先日、自由が丘に行った時、 今まで小さなラーメン屋だったのに お 惣菜屋 に変わっていました。 間口も小さく、中も狭いらしく、 またコロナ禍もあって、 外見は地味なお店なのに行列ができているのです。 いつもは、行列に興味がなく、 そしてお惣菜はほとんど買わないのに なぜか中が気になって並んでみました。 中に入ってみると狭い店内は、 おいしそうなお惣菜がずらりと並んでいます。 オシャレという雰囲気ではなく、 「やさしいおふくろの味が丁寧につくられている」という感じ。 狭いのに品数も充実しています。 とりあえず、「カボチャとさつまいものサラダ」を 購入して帰りました。 食べてみて驚きました! なんて クリーミー でコクがあり美味しいのでしょう!! それからというもの、この味を作りたい! !と、 何度も作るも違う味・・・・ そんな時、娘の家でランチ。 娘が「スイートポテトディップ」たるものを 作ってくれていました。 さつまいもと クリームチーズ でできている クリーミー な濃厚なディップで、クラッカーに 少量のせていただくととてもおいしい・・・ 食べた瞬間、これだ!!! 秋の味覚！「かぼちゃとさつまいも」のほっこりグラタン5選 | くらしのアンテナ | レシピブログ. と、 ピン ときました!! おいしさのある共通項がある!!!!! 娘にそのレシピを教えてもらい、 そのレシピを応用して作ってみました。 すると これだ!!美味しい!!! あの味に負けない! やっとたどり着きました〜 かなり分量は、適当ですが ①カボチャ4分の1ぐらいを皮を剥き、さつまいもは大きめの2分の1を皮ごと小さく切り蒸します。 ②ボールに入れてつぶし、バター2かけ、はちみつ大さじ1、生クリーム大さじ1、マヨネーズ大さじ3、ぐらい入れ混ぜます。塩で味を整えます。 ③好みでレーズン、くるみをいれます。 ④粗熱がとれたら、 クリームチーズ を(写真真ん中〕お好みの量をちぎって入れ、さっくりと形が残るくらいに混ぜます(写真左〕 と〜っても美味しいですよ! 是非作って見てください。 ポチッとお願いします にほんブログ村 一人暮らしランキング
ダイエット中にさつまいもを食べるなら、蒸して食べるのがイチオシです。先述したとおり、蒸す方法だとさつまいもの水分が抜けにくいので、水分量が多い分、満足感が出やすくなります。じっくり蒸すことで甘みも出やすくなるため、甘いものを我慢することが多いダイエット中のデザート代わりにもなりますよ。 また、皮ごと食べれば食物繊維をより多く摂ることができるので、栄養を無駄にしたくない方は皮ごと食べるのがおすすめです。 さつまいもは焼いても蒸してもカロリーは変わらない! さつまいもは焼いても蒸しても、カロリーや糖質の量に変化はないことを解説しました。さつまいもには栄養がたっぷり含まれているので、焼き芋でもふかし芋でも、カロリーに敏感になりすぎずに楽しんでくださいね。
ウインナーなど、子どもに人気の食材を使ったかわいらしい見た目も相まって、いつもより食が進むはず! (大人3人分+子ども3人分) 豚ロース薄切り肉 10枚 ミニウインナー 24本 チーズ(直径1. かぼちゃ×さつまいもレシピ【かぼちゃとさつまいものレーズンクリチサラダ】 - サラダ. 5cm×長さ18cmの棒状) 2本 アスパラガス 8本 のり 2枚 片栗粉 大さじ2 サラダ油 小さじ2 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 しょうがのすりおろし 小さじ1 【1】アスパラガスは熱湯でゆでる。 【2】ラップを広げ、豚肉5枚を5mmずつずらして重ね、のり1枚をのせる。その上に、【1】を1本のせ、下にミニウインナー3本を横に並べ、同様にあと3回繰り返す。その中央にチーズ1本をのせて、くるりと巻く。同様にもう1本作り、ともに片栗粉をまぶす。 【3】フライパンにサラダ油を弱~中火で熱し、【2】を転がしながら焼き、混ぜ合わせた【A】を加えて煮からめる。冷めたら、食べやすい大きさに切る。 【3】【副菜2】型ぬきポテトフライ じゃがいもに衣をつけてボリュームアップ! 手作りのポテトフライは、好みの形に型抜きすればかわいく仕上がります♪ (12~13個分) じゃがいも 4個 塩・こしょう 各少々 小麦粉・水 各大さじ5 パン粉・揚げ油 各適量 【1】じゃがいもは1cm厚さに切り、少しかためにゆでて、好みの型(直径4~5cmくらい)で抜く。 【2】塩、こしょうをまぶし、混ぜ合わせた【A】、パン粉の順に衣をつけて、油で揚げる。 【4】【スープ】レンジコーンスープ レンジで温めるだけの簡単スープ。朝の忙しい時間の強い味方!ほんのり甘くてみんな大好き! (子ども1人分) ミックスベジタブル(冷凍) 30g クリームコーン 50g 牛乳 1/2カップ コンソメスープの素(顆粒) 小さじ1/2 【1】大きめの耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜる。 【2】【1】にラップをかけて電子レンジ(600Wの場合)で2分~2分30秒ほど加熱し、よく混ぜる。 松尾みゆきさん 管理栄養士・料理研究家・フードコーディネーターとして、テレビや雑誌、書籍等、幅広く活躍。自身も母として「食育」を実践している。 『めばえ』2016年5月号 フォトジェニックなかぼちゃサラダでパーティー献立 【1】【主菜】かぼちゃ形パンプキンサラダ ユニークサラダ おなじみの野菜が形を変えてフォトジェニックに! 食べちゃうのがもったいない!
