簡単レシピ・料理 2020. 10. 30 出典: YouTube / 阿吽チャンネル 簡単レシピ・料理動画情報 タイトル [簡単レシピ】揚げ出し豆腐もずくあんかけの作り方 説明文 【阿吽チャンネル】ご視聴ありがとうございます。今後も旬の食材や秘密のレシピを中心とした情報発信をしていこうと思いますので、チャンネル登録していただけると励みになり嬉しいです。よろしくお願いします!銀座... 公開日時 2020-10-30 11:15:01 長さ 08:01 再生回数 30 チャンネル名 阿吽チャンネル チャンネルURL 動画サムネイル 動画URL [簡単レシピ】揚げ出し豆腐もずくあんかけの作り方 – 阿吽チャンネル
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グルメ・レシピ 「豆腐」は調理法のバリエーションが豊富で、おうちでお料理を作る時に使う機会が多い食材。 今回は、中でもフライパンでパパッと作れるおかずレシピを特集します。 どのレシピも時短で作れるので、忙しい日の"あともう一品"にもピッタリですよ♪ フライパンで作る「豆腐」のおかず①餡かけ焼き豆腐 出典: 豆腐をフライパンで焼いたら、作っておいた餡をかけるだけ♪ 簡単に作れるうえに食べ応えがあるので、夕食のおかずにピッタリなレシピです。 ヘルシーなので、ダイエット中の人にもおすすめですよ。 ◆あんかけ焼き豆腐 レシピはこちら♪ フライパンで作る「豆腐」のおかず②小松菜と豆腐のオイスター炒め フライパン一つで作れるおかずといえば、炒め物♪ 豆腐と小松菜の材料2つで作る炒め物は、コスパ抜群なうえに栄養満点なのが嬉しいですよね。 水切りをして表面に塩胡椒を振った豆腐と小松菜を炒めたら、オイスターソースで味付けをすると◎ 簡単なのにコクがあって、美味しいおかずが完成します。 ◆小松菜と豆腐のオイスター炒め フライパンで作る「豆腐」のおかず③豚バラの肉豆腐 ボリュームのあるおかずを食べたいときにぜひ作ってみてほしいのが、豚バラ肉と豆腐で作る肉豆腐♪ フライパンでパパッと作れるので、時短でおかずを作りたいときにピッタリな一品。 時短でも美味しく仕上がるのは、オイスターソースを使っているから! おうちにある食材と調味料で作れる、おすすめのおかずレシピです。 ◆<超簡単おかず>豚バラの肉豆腐 他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック! フライパンで作る「豆腐」のおかず④豆腐のマルゲリータ風ピザ 大人も子供も大好きなメニューといえば、ピザ♪ 通常通りのレシピでピザを作ると高カロリーですが、こちらのレシピは生地に豆腐を使っているうえに油不使用なのが魅力的♡ そのうえフライパンで簡単に作れるのが◎ 失敗しらずで家族も喜ぶこと間違いなしの、おすすめおかずレシピです。 フライパンで作る「豆腐」のおかず⑤豚肉の炒り豆腐 豆腐でかさましをしつつ豚肉・卵・野菜を使ってフライパンで作る炒り豆腐は、砂糖を使わずに味付けをするのでとてもヘルシー♪ 醤油や昆布だしを使って作るので、旨味があり満足度の高いおかずに仕上がります。 充分にボリュームがあるので、おかずはこれ一品で満足すること間違いなし♡ 彩りも美しく、汁気がないので、お弁当のおかずにも最適な一品です。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 時短 レシピ 簡単 手作り ヘルシー 美味しい 簡単レシピ アレンジレシピ 料理 節約 初心者 手料理 時短レシピ フライパン おかず 料理上手 節約レシピ おいしい
揚げ出し豆腐のピリ辛あんかけ ■材料 木綿豆腐 1丁 ・ 白菜キムチ 150g ・ 片栗粉 ・ サラダ油 ■調味料 出し 200㏄ ・ こいくちしょうゆ 大さじ2 ・ みりん 大さじ2 ■作り方 ①木綿豆腐は12等分に切り、片栗粉をつけて、サラダ油で揚げる。 ②白菜キムチは細かくきざむ。 ③鍋に調味料を合わせ、ふっとうしたらキムチを加えて水溶き片栗粉でとろみをつける。=<あん> ④器に豆腐を盛りつけ、<あん>をかける。
2021年7月19日(月)放送 レシピに合わせて、「水切り」のやり方を変えることで豆腐料理をワンランクアップ! 「ふわふわ豆腐」「豆腐の四川家庭風炒め」 出演:久田勉さん(中国料理シェフ) 豆腐の四川家庭風炒め <材料(2人分)> 木綿豆腐・・・1丁(300g) にら・・・1/2わ きくらげ・・・10枚 豚ばら肉(薄切り)・・・100g ※さっと湯通し にんにく・・・1かけ しょうゆ・・・小さじ2 砂糖、トウバンジャン、スープのもと(中国風)、酢・・・各小さじ1 水・・・大さじ2 水溶きかたくり粉・・・小さじ1 ごま油・・・小さじ1/2 油 豆腐はペーパーに包み電子レンジ(600W)に3分かけます。皿などの重しをして15分おきます。 にらはざく切り、にんにくは薄切り、きくらげは食べやすい大きさにちぎります。豚肉は3等分に切り、さっとお湯にくぐらせます。 ボウルにしょうゆ、砂糖、スープのもと、酢、水、水溶きかたくり粉を合わせておきます。 1. 養生料理 豆腐の葛あんかけ. の豆腐を一口大にちぎります。 フライパンに油大さじ2を入れて中火で熱し、豆腐を表面がカリッとするまで5分ほど揚げ焼きにします。 別のフライパンに油大さじ1を入れて中火で熱し、にんにくを炒めます。香りが出てきたら、トウバンジャン・豚肉を炒めます。全体にトウバンジャンがなじんだら 5. の豆腐、にら、きくらげを加えて、強火にして 3. の調味料を一気に加えます。仕上げにごま油をまわし入れます。
