1 名無し野電車区 (3段) (ワッチョイ 634e-hqwb [202. 55. 113. 159]) 2021/01/21(木) 22:19:33. 83 ID:W+M9uG6R0! extend:checked:vvvvvv:1000:512 富山地方鉄道について語り合うスレ34でございます。 なお軌道線は下記スレへお乗換え下さい。 ★関連スレ 【地鉄市内線】富山の路面系軌道 7【万葉線・TLR】 ●前スレ 富山地方鉄道・地鉄グループ33(IP) なお駅トイレに関する苦情ですが、直接地鉄へお知らせくださいます様、お願いいたします。 VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured ラッピング広告だしカネ出してくれたスポンサーの希望通りにするでしょ 富山市が誘致とかじゃなくて講談社とかがカネ出してるんならいいんだけどねえ これはどっちタイプなのだろうか >>540 普通に広告でしょ 広告ヌシ次第じゃ実入りの方がデカイかも 富山市はハローキティだのわけのわからんもんにカネを出したりしてるっぽいからな 単純な広告なら無問題なんだが、どうもシンヨーがならんでなあw >>536 元西武のNRAも改造してるし、保線費用なくても改造する費用ならあるんでは。 クハ175をトロッコに改造してしまって、観光シーズンに立山線で増結すれば いいかも。 立山線、夏じゃなく冬の方が集客必要では? あいの風の観光列車借りて雪見レストラン列車として走らせよう >>537 これも保線費用を稼ぐためだろう >>547 全国全部の市電でやるのかね。そんな感じに読めないこともない そしたら万葉線もそのうちやるのかな 549 名無し野電車区 (ワッチョイ 074e-aKvJ [202. 159]) 2021/08/03(火) 05:57:19. 80 ID:/LzqF+Ut0 日曜にデキが走ったなあ。 ホキ2両つけて。 550 名無し野電車区 (ワッチョイ df07-ckAp [61. 215. ジョティログ. 236. 107]) 2021/08/03(火) 13:57:39. 50 ID:P4AQWRlf0 市内線、二日連続車両故障で1本運休って どうした?
© oricon ME inc. 禁無断複写転載 ORICON NEWSの著作権その他の権利は、株式会社oricon ME、オリコンNewS株式会社、またはニュース提供者に帰属していますので、無断で番組でのご使用、Webサイト(PC、モバイル、ブログ等)や雑誌等で掲載するといった行為は固く禁じております。 JASRAC許諾番号:9009642142Y31015 / 9009642140Y38026 | JRC許諾番号:X000003B14L | e-License許諾番号:ID26546 このサイトでは Cookie を使用して、ユーザーに合わせたコンテンツや広告の表示、ソーシャル メディア機能の提供、広告の表示回数やクリック数の測定を行っています。 また、ユーザーによるサイトの利用状況についても情報を収集し、ソーシャル メディアや広告配信、データ解析の各パートナーに提供しています。 各パートナーは、この情報とユーザーが各パートナーに提供した他の情報や、ユーザーが各パートナーのサービスを使用したときに収集した他の情報を組み合わせて使用することがあります。
最終更新日 2021年3月26日 | ページID 044555 福井県内の旅行に、大変お得にご利用いただける切符(数量・期間限定含む)を紹介します。 普段車でお出かけの方も、この機会に是非とも公共交通をご利用してみてはいかがでしょうか。 旅の移動には是非とも公共交通を!
