芸能界でも屈指の料理上手として知られているタモリさん。彼がテレビで紹介したレシピは、たちまちネットでも「美味しい!」と大評判になります。今回は、そんなネットで話題の「タモリ流レシピ」を集めてみました。 ■「卵焼き」をふんわりさせるには? ハズレなし…これは殿堂入り！「タモリ飯」レシピまとめ | くらしのアンテナ | レシピブログ. まずは、タモリさんが女優の上戸彩さんに教えたという「卵焼き」の作り方です。 ▽ タモリ流・ふんわり卵焼きの作り方 - はてなでテレビの土踏まず 卵焼きといえば「ダシ派」「砂糖派」と意見が分かれますが、その時の気分によって味付けを変えるというタモリさん。ポイントは「卵をあまり混ぜすぎない」ことで、焼く時も最初の2枚はグチャグチャにしていい加減に丸め、最後の1枚だけキレイに巻くことで、ふんわりと仕上がるそうです。 ■じっくり煮込む本格派「カレー」 ほぼ日刊イトイ新聞の「カレー部 例会」でも披露されたというのが、こちらの「プレーンタモリ」。 ■「インスタントラーメン」がお店の味に! そしてこちらは、先日「笑っていいとも!」で披露された袋入りインスタントラーメンの美味しい食べ方です。 ■美味しすぎると絶賛の「しょうが焼き」 タモリ流レシピの中でも特に大きな注目を集めたのが、こちらの「しょうが焼き」です。 ■「唐揚げ」には特製のタレを合わせて 定番の唐揚げにも、タモリさんこだわりのレシピが。 ■ごはんがすすむ!簡単「ピーマン丼」 カレーやラーメンといった定番レシピはもちろんですが、ちょっとユニークなこんな丼もあります。 ■餃子、オムライス、まだまだ気になるタモリ流レシピ! 餃子、オムライス、きんぴらごぼう、ぶっかけ飯など、下記エントリーでもたくさんのタモリ流レシピが紹介されています。 ▽ タモリレシピまとめ | 柿野ブログ ▽ タモリの料理レシピ - NAVER まとめ お手軽レシピからじっくり取り組みたい本格レシピまで、色々な「タモリ流レシピ」をご紹介しました。テレビで料理をするタモリさんを見る度、「自分も食べてみたい…」と思っていた人も多いはず。ぜひこれらのエントリーを参考に、みなさんも試してみて下さい! Title Photo by taishi
材料(2人分) キャベツ 1/4玉 豚小間切れ肉 200g 玉ねぎ 1/2玉 小麦粉 適宜 生姜(すりおろし) 大1. 5 ★醤油 大2 ★みりん ★酒 作り方 1 豚肉にまんべんなく小麦粉をまぶす。 すりおろした生姜と★を混ぜ合わせておく。 キャベツはあらかじめ千切りにし、お皿に盛っておく。 2 油を引いてないフライパンに豚肉を入れ、ある程度火が通ったら玉ねぎを加える。 3 豚肉にしっかり火が通り、玉ねぎが半透明になったら混ぜ合わせた調味料を入れる。 4 水分が飛んできて、全体が絡んだら完成。 キャベツと一緒にどうぞ。 きっかけ 昔テレビでやっていていつか作りたくて試してみました☆ おいしくなるコツ ポイント1. タモさんレシピアレンジ本格的豚の生姜焼きとジャーマンポテトサラダ タモリさーん/Mikiまま | SnapDish[スナップディッシュ] (ID:qvyWva). 豚肉に小麦粉をまぶす。 ポイント2. 焼くときは油を引かない レシピID:1880015306 公開日:2018/11/16 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚の生姜焼き 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 14 件 つくったよレポート(14件) さとーさとーさん 2021/07/16 18:58 ドレミ3 2021/04/29 17:19 CIPOLLA 2021/02/10 23:07 ジョンとポーク 2021/02/01 13:50 おすすめの公式レシピ PR 豚の生姜焼きの人気ランキング 位 プロ直伝!豚の生姜焼き 簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き 漬けこまないタモリ式豚の生姜焼き タマネギが甘い豚の生姜焼き 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
ただ今、プロット中なので、料理とかもしたりするんですよ。 さーて、今晩のおかずは何にしようかなーって考えて、ハッて思いついたのが、タモさんがいつぞや「タモリ倶楽部」で披露してた豚肉の生姜焼き。 そうだ!アレだアレ!アレ作ろ! ネットでレシピ検索してさっそく挑戦。作り方はホントに簡単だった(検索されるなら、タモリ倶楽部の調味料分量画像とともに紹介してあるのが、レシピに手が加えられてなくてオススメです) さすが!タモさん!オット氏とともに美味しいねー、美味しいねー、さすがだねーと舌鼓を打ちながら食べたのですが、食器をシンクに戻しに行って目に入ったのが、チューブの生姜ですわ。 入れ・・忘れてた・・(c" ತ, _ತ) 作ったものは生姜焼きじゃなくて、ただの豚肉の醤油焼きでありましたテヘペロ(古) いやさ、でもそんなこと忘れちゃうくらいシンプルに美味しかったのよーホントに。 さすがタモさーん。 オラ近いうちにリベンジすっぞ!ホントのタモさんの豚肉の生姜焼きを作るってばよ! そんなどうでもいい記事なので、お詫びに、先日行った伊勢の天の岩戸の画像貼っておきますね。