フライパンにサラダ油を熱し、(1)をカリッとするまで焼いて一旦取り出す。 4. フライパンにバターを熱し、しめじ、えのき、しいたけを炒める。しんなりしたら【A】の調味料を加え、沸騰させる。 5. 火を弱めて、水溶き片栗粉でとろみをつける。 6. 器に(3)の豆腐ステーキを盛り、(5)のきのこあんをかけ、お好みで刻みねぎをトッピングする。 【4】豆腐のホワイトソースグラタン (1人前)エネルギー428kcal、塩分2. 5g 市販のホワイトソースを使用するよりも脂質を約半分に抑えることができます。 絹ごし豆腐……300g 牛乳……50cc 味噌……小さじ1 塩……小さじ1/4 じゃが芋……2個(約150g) ベーコン……2枚 ピザ用チーズ……60g 1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せ、600Wの電子レンジで2分加熱し、水切りする。 2. じゃが芋と玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。しめじは石づきを取り除きほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。 3. 揚げ出し豆腐の作り方とアレンジ！自宅でもあの美味しさを再現！？ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. ボウルに豆腐、牛乳、みりん、味噌、塩小さじ1/4を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜ、ホワイトソースを作る。 4. フライパンにバターを熱し、じゃが芋を炒める。表面が透き通ってきたら玉ねぎ、しめじ、ベーコンも加えて炒める。野菜がしんなりしたら塩、こしょうで味をととのえる。 5. グラタン皿に(4)の野菜を入れ、(3)のホワイトソースをかける。ピザ用チーズを乗せ、チーズが溶けて焼き色がつくまでトースターで10分~15分焼く。 6. 乾燥パセリをトッピングする。 木綿豆腐と絹ごし豆腐の上手な使い分け スーパーなどでは様々な種類の豆腐が並んでおり、どれを選べば良いか迷いがちですよね。製造方法の違いにより大きく 絹ごし豆腐 と 木綿豆腐 に分けられますが、それぞれ食感に違いがあります。 好みで選ぶのも良いですが、 つるっと滑らかな食感 の絹ごし豆腐は 冷奴やサラダ、デザート に。 崩れにくくしっかりとした食感 の木綿豆腐は 煮込み料理や炒り豆腐、豆腐ステーキ におすすめです。 上手に使い分けて料理を楽しみましょう。
Description 家でお豆腐から、衣を付けて頂く揚げ出し豆腐は、手間はかかるけど、やっぱり美味しい!是非一度作ってみてください♪ ・めんつゆ3倍濃縮 カップ1/4 作り方 1 木綿豆腐を四つ切りにし、全ての面に片栗粉をまぶす。 2 少ない油の時は、面を変えて全ての面に揚げ色が付くまで、ひっくり返しながら揚げる。 3 揚げている間に、・のあんをつくる。めんつゆ、水、しょうがが ひと煮立ち 足せて分量外の水で、片栗粉混ぜながらとろみをつける。 4 2が揚げあがって、3のあんをかけたらできあがり! このレシピの生い立ち スーパーで買う揚げ出し豆腐はそのままたべるには、いまいち味がぱっとしない。作ってみたらどうかと思い作ってみたら美味しかったので定番の副菜になりました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
竜ヶ岳の登山適期は? 出典:PIXTA(本栖湖から望む竜ヶ岳) 竜ヶ岳の登山シーズンは、積雪のない4月上旬から11月下旬ごろ。ただ、低山で登りやすい山なので、1年を通して多くの登山客が訪れます。12月から2月ごろに登る場合は、登山道に積雪もあるので軽アイゼンを持参することをおすすめします。 天気も必ずチェック 【日帰り定番コース】石仏ルート〜湖畔ルート 合計距離: 6. 69 km 最高点の標高: 1463 m 最低点の標高: 900 m 累積標高(上り): 1097 m 累積標高(下り): -1097 m 【体力レベル】★★☆☆☆☆ 日帰り コースタイム:4時間9分 【技術的難易度】★★☆☆☆ ・登山装備が必要 ・登山経験、地図読み能力があることが望ましい キャンプ場入口(75分)→休憩所(75分)→竜ヶ岳(90分)→湖岸道路出合(10分)→キャンプ場入口 コースの詳細 往路は石仏ルートを登り、復路は湖畔ルートを下る定番コース。本栖湖キャンプ場に併設された駐車場からスタートし、難所も特にないので初心者にもおすすめのコースです。途中、見晴らしが良いポイントも多く、絶景の富士山を眺めながら山頂を目指せるのが醍醐味!