通勤通学時間帯だぞ。 保線に続き点検もヤバいのか? 整備班がコロナって欠員とかか 車両足りないのかな? クーラーが故障したとか 554 名無し野電車区 (JP 0Hcb-bOvj [210. 250. 175. 107]) 2021/08/04(水) 05:26:23. 37 ID:FofwVemsH 地鉄の未来に関心を持っているものです。まぁこのままではつづかないでしょう。でも案外しぶといかも。 しれっと運休なんて海外ではよくある話 >>555 ここは日本だぞ 557 名無し野電車区 (ベーイモ MM4f-dxhn [27. 253. 251. 243]) 2021/08/05(木) 08:26:32. 50 ID:5SYmDhekM 地鉄は富山に他に路線パスを運行するような会社が無いことをいいことに営業努力なんて全くせず、パスの中でオナニー三昧です このような会社が存続することが許されるのでしょうかね? 恐竜電車 | 日本は「地方」が面白い - 楽天ブログ. ☓寡占事業でやりたい放題 ○他に誰もやりたがらないほど儲けにならない事業なので細々やるしかない 過去には他の事業者もあったのに全部撤退したしね 小規模バス会社だと海王交通やエムアールテクノサービスもある 562 名無し野電車区 (JP 0Hb3-6uOZ [210. 107]) 2021/08/06(金) 03:31:12. 56 ID:ahBDiupmH jr東日本が称賛されて、sonyが批判された時代もあった。今はコロナで一変した。時代の流れ次第なんだろうけど、危機に備えて、内部留保をもたなかったのは間違いかな。 563 名無し野電車区 (JP 0Hb3-6uOZ [210. 107]) 2021/08/06(金) 03:32:43. 04 ID:ahBDiupmH jr東日本が称賛されて、sonyが批判された時代もあった。今はコロナで一変した。時代の流れ次第なんだろうけど、危機に備えて、内部留保をもたなかったのは間違いかな。 地鉄がもたん時が来ているのだ! 地鉄を救うためにやるべき事は明確だけどな。 ①富山市に移住する ②富山地鉄の定期券を買う ③富山地鉄を定期的に利用する まさか反論はないよな? ④自宅、職場とも 富山地鉄駅から徒歩5分圏内に… 定期券買ってるけど 本数の少なさと安全への不安はどうにかしてほしい 秋に1か月程度全面運休し全線補修→安全宣言する位の対応必要だろう その後またやらかすのが地鉄クオリティ・・・ いやもう笑えないから、今度委員会案件発生したら鉄道線終わるよ >>565 支援する気があるんなら定期じゃなくて毎日乗車券買いなよ で、富山市じゃなくてもうちょっと離れたところから乗ればいいね 滑川市あたりはどう?
運賃・料金 福井(福井) → 勝山 片道 770 円 往復 1, 540 円 390 円 780 円 所要時間 58 分 06:30→07:28 乗換回数 0 回 走行距離 27. 8 km 06:30 出発 福井(福井) 乗車券運賃 きっぷ 770 円 390 58分 27. 8km えちぜん鉄道勝山永平寺線 普通 条件を変更して再検索
159]) 2021/08/08(日) 19:39:38. 09 ID:Nk/rcddH0 >>582 元々2階にジャスコ系の店があった。今でいうイオン系。 取り壊す前の電鉄魚津みたいなものだ。(中身だけな) 最近はピアノ置いたり、古い建物だけど比較的綺麗にしてはある。 えこまいかのチャージができるので、時々中に入ることはある。 って、ここでふと思ったが、えこまいかのチャージ機が設置してある駅を もっと増やしたらどうだろう。 盗まれるからダメか。以前、整理券発行機が壊されそうになってたしな。 586 名無し野電車区 (ワッチョイ 8b4e-W05W [202. 159]) 2021/08/09(月) 12:41:00. 47 ID:UsvdOQfo0 >>585 だが 整理券発行機の側面が はぐられそうになっていた。といか、側面の板がめくれていた。 多分、中にお金でも入ってるんじゃないかと思ってやったんだと 思われる。 中滑川駅にあったクレープ屋「サンマリー」は良かった。 昭和レトロ感漂うお店。安くてボリュームたっぷりで、 周りがシャッター閉めた廃墟の中で、いつも中高生で賑わっていた。 駅改築に伴って移転したけど、おばちゃんが亡くなって閉店してしまって残念。 >>中小車両スレ >>849 名前:名無し野電車区 (ワッチョイ eb10-v++L)[] 投稿日:2021/08/09(月) 09:01:34. 82 ID:3+Bir2oc0 [1/2] >>地鉄のNRAはTc-M-Mcになるのね >>2 連でも使えるようにしなくて大丈夫なんだろうか… 3連固定増やして本線系の朝ラッシュ混雑緩和を考えてる? 単に工事費の増加を嫌っただけのような気もしないではないけど 初代レッドアローはクロスシート部分だけで2連で112人座れるけど、NRAは2連だと80人しか座れない。 この差は大きいのでは?
