師の処方せんがなくても買える市販薬(要指導・一般用医薬品)を販売していますが、薬剤師が薬の使い方や副作用のことなどを説明してからでなければ販売できない薬もあります。 ドラッグストアの中には、病院や診療所の医師が出した処方せんをもとに処方薬(医療用医薬品)を取りそろえる「調剤」を行い患者さんに販売する、薬局の機能も持ち合わせたところもあります。その場合、ドラッグストアの一角に「処方せん受付」「調剤受付カウンター」といった看板を掲げています。 ドラッグストアで販売できる薬、 販売できない薬 薬局あり 薬局なし 薬剤師 必ずいる いる いない 処方薬(医療用医薬品) ◯ × 市販薬 要指導医薬品 一般用医薬品 第1類 第2類 第3類 ○:販売できる ×:販売できない ※2 参考:総務省:日本標準産業分類(平成26年4月1日施行) ドラッグストアの薬剤師の仕事とは?
3. 柔軟に対応できる 病院内薬局や調剤薬局に比べて、ドラッグストアでは業務範囲がかなり広くなります。 また、接客の比重が高くなり、若い人から高齢者まで、さらには健康意識の高い人から重い病気をかかえている人まで、さまざまな顧客に対応することも特徴です。 薬局であれば1人ひとりの患者さんに順番に対応してしっかりと話を聞き、それから調剤に集中することができます。 一方、 ドラッグストアで売り場に立つ場合は、通常のレジ業務や品出しをこなしながら顧客に対応し、瞬時にその背景や知識レベルを見極めながら接客することが求められます。 さらに、その対応中に他の顧客から話しかけられて対応しなければならないシーンも考えられます。 こうした点から、ドラッグストア勤務では複数の業務を平行して処理し、要領よく対応していくスキルが求められているといえるでしょう。 5. 薬剤師のいるドラッグストア 仙台. ドラッグストア薬剤師へのよくある疑問 ドラッグストアで薬剤師として働こうと考えた際、給与や待遇など、気になるポイントがあるのではないでしょうか。ここでは、ドラッグストアで薬剤師として働くにあたってよくある疑問にお答えしていきます。 ※記載しているのはあくまでも一般的な傾向です。店舗や、都道府県によっても大きく異なりますので、ご了承ください。 疑問1. ドラッグストアは給与(時給)が高い? ドラッグストアは給与(時給)が高いとお思いの方が多いと思います。事実その傾向があります。 平成30年賃金構造基本統計調査 によると、 50代までの薬剤師の平均年収は500万円強 です。 ※「所定内給与額」×12カ月+「年間賞与その他特別給与額」で算出 一方、 ドラッグストアの年収は同様に500万円ほどが相場 と言われています。 加えて、店長クラスになると600~700万円、更に上のマネージャーなど管理職ともなると、年収1000万の大台に乗ることも珍しくないようです。 ベースの給与が高いことは前提として、伸びしろもあります。 病院や調剤薬局で働かれている薬剤師の方が転職によって年収を伸ばすことは、十分に可能と言える でしょう。 疑問2. ドラッグストアはやっぱり忙しい? ドラッグストアにはOTC医薬品の販売以外にも多くの業務があります。一例をおさらいすると、以下などです。 レジ打ち、商品補充等の販売業務 POP制作、売場づくりなどの販促業務 発注や在庫管理などの経営補助 これらのことから、業務量として忙しいことは否定出来ないかと思います。 また、近年では 深夜営業、24時間営業など、夜勤のシフトが発生する店舗も増えてきています 。遅い時間に売り場に立つこともあるという点でも、体力的にきつい、イコール忙しいと考えられるかも知れません。 ただ、前述の通り給与の高さとトレードオフであることは間違いないでしょう。 疑問3.
薬局やドラッグストアで、市販薬(OTC医薬品)を選ぶとき、対応してくれる店員さんが名札をつけていることにお気づきでしょうか。名札には「薬剤師」と書いてあったり「登録販売者」と書いてあったりします。「薬剤師」と「登録販売者」では、相談できることに違いがあるのでしょうか? 意外と知らない薬の専門家、「薬剤師」と「医薬品登録販売者(登録販売者)」について、知っておくと便利な情報をご紹介します。 どうして名札をつけているの? 市販薬(OTC医薬品)は、病院で医師に処方される薬(医療用医薬品)と違って、一般の人が薬局やドラッグストアで自分で選んで買うことができます。とはいえ、日用品などと同じように誰もがどれでも自由に買えるというわけではありません。 薬は、「医薬品、医療機器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律(以下薬機法)」という法律に基づき販売されています。OTC医薬品は、注意する度合い(使い方、成分、副作用に対する注意等)によって分類されており、薬機法で、薬剤師にしか販売できない薬と、医薬品登録販売者(登録販売者)でも販売できる薬が定められています。そのため、薬剤師、医薬品登録販売者(登録販売者)、一般の店員を、買う人が一目で区別できるように、それぞれ名札をつけているのです。 薬剤師と医薬品登録販売者(登録販売者)の役割の違いは? 薬剤師のいるドラッグストア 茨城県. 薬剤師と医薬品登録販売者(登録販売者)では、取り扱いできる医薬品が異なります。 薬剤師は、処方箋が必要な医療用医薬品を含む、すべての医薬品を取り扱うことができます。一方、医薬品登録販売者(登録販売者)は、OTC医薬品のうち第2類医薬品と第3類医薬品を取り扱うことができます。医薬品の分類は、一般の方に分かるようにパッケージの表面に記載されるよう、薬機法で定められています。 店員さんがいても薬を買えないときがあるのはなぜ? カウンターの後ろなどすぐに手の届かない場所に陳列されている要指導医薬品と第1類医薬品については、薬剤師のみが取り扱うことができるため、医薬品登録販売者(登録販売者)や一般の店員さんがいても、販売したり相談を受けたりすることができません。お店によっては、販売可能時間を掲示している場合もあります。要指導医薬品と第1類医薬品を購入したいときは、薬剤師の名札をつけた薬剤師さんに相談してください。購入したい薬の医薬品分類を、薬のパッケージや企業のウェブサイトで確認しておくとよいでしょう。 また要指導医薬品は薬機法により使用者のみにしか販売できないようルール化されています。 OTC医薬品の分類 薬を買う前にいろいろ聞かれるのはなぜ?