マルオレ食堂 イチボステーキ カボチャとサツマイモのサラダ 肉じゃが 茄子煮浸し なめことワカメの味噌汁 甘太郎というサツマイモで いつものサラダ作ったら 滑らかでクリームみたい しかもスイーツレベルの甘さ JAさんでお取り寄せしたけど さすがです ステーキは 擦りたてわさびとお醤油で お醤油もお取り寄せ オーガニックだから 身体に優しい サラダには エシャレットを刻んで お味噌に入れた板ワカメは 島根産ですが シャキシャキして美味しい 幸せなおうちごはんでした
さつまいもと豆腐のパウンドケーキ♡ 小麦粉不使用♪お豆腐で作るのでヘルシーです♡ お豆腐とさつまいもでしっとりした美味し... 材料: さつま芋、豆腐(木綿でも絹でも)、たまご、米粉、オリーブオイルか溶かしバター、蜂蜜か... HMさつまいものパウンドケーキ by ★cheese★ さつまいもの甘煮(はちみつ仕立て)を使ったHM簡単パウンドケーキ♪しっとりして美味し... さつまいも甘煮、ホットケーキミックス、卵、牛乳、溶かしバター、砂糖、本みりん さつまいもパウンドケーキ ポッカサッポロ かわいいさつまいもが、コロコロと入ったパウンドケーキ♪しっとりとした甘さを、レモンの... さつまいも、ホットケーキミックス、ポッカレモン100、無塩バター、砂糖、卵、牛乳、砂... さつまいも パウンドケーキ あま草 バターがきいたパウンドにさつまいもしっかり感じるレシピです。ずっしりしすぎずほっこり... さつまいも、※トッピング、グラニュー糖、マーガリン、練乳(牛乳でも可)、※パウンド、... おからさつまいもパウンドケーキ min☆___ さつまいものヘルシーな甘さで 冷蔵庫で冷やすとしっとり美味しく食べられます。 さつま芋(焼き芋)、生おから、砂糖、卵、牛乳(豆乳)、バター(常温に戻す)、ブランデ...
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2018/11/27
Description さつまいもたっぷりのしっとりしたパウンドケーキです!ごまの香りもきいていておいしい♪ 材料 (パウンド型1本分) 作り方 1 さつまいもの皮をむき、 輪切り にして器に入れ、6~7分レンジで加熱する。(ラップをかける。) 2 ボウルにバターと砂糖を入れる。 3 加熱したさつまいもをボウルに入れる。(さつまいもの熱でバターを溶かす。) 4 さつまいもを、つぶしてよく混ぜる。(つぶが少し残るくらいまで。) 5 混ざったらよく冷まし、卵と黒ごまを入れる。 6 黒ごまがよく混ざったら、薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、しっかり混ぜる。 7 シートをひいた型に流し入れ、170℃に 予熱 したオーブンで45分焼く。 8 竹串に生地がついてこないか確認する。 コツ・ポイント オーブンによって若干加熱時間が違うので調節してください。焦げそうなときはアルミホイルをかけて焼いてください。 甘さは抑え目なので、甘党の方は砂糖を70gくらいにしてみてください。 このレシピの生い立ち さつまいもをたくさんいただいて、お菓子作りたいなぁ~♪と思いまして…笑
2016/01/31 19:34 メロンパン2828 2015/11/19 18:16 haku410 2015/11/12 15:26 おすすめの公式レシピ PR パウンドケーキの人気ランキング 位 お豆腐とヨーグルトの超しっとりヘルシーケーキ♪ レモンのパウンドケーキ♡ シンプル配合☆基本のパウンドケーキ グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ あなたにおすすめの人気レシピ