材料(2人分) 豚ロース肉 200グラム 玉ねぎ 2分の1個 小麦粉 少々 ★酒 大さじ2 ★みりん ★醤油 ★砂糖 大さじ2分の1 ★すりおろし生姜 作り方 1 豚肉に小麦粉をまぶし、まぜます。 2 玉ねぎをくし切りし、レンジでチンします。 3 ★をまぜてタレを作ります。 4 フライパンをあたため、お肉を炒めます。 5 火が入ったら玉ねぎとタレを入れ炒めます。 とろみがでてきたら。できあがり! きっかけ 生姜焼きが食べたくなったので おいしくなるコツ お肉に小麦粉を混ぜる、タレをつけこまない方法でお肉げやわらかく仕上がります。 レシピID:1650018491 公開日:2021/07/04 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 簡単豚肉料理 豚の生姜焼き ビールに合うおつまみ 夕食の献立(晩御飯) 簡単夕食 関連キーワード ビールに合う ワインに合う 簡単 本格 料理名 たもさん流★カンタン&やわらか豚のしょうが焼き すなち 毎日料理はしないけど、お酒に合うお料理を 作るのが好きです。マイペースにアップしていきます♪ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) コパ4842 2021/07/26 21:02 おすすめの公式レシピ PR 簡単豚肉料理の人気ランキング 位 <定番シリーズ>簡単なコツで美味しい冷しゃぶ 豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪ 甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ 関連カテゴリ 豚肉 あなたにおすすめの人気レシピ
以前、ガジェット通信では『 タモリ流の "豚生姜焼き" が美味しいと評判に 』という記事を掲載した。これはインターネット情報サイト 『関心空間』に書かれていたタモリ流の調理方法 で作られた豚生姜焼きが「 死ぬほどうまい! 」という記事だった。しかし、「さっそくタモリ流の豚生姜焼きを調理してみようと思う」とは書いたものの、あまりに記者が忙しくて(? )作れずにいた。 ということで、実際にタモリ流の豚生姜焼きを『関心空間』のレシピを見ながら作ってみたいと思う。まず用意するものは、豚ロース、醤油、みりん、お酒、生姜、小麦粉のみ! これなら、普段はコンビニ弁当や外食ばかりという一人暮らしの人でもカンタンに作れそうだ。 (1)タレを作る あらかじめ、生姜、お酒、しょう油、みりんを適量混ぜて、タレを作っておく。分量は皆さんの好みに応じて味の濃さを調節して決めるといいだろう。男性の一人暮らしの場合は、みりんを持っていないこともあると思うので、砂糖やグラニュー糖などを少しずつ入れて甘さを調節するといいかもしれない。また、生姜もこだわりがなければチューブのもので十分だ。 (2)玉ネギと豚ロースを切る 玉ネギと豚ロースを自分好みの大きさに切ろう。普通の生姜焼きの場合は、玉ネギを細く小さく切るのが定番のようだ。好きなように切るとはいえ、玉ネギを大きいまま炒めると調理しにくいうえ、玉ネギ全体に熱を通すことができない可能性があるのでオススメできない。 (3)豚ロースに小麦粉をまぶす 適度な大きさに切った豚ロースに小麦粉をかける。こうすることで、豚ロースの美味しさを逃がすことなく炒められるのだという。あまり小麦粉をかけ過ぎると別の料理になってしまうので、やや少なめにかけよう。豚ロース全体に小麦粉が付着する状態になったら完了だ。 (4)豚ロースを炒める 十分にフライパンを加熱したら、油は入れずに豚ロースを炒める。油を入れないという部分が重要ポイントなので絶対に油を使わないこと! 全体的に火が通るまで炒める。しかし、コゲがつくほど炒めてはならない。この時点では、まず表面が白くなる程度焼いてみよう。 (5)玉ネギを入れる 豚ロースの表面が白や薄い茶色になって火が通ったら、次は玉ネギを入れよう。可能であれば、フライパンをまわすように動かして豚ロースと玉ネギの全体が焼かれるように炒めていこう。それが難しい場合は、さい箸やシャモジ等で全体的に焼けるようかき混ぜよう。 (6)タレを入れる 豚ロースがほどよくコゲ茶色になってきたら、そのまま炒めつつ最初に作ったタレを入れる。入れすぎると味が濃くなりすぎる可能性があるので、少しずつ入れて濃さを調節していこう。全体的にトロみがついてきたら完成なので、いい感じにトロッとしてきたら火を止めてお皿に盛ろう。 ついに完成したタモリ流の豚生姜焼き。食べる前から非常に美味しそうである!
