いしだて たいち 石立 太一 生年月日
1979年 12月20日 (41歳) 出生地
日本 職業
アニメ監督 アニメーション演出家 アニメーター 活動期間
2003年 - 主な作品
監督
『 境界の彼方 』 『 ヴァイオレット・エヴァーガーデン 』 テンプレートを表示
石立 太一 (いしだて たいち、 1979年 12月20日 - )は、 日本 の アニメ監督 、 アニメーション演出家 、 アニメーター 。 京都アニメーション 取締役 。
目次
1 来歴
2 参加作品
2. 1 テレビアニメ
2. 2 OVA
2. 3 劇場アニメ
2. 4 その他
3 脚注
3. 1 注釈
3. 2 出典
4 関連項目
来歴 [ 編集]
京都アニメーション に入社後、 2003年 『 キディ・グレイド 』の第17話「Phantasm/Reborn -新生-」にて初 原画 。その後、 2005年 『 フルメタル・パニック! The Second Raid 』の第8話「ジャングル・グルーブ」にて演出デビューを果たす。
2006年 以降は『 涼宮ハルヒの憂鬱 』や『 らき☆すた 』、『 CLANNAD -クラナド- 』や『 けいおん! 』の各話絵コンテ・演出を担当。その後、 2011年 『 日常 』にて副監督を務め、 2013年 には『 境界の彼方 』で初監督を手がけた [1] [2] 。
2018年 には『 ヴァイオレット・エヴァーガーデン 』にて2度目の監督を務める [3] 。
京都アニメーションプロ養成塾・アニメーター科の講師も務めるなど、若手の育成にも携わっている [4] 。
参加作品 [ 編集]
テレビアニメ [ 編集]
キディ・グレイド (2003年、原画)
犬夜叉 (2003年-2004年、原画)
フルメタル・パニック? ふもっふ (2003年、原画)
AIR (2005年、原画・ED原画)
フルメタル・パニック! The Second Raid (2005年、演出・演出助手・原画)
涼宮ハルヒの憂鬱 (2006年、絵コンテ・演出・原画・ED原画)
Kanon (2006年-2007年、絵コンテ・演出)
らき☆すた (2007年、絵コンテ・演出・原画)
CLANNAD -クラナド- (2007年-2008年、絵コンテ・演出・原画)
CLANNAD 〜AFTER STORY〜 (2008年、絵コンテ・演出・演出補佐・原画)
けいおん!
CIELさんの唄声が、遠く遙か彼方まで届きますように。
平尾 隆之
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ナタリー/ナタリー・ウッドワード:大谷凜香
ミスティア:加隈亜衣
マーティン/マーティン・ブラドック:大塚明夫
アラン/アラン・ガードナー:木島隆一
■スタッフ■
監督と脚本を務めるのは『劇場版「空の境界」第五章 矛盾螺旋』、『GOD EATER』などを手がけてきた平尾隆之。キャラクターデザインは『ソードアート・オンライン』シリーズ、『WORKING!! 』の足立慎吾。アニメーションは『この世界の片隅に』チームが立ち上げた新進気鋭の制作会社CLAPが担当する。
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Top reviews from Japan 5. 0 out of 5 stars 全話が映画級のクオリティ Verified purchase 京アニの作品は日常を描いた作品が多いですが、こんなアクション作品も作れるのには驚きました。 世界観の説明はないものの、最終話まで見る側を飽きさせない演出は素晴らしい。 地上波で映画級のクオリティを保つ京都アニメーションはすごい。 アクション好きなので、京アニ作品の中では一番好きです。 13 people found this helpful イワーク Reviewed in Japan on November 2, 2016 4. 0 out of 5 stars 丁寧な作りです。 Verified purchase 京アニらしい丁寧な作りです。内容は結構ハードで京アニとしては異例かも。ただそれも登場人物達の明るさでなんとかつなぎとめてる感じ。深読みできそうな筋立てですが、客観的で中立な演出なので感情移入が難しく、中途半端に感じるかもしれません。でも良作です。 5 people found this helpful 5. 0 out of 5 stars 劇場版も見るべし Verified purchase 面白いです。絵もよし。最後の方泣きました。 ED超きれい。 この作品、実は劇場版で真の完結をみます。興味のある方はそちらも見るといいかも。未来編です。 9 people found this helpful よし Reviewed in Japan on December 12, 2017 5. 0 out of 5 stars 何度も見たくなる Verified purchase ストーリー、キャラクター、音楽、全ておすすめできます。 久しぶりに面白いアニメでした。 3 people found this helpful MAPPPA Reviewed in Japan on July 13, 2020 4. 0 out of 5 stars 京アニはいいね Verified purchase いつも見ても安心してみれますね 森本 悠継 Reviewed in Japan on September 25, 2017 5. 0 out of 5 stars とにかく面白い。 Verified purchase 人に誘われて観たのですが、とにかく面白い。 無料になったらとても嬉しいです。ありがとうございます。これからも、よろしくお願い申し上げます。 One person found this helpful いち Reviewed in Japan on February 29, 2016 4.