茶臼山高原は、春の芝桜まつり、冬のスキー場、というイメージですが、夏休みのお出かけ先としても最適です。むしろ最高です。 標高1, 415mの茶臼山は夏でも涼しくて、いろんなアクティビティーを楽しむのにちょうどよい季節です。 茶臼山高原の夏の楽しみ方、紹介します。 関連 旭高原元気村のファミリーロッジで楽キャンプ&BBQ!自然を楽しむアクティビティー盛りだくさん!
総合案内所に券売機があります。 1人(往復)800円です。(未就学児は無料) リフトからの眺めも最高! 13分ほどで山頂に到着します。 芝桜の丘 山頂は、春であれば芝桜が一面に咲き誇っているところですが、夏はまあこんな感じで緑です。 芝桜の丘の看板がありました。 春はきっとこんな感じ。 春にまた来ましょう! 展望台からの眺め 展望台に登った時はちょうど雲がかかってしまっていてよい写真が撮れなかったけど、晴れればめっちゃきれいなはず! それでも、南アルプスの山々が雲の下にうっすら見えました! 恋人の聖地「砂の泉」 山頂に、恋人の聖地『砂の泉』があります。 向こうに見えるのが、茶臼山の山頂です。 そういえば、恋人の聖地は、 安城のデンパーク にもありましたね。 砂の泉にローズクォーツ(天然石)を投げ入れると願いが叶うようです。 レストハウスの売店でローズクォーツ(天然石)を買ってから、リフトで山頂に行きましょう。 みなさんの願いが叶いますように! さっぽろ羊ヶ丘展望台公式WEBサイト. イベント 各種イベントが行われている事がありますよ。 魚つかみどり わが家の子どもたちは、魚のつかみどりを体験しました。 捕まえるのがなかなか大変で、三男は網を貸してもらって捕まえました。 さばいて串に刺すのですが、これはスタッフさんが手伝ってくれます。 そして塩焼き〜! おいしくいただきました! レストラン・食事 レストハウスにレストランがあります。 外には、フランクフルトや五平餅を売ってる軽食コーナーもありますよ。 レストハウスのレストラン メニューはこの通り、いろいろあります。 料理の写真なしリスト MEGAチキン定食 たこ焼き 冷やしうどん 軽食コーナー「つみきハウス」 斜面の横にある『つみきハウス』では、フランクフルトなどが楽しめます。 わが家もおやつに、五平餅やフランクフルトを買いました。 自然の中で食べるから、余計においしかった! お土産・売店 レストハウス内には、お土産も買える売店があります。 お土産の一例 茶臼山高原のお土産、けっこうたくさんあります。 飲むヨーグルト・サイダー 濃厚な飲むヨーグルトや、サイダーも売ってます。 ローズクォーツ(天然石) 山頂にある恋人の聖地「砂の泉」で投げ入れる、ローズクォーツ(天然石)は、この売店で買っておきましょう。 恋人の聖地ならではのグッズもありました。 茶臼山高原へのアクセス 〒449-0405 愛知県北設楽郡豊根村坂宇場字御所平70-185 TEL: 0536-87-2345 名古屋からなら、車で約2時間ちょっと。 駐車場(1, 000台)は無料です。 (芝桜まつり開催時は有料) 営業時間 土日祝 8:00〜16:30 平日 9:00〜16:30 オフシーズンは土日祝のみ営業 季節によって営業時間が変わるので、詳細は公式ページをチェック!
さっぽろ羊ヶ丘展望台は、9:00~17:00で営業しておりますが、 施設内テナントの営業内容は以下のとおりとなっておりますのでお知らせいたします。 お客様にはご不便をおかけいたしまして誠に申し訳ございませんが、 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ■羊ヶ丘レストハウス 当面の間 11:00~16:00(オーダーストップ15:45) ■フード・イートイン・コート(オーストリア館1階) 当面の間 9:00~16:30 ■ソフトクリームコーナー(オーストリア館1階) 通常営業 9:00~17:00 ■お土産物売店(オーストリア館2階) 通常営業 9:00~17:00 ■札幌ひつじ堂(オーストリア館1階) 当面の間 9:00~16:30