そして、タモさんと盃を交わしたいです🍻 ゆっこさん❗️ その秘訣は…😱 ピンクほどオゲレツじゃないから、◯アナとは言いませんけど…😅 正直、定食屋の生姜焼きは煮汁もあってジューシー⁇ 煮汁でキャベツとマヨを絡めて、メチャウマ…😋 この、タモ生姜焼きには片栗粉と小麦粉の2種類レシピがありました❗️ 今晩は…小麦粉で作ってみるつもりです⁈ すでに、麦ホを3本いっているので違う料理になること必至ですが…😅 私は確か小麦粉でやったなー! 余計な粉は刷毛で叩いて落とすといいかもー♪ 若干お酒多めにするとドロドロにはならないかも?でも私は汁が少なくて味が濃いのに感動したんだよなー(^^;) 自分で作るとびちゃびちゃになってたから(笑) ゆっこさん、おはようございます! さっそく昨晩、小麦粉で再挑戦🔥 でも、もやし入れたらシャバシャバになりました〜😱 あっ、私は確か酒、醤油にみりんを足してたよ!そういうレシピがあったはず。プラスαでほんだしと砂糖も少々(^^;)で生姜すりおろしはたっぷり! タモさんの生姜焼きのポイントはお肉に粉をまぶすことと、油をひかずにお肉焼くことだよね、きっと!味付けは好みでプラスαしてOKだと思う!←勝手にそうおもう(笑) それぞれの家庭で味の好みがあるよねー!今日はうまく行きますように! あっ、間違えた。昨日すでに作ったんだねー! シャバシャバかー!煮汁の煮詰め方が足りなかったかな? 次回うまく行きますように! タモさんの生姜焼き〜私も作りましたよ〜って、⬆️私の事?? ?😁 ゆみちゃんもコメントしてるし😘 でも、ホントネットとかで見てみるといろんなレシピが出てますね💦 そうそう、私のたどり着いたレシピは小麦粉でしたが、調味料そのままでは、ちょっと辛かったので、ハチミツを足して甘さと照りを加えちゃいましたσ(^_^;) やっぱり生姜焼きはそれぞれの家庭の味があるので、お好みでプラスαでいいかなと私も思います😘 風流料理人 から ゆうみん(4人の母ちゃん) へ ゆうみんさん、こんばんは✨ たかが、生姜焼き。 されど、生姜焼き… 作ってみると、なかなかです💦 本当、タモさんのを良く見ておけばよかった〜! でも、こうやって、レパートリーが増えていくんでしょうね😋 もぐもぐ! (180) リスナップ (28) 関連するレシピと料理写真 いま人気のレシピと料理写真 スペシャルプロジェクト
クイズTHE違和感で『わさび』が話題に! めざましテレビで『太鼓』が話題に! めざましテレビで『中山選手』が話題に! おかえりモネで『おでこ』が話題に!
更新日: 2020年12月8日 「 官僚 になれる! 」 「 9 時 -17 時 で給料もらえる! 」 そう思って、厚生労働省の門をたたいた私は 現状に唖然としました!! 医系技官は 激務の連続 だったのです。 もし、これから医系技官になる人がいれば 少しでも 参考になればと思います。 この記事の内容 〇これが医系技官の 1 日だ。帰れない日々。働き方改革はどこに? 〇厚生労働省の現状。毎年 1/3 の辞めていく激務 〇お金ではなくやりがい。日本の未来を担う仕事。 これが医系技官の1日だ! 公務員のイメージってどんなイメージですか? 厚生労働省に入る前の私のイメージはこんなでした。 「 公務員なんて 9 時 -17 時 で 税金から給料貰って 休み もしっかりあって ズルい!! 激務！！医系技官の１日 | yuzublog. 」 「税金泥棒だ!」 いやー何もわかってなかったですね ( 笑) 実際は 日付変わる前には帰れません でした。 では、医系技官の1日をみてみましょう 出勤は 9:30. 普通の会社よりはゆっくりですね。 因みに、私は津田沼の官舎だったので出勤には1時間くらいかかりましたから、だいたい、朝8:00には家を出ていました。(噂によると厚労省の官舎は都内は売り払ってしまって都外にしかないのだとか) 部署にもよると思いますが、特に必要なければ朝の朝礼やミーティングはなく、仕事が始まります。 抱えてる仕事が沢山ありますので取り掛かります。 そして、 定時 の帰宅時間は 18:15 です。 あくまでも 定時 です。 まず、日中は 自分の仕事 はほぼ 出来ません 。 何故かというと、 問い合わせが殺到 し、対応に追われるからです。 国民 、 弁護士 、 議員 からの問い合わせ、苦情が殺到。 議員の場合は資料を揃えて説明に行きます。 (レク対応といいます。) (作成した資料も複数の上司の了解が必要) 担当している業務に関連する ニュースが 出ようものなら 対応に追われます。 しかも、ぺーぺーの僕にはわからないことばかり!!