<お召し上がり方> *焼いて食べるには・・・ 袋から取り出し、流水で糠をよく洗い流してから小さめに切り、半日ほど水に漬けて塩分を抜いてください。 (時間が短いと塩からいですが、あまり抜きすぎても美味しさが半減してしまいます。 途中付け水を取り替えると時間が短縮されます) 水から取り出し、グリルで焼いてお食べ下さい。 大根おろしを添えても。レモンを絞るとさっぱり◎。 お茶漬けも美味しい食べ方の一つです *三平汁で食べる!・・・ 袋から取り出し、流水で糠をよく洗い流してウロコを取り、2~3センチの幅にぶつ切りにします。 糠にしんから出る塩分と旨みが味の決め手となります。。。。調味料いらずの料理です◎◎ なべにお水、だし昆布、大根、人参、じゃがいも、糠にしんを入れ野菜に火が通ったら、 長ネギ、トーフを入れて出来上がりです。。。簡単!なおかつ美味しい。 季節やお好みによってはササギ、キャベツ、なども糠にしんと相性が良く 美味しい三平汁ができあがります。 時間をおくと、だしも良く出ていっそう美味しく召し上がれます。
材料(2人分) 糠(ぬか)にしん 1尾 レモン 1/3個 日本酒 大さじ1 作り方 1 冷凍の糠にしんです。自然解凍したら糠を良く洗い流し、頭と尾を切りをとし、2つに切って表側に×に飾り包丁、裏側に3本隠し包丁を入れます。 2 酒とレモンの絞り汁を振りかけ、30分ほど置きます。予熱した両面焼きグリルに入れ、中火で15分ほど焼きます。 3 盛り付けてから、食べるときにレモンを絞ってかけます。 きっかけ 甘塩の糠ニシンを酒とレモンで下味をつけて焼き魚に。 おいしくなるコツ 甘口の糠にしんは少しにしん独特の癖があります。焼く前に、酒とレモンで下拵えするのがコツです。中火でじっくり焼きます。 レシピID:1790006089 公開日:2012/08/03 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 焼き魚 にしん 関連キーワード 北海道特産 糠漬け 発酵食品 日本酒に合う 料理名 焼き魚 Startrek 最近は投稿ご無沙汰です カミさんの介護と主夫しています それ以上にゴルフにハマっています ~ 2020 6. 20 ~ 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) みえ仔 2019/02/28 12:17 おすすめの公式レシピ PR 焼き魚の人気ランキング 位 ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」 フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 皮まで旨い!「塩鮭の焼き方」 4 ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます 関連カテゴリ 魚 あなたにおすすめの人気レシピ
やはり保存食だけあって、干物に近いと言えば近いかもしれません。 そして保存食らしく塩分濃度が高いです。 調べたところ、塩抜きしてから食べる方が良いかもしれませんね。 部位によってしょっぱさが違うのですが、しょっぱさレベルの低い背中付近なんかはとっても美味しいです。 やっぱり熟成された旨味といいますか、生ニシンを焼いた物とは全く違いますね。 私は糠ニシンの方が好きです。 私の行くスーパーではよく見かけるので、今度は塩抜きをしてから調理して食べるのと、勇気の生食を是非チャレンジしてみたいと思います。 安くて美味しい良い食材を見つけた感じです。 これから色々試してみたいと思います。 夢が広がるな~。 とりあえず今回の糠を洗って焼くだけの場合ですが、 お勧め度★★★☆☆ やはりしょっぱい。 今回は情報収集の甘さが招いたミスですからね。 次回はもっと美味しく頂きたいと思います。 ぬかにしん5本入り【加藤水産】甘めの味付けが人気
糠にしんという物をご存知でしょうか。 スーパーの魚売り場の隅っこに、糠まみれになったお魚がポツンと置かれているのをたまに見ませんか? 私も実は何時も見かけてはいたのです。 しかし、何でしょうこの気持ち。 見て見ぬふりをしたくなるその姿。 しかしお魚好きを自負する私としては、いつまでも見て見ぬふりをする訳にはいかない! そして本日の価格は2匹で180円! これは試すしかない! という訳で、本日は糠にしんを買ってまいりました。 糠ニシンとは 見た目は御覧の通り、糠まみれのニシンです。 昔から作られている保存食の1つです。 ニシンを塩と糠で漬けて、1年以上熟成させたりするみたいですね。 魚の糠漬けといえば、サバのへしこなんかも有名ですね。私も大好物です。 サバのへしこだったら生でそのまま・・・と思ったら糠ニシンも生で食べられる!?
