TOP レシピ お肉のおかず ハンバーグ ポイントはマヨネーズ! びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース レシピ・作り方 by 新米幸せママ♡｜楽天レシピ. びっくりドンキー風大根サラダ&ハンバーグレシピ 人気ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」。サラダのマヨネーズも大好き!という方も多いのでは?おいしい!と評判の、びっくりドンキーのサラダ。決めてはあのマヨネーズのようですね。自宅で真似してできるレシピやマヨネーズの購入方法もご紹介。 ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 自宅で作る「びっくりドンキーサラダ」 びっくりなおいしさで大人気 人気のハンバーグレストラン「びっくりドンキー」、よく行かれるという方も多いかもしれませんね。びっくりドンキーは、岩手県の小さなハンバーグレストランから始まりました。今では全国に店舗があり、たくさんのファンを持つハンバーグ屋さん。 ハンバーグと付け合わせ、ライスをワンプレートにまとめたメニューを多くそろえている、びっくりドンキー。ハンバーグやステーキが人気なのはもちろんなのですが、サラダに使用されているマヨネーズも、びっくりするほど、おいしいと好評なんです。 どんなマヨネーズ? ハンバーグと一緒に、びっくりドンキーのマヨネーズを食べに行くという人もいるほど、人気の、びっくりドンキーマヨネーズ。そこまで人気のマヨネーズ……一体どんな味なの? 一般的なマヨネーズは、やや黄味がかった白色で、しっとりとした半個体状のドレッシングですよね。味は酸味とまろやかさの混じるソースといったところでしょうか。これに対して、 びっくりドンキーのマヨネーズは、オレンジ色が混ざった白色で、クリーミーなドレッシングタイプ。マヨネーズよりも酸味が少なく、甘さと香りがよいのが特徴 です。 魅惑のマヨネーズの材料は何? 大好きな人も多い、びっくりドンキーのマヨネーズ。公式ホームページから購入することも可能ですが、自宅で再現できたらよいですよね。 どんな材料で作られているのか調べてみれば、再現レシピも可能かもしれません。さっそく、公式通販サイトの商品ページを確認してみると…… びっくりドンキー 「マヨネーズタイプ」の商品情報には、なたね油を使ったマヨネーズタイプのドレッシングとあり、醤油やりんご酢を使っていることと、酸味を抑えた味に仕上げられている ことがわかりました。 残念ながら詳しい材料については、よく分からなかったのですが、醤油やりんご酢を使用しているよう。マイルドな甘さや風味は、フルーツを使って表現されているみたいですね。 びっくりドンキー風マヨレシピ 詳しいレシピは残念ながらゲットできませんでしたが、びっくりドンキーのマヨネーズの味を再現したレシピをご紹介。食べたことがある方は、どれくらい近づけているか、よかったら、ご自宅で作ってみませんか?
【ビックリしちゃった?】びっくりハンバーグ🍖 ~ レシピ | Recipe | Cooking, Food, Copycat recipes
みんな大好きびっくりドンキーのハンバーグ! ポイントは、肉だねに味をつけること! おうちにある2つの調味料を使って、再現しました。 肉だねに味が付いているので、お弁当のおかずにも最適! ぜひ、作ってみてください。 びっくりドンキーのハンバーグはソースがない! びっくりドンキーのハンバーグの多くが、ソースのないハンバーグ。 ということは、しっかり肉だねに味が付いていると言うわけです。 では、さっそくレシピです。 びっくりドンキーのチーズバーグディッシュの再現レシピ 5〜6人分 ◯合挽き肉400g ◯玉ねぎ1個(みじん切りにして油で炒めておく。) ◯卵2個 ◯味噌大さじ2 ◯マヨネーズ大さじ2 ◯ヨーグルト50cc(3連カップヨーグルト1個でも可) ◯パン粉1カップ ◯塩小さじ2分の1 ◯コショウ少々 ◯ナツメグお好みで ◎スライスチーズ一人分1枚 ポイントとなる調味料は・・・ 味噌とマヨネーズ 牛乳の代わりに、ヨーグルトを入れると、やわらかくてふわふわになります。 材料をすべて混ぜます。 フライパンで、好きな大きさに成形して両面焼きます。 スライスチーズをカットします。 半分に切ります。 半分に切って重ねます。 それをさらに半分に切ったものを、交差させてハンバーグの上に乗せて フライパンに蓋をして、チーズがとろっとなるまで弱火で加熱します。 チーズがとろっととけたら完成!!! ポイントはマヨネーズ！ びっくりドンキー風大根サラダ＆ハンバーグレシピ - macaroni. ふわふわでとってもおいしいハンバーグ!!! 子どもたちに大好評です。 ヨーグルトを入れたことで、ふわふわとやわらかく 小さなお子さんも食べやすいですよ〜。 ぜひぜひ、おうちで再現レシピ作ってみてください。 ブログはこちら。 お仕事のご依頼は、HPのお問い合わせから お願い致します。 ◯レシピ考案・スタイリング・写真撮影 ◯メディア出演(テレビ・ラジオ・イベント) ◯講演・お料理教室 ◯コンサルタント ◯商品開発・メニュー開発 インスタもよかったら、フォローしてください。 LIMIAからのお知らせ ポイント最大43. 5倍♡ 楽天お買い物マラソン ショップ買いまわりでポイント最大43. 5倍! 1, 000円(税込)以上購入したショップの数がそのままポイント倍率に!
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