ニュースライブ 正義のミカタ ( 朝日放送テレビ ) - 2015年1月24日 - 2020年2月1日 - 7月8日、7月18日 - 8月8日、9月19日、10月10日 激論! コロシアム 〜これでいいのか? ニッポン〜 ( テレビ愛知 ) - 2013年11月23日、2014年11月1日 新報道2001 ( フジテレビ ) - 2009年11月1日 報道発 ドキュメンタリ宣言 (テレビ朝日) - 2009年5月25日 サンデースクランブル (テレビ朝日) - 2009年8月30日 サンデープロジェクト (テレビ朝日) - 2009年10月18日 情報プレゼンター とくダネ! (フジテレビ) - 2009年9月7日、9月25日 みみたこ (フジテレビ) - 2011年12月30日 サプライズ ( 読売テレビ ) - 2009年8月27日 News Fine( テレビ東京 ) - 2009年10月16日 BSフジLIVE プライムニュース ( BSフジ ) - 2010年9月27日 ニュースの深層 ( 朝日ニュースター ) - 2009年5月29日 闘え! 山里ジャーナル (朝日ニュースター) - 2011年10月15日 特盛! よしもと 今田・八光のおしゃべりジャングル (読売テレビ) - 2020年12月12日(予定) ラジオ [ 編集] 大竹まこと ゴールデンラジオ! 厚生労働省 医系技官 who. ( 文化放送 ) - 2009年11月9日 菅原明子のエッジトーク( ラジオ日本 ) - 2009年7月22日、7月29日 報道するラジオ ( MBSラジオ ) - 2013年4月26日 脚注 [ 編集] ^ " 木村もりよ | 著者ページ ". ダイヤモンド・オンライン. 2020年2月5日 閲覧。 ^ " 木村 もりよ(きむら・もりよ、Moriyo Kimura, MD, MPH) ". M&A Online. 2020年2月5日 閲覧。 ^ " 木村もりよ ". 戦略検討フォーラム. 2020年2月5日 閲覧。 ^ 木村盛世オフィシャルWEBサイト ^ 月刊・集中 医系技官・木村もりよ氏が厚労省を退官 ^ 新型インフルエンザ、水際封じ込めはナンセンス ^ 第171回国会 予算委員会 第27号 外部リンク [ 編集] 木村盛世 OFFICEAL WEB SITE kimuramoriyo (@kimuramoriyo) - Twitter もりちゃんねる。 - YouTube チャンネル 典拠管理 CiNii: DA16642765 ISNI: 0000 0000 7324 1893 LCCN: n2009075733 NDL: 01159419 VIAF: 102948468 WorldCat Identities: lccn-n2009075733
2020年07月31日16時33分 厚生労働省は31日、医系技官トップの鈴木康裕医務技監が退任し、後任に福島靖正国立保健医療科学院長を充てる人事を発表した。新型コロナウイルスへの対応に当たるさなか、治療薬や検査体制への対応などで中心的存在を担ってきた鈴木氏の交代には、治療薬候補「アビガン」の承認などをめぐる首相官邸側の不満が背景にあるとの見方がくすぶる。 罰則付き休業要請「あり得る」 西村再生相インタビュー アビガンをめぐっては、 安 倍 晋 三 首相が当初、「5月中の承認を目指したい」と表明。しかし、企業治験や臨床研究で有効性が確認されない中、鈴木氏は「あくまで科学的に判断すべきだ」として、早期承認に一貫して慎重姿勢を示してきた。厚労省には薬害をめぐり強い批判にさらされた過去があり、こうした苦い経験を踏まえたものだ。 感染が収まらない中、官邸筋からは「気持ちは分かるが、もう少し何とかできないのか」といら立ちの声もあった。省内では、今回の人事について、官邸側の意向が影響したのではないかとの見方が出ている。