映画 2017年7月30日 閲覧。
^ " 京都アニメーション最新作「境界の彼方」10月スタート 最新ビジュアルとPV公開 ". アニメ! アニメ!. 2017年7月30日 閲覧。
^ " 京アニの新作『Anime Expo』でワールドプレミア ". ORICON NEWS. 2017年7月30日 閲覧。
^ " 講師紹介-プロ養成コース-スクール|京都アニメーションHP ". 京都アニメーション. 2013年10月7日 閲覧。
^ " 「日常」京アニサイト【スタッフ・キャスト】 ". 2013年10月7日 閲覧。
^ " スタッフ・キャスト ". TVアニメ『境界の彼方』公式サイト. 2020年8月10日 閲覧。
^ " ヴァイオレット・エヴァーガーデン:作品情報 ". アニメハック. 2020年8月10日 閲覧。
^ " staff&cast ". TVアニメ『ヴァイオレット・エヴァーガーデン』公式サイト. 2020年8月10日 閲覧。
^ " オンライン ショッピング 通販 ". 角川書店. 2013年10月7日 閲覧。
^ " 劇場版 境界の彼方 -I'LL BE HERE- ". 2020年8月10日 閲覧。
^ " 劇場版 ヴァイオレット・エヴァーガーデン ". 2020年8月10日 閲覧。
^ " CMライブラリ ". 2020年8月10日 閲覧。
関連項目 [ 編集]
京都アニメーション
アニメ関係者一覧
表 話 編 歴 京都アニメーション TVアニメ
フルメタル・パニック! シリーズ(第2作・第3作)
AIR
涼宮ハルヒの憂鬱
Kanon(第2作)
らき☆すた
CLANNAD シリーズ
空を見上げる少女の瞳に映る世界
けいおん! シリーズ
日常
氷菓
中二病でも恋がしたい! シリーズ
たまこまーけっと
Free! シリーズ
境界の彼方
甘城ブリリアントパーク
響け! ユーフォニアム シリーズ
無彩限のファントム・ワールド
小林さんちのメイドラゴン シリーズ
ヴァイオレット・エヴァーガーデン
ツルネ -風舞高校弓道部-
劇場アニメ
天上人とアクト人最後の戦い
涼宮ハルヒの消失
映画けいおん! たまこラブストーリー
劇場版 境界の彼方 -I'LL BE HERE-
映画 聲の形
劇場版 ヴァイオレット・エヴァーガーデン
OVA
MUNTO シリーズ
フルメタル・パニック!
The Second Raid 特別版OVA わりとヒマな戦隊長の一日
らき☆すた OVA
日常 『日常の0話』
氷菓 第11. 5話
バジャのスタジオ
Webアニメ
涼宮ハルヒちゃんの憂鬱
にょろーん ちゅるやさん
きょうかいのかなた アイドル裁判! 〜迷いながらも君を裁く民〜
KAエスマ文庫
中二病でも恋がしたい! 夕焼け灯台の秘密
お屋敷とコッペリア
ハイ☆スピード! ロボット・ハート・アップデート
関連人物
池田晶子
石原立也
木上益治
武本康弘
石立太一
荒谷朋恵
池田和美
堀口悠紀子
山田尚子
西屋太志
門脇未来
鴨居知世
児玉健二
高雄統子
山本寛
鶴岡陽太
花田十輝
関連項目
京都アニメーション大賞
京都アニメーション放火殺人事件
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VIAF: 24154590068843080121
WorldCat Identities: viaf-24154590068843080121
鮮度と保存期間に合わせた、サザエの保存方法をご案内します。
サザエの鮮度の確認方法
まずは、 サザエの鮮度 を確認して下さい。
触角を出して動き回るサザエが、ストレスのない最高級鮮度になります。
元気に動くサザエ。鮮度最高!!
