1ホールで1296円とお手頃な価格なので、おやつの時間に家族みんなで楽しんだり、手土産にしても喜ばれそう!ロマンの森を見守る妖精・ロマンくんが描かれた、かわいいBOXにも注目です。 ふわふわ優しい食感のバターカステラ ロマンくんのバターカステラ(801円) キュートな黄色のBOXに入った「ロマンくんのバターカステラ」は、たまごとバターをたっぷりと使用し、低温でしっとりと焼き上げています。スポンジケーキのようなふわふわとした食感で、ほのかな蜂蜜の風味が口に広がり、優しい味わいですよ。 見た目もかわいいバームクーヘン きこりのバームクーヘン(1201円) 周りにほんのりアイシングし、切り株をイメージした「きこりのバームクーヘン」。できるだけ水分を残して、ふわふわしっとりとした食感に仕上がっています。 マールブランシュの名物・お濃茶ラングドシャ「茶の菓」 お濃茶のラングドシャにホワイトチョコをサンドした「茶の菓」 マールブランシュの定番人気商品、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」も「ロマンの森」仕様に変身♪通常「京」「茶」「菓」の焼き印が、なんとロマンくんの焼き印になっているんです! ロマンくんのパッケージは全3種類 「茶の菓」は、ロマンの森限定パッケージの3枚入り(451円)のほか、オープン記念で発売された8枚入り缶(1201円)もありますよ。 濃厚な栗の風味がたまらない「モンブランクリーム」 モンブランクリーム(486円) マールブランシュ創業当初からのスペシャリテモンブランの味をおうちでも楽しめる「モンブランクリーム」は、フランス・サバトン社のマロンペーストと、バーディネー社のネグリタ・ラムを使ったオリジナル。 パンやアイスはもちろん、ヨーグルトとの相性も良いのだそう。人気のため12月現在は完売しているので、2月下旬頃の入荷を待ってくださいね。 毎日使いたくなる、オリジナルグッズも要チェック! 苺のショートランチクロス(990円) ショップにはケーキや焼き菓子だけでなく、店舗のオープンに合わせて発売されたオリジナルグッズも多数!いつものお弁当が一気にキュートになるランチクロスは、自分用はもちろん、プレゼントにも◎ ポケトル ボトル(ピンク・グリーン/各1815円) 120mlとかわいいサイズで、バッグに入れるのに最適な「ポケトル」は女の子に人気の商品。保冷保温も6時間可能で、機能性もバッチリです。 オリジナルグッズは10種以上!
緑に囲まれた空間は、「マールブランシュ ロマンの森」の名前にふさわしく、お店が車通りの多い国道沿いにあることを忘れてしまうほど。 ほっとひと息ついたところで、お待ちかねのシャインマスカットのタルトをいただきます!ドリンクホルダーにはロマンくんが描かれていてかわいいですね。シャインマスカットのタルトは、程よい甘さであっという間に完食してしまいました。もう1つ違うケーキも食べられたかも・・・。(※京都産シャインマスカットのタルトは10月末で終了) 気になるスイーツがありすぎる!おうちカフェのお供にも最適 実は、ほかにも食べたいケーキがあったので、持ち帰ることにしました。店内のテラス席でケーキをいただいた後、今度はケーキ・パンの注文の列に並びます。 自宅用に持ち帰りにしたのは、マール・ザ・チーズケーキ(400円・税抜)、モンブラン(520円・税抜)、季節限定の丹波栗のモンブラン(620円・税抜)、家族用に京都産シャインマスカットのタルト(520円・税抜)です。特に、季節限定の丹波栗のモンブランは、栗の味が濃厚でとってもおいしかったです。マール・ザ・チーズケーキは、ロマンの森限定商品なので、こちらでしか買えないケーキです(もちろんイートインも可能)。 最後はお土産に焼き菓子類を購入。やっぱり、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」ははずせないですよね。 ロマンの森限定スイーツや焼き菓子は他にも!
徳本)1958年に現在の名誉会長がアメリカへ外食産業の視察を行って、ロードサイドレストランに感動したことがきっかけです。 今では、ファミリーレストランは当たり前の文化ですが、当時は、先進的な形態だったので、ちょうど名神高速ができるこの地に、 1969年、ロードサイドレストラン『ROMAN』をオープンしました。 -アメリカのイメージそのままですね!ところで「感動とそろばん」とは? 徳本)お客様に「感動」を与える事業をすること、そしてきちんと私たちも収益を頂いて、「そろばん」も大切にすること、です。 お客様の感動と、会社の経営的な成長どちらもバランス良く揃ってこそ、成果が得られるという考えです。 -そこからなぜ洋菓子屋さんに?
【茶寮都路里】暑い夏をスッキリ涼やかに。夏季限定のかき氷メニュー2種登場 Jun 12th, 2021 | TABIZINE編集部 茶寮都路里(さりょうつじり)にて、夏季限定のかき氷メニューがスタートしました。リニューアルしてお茶感が更にアップした「都路里氷(つじりごおり)」と、後味爽やかな「はちみつ檸檬(れもん)」。祇園本店、京都伊勢丹店、大丸東京店で味わえます。 【京都】日本最古の和菓子店の"あぶり餅"は、甘辛風味がたまらない!「一文 Jun 3rd, 2021 | ロザンベール葉 京都の北西にある今宮神社の門前茶屋「一文字屋和輔」。創業はなんと平安時代、1020年余り続く日本最古の和菓子店です。名物「あぶり餅」とは、きな粉をまぶしたお餅を炭火であぶり、特製の白味噌だれを絡めた餅菓子です。甘辛風味がクセになるおいしさ!風情あふれるお店でいただいてきました。
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