2015/2/17 2020/7/31 魚の糠漬け, 海産物 昨年の11月に初めて食べて美味しかった「糠(ぬか)にしん」 を、久しぶりに買ってきて食べることになりました。 お腹の糠を流し忘れる 糠にしんの調理 を担当してくれたのは母。 私は大根おろしの担当です。 私が一心不乱に大根をおろす隣で作業を進める母。 凍った糠にしんの表面についた糠を洗い流し、油を引いたフライパンにのせます。 フタをして中火でじっくり焼き(表、裏、それぞれ10分ほど)、そろそろ良い焼き色がついてきた頃かな……という頃。母が、 「失敗しちゃった! !」 と声を上げました。 「どうしたの?」 「 にしんのお腹の中に詰まってた糠を洗い流し忘れちゃった 」 お湯で洗い流す ほら、と、母がにしんのお腹部分を指します。↓ ↑この、おからのような、ししゃもの卵のような、茶色のボロボロとしたもの。これが、洗い流し忘れた糠だというのです。 「前回はちゃんとお腹の中まで洗ったのに……今回は忘れちゃった」 「箸で掻き出して食べれば良いんじゃない?」 「う~ん……」 その後、結局母は、 焼いた「糠にしん」に詰まった糠を、お湯で洗い流していました (笑)。 お湯で洗った焼き魚 焼き魚をお湯で洗う って大丈夫かなと思ったのですが……。↓ ↑最後に水気をキッチンペーパーでよく拭ったら、見た目はわりと大丈夫な感じになりました。 ↑味も良かったです。ただ、やはり、お湯洗いのせいか、 ちょっと塩気が抜けていました 。 「次回はちゃんとお腹の中の糠も洗い流してから焼こう! !」と、母は今から張り切っています。 フォローする 関連記事 「 海産物 」の記事をもっと見る
ここでは糠にしん本漬けの作り方を中心に紹介します。 糠にしん本漬けの作り方自体はそこまで難しくなたいめ、是非参考にしてみて下さい。 また、自宅で糠にしんの本漬けを作るのは面倒という方や味付けに自信がないという方も中にはいらっしゃると思います。 そんな方に向けて糠にしんの本漬けを通販で購入する際のポイントも紹介しますので、是非そちらもご確認下さい。 糠にしん本漬けの作り方を徹底解説! 糠にしん本漬けを作る際に用意する材料は以下の通りです。 ・生のにしん ・米ぬか ・塩 にしんの切り身ではなく、1から捌く場合は頭・内臓・しっぽを切り、血合いを抜きます。手に骨が刺さらないようにするために、割りばしなどを使用するのがおすすめです。 にしんの加工が終わったら、にしんを漬ける糠を作っていきましょう。 まずは米ぬかをフライパンで変色しない程度に煎ります。その後煎った米ぬかを冷ましてから、塩を投入。塩の量は糠の7~10%程度が目安です。好みに応じて塩の分量を変えることはできますが、あまりに塩が少ないと長時間保存ができなかったり、塩が多すぎると糠にしんの味がしょっぱくなってしまったりとマイナス要素もあるため、注意が必要となります。 糠と塩が十分に混ざったら、ビニール袋に入れ、にしんも投入し、まぶしていきます。この際ににしんのお腹の中までぬかが入るようにするのがポイント。まぶし終わったらタッパなどに入れてフタをし、重しなどをのせ、2週間ほど冷暗所で寝かせたら糠にしん本漬けの完成です。 焼き魚にしたり、三平汁の具材に使ったり、お好みの方法で糠にしんの本漬けをお楽しみ下さい。 糠にしんの本漬けは通販で購入した方がいい? 上記で紹介した通り、糠にしん本漬けの作り方自体はそこまで難しくないし、スーパーや通販で購入するメリットはあるの?と疑問に思った方もいるかもしれません。 糠にしん本漬けを通販などで購入する最大のメリットはこだわりの味付けを楽しむことができるという点です。 本漬けの中でも浅漬けであれば、自宅で作っても通販で購入しても大差はありません。しかし、糠漬けは塩辛い味付けを売りにしているショップもあれば、若い人でも食べやすい味付けにしているショップもあり、個人によって好みの味が異なります。中には自宅では再現するのが難しい加工をしているショップも。そのため自分で糠にしんを作っているという方も一度は通販で糠にしんを購入していみることをおすすめします。 当店では北海道で水揚げされた国産のにしんを市場で競り落とした日に工場で加工。幅広い人に楽しんで頂くため、試行錯誤の末に、丁度いい塩加減の糠にしん本漬けを開発しました。他の通販では味わえない当店オリジナルの糠にしん本漬けを是非下記のリンクからお試し下さい。 飯坂冨士商店おすすめ:北海道産糠にしんのお取り寄せはこちらから!