砂肝のニンニク醤油炒め 作り方・レシピ | クラシル
それであれば郷土料理として残りづらくね? 世間は無知とクレーマーによって制限が加速している
ここで自分の中での仮説は
「正しい条件下であれば、今でも鶏刺は問題なく食べれる!」
「でもその条件がシビアかつ満たせるとこが少なくて危険だから丸々規制してしまおう!」
ということではないかと! ならその「正しい条件とやらを揃えれば、今でも家庭で鶏の刺身は食べれる!」に行き着きました。
精肉店の愚痴を思い出す
近くに個人がやってる、そこそこ有名な精肉店がある。
そこで買い物をしてて鮮度について尋ねた時
「そらもう新鮮よ!前はたたき用に売ってもいたんだけどね、今は保健所がそういう名目で売るなと言ってきてね、以前と同じ鮮度なのに加熱用と書かなきゃいけなくなったんだよ。」
という発言を思い出した。
改めて話を聞きにいってみると
・うちは毎朝仕入れた、生の鶏しか扱ってない
とのことだったので、この店に賭けることにした。
刺身で鶏を食べれる条件(私感)
というわけで、自分の中で勝手に以下の条件をもって、鶏の刺身を食べれるものと定めた。
・冷凍をしてない、朝さばいた(朝引き)の鶏
・飲食店向けに以前はたたきとか生食用の肉を卸してたと自慢する精肉店の鶏
・午前中に食べる
この条件であれば、なんでも鶏なら刺身でいけると決めた(適当
スーパーの生ミンチ食って大丈夫なヤツもいるんだから、これだけ気を使ってダメならもうそれは運命(体質)と思うことにする。
表面を炙るべきかどうか
迷ってたところ、こんなPDFを見つけた。
[PDF]鶏刺し・鶏タタキ・レバ刺しの提供は危険です! 砂肝の下処理【料理の基本】 - YouTube. – 福岡市
鶏の刺身が危険なのって、どうやらこの「カンピロバクター」とやらが原因らしいんですよ。
カンピロバクター症 – Wikipedia
でもこのPDFみると、表面炙っても変わらないと書いてある。
だから完全の生の刺身で行くことにしました。
ちなみにそのPDFに「新鮮でもダメ」と書いてあったけど、みないことにした。
昔の人も食ってたんだし、まぁなんかすごく新鮮ならいけるんじゃね? なんか色々理由つけて考えたけど、結局これが自分の中での理屈だということに気がついた。
というわけで買いましたよ。
・ささみ 200g
・レバー 100g
・砂肝 100g
砂肝はなんか美味しいと書いてあったので試してみた。
もうあたるときはあたれって思って。
そして捌いたらこうなった。
左上がレバーの刺身。
左下が砂肝の刺身。
右上がささみの刺身。
タレ右がごま油+岩塩
タレ左が醤油+にんにく
感想は、もうそりゃ旨いしかでてこない。旨いわ。
こんな旨いものにあたるのかと思うくらい旨い。
個人的にはレバーと砂肝は、まぁ旨いけどそこまでかな。
ささみのねっとりとして甘いのが最高に美味しかった。
カンピロバクターの潜伏期間は1日~7日
食べてから4日経過、無問題。
残りは震えて待つわ。
安全な鶏刺しは通販で
とここまでは素人の危険な鶏刺し体験談でしたが、どうやら通販ではちゃんとした鶏刺し用の鶏肉・レバ刺し・ハツ刺しが売っているみたいです。
【楽天市場】鶏刺しの通販
こっちは安心して食べられると思います。
鶏刺しほんと美味しいので、おすすめ!
【かんたんおつまみ】砂肝とねぎの黒胡椒焼きのレシピ・作り方 - Youtube
激安中国通販「AliExpress」の解説
今ならマスクの在庫も! !日本の相場より半額以下の商品が送料無料で多数!楽天ポイントもついでにゲットする方法など、ウワサのアリエクスプレスをまとめてみました!