2021年02月10日 · 執筆者 健太 高橋 元々は保存の目的で製造され、今でも糠(ぬか)と塩の組み合わせがにしんの味を引き立てるということで人気の糠にしんの本漬け。 この記事ではそんな糠にしんの本漬けについて徹底解説します。 本漬けと下漬けの違いや糠漬けの歴史、糠にしんの作り方も紹介するので糠にしんの本漬けについて知りたいという方は是非最後まで記事をご覧下さい。 糠にしん本漬けの歴史や糠漬けについて解説! 糠にしんの本漬けについて理解するにはまず基本的な知識を理解することが重要です。 ここでは本漬けと下漬けの違いなど糠漬けにする前に必要な知識を紹介。 糠漬けと糠にしんの歴史についても確認していきますので、糠にしんの本漬けに関する理解を深めましょう。 本漬けを行うまでのプロセス 糠にしんの本漬けを行うまでにはいくつかの工程が必要となります。 本漬けを行う前に、行うのが下漬けです。下漬けとは塩で素材を漬け込む方法のこと。塩を用いて素材の水分を抜き取り、その後重しなどで繊維を潰します。繊維が潰れることで素材が柔らかくなるという点が下漬けの特徴です。 下漬けを実施した後に行うのが本漬け。 本漬けとは『味付け』を意味し、これは各家庭やお店によって異なります。 本漬けの種類は浅漬けと糠漬けの2種類。 浅漬けは醤油やみりんなどを用いた味付けで、白菜や大根、ナスなどに使用されます。皆さんが普段口にする漬物は浅漬けしたものが多いため、馴染み深いという方もいらっしゃるのではないでしょうか? 本漬けの2つめの種類が糠漬けです。糠漬けの特徴は米糠で漬け込み、一定期間熟成発酵させたもののこと。乳酸菌が含まれており、美容や健康に良い点も糠漬けの魅力的なポイントの1つです。お店や通販などで、にしんは浅漬けではなく、糠漬けされることが多くなっています。 糠漬けと糠にしんの歴史を紹介 米糠を用いて、糠漬けが行われるようになったのは、はっきりとは分かりませんが、1, 500年頃ではないかと言われています。発祥の地は北九州で、小倉城藩主の細川忠興が糠漬けを食べ、庶民に糠漬けを広げていったそうです。 それでは糠にしんの本漬けが用いられるようになったのはいつでしょうか? 江戸時代中期に、蝦夷(現在の北海道)で水揚げされ始めたにしんですが、関西地方や山陰地方まで運搬するために船を使用しており、到着までにかなりの時間を要していました。 そこで用いられたのが糠にしんの本漬け。 保存食として日持ちするのはもちろん、「しょっぱい」味わいが 夏場の塩分補給や食欲増進、冬場は貴重なたんぱく源として多くの人から愛されていたそうです。 現在では塩辛すぎない味付けの糠にしんの本漬けが人気となるなど、長い期間多くの人から愛されています。 糠にしん本漬けの作り方を紹介!自分で作るのと通販で購入するのはどちらがおすすめ?