鶏のレバーとささみと砂肝を刺身で食べれてしまった件 | Hycko.Blog
※最初に、この記事の内容を含む、鶏肉を生で食べることは保健所が控えるように強く訴えている行為なので食べないでください!! この記事の内容はあくまでも、鳥刺しをどうしても食べたいが故に、個人の都合の良い憶測に基づき、リスクを考慮せず最悪食中毒になる覚悟で実行した過程をネタ的に書いたものであり、素人知識で自宅で鶏刺しを食べることが安全ということを述べているものではありません。
鳥の生肉に付着するカンピロバクターにより、ギランバレー症候群という、重篤な場合か回復まで数年、回復しても後遺症が残る病気になるリスクがあります。
ギラン・バレー症候群 – Wikipedia
鶏の生肉を食べるのは止めましょう! ----- 以下、本文 -----
たまーに見かけませんか? 下処理の手間なし!激ウマ砂肝炒め/みきママ - YouTube. 芸能人とかがテレビで「スーパーの生肉をそのまま食べてます!」とか言う人。
確か1回誰かがテレビでいってた。
まぁそれはいいとして。
レバーペーストを作るために、2chのレバースレをみてたわけです。
そしたらネタか何か、
「レバ刺しが飲食店で食べれない今、スーパーで買ったレバーを刺身で食ってる」
みたいな書き込みがあって、しかも結構大勢いるわけですよ。
俺もそれなりに「肉を生で食べてはいけません。特に豚と鶏。しかも内蔵を生とかもっての他!」という食育は受けてたので、ありえないと思ってた。
とはいえ馬刺しとか生肉が好きなので、食べられる理由を探るべく少しぐぐってみた。
どうやら鹿児島では鶏刺身の文化があるらしい
鶏の刺身を検索してるとやたら出てくるのが「鹿児島では普通に鶏の刺身が売ってる」という内容。
実際にぐぐってみた
鹿児島 鶏 刺身 – Google 検索
確かに、刺身専門店とか出てくる。
とはいえ地鶏と書いてあるので、無菌的な飼育をされた鶏を食べているから大丈夫なのかな?と一瞬思った。
そしてぐぐってるとwikipediaのページがあり
鶏刺し – Wikipedia
そこには
「鹿児島や宮崎、大分の一部では郷土料理とされている事から」
という一節がある。
郷土料理として昔から鶏の刺身が食べられていた? ということは、昔の人は鶏の刺身を食べてて、今になって急に食べなくなった?という疑問が浮かんだ。
疑問が浮かんだ、というよりか、そうでしょう。
では何故食べなくなったのか。
どう考えても、鮮度が同じという条件下では、昔の方が今よりも衛生的だとは考えづらい。
なので、衛生面によって食べなくなったわけではないだろう。
カンピロバクターとやらも昔からいて、昨今になってから騒がれているだけだろう。
じゃあ昔は今よりも大勢の人が鳥刺しを食べてお腹を壊してたのか?
砂肝の下処理【料理の基本】 - Youtube
⇒サザエは水道水にてタワシを使って洗って下さい。周囲の付着物や泥を取る程度で良いです。 (2)サザエを水道水で洗っても死にませんか? ⇒はい、大丈夫です。死にませんよ。ただし水道水に長時間入れておくと死にます。サザエが汚れた場合は、さっと水道水で洗って元に戻して下さい。 (3)死んだサザエはいつまで食べらますか? ⇒死んですぐ(30分以内)のサザエなら全部身から肝まで食べられますが、少し経った場合(2~3時間)は肝は捨てて白い身だけを食べるのが良いです。肝は腐りやすいのでちょっと危険です。 (4)バーベキューで余ったサザエには、現地の海水を入れて持ち帰るのが良いですか? 砂肝のニンニク醤油炒め 作り方・レシピ | クラシル. ⇒はい、浮遊物の少ない(濁ってない)綺麗な海水ならOKです。ただし通常、活きても2~3日です。長く活きさせる場合は、別の容器に予備の海水を汲んで帰って、途中で取り替えて下さい。一般家庭にはあまりないですが、エアレーション(空気を送るぶくぶくするやつ)があれば数十日活きることもあります。 (5)サザエの砂抜きは必要ですか? ⇒和丸水産のサザエでは、砂抜きは必要ありません。他店でご購入頂いたサザエでも、ご自宅での砂抜きは結局のところ不十分になりますので、お薦めしておりません。サザエの肝の先端にある砂袋を切り取って捨て、その他の部分をお召し上がり下さい。
>サザエの詳しい雑学はこちら
>素潜りで丁寧に獲った、天然サザエの販売ページはこちら
下処理の手間なし!激ウマ砂肝炒め/みきママ - Youtube
5
酒大さじ3
オリーブオイル大さじ1.
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「砂肝のニンニク醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 香ばしさ満点!砂肝のニンニク醤油炒めのご紹介です。
ご家庭にある調味料で砂肝を浸け込み、炒めたシンプルな一品。
お酒のおつまみはもちろんのこと、白いほかほかご飯と食べればやみつきになること間違いなしです。
お手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料 (2人前)
砂肝
150g
長ねぎ
8cm
水 (さらす用)
適量
(A)しょうゆ
大さじ1
(A)料理酒
(A)すりおろしニンニク
小さじ1
(A)砂糖
ごま油
ラー油
小さじ1/3 作り方 準備. 砂肝は白い筋を取ってよく洗っておきます。 1. 長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにします。水に10分程さらします。 2. 砂肝は半分に切ります。 3. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。2を入れ、さらに混ぜ合わせます。ラップをかけ、冷蔵庫で20分程置きます。 4. 中火で熱したフライパンにごま油を入れます。3を汁ごと入れて炒め、火が通ったら火から下ろします。 5. お皿に盛り付けて、水気を切った1をのせます。ラー油をかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。
砂肝を加熱する際は、焦げないように火加減に十